
Hogyan kell főzni a tésztát, hogy ne maradjon össze. Hogyan főzzünk spagetti, szarv, spirál, fészek. Hogyan főzzünk a tésztát egy lassú tűzhelyben, mikrohullámú sütőben.
A cikk tartalma
- Hogyan kell főzni a tésztát egy serpenyőben: recept
- Hogyan lehet főzni a tésztát a mikrohullámú sütőben?
- Videó: Főzzen tésztát a mikrohullámú sütőben - gyors és egyszerű módon
- Hogyan főzhet tésztát egy lassú tűzhelyben?
- Videó: Hogyan főzzünk a tésztát egy lassú tűzhelyben?
- Hogyan kell főzni a fészek tésztáját, hogy ne essenek szét?
- Hogyan főzzünk a kőművesek kagylóját? Hogyan kell főzni a csillagokat? Hogyan és mennyit kell főzni a szarv makaróit? Mennyit kell főzni a spirál tésztát?
- Hogyan lehet főzni a spagetti tésztát?
- Videó: Hogyan főzzünk spagetti -t egy ventilátorral?
- Mennyi és hogyan kell főzni a makaronokat a kemény búza fajtáiból?
- Videó: Hogyan főzzünk a tésztát egy serpenyőben?
A macaronok ízletesek, táplálóak és könnyen elkészíthetők a köret oldalán. Tészta mind felnőtteknek, mind gyermekeknek. Lisztből és vízből készülnek. Ha a tészta szilárd búzafajtákból származó lisztből készül, akkor a leghasznosabb és nem káros figuráknak tekintik őket.
A tészta szokásos kalóriatartalma 100 g / 100 gömb, a mártás és az olaj kivételével.
Hogyan kell főzni a tésztát egy serpenyőben: recept
A tésztacsomagolás általában a főzés idejét jelzi.
Fontos: Ha nincs jelzés a csomagoláson, akkor főzzen tésztát forrásban lévő víz után, akkor 7-8 percre van szüksége
Megtudhatja, hogy készen állnak, és a termék lágyságát villával vagy kanállal ellenőrzik.

Makaron főzési idő - legfeljebb 8 perc.
A macaron a következőképpen készül:
- Több vizet kell önteni a serpenyőbe, tekintettel arra, hogy a főzés során a tészta legalább háromszor növekszik
- Amikor a víz forr, sónak kell lennie
- Helyezze a szükséges mennyiségű tésztát forrásba és sózott vízbe
- Keverje meg a tésztát főzés közben, hogy ne maradjon össze
- Főzzen tésztát egy serpenyőben fedél nélkül
- Engedje le a főtt tésztát egy szűrőedényre, és öntse őket hideg vízzel, mossa le tőlük enyheségüket
- Küldje el újra a tésztát a serpenyőbe, adjon hozzá olajat, és tartsa egy ideig tüzet, amíg újra felforrósodnak
- Tálaljuk melegen az asztalhoz, előkészített kedvenc mártással vagy anélkül, csak vajjal fűszerezve
Hogyan lehet főzni a tésztát a mikrohullámú sütőben?
A makaront a mikrohullámú sütőbe hegeszthető. Az ízlésük ebből a főzési módszerből nem változik.
Íme néhány szabály az edények főzésére a mikrohullámú sütőben:
- az edényeket csak kerámia vagy üveg használható
- ha edényeket szerez egy főtt edényrel a mikrohullámú sütőből, törülközőt vagy speciális tapadást kell használnia - ez forró

A mikrohullámú tésztát üvegben vagy kerámia ételekben forraljuk.
Tehát a tészta előállításának módja:
- Helyezze a tésztát edényekbe, a megfelelő mennyiséget
- Öntsön vizet a tetejére, hogy lefedje. Sós víz
- Helyezze az edényeket a mikrohullámú sütőbe, és programozza a főzési időt 3 percig, mint amennyit a csomagoláson tészta jelöl.
- Idővel ellenőrizze a termék készségét. Ha a tészta nem hegesztett, akkor még néhány percig el kell küldenie a mikrohullámú sütőbe
- Engedje le a vizet a kész tésztából egy szűrőedényen keresztül, adjon hozzá olajat vagy szószokat
VIDEÓ: Főzzen tésztát a mikrohullámú sütőben - gyors és egyszerű módon
Hogyan főzhet tésztát egy lassú tűzhelyben?
Könnyebb a termékeket lassú tűzhelyben főzni. Az intelligens gép segít meghatározni a főzési időt. Ami a tésztát illeti, a lassú tűzhelyben ezeket „gőz” vagy „pilaf” módban kell elkészíteni. A tészta főzési idejét függetlenül beállíthatja - 10–12 perc.

Egy lassú tűzhelyben a tészta időpontja egy időzítőre van felszerelve.
- Helyezzen tésztát edényekbe. Öntsön vizet az edényekbe, hogy lefedje őket
- Sós víz
- Adjon hozzá vajat vagy olívaolajat a tésztahoz
- Kapcsolja be a főzési módot, vagy telepítse az időzítővel
- A tészta elkészítése után engedje le a fennmaradó vizet
VIDEÓ: Hogyan lehet főzni a tésztát egy lassú tűzhelyben?
Hogyan kell főzni a fészek tésztáját, hogy ne essenek szét?
Bizonyos típusú tésztát madárfészek formájában értékesítenek. Az ilyen tésztát a főzés után zöldségekkel vagy darált hússal lehet feltölteni, jól néznek ki az asztalon és finomak. Azonban hogyan kell főzni őket úgy, hogy a fészek ne essen szét. Keverni - nem tudsz, összeomlanak. Öntés egy szűrőedénybe - is.
A tapasztalt háziasszonyokat megosztják megfigyeléseik:
- Főzzük a makaron-mellkasot egy szokásos módon egy szokásos serpenyőben, engedje le őket a vízbe, és kivonja a vízből egy réselt kanállal
- Készítse el a tésztafúrós-t tésztafajta zöldségfogyasztásban

Nehéz főzni a fészket, hogy gyönyörűek legyenek.
Itt van egy bevált módszer:
- Makaron - Helyezze a fészket egy serpenyőbe, kis távolságra egymástól
- Öntsön tésztát vízzel. A víznek teljesen lefednie kell őket
- Sót és adjunk hozzá 1 evőkanál zöldség (olajbogyó) olajat
- Fedje le a serpenyőt egy fedéllel, és főzzen annyi időt a csomagoláson
- Távolítsa el a kész tésztát a serpenyőből egy speciális kanállal, megpróbálva megőrizni alakjukat
Hogyan főzzünk a kőművesek kagylóját? Hogyan kell főzni a csillagokat?
Hogyan és mennyit kell főzni a szarv makaróit? Mennyit kell főzni a spirál tésztát?
A makaronok különböző formákat készítenek - formában:
- spirál
- kagyló
- csillagok
- rozhkov
Alakjuk kellemesen diverzifikálja az edényt az asztalon. Kívánatos a különféle formák és konfigurációk tészta elkészítése a termék csomagolására írt recept szerint. Ott, a csomagoláson a főzési idő jelzi.

A különféle formák makaron főzési ideje a méretüktől függ.
Fontos: De figyelembe kell vennie, hogy minél vastagabb a tészta, annál inkább főzni kell, és fordítva: a legvékonyabb tészta a legkevésbé főzött vermicelli formájában. Ez vonatkozik a kis méretű tésztcsillagokra is
A hagyományos recept szerint különféle formákkal rendelkező tésztát kell főzni - forralt sózott vízbe dobja, forralja, dobja be egy szűrőedénybe, vajjal vagy mártással ízesítse.
Hogyan lehet főzni a spagetti tésztát?
Spagetti, úgy, hogy az előkészítés után nyújtsák be őket, és formájukban maradjanak, megfelelően kell feküdni egy serpenyőben a főzéshez.

A spagettit adagokban forrásban lévő vízbe engedik le.
- Когда вода закипит и будет посолена, берут пригоршню спагетти, опускают один конец макарон в воду, а за второй продолжают держать рукой
- Forró vízben a közvetlen spagetti lágyul, és így fokozatosan leengedhetők a vízbe teljes hosszuk alatt
- Ezenkívül a spagetti egy másik részét leengedik a vízbe ugyanazon eljárás szerint
- A főzés során, továbbra is keverje meg őket, a kanálod összezavarodik a hosszú spagettiben, ez semmi, a legfontosabb az, hogy nem tapadnak össze
VIDEÓ: Hogyan főzzünk spagetti egy ventilátorral?
Mennyi és hogyan kell főzni a makaronokat a kemény búza fajtáiból?
Általános szabály, hogy a búza kemény fajtáinak tészta hosszabb ideig főz, mint a hétköznapi.
A csomagolás a főzési időt jelzi, általában 10 perc, vagy akár 12.
Az ilyen tészta egyik jellemzője, hogy főzés közben nem főznek, nem kell mosniuk a porosságot, és nem keverhetők. A szilárd fajtákból készült kész tészta keményebb lesz, mint a szokásos tészta.