
Hogyan kell főzni élesztő tésztát? A legjobb recepteket kínáljuk ebben a cikkben.
A cikk tartalma
- Hogyan kell főzni az élesztő tésztát a pite-en?
- Hogyan kell főzni az élesztő burgonya tésztát a pite-en?
- Videó: Pite gomba egy burgonya élesztő tészta.
- Élesztő tészta a pite tojás nélkül
- Videó: Patty káposztával az élesztő tészta tojás nélkül
- Sovány élesztő tészta sült pite
- Videó: sovány élesztő tészta
- Egy recept az élesztő tészta a pogányok a sütőben
- Videó: Élesztő tészta. Gyengéd puha pászták garantáltak
- Recept teszt a kefir pörkölt élesztő pite számára
- Videó: Élesztő tészta Kefiren
- Tészta a pite élesztő a tejföllel, recept
- Videó: Tészta élesztő a tejföllel
- Tészta élesztő repülőgép pite a tej, recept
- Videó: Élesztő tészta a tejen
- Élesztő Puff tészta pite, recept
- Videó: Élesztő tészta pite
- Videó: Nos, nagyon finom élesztő tészta
Bármely hostessnek sok titka van az edény főzésével.
- Az élesztő tészta különleges megközelítést igényel. Ez nem a legfontosabb dolog, hogy ismerje az arányokat és szigorúan. A minták és vizsgálatok fő módja a javasolt termékek arányának megtalálása érdekében
- És nagyon fontos, hogy kitűnő hangulat legyen a vizsgálat megtagadásakor. A jó tészta kémkedésének folyamata nagyon hosszú
- Ezért minden úgy gondolja fektetik energiát a jövőben pitét. Tészta, mint egy szivacs a kezeden keresztül elnyeli, majd továbbítja, mindannyiunknak van egy edénye, a hangulatod és az energiád
Hogyan kell főzni az élesztő tésztát a pite-en?
![thumb-840x440 [1]](http://babyben.ru/images/babyben/2016/04/thumb-700x367.jpg)
Hogyan kell főzni az élesztő tésztát a pite-en?
Az ilyen teszt fő összetevője az élesztő, miért kapott a nevét - élesztő.
- Jarik módon, Ez magában foglalja az élesztő feloldódását meleg tejben vagy vízben, kis mennyiségű lisztet és cukrot. A folyékony tészta ki van téve az emelés előtt. Ennek alapján a vizsgálat további előkészítése, a fennmaradó liszt hozzáadásával a kívánt konzisztenciára és más termékekre. Ezután a tésztát a térfogat növekedéséhez kell felépíteni, és csak akkor készen áll a használatra
- Szerencsétlen út, sokkal könnyebb. Élesztő átitatott vízzel vagy tejjel egy kis mennyiségű cukrot. Az oldódás után az összes szereplő termékek a recept összegyúrjuk. És a kész tésztát megy erjedés, mint az a változat a Obaro divat
- Leggyakrabban a kettős módszert alkalmazzák piték, hogy süsse a sütőben
- Bontatlan, több alkalmas sült pitét
Főzni élesztő burgonyatésztába a pitét?
![rECEPT-PIROZHKOV-S-LIVEROM-IZ-TESTA-NA-KEFIRE [3]](http://babyben.ru/images/babyben/2016/04/recept-pirozhkov-s-liverom-iz-testa-na-kefire3-700x394.jpg)
Élesztő burgonyatészta Pite
- Főtt burgonyát egyenletes - fél kilogramm
- Szárított élesztő - 3 teáskanál
- Tej - Paul Glakana
- Liszt - fél kilogramm
- Salt - evőkanál
- Cukor - teáskanál
- Egg nyers - két darab
- Növényi olaj - üveg
Recept:
- burgonya tisztítására
- díj
- Keveredik átszitált lisztet és a sót
- Élesztő visel meleg tejet
- Adjuk hozzá a cukrot
- Amikor élesztő eloszlassa, ráöntjük a burgonya tömeges
- Mi törni a tojás ott
- öntsünk olajat
- Tésztát mossa a tésztát
- Cover tiszta ruhával
- Küldjük a meleg helyen fermentációs
- Miután a tészta emelkedik, ok nélkül
- Küldjük a melegítést feltámadt
- Ready tésztát újra ignion
- Mi rászórjuk a labdákat
- Főzés pogácsákat semmit nem édes töltelék
Videó: Pie gombával a burgonya kelt tésztát.
Élesztő tészta pite tojás nélkül
![78278YU8UK2G78HU27 [1]](http://babyben.ru/images/babyben/2016/04/78278yu8uk2g78hu271-700x485.jpg)
Kelt tészta pite tojás nélkül
Jó sovány recept.
Termékek:
- Búzaliszt csúcsminőségű emeleten kilogrammonként
- Forralt vízzel egy pohár
- Salt hegyén
- Cukor egy evőkanál
- Száraz élesztő egy kicsit több, mint egy teáskanál
- Növényi olaj Paul szemüveg
Recept:
- Oldjuk fel meleg vízben élesztőt, cukrot és lisztet
- A quasper van ellenállni, amíg fölkel egy kalap
- Ezután öntsük a liszt maradékok
- Mix jó tészta
- Top öntsük napraforgóolaj
- finoman le
- Tészta burkolás
- Elküldjük a kiállításra
- Miután a tészta emelkedett engedje
- És csak azt követően emelkedett ismét a hangerő továbblép előállítására piték
Videó: Patty káposztával élesztő tészta tojás nélkül
Lean kelt tésztából sült pitét

Lean kelt tésztából
Pörkölt pogácsákat jobban csinálni anélkül, diszperziós és hozzá a vajat.
Termékek előkészítése ugyanaz, mint a tészta recept tojás nélkül.
Csak a főzés szakaszában nem sokban különbözik:
- Élesztő gyúrjuk és híg meleg vízzel locsolás cukrot
- Miután az élesztő teljesen feloldódott, dagasztjuk a tésztát vacsorát átszitált lisztet, sót
- Gyúrjuk a tésztát jól öntse növényi olaj és gyúrjuk újra
- Cover egy meleg törülközővel
- Távolítsuk meleg helyre
- Amikor a tészta kezd meghaladja a tartály térfogata található, összegyúrjuk a tésztát sokáig, és óvatosan, hogy mi lenne a tészta boleeplotnym tudta a jövőben még inkább emelkedik az összeg
- Minden buborékot kell eltávolítani a szükségtelen
- A forma a tészta kell nézni átlagtömeggel
- Ismét küldünk egy meleg helyen
- Miután a térfogat-növekedés, végeztünk ugyanolyan alapos keverés
- És fedett, már az asztalon 10 percig, törölköző
- Ezután rászórjuk a csomók
- Amikor csomók a mennyiségi növekedés, kezd kialakulni pogácsákat
Fontos: Egy serpenyőben olajat kell lennie ahhoz, hogy a pogácsákat úszik. Ezután a süteményt kap nagyon dús.
Videó: Lean kelt tésztából
Recept kelt tésztát a tésztát a sütőben
![1448161114_maxresdefault-825x510 [1]](http://babyben.ru/images/babyben/2016/04/1448161114_maxresdefault-700x433.jpg)
Sütemény sütő tészta
- Friss élesztő - 40 gramm
- Cukor - evőkanál
- Meleg tej - fél liter
- Liszt átszitált lisztet - egy kiló
- Növényi olaj - fél csésze
- Só - egy csipet
- Vaj - 100 gramm
Recept:
- Oldjuk fel az élesztőt langyos tejben
- Adjuk hozzá a cukrot és egy csésze liszt
- Keverés
- Fedjük le a tálat egy törülközőt sört
- Küldj erjedésnek
- Amikor a tészta térfogat-növekedés, öntsük a maradék lisztet
- Keverés
- Add az olvasztott vajat
- Gyúrjuk a tésztát hozzáadásával apránként napraforgóolaj
- Nos összekevert tésztát fel meleg helyen emelkedni
- Amint emelkedik
- Ismét jól gyúrjuk, nem kímélve a kezét. Annak érdekében, hogy minden felesleges levegő távozik
- És irányítja ismét felmegy és oxigénnel
- Aztán megint jól összegyúrjuk a tésztát
- Terjed a csomók
- Főzés piték
Videó: Kelt tészta. Gyengéd, lágy sütemény garantált
tészta recept sült élesztő sütemények joghurt

Élesztő tészta kefir
Termékek:
- fél liter kefir
- 100 gramm nyers élesztő
- egy pohár tej
- 3 evőkanál cukrot
- 3 teáskanál só
- fél csésze növényi olaj
- egy kilogramm lisztet (és egy kis tartalék ágynemű)
Recept:
- Mi őrölni az élesztő
- Adjuk hozzá a meleg tejet
- gördülő cukor
- Fedjük be egy törülközővel
- Adunk a tészta emelkedik
- Amíg a tészta kel, mix meleg joghurtot, vajat és a tojás
- Mi csatlakozni az élesztő sört
- óvatosan keverjük
- Hozzáadásával átengedjük liszt
- gyúr gyúrás
- Hinti tiszta törölköző
- Küldjük a hő
- Miután nőtt több részt vesz a csomagolóanyag, csepp a tésztát, úgy, hogy ő visszanyerte eredeti térfogatának
- Küldjük újra meleg helyre
- Amikor a tészta emelkedett a második alkalommal
- Mi szétszórják azt a kis kört, a formáció piték
- Ebben a formában borított egy törülközőt, a tésztát kell eloszlassa újra
- És csak azután, hogy haladunk a gyártás piték
- A felvetett labdák, hogy kerek sütemény
- Azt hogy a közepén a töltelék
- gyönyörűen veszekedés
- Rakása piték csatlakozó rész le sütőlapokra
- Kenje a felvert tojást
- Keljünk
- Sütjük körülbelül 20 percen át a hőmérséklet 180 fok
Videó: élesztő megkelt tésztát kefir
Tésztát a pitét élesztő tejföl, recept
![118116[1]](http://babyben.ru/images/babyben/2016/04/1181161-700x438.jpg)
Pite főzött az élesztő megkelt tésztát tejföllel
- 400 gramm tejföl
- 800 g liszt
- 3 db friss tojás
- 3 evőkanál cukrot
- 10 g száraz élesztő
- teljes szoba víz
Recept:
- Küldünk egy meleg helyre, elkenődött a tésztát napraforgóolaj felülről
- Keverjük össze a tészta
- Keveredik átszitált lisztet
- Pour tejföl
- Kapcsolatba élesztő
- Külön ostor tojást a cukorral
- Hagyjuk, mielőtt a hab képződését
- Élesztő oldjunk meleg vízben
- Amikor a opara emel, óvatosan mosd
- Mi rászórjuk rész golyók
- Ismerkedés a gyártásához piték
Videó: Tészta élesztő tejföl
Tészta élesztő repülőgépekhez pitét tej, recept
![DZHEFFRI-LARSON-700-H-522 [1]](http://babyben.ru/images/babyben/2016/04/dzheffri-larson-700-h-5221-700x522.jpg)
Felkészülés a kelt tészta régi nagymama receptjei
- Paul kg liszt
- Spoon Art. Sololi.
- Két st. kanál cukor
- Huszonöt gramm nyers élesztő
- Négy darab tojás
- Üveg bármilyen növényi olaj
- Floor pohár tej
Recept:
- Élesztő, cukor és egy kis lisztet oldjuk fel hevített tejjel
- Felvert cukros mókusok
- Pershing fehérjék cukorral
- Az átszitált lisztet öntünk fokozatosan átrendeződött sárgáját
- Ezután lassan, kis részletekben hozzá fehérjék
- óvatosan keverjük
- Megközelítette opaire lassan csatlakozni a kapott tésztát
- Mi mossa óvatosan, kenje napraforgóolaj
- Fedjük be egy törülközővel
- Hagyja, hogy a teszt jól megy
- Főzés piték
- Ügyeljen arra, hogy pitét hagyjuk állni meleg
- Ez a recept ideális sütés pite a sütőben
- Pite puha, és csak olvad a szájban
Videó: Kelt tészta és a tej
Élesztő leveles tészta a pitét, recept
![img_0322 [1]](http://babyben.ru/images/babyben/2016/04/img_03221-700x525.jpg)
Puff kelt tésztát pite
- Azt, hogy rendes tésztát élesztővel bármilyen recept
- Továbbá, ez körülbelül száz gramm krém meleg olajat.
- Élesztő tészta szóló az asztalra összeomlott liszttel
- Ready tésztát főzött élesztővel felborulása vastagsága 6-7 mm
- Smear egy darab tehén olaj
- Csomagolási olaj tésztát
- A gördülőcsapok gördítése a struktúrák megszakítása nélkül
- Tehát ismételje meg az 5-6 megközelítést
- Távolítsa el a fagyasztót 20 percig
- A szükséges idő után azonnal használjuk, vagy szükség esetén tárolható és használható
Videó: Élesztő tészta pite
Összefoglalva, általánosítjuk a teszt előkészítésének fontos pontjait, élesztővel:
- Ahhoz, hogy holisztikus tömeg, egyenletes és gyors növekedést kapjon a vizsgálat térfogatában, fél órával a főzési folyamat előtt, tegye az összes terméket a meleg helyre
- Keverjük össze a tésztát nagyon óvatosan, nem Lynching. Annak érdekében, hogy a lehető legközelebb legyen, és ugyanakkor jöjjön ki, puha. További feldolgozással lehetővé teszi egy csodálatos, kezdeti megjelenés megőrzését
- A sütőben lévő sütemények kompatibilitása a tészta által készített krémes olajat biztosítja. Ezenkívül hozzájárul a csonttermék frissességének hosszabb megőrzéséhez.
- Tehát, hogy a pörkölt mólók bujaak voltak, tedd a növényi olajat a tésztába, és a lajok napraforgóolajjára sültek, sertéshús hozzáadásával
![55551fae63fd88_85046927 [1]](http://babyben.ru/images/babyben/2016/04/55551fae63fd88_850469271-700x319.jpeg)
Élvezze a saját élesztő tésztával készített süteményeket. Jó étvágyat kívánunk!