Mi Canape? Canape a nyárs - kis mini szendvicsek: receptek otthon fotók

Mi kanapén, hogyan kell főzni őket, és tálaljuk. Receptek édes szendvicsek. Canape az újév és a Birthday.

A "Canape" francia eredetű (Canap?). A miniatűr táplálékot egy kifinomultabb és ünnepi változata szendvicset. Ezek nélkül, nehéz, hogy nem egy büfé vagy ünnepi lakoma.

Úgy tűnik, hogy ez lehet könnyebb, mint szendvicset? De a tudás receptek és a fantázia segít viszont egy tál nassolás snack, amely díszíteni az asztalra, és örömére mindenki, aki a háta mögött, az eredeti ízét.

Mi Canape?

Szendvicsek egy egész csoport ételeket. Ez magában foglalja a szendvicsek - kenyér koronák töltelékkel, általában, egy szép előadás, vagy a nyárson.

Büfé kanapén.

Fontos: Spaking (Athle) - egyidejűleg dekoratív és funkcionális elem kanapén.

Először is díszíti az edényt (nyárs lehet fa, bambusz, fém, figurák színes műanyag, stb.)

Másodszor, kezében egy csontváz, akkor küldjön egy mini-szendvics jobb a szájban, nem festést a kezét egy töltelék
Méret canapes kicsi. Feltételezzük, hogy evett egy egész, vágás nélkül, nem rázva

1. A súly egy kis grenochka egy töltelék tól 60 g-80 g
2. Kanapa töltelék bármi lehet: hús, hal, pástétom, sajt zöldségek. Vannak még édes ételek lehetőségeket.
3. Ha a kanapén táplálják a büfé, a hangszórók nem lehet rajtuk. Sandbrokes akkor eszik a kezét
4. Koronák snack legyen nagyon vékony, 5-7 mm. Ezek sült olívaolaj vagy kemencében szárítottuk
5. Az alakja a croutin eljáró a szerepe a szubsztrátum lehet a legkülönbözőbb - téglalap, háromszög, kör, göndör
   Amellett, hogy kenyeret szubsztrátja szendvicseket lehet zöldséget vagy gyümölcsöt, kekszet, chips, sajt, édes sütemények, egyéb termékek
6. A töltelékek a vödörben a svédasztalos lehet több rétegben. A legkényelmesebb és a „kombinált”, hogy íz a háromréteges canapes.
7. Egyes kutatók sikerült építeni igazi „magas épületek”, amely, sajnos, nem mindig működik a szájban. Igen, és vegye 5-6 termékeket, melyek ízlése lenne harmonikus, ez is nagyon nehéz

Fontos: Az a tény, hogy a kanapén alapja legyen grenochka, és nem egy darab friss kenyér, van gyakorlati jelentősége. Pirított vagy szárított kenyér nem csavarja a feltöltés, a szendvics megtartja egy szalonképes megjelenést az esemény során

Általában szendvicsek állnak, széles ételeket.

Számos szabályok szolgáló Canapes:

1. Mini szendvics szolgálja hideg. Ők is ajánlott egy ideig tartsa a hűtőben, hogy harmonizálja az ízlését termékek összekeverjük töltő
2. Szendvicsek állnak, széles ételeket. Ön is használja speciális kagyló. Ezek lefektetett nagy mennyiségben, és mint általában, egy rétegben. De néhány kreatív szakácsok sikerül massecrate származó Canape Valódi szobrok
3. Továbbá Canapes kell szalvéták
4. Speats lehet dugni a szendvics azonnal, vagy tegye a csészéket velük közel az ételek, így a vendég magától oblivated
5. Abban az időben, amikor a vendégek vesznek részt az asztal, a vödör szendvicsek már be benyújtott
6. Evés szendvicsek alkoholos, alacsony alkoholtartalmú és alkoholmentes italok, tea

VIDEÓ: Főzni canapes?

Egyszerű Canape: Receptek

A helyzet, amikor a vendégek váratlanul nőtt fel, és otthon a labdát a labda, és a pénzt, hogy kötelezze a kész étel sehol mindenkihez eljutni. Will ki a kanapén! Ezek előállíthatók egyszerűen és gyorsan szinte minden, ami otthon.

Szükséged lesz:

1. kenyér (bármilyen, fehér vagy fekete, és ideális, francia bagett)
2. hal, sajt, kolbász, kaviár, minden zöldség és gyümölcs
3. fogpiszkáló vagy nyársat szendvicsek

Először is, el kell készíteni a kenyeret.

1. Ha ez egy francia baguette, egyszerűen meg kell vágnia. Kiderül egy megfelelő kerek bázis a Canape alatt, amelyet csak szárítunk. Ha ez egy szokásos kenyér vagy bármely más forma kenyér, akkor vágjuk, szárított, elindul, és csak akkor vágja le a szükséges forma és méret darabokra
2. A kenyérbázis a sütőben szárítható. Gyorsabb opció - Fried Grenochki. Olívaolajat vesz igénybe. A kenyér szeleteket szárítják, de nem aranyat kapnak. Miután meg kell kapnod a krutonokat egy papírszalagon

Canape fehér kenyér krutonnal.

Meg kell határozni a Canapes és a dekoráció kitöltését.

A töltelék lehet:

• hús (Buzhenina, Salo, Bacon, Csirke szeletek, Pate)
• halak (piros hal, hering, kaviár)
• sajt (a Canapes számára minden típusú sajt alkalmas, de nem olvadt "sajtkészítmény")
• zöldség (paradicsom, uborka, padlizsánok, édes paprika, olajbogyó),
• gyümölcs (banán, eper, alma, körte, szőlő)

Dekoratív, de nagyon finom elemek használat:

• olajbogyó és olajbogyó
• szőlő
• koktélparadicsom
• kapribogyó
• pikuli és cornishons
• fürj tojás
• citrom
• tömör sajt
• bogyók típusa áfonya
• zöldek

FONTOS: Annak érdekében, hogy a vendégek elhelyezkedjenek, a Canapes 7-10 db sebességgel készül. mindegyikükön

Eredeti nyárs a Canapes.

Íme három nagyon egyszerű Canapes, amelyet mindössze 10 perc alatt állíthatunk elő.

RECEPT: Hal krumpli szendvicsek

Canapes heringsel.

1. Ezeknek a halaknak az alapja - krutonok fekete kenyérből
2. Kell alkalmazni egy réteg vajjal, amely elárasztott, egy finom apróra vágott zöldhagymához és kaporhoz van csatlakoztatva
3. A tetején vékony darabok gyengén sózott hering
4. A Loam Lemon díszítésként végezhet

RECEPT: Sajtok Suluguni és Omilli (splay)

Canape szulugunival és olajbogyóval.

1. Ezek a canapes kenyér nélkül készülnek
2. Kétféle sajt - szilárd és szuluguni szükséges. Szilárd, svájci vagy orosz típusa lesz a szendvics alapja. Kis kockákra vágjuk
3. A második réteg a gyümölcsösség és a szépség. Ez egy zöld olajbogyó, melyet egy sajt után büntetnek egy nyáron
4. A harmadik réteg - szuluguni sajt (te - adygei vagy brynza), szintén kockákkal szeletelve

RECEPT: Canape a Cracker Pate-val

Canapes a pate.

1. A Patestone mini - Burbrodov - egy hétköznapi sós krakkoló
2. Van egy Pate rajta - egy otthoni vagy bolt, a bankoktól
3. Díszítsük az olajbogyókat, gyökereket, zöld ágakat

Kanape hús

RECEPT: Szendvicsek svédasztalos hússal és sós uborkával

Canapes hússal és sózott uborkákkal.

1. A fehér kenyér a Croutons részre készül
2. Füstölt hús
3. Sózott uborka vágott negyedévben. Egy kép is készíthet
4. Az uborka a húsnyílásba burkolt, és egy nyársat a GRENC-hez csatolva
5. Díszített canape levelek zöld

RECEPT: Canape csirkével és zöldséggel

Canape csirke.

1. Tegyen pirítóst bármilyen búza kenyérből
2. Kívánt esetben a pirított sajtot kenheti
3. Darab csirke filé marinat, és pörkölés után szezám az olívaolaj
4. Díszítsük a Canapes-t csirke szezám-olajbogyóban, zöld ágakkal

Recept a Canape-val, vörös halakkal a nyálkával és az uborkával

1. Az ilyen canapes alapja az uborka gyűrűje. Ellenőriznie kell, hogy nem érdekel
2. A második réteg vékony lobby főtt csirke tojás
3. Harmadik réteg - "Raisin" homokbroke - Lazac filé
4. Gyalogos egy szilárd sajt piramisja krémes ízű

Recept: Canapes az olajbogyóval a nyárson

Az olajbogyókkal.

1. Az olajbogyókkal ellátott kanapék könnyűek, nincs szükség kenyérbázisra
2. Az olajbogyó tökéletesen kombinálódik a sajtokkal. Egyszerűen eldobhatja a sajt, olajbogyó és olajbogyó süllyét bármilyen sorrendben, már szép és ízletes lesz
3. Eredeti módon -, hogy egy snack az omlin nyárson, Philadelphia sajtot a pingvinek formájában
4. Vonzza a fél olajbogyót egy üvegből, a nagyobbak. Solk levágott belőlük, Philadelphia sajtot helyeznek be. "Torso" pingvinek lesz
5. A kisebb olajbogyó "fej" lesz
6. Sárgarépa vágott gyűrűkre. Vágja őket egy kis szegmensből. A slotos gyűrűk egy "mancsok" pingvin lesznek, és a szegmens "csőr"
7. Gyűjtsön "pingvint" egy nyárson

Canape olívabogyó "pingvinek".

VIDEÓ: Canape a Mozarella sajttal "pezsgővel"

Recept: Canapes with Champigons a nyárson

Canapes with Champignons.

1. A gomba Canapshirt - uborka körök alapja
2. Annak érdekében, hogy a büfé vödörje lédús, javasoljuk, hogy készítsünk speciális pasztát reszelt olvasztott sajt, tojás, majonéz és zöldek. A paszta labdája az uborka tetején fekszik
3. A Canape harmadik rétege pácolva. A nyársakhoz vannak csatlakoztatva

Recept: A kolbászok főttek

Canape főtt.

1. Valaki a szendvicsek főtt kolbásznak tűnnek egy olyan étel, amely nem lehet egy ünnepi asztalra? Ezek az elegáns Canapes megváltoztatja az elme!
2. A mini szendvicsek - rozs vagy rozs-búza kenyér alapja
3. Második réteg - Friss saláta levelek
4. A harmadik réteg egy vékony, összecsukott kanál, rózsafüzér kolbász
5. Kiegészíti a snack a szőlő

Recept: Canapes származó kolbász füstölt

Canapes származó kolbász füstölt.

1. A grozka származó BORODINO kenyér feküdt egy szelet konzerv ananász
2. Hosszú csontváz, szinte mielőtt alapítása, bot olíva, oline, szőlő
3. Továbbá, szúrások két ellentétes végén, egy vékony gyűrű a füstölt kolbász ültetett a csontváz (ez jobb, hogy csökkentsék azt szögben)
4. Tegyen egy csontváz canapes kenyér és ananász

Recept: Canape Ham

Tekercsek kanapén sonkával.

1. Kevés szendvics kiemeli tudod, hogy egy tekercs sonkával és sajttal paszta
2. A vékony gyűrű sonka (jobb csirke) beragadt krémsajttal; Paste olvasztott sajt, tojás és majonéz; Paste olvasztott sajt rák pálcika és uborka, egyéb
3. Az ilyen tekercs egyszerűen büntetni egy csontváz, és szolgált az asztalon vagy csatlakozik a crunch, növényi alapú, díszített tetszés

VIDEÓ: Hogyan készítsünk egy kanapén sonkával és sült koktélparadicsommal?

Recept: Canapes zöldség

Növényi szendvicsek, ahogy semmi más alkalmas azok számára, akik követik a helyes táplálkozás.
Variációk 1: A cseresznye paradicsom, Oline, uborka uborka és a kocka kocka váltakozva

Növényi kanapén sajttal.

2. lehetőség: csontváz csatlakozni Édes paprika, uborka gyűrű és koktélparadicsommal

Világos növényi canapes.

Édes canapes. Canapes gyümölcs-

Édes Canapes lehet tenni:

• cookie-k és Lekvárfőzési
• keksz
• zephira
• jelly és puding
• és gyümölcsfélék

Canapes, keksz.

A mini-snack a nyársat az eredeti módon adalék gyümölcs vágás. Lehet kísérletezni a végtelenségig. Elég megnézni a képet, hogy megértsék, hogy a tökéletes kombinációja a gyümölcsök és bogyók, a színes és étvágygerjesztő étel edzhetnek.

Gyümölcsök nyárs.

Canapé banán- és bogyókat.

Sajtos kanapé ananász a nyársat.

Tál édes szendvicsek bogyókat és gyümölcsöket.

Canapé egy nyárs szőlő

Szőlő tökéletesen kombinálható különböző sajtokat tartalmaz. Ezt is megverték előkészítése során szendvicseket.

Canapé sajttal és a szőlő.

Négyrétegű szendvicsekkel szőlővel.

Ideális kombináció: sajt és szőlő, sonka, olajbogyó

Options for Canape Furshet: Receptek fotókkal

RECEPT: Canape garnélával

Kanapén rákkal.

1. Garnélarák megbirkózni vízben azzal a kiegészítéssel, 1 evőkanál. Kanál olaj, 1 evőkanál. kanál almaecetet, levet 3 fokhagyma fogak, 1 H-só és 0,5 órán át. bors kanál
2. Készítsünk egy massza az olaj és a zöld
3. Búza krutonok feküdt olaj paszta, olajbogyó és / vagy olajbogyó, főtt garnélarák
4. Díszítsük a kanapékot egy távolsággal és a zöldség ágaival

RECEPT: Canapes avokádó paszta és lazac kaviárral

Canapes paszta avokádó és lazac kaviár.

1. Krutonok előkészítése a búza kenyérből
2. A keverőben hámozott avokádó, főtt tojás, pár tejföl, só és zöld
3. Mazhaut paszta avokádóból a krutonnal, feküdt a kaviár felülről

VIDEÓ: Canape garnélarákkal, sajtokkal és cseresznyével

Ünnepi Canape Születésnap: Opciók

A Canape egy csodálatos születésnapi étel, amelyet a munkahelyi kollégákkal ünnepelnek. A mini szendvicsek az ünnepi asztalra is felhelyezhetők. Íme néhány lehetőség az étvágygerjesztő snack feed.

Canape picules, cukorrépa gumi és hús.

Canape válogatott.

Canapes figuráns apróra vágott zöldségekkel.

Ünnepi Canapes az új évre

Az olivier és a hering a szőrme kabát alatt lévő saláta tálak között mindig van egy hely a kanapékkal. Ebben a csodálatos ünnep, akkor kell, hogy ne felejtsük el, hogy a mini szendvicsek vörös kaviárral, nyers kolbász és sós halat.

Újévi lehetőség "pingvinek".

Karácsonyfa gyümölcskádból.

Újévi hajók a Canapes számára.

Könnyű Canapes az újév asztalához.

Újévi bemutató Canape.

Canapes figuráns szeletelt sajtokkal és zöldségekkel.

VIDEÓ: Top - 5 újév Canape

Canape a gyermekek nyaralásához

Kanapot tehetsz egy gyermek nyaralásához, nem csak gyümölcs, hanem sajt, kolbász, csirkefilé és zöldség is. Fontos megjegyezni, hogy a gyerekek szeretik az eredeti és fényes bemutatót.

Gyümölcskísérletek a gyermek születésnapjára.

A gyermekek Canapes opciói.

Canape a gyerekek számára a kiwi és az eper.

Canape "Ladybug".

Gyermekek svédasztalos.

Canape "Watermelock"

VIDEÓ: Gyermekek Canapes egy ünnepi gyermek asztalához