Mi lehet előállítani fekete kopott kenyeret? Főzni kenyérkockákkal fekete kenyeret, tojást és fokhagymát?

Fekete kenyér

Minden nő lehet készíteni egy ízletes étel állott fekete kenyeret. Szendvicsek, szendvicsek, veszekedő, kekszek - mindezt vonzó lesz a háztartások és a vendégek.

A régi Oroszországban az emberek sült kenyeret a jövőben, aztán megdermedt, és felmelegedett a használat előtt egy orosz kemencében. Most a háziasszony is erre, és lehetséges, hogy felmelegedjen a sütőbe, hanem egy zárt edénybe.

  • Ha a kenyér szobahőmérsékleten tárolják, akkor kezdődik, hogy kabátot 12 óra eltelte után
  • Ezért minden házban a kenyér, van egy fél vekni kenyér vagy baguette, amely már nem akar enni, hanem, hogy dobja ki a sorry
  • A száraz kenyeret lehet használni, hogy készítsen finom ételek és egyéb ételeket.

Főzni kenyérkockákkal fekete kenyeret egy tojás?

Főzni kenyérkockákkal fekete kenyeret egy tojás?

Főzni kenyérkockákkal fekete kenyeret egy tojás?

Koronák közkedvelt étel Oroszországban. Ők lehet főtt reggeli vagy uzsonna a nap folyamán. Ilyen étel kényelmes vigyen magával, hogy a munka, vagy az utazás során.

Főzni kenyérkockákkal fekete kenyeret egy tojás?Támogatják az ilyen ételek:

  • Fekete kenyér - 0,5 Baton
  • Szilárd sajt - 100 gramm
  • Tojás - 3 db
  • Tej - 50 ml
  • Paradicsom - 1-2 db
  • Greens - néhány levél
  • Só, bors ízlés szerint

Főzés:

  1. Viseljen egy tojást habverővel sózni
  2. Továbbra is üt, tejet
  3. Keverjük össze a tömeg ismét jól, és feldaraboljuk széles és lapos tányér
  4. Vágjuk vékony szelet kenyeret, és tegye szeleteket a kész masszát kell áztatni
  5. Tedd a serpenyő a tűz, adjunk hozzá egy kevés növényi olaj
  6. Ekkor készít sajtot, szóda azt egy sekély reszelő. Finomra vágjuk a zöldek, és keverjük össze reszelt sajttal
  7. Egy előmelegített serpenyőben, tedd impregnált darab kenyeret, és megsütjük a két oldalról, hogy 2 perc alatt
  8. Kész krutonnal hozott egy tányéron. Díszíteni paradicsommal és sajt zöldek. Koronák kész. Tetszés szerint melegítse fel a kapott étel a mikrohullámú - sajt megolvad, és szépen elterjedt a szendvics

Főzni kenyérkockákkal fekete kenyér, fokhagymás?

Főzni kenyérkockákkal fekete kenyér, fokhagymás?

Főzni kenyérkockákkal fekete kenyér, fokhagymás?

Sharp croutons gyakran szolgált egy kávézóban a sört, vagy mint egy falat más italokat. De az ilyen szendvicseket lehet főzni otthon, és kérjük az otthonunk, vagy meglepetés vendég.

Főzni kenyérkockákkal fekete kenyér, fokhagymás?Időbe fog telni néhány ilyen összetevők:

  • Fekete kenyér - bármilyen összeg
  • Növényi olaj pörkölésére
  • Fokhagyma és só ízlés

Főzés:

  1. Kenyér Cut hosszú szelet
  2. Kisütjük forró serpenyőben a növényi olaj
  3. Vásároljon kész krutonnal egy papírtörlővel, hogy távolítsa el a felesleges zsírt
  4. Fokhagyma hiányzik a fokhagymát dance
  5. Hot Croutons Megszórjuk sóval és a fokhagyma, ízlés

Főzni kuvasz fekete kenyeret?

Főzni kuvasz fekete kenyeret?

Főzni kuvasz fekete kenyeret?

Kvasz egyik kedvenc itala abszolút minden ember, különösen a meleg évszakokban. Egy pohár egy ilyen hideg ital felfrissít és tökéletesen leállítjuk szomjúság.

Főzni kuvasz fekete kenyeret?Hozzávalók:

  • Fekete kenyér - 0,5 harangok
  • Cukor - 4 evőkanál
  • Élesztő - 20 gramm

Főzés:

  1. Vágjuk a kenyeret kis szeletekre, és tegye a sütőbe, hogy keksz (hőmérséklet - 180-200 fok)
  2. Forraljuk a vizet, öntsük egy 3 literes bank „tartók”
  3. Grind kekszet egy kávédaráló, vagy turmixgépben, és öntsük őket egy korsó vizet
  4. 30-40 perc, ha a víz lehűl akár a hőmérséklet 37-40 fok, egyenesbe a vizet a duzzadt szupersztárok
  5. Adjuk hozzá a cukrot és az élesztőt, jól keverjük össze
  6. Cover az üveget hajtogatott géz több rétegben, és hagyja a kuvasz vándorolni egy és fél nap
  7. Ready kuvasz verekedő palackok, adjunk hozzá egy kevés mazsolát, vagy egy darab alma, és tedd a hűtőbe tárolás

Főzni kekszet fekete kenyeret?

Főzni kekszet fekete kenyeret?

Főzni kekszet fekete kenyeret?

És a felnőttek és a gyerekek szeretnek más az íze snackek a szupermarket: dió, chips vagy sós keksz. Mindenki tudja, hogy a gyártók ízt erősítők ezeket a termékeket és egyéb tartósítószert. De az ilyen finomságok lehet főzni otthon, és ők nem térnek el a boltban.

Főzni kekszet fekete kenyeret?

Hozzávalók:

  • Fekete kenyér - 0,5 harangok
  • Só és zöldek ízlés
  • Sajt - 50 gramm
  • Krémes olaj - 50 gramm
  • Száraz gombák - 100 gramm

Főzés kekszet a zöldek és a só:

  1. Vágott kenyeret apró darabokra
  2. Keverjük össze néhány növényi olaj, só, apróra vágott zöldek és egy csipet fekete kalapács bors
  3. Sweep szelet kenyér a sütőben. Távolítsa el őket, és megszórjuk az előkészített keverékkel. Jól keverjük össze, és hagyj hűlni

Főzés ceruzák sajttal:

  • Vágott kenyér és megszórjuk szeleteket, fűszereket
  • Megszórjuk a szeleteket növényi olajjal, megszórjuk reszelt sajttal és küldje el a munkadarabot a sütőbe
  • 20 perc elteltével a kész kekszek kiszállnak a sütőből, és egy tányéron fekszenek

Főzés krémes kekszek:

  1. Vágja le a kenyeret először nagy szeletekre. Terjessze a réteg tejszínes olajat
  2. Ezután vágja ezeket a darabokat kis négyzetekre
  3. Hajtsa le őket a tálcára, és tegye a sütőbe (200 fok) 20-25 percig
  4. Annak érdekében, hogy a nedvesség elpárologjon kenyérből, az elmúlt 10 perc szárítás, nyissa ki a sütő ajtaját - ez a technika ropogós és ízletes crackereket fog tenni

Főzés kekszek gombával:

  1. Vágja a kenyeret darabokra
  2. Csiszoljon egy keverőben szárított gomba, száraz vagy friss fokhagymát. Keverjük össze, és adjunk hozzá sót és borsot
  3. Megszórjuk a kenyérszeletek keverékével és jól keverjük össze, kis mennyiségű növényi olajat
  4. Fedezze fel az elkészített kenyérkészleteket, éppen ellenkezőleg, és 180-200 fokos 20-30 percig tegye be a sütőt

Fekete kenyér fokhagymával és sajttal

Fekete kenyér fokhagymával és sajttal

Fekete kenyér fokhagymával és sajttal

A kopott kenyér elmaradt, de ha helyesen főtt, akkor ki fog derülni az eredeti táplálékra, amit lehet meglepni az embereket, akik látogatóba jöttek. Például a háztartások és a vendégek szeretik fekete kenyér fokhagymával és sajttal.

Hozzávalók:

  • Cseresznye fekete kenyér - 0,5 -1 golyó
  • Só és fokhagyma ízlésre
  • Sajt - 100 gramm

Főzés:

  1. Spry egy speciális serpenyőben, egy tapadó bevonattal, szelet kenyér szükséges. Előre kenje meg őket mindkét oldalán krémes olaj, és öntsön sót az ízlésre
  2. Amikor a kenyér egyrészt pörköl, forduljon át, és tegyen egy vastag sajtot egy szeletre
  3. Amikor a kenyér alsó oldala csavart, fordítsa le a sajtot, és egy másik 30 másodpercig sütjük, de ne hosszabb, különben a sajtot a serpenyőhöz ragadja
  4. Kész krutonokat helyeztek egy tányérra, és fokhagymával megszórjuk

Szendvicsek és canapes hering és fekete kenyérrel

Szendvicsek és canapes hering és fekete kenyérrel

Szendvicsek és canapes hering és fekete kenyérrel

A rendes szendvicsek most nem valószínű, hogy meglepnek valakit, de a kis kanapékok mindent kivétel nélkül élveznek. Rozs kenyér ideális a Canapes készítéséhez. Lehetnek adjon vendégeket Egy nyaraláshoz, vagy főzze a családját vacsorára.

Szendvicsek és kanapék hering és fekete kenyérrel:

Hozzávalók:

  • Fekete kenyér - néhány szelet
  • Uborka (friss vagy sós)
  • Selenge fillet - 100-150 gramm
  • Mustár - 1 teáskanál
  • Krémes vaj - 50 gramm
  • Olívabogyó magok nélkül - 7-10 darab
  • Greens - néhány levél

Főzés:

  1. A 5x5 cm-es kenyeret darabokra vágjuk hegek. Itt lehet vágni a kenyeret háromszög vagy rombusz függően személyes preferenciák.
  2. Keverjük össze minden darab mustár ízlés
  3. Most előkészíti a olaj keverék Canape: Vágjuk a finomra zöldek, és keverjük össze a vajat. Ízlés szerint felveheti más fűszerek, amelyek alkalmasak a halak: fekete őrölt bors, koriander
  4. Kenjük ebben a keverékben a szelet mustár
  5. Top, hogy egy szelet uborka
  6. Cleanted a csontról filé hering nem kis darab. Helyezzünk egy darab filé az uborka, tetején a levél petrezselyem, és a fele az olajbogyó
  7. Helyezze be a fogpiszkáló, és hajtsa a szendvicseket a nagy tányér

Fekete kenyér szendvics, sprotni és uborka

Fekete kenyér szendvics, sprotni és uborka

Fekete kenyér szendvics, sprotni és uborka

Sprots hasznos tartalmazó élelmiszerek különböző táplálkozási nyomelemeket. Gyakran használják ételek készíthetők formájában szendvicset. Tálaljuk meleg hús vagy hal ételek, valamint önálló étel kemény italokat.

Szendvics fekete kenyér, sprotni és uborka:

Hozzávalók:

  • Fekete kenyér - 1 Bullet
  • Sprots - 1 bank
  • Majonéz - 2 evőkanál
  • Uborka sózott vagy friss - 2 db
  • Zöldek a dekoráció

Főzés:

  1. Vágott kenyeret darabokra átlósan. Kiderült háromszög szelet kenyér
  2. Kisütjük egy kenyérpirító vagy egy serpenyőben a reakcióelegyhez kis mennyiségű növényi olajat
  3. Kenyér darabokat a forró olvadék fokhagyma
  4. Minden darab egy teáskanál kioszt egy kis majonéz
  5. Top, hogy egy szelet uborka, hal és zöld levél

Szendvicsek, fekete kenyér és piros hal

Szendvicsek, fekete kenyér és piros hal

Szendvicsek, fekete kenyér és piros hal

Sok hostessek benne, hogy szendvicsek piros halat lehet tenni csak a fehér kenyér, de ez nem az. Sok receptek szendvicsek ez a fajta hal, ahol rozsdás kenyeret. Itt egyikük - egy szelet sajtot.

Szendvicsek, fekete kenyér és piros hal:

Hozzávalók:

  • Baton vagy bagett rozskenyér - 1 darab
  • Alacsony sózott Red Fish - 300 g
  • Juhtúró - 200 gramm
  • Paradicsom - 2-3 db
  • Lemon, olaj és kapor lecke dekoráció

Főzés:

  • Baguette darabokra vágjuk. Ha a vásárolt egy cipó, majd darabjaira egy pohár vágott egy sima kerek szeletekre
  • Uborka és paradicsom Cut kerek szeletekre, sajt vékony négyzetek
  • Most tegye a kenyér mellett a paradicsom szelet, a tér a sajt és csavart egy darab halat. Fish is csak kétszer
  • Stick a szendvics fogpiszkáló, és ez kerül rá hajtogatott uborka lolk és fele az olaj
  • Díszíteni egy szendvicset ágak kapor és egy darab citrom

Saláta fekete kenyeret és paradicsommal

Saláta fekete kenyeret és paradicsommal

Saláta fekete kenyeret és paradicsommal

Egy ilyen recept szeretne a rozs kenyér szerelmeseinek. Ez a saláta snackként használható a nap folyamán.

Saláta fekete kenyérrel és paradicsommal:

  • Kenyér fekete - 1 darab
  • Paradicsom - 1 darab
  • Hagyma-repka - 1 darab
  • Növényi olaj - 2-3 evőkanál

Főzés:

  1. Kenyérkockákba vágva
  2. Paradicsom vágott kis szeletekre, és hagymát - félcsűrűk vagy negyedek (akik tetszik)
  3. Keverje fel az összetevőket, és töltse ki a növényi olaj saláta

Fekete kenyér Charpeck almával

Fekete kenyér Charpeck almával

Fekete kenyér Charpeck almával

Szinte minden nő követi a súlyát, és nem, hogy ne helyreálljon, nem eszik extra, és nem próbál túlságosan kalóriaszerű ételeket használni. De néha meg akarod kérni, finom.

Tipp: Használjon fekete kenyér alapú desszert recepteket. Kevés kalóriájuk van, de sok előnye van.

Fekete kenyér farkas almával:

Hozzávalók:

  • Alma - 3 darab
  • Cukor homok - 100 gramm
  • Vanillin ízlés
  • NUTS - 2 evőkanál
  • Fekete kenyér (elavult és dörzsölt) - 300-400 gramm
  • Növényi olaj - 1 evőkanál
  • Cedar fél citrom, narancssárga héja

Főzés:

  1. Tiszta almát a héjból és a középen, és vágja le a szeleteket
  2. Megszórjuk őket cukorral, adjunk hozzá dióit, finoman apróra vágott narancssárga kéregeket
  3. Az összetevők eloltása 10-15 perc alatt. A solk almáknak egész számnak kell lenniük - nem megbízhatatlannak kell lenniük
  4. Kenyér keveredik zöldségolajjal. Add hozzá a citromot és vanillint
  5. Kenje meg a krémes olajat. Tedd fel a kenyérsömeget, majd az alma keveréket és a fennmaradó kenyeret
  6. Sütjük a Charlotte-t a sütőben 40-60 perc alatt 180 fokos hőmérsékleten
  7. A táblázat alkalmazásakor öntsük önt az áfonyamártással

Hozzáadhatok fekete kenyeret a cutletsbe?

Hozzáadhatok fekete kenyeret a cutletsbe?

Hozzáadhatok fekete kenyeret a cutletsbe?

Gyakran egy nő bármit is szeretne főzni, de nincsenek szükséges összetevők a házban. Például meg kell sütni a húscutakat, és a fehér baton tegnap véget ért, de egy rozs kenyér maradt. Azonnal felmerül a kérdés: hozzáadhatok fekete kenyeret a cutletsbe?

Bármely szakmai szakács válaszol erre a kérdésre. Határozottan: "Igen." A cutlets eredeti és lédús, és senki sem fogja észrevenni a különbséget.

FONTOS: Ha egy kazánt főzünk, fekete kenyér hozzáadásával, a labdát forró tejben áztassa. A darált javításban is adjunk hozzá 1 evőkanál majonézt.

Fekete kenyér használata vajjal és mézzel

Fekete kenyér használata vajjal és mézzel

Fekete kenyér használata vajjal és mézzel

A fekete kenyér előnyei sokáig ismertek az emberek számára. Ez egy igazi egészségforrás, amely népszerű és a mi napunkban.

A rozs sütési recept minimális zsírokat tartalmaz. Ennek köszönhetően finom és hasznos, és nagy mennyiségű rost segíti a jó bélrendszert.

Érdemes megjegyezni és a fekete kenyér előnyeit vajjal és mézzel. Sokan hozzászoktak ahhoz, hogy édes szendvicseket készítsenek fehér kenyérből, olajból és némi lekvárból cukorral.

FONTOS: A méz és a fekete kenyér használata egy napi étrendben, amely segít a fogyásban, javítani a komplexumot és megakadályozza a cukorbetegség és a szív- és érrendszeri betegségek kialakulását.

Fekete hub kalóriája

Fekete hub kalóriája

Fekete hub kalóriája

Bármilyen táplálkozási letiltja az a fehér kenyér, ha valaki akar fogyni, mert nagyon kalória. De ez az étel helyettesíthető a rozslisztből sült kenyérrel. A fekete kenyér kalóriatartalma csak 174 kcal / 100 gramm. Ez kétszer kevesebb, mint a fehér kenyér kalóriatartalma.

A snack formájában a sandwicher fekete kenyér kiváló alternatívája a káros gyors fud. Készítsen egy szendvicset előre és bátran menjen dolgozni, sétára vagy utazásra. Az ilyen edény jó az éhséggel, és nem fog kárt okozni.

Videó: könnyű mini pizza (fekete kenyéren)