Board paradicsom egy korsó alatt Kapronszövet fedél, egy vödör, egy serpenyőben, egy hordó hideg sós vízzel a téli: egyszerű receptek. Hogyan köszönt zöld és piros paradicsom hideg vízzel nélkül ecet mustár, aszpirin?

Forrasztás receptek Paradicsom.

Mi a hostess nem akarja, hogy kérjük a háztartások finom sós paradicsom télen. Különösen azok, akik olyanok, mint hordó. Igen, most már otthon, valószínűleg senki sem egy ilyen csodálatos étel. De meg tudod csinálni nélküle. Sőt, a mai rengeteg receptek.

Barrel paradicsom jar alatt caprony fedél hideg sós vízzel a téli

Ez a recept nagyon egyszerű előkészítés és nem igényel különleges hozzávalókat. És ami a legfontosabb, még egy kezdő háziasszony lesz megbirkózni vele. Sőt, akkor nem kell bajlódni a nézőknek, és próbáljon meg paradicsomot néhány napra.

Szükséges:

• Paradicsom - 2 kg (akkor több, minden attól függ, kinek milyen sűrű lesz)
• Dill - több esernyők
• Stren (root) - 10 g
• Ribizli és cseresznye levelek - 10-20 g (több darabból)
• Fokhagyma - 5-6 fogak
• Bors éles - ¼ az egész
• Salt - 120-150 g
• Víz - 2 l

Taste of hordó

Főzés módszer:

1. A bankok először be kell eltűnni, így a csavar fordul tovább.
2. Diszpétcser a mosott paradicsom. Be kell, hogy laikus szűk, de mértékkel. Tehát, hogy ne blokkolja, és nem elnyomni.
3. Mossuk meg a szükséges levelek és vágott pokolba borssal darab. Tiszta fokhagyma, de őrölni felesleges. Néhány betét a szegfűszeg közvetlenül paradicsom, de nem szükséges, hogy ezt.
4. A folyamat szóló időszakosan hozzá fűszereket. És ne felejtsük el, őket is az alsó lerakása előtt.
5. Sós lében kitöltés finom és felejtsük el egy pár napig.
6. Kész! Tárolja ilyen paradicsom a hűtőben, vagy más hűvös helyen.

Barrel paradicsom vödör hideg utat a téli

Természetesen fahordóban az ízét a paradicsom egyszerűen leírhatatlan. Toli így a fa befolyásolja a megváltás, hogy csak meg kell, hogy tartsa a technológiát. Azonnal szeretnénk megjegyezni, hogy a készítmény a fűszereket lehet változtatni egy kicsit. Ugyanis minden szeretője megvan a saját receptje, amelyhez jön módszerével minták és kísérletek. Az alábbiakban egy receptet, hogy nagyanyáink.

Összetevők:

• Paradicsom - körülbelül 10 kg (ezt figyelembe véve azt a tényt, hogy a vödör lesz 10 literes)
• Ribizli levelek, cseresznye, tölgy, schirpers - 7-10 db.
• Fokhagyma - egy nagy fej
• Bay lap - nem több, mint 5-7 egységet
• Pepper borsó - 10-15 parasztok
• Stren (root és levelek) - egy közepes méretű
• Dill (napernyők, levél) - több darab.
• Salt - 2 pohár
• Cukor - 1 csésze
• Víz - körülbelül 10 liter (attól függően, hogy szóló a mennyiség változhat)

Solim egy vödör

További tevékenységek:

1. Kezdjük azzal, hogy el kell készíteni a paradicsom. Nem kell, hogy az egyik méret. Ennél is fontosabb, azok érett, rugalmas és hibátlan.
2. Az alsó a vödör tesszük a megmosott leveleket gyógynövények, kapor, babérlevél.
3. Következő, formázza a paradicsom magukat.
4. És ne felejtsük el, hogy rendszeresen hozzá levelek, torma, bors, fokhagyma.
5. Felülről is feküdt a maradék fűszereket.
6. Fantasztikus Édes Sós Brine Pour főtt zöldségek
7. Zárja le a vödör géz, és felülről, hogy egy lemez néhány rakomány. Ez azért szükséges, hogy a paradicsom ne találkoznak, és úgy vannak telítve.
8. Tedd meleg helyen 2-3 hétig. És akkor elküldi a hűvös szobában.

Barrel paradicsom egy serpenyőbe hideg utat a téli

Elvileg a receptek maguk hasonlítanak egymásra. Legalább a készítmény és az összetevők. Ez csak az összeg közvetlenül függ a kötet ételeket. Alább lesz egy receptet, hogy gyakran használják, amikor sózás paradicsom egy serpenyőben. Azonnal érdemes megjegyezni, hogy a tartályt kell venni egy kicsit több, mint amennyi a paradicsom.

Fogalmazás:

• Paradicsom - 2 kg
• Gorkij bors (legjobb fény) - 1 db.
• Babérlevél - 3-4 db.
• Pepper borsó - 5-7 parasztok
• Fokhagyma - 3-5 fogak
• Dill (esernyők) - 4 egység
• Só - 3 evőkanál.
• Cukor - 1 evőkanál.
• Sheet szar, a cseresznye és ribizli - 2-3 db.
• Ecet - 2 evőkanál.
• Víz - Körülbelül 2-2,5 liter

Appetity táplálékra

Sarlósejtképződés módszer:

1. Az alsó, természetesen feküdt néhány fűszer.
2. Ezután óvatosan tegye paradicsom, időnként hozzátéve fűszerek.
3. Szintén feküdt ki a megmaradt levelek, kapor és fokhagyma felülről paradicsomot.
4. Készítsünk sóoldattal, adjunk hozzá ecetet és öntsük a kapott víz (hideg) a paradicsom.
5. Fedjük le őket fedéllel, és hagyjuk 5-7 napig a szobában. Majd távolítsa el a pincébe vagy az erkélyre.

Mellesleg! Ha nem szeretné használni az ecetet, adjunk hozzá egy kicsit több sót és cukrot. Ennek számítása - 1 liter vízre van szükség 2 evőkanál. Sók és 1 evőkanál. Szahara.

Hordó paradicsom hordó hideg sóoldattal télen

Ha otthon, van egy régi fából készült hordó (és még megfelelő állapotban), akkor azt mondhatjuk, hogy őrülten szerencsés vagy. Ha új, akkor még jobb. A hordóban lévő paradicsom könnyebb, mint az egyszerű. Még akkor is, ha csak sós vizet öntenek, akkor az íze felejthetetlen lesz. De minden hostess szeretne, és meglepődik az új és szokatlan receptjeivel.

Szükséges összetevők.

• Paradicsom - 8-10 kg (az összeg a hordó térfogatától függ, de jobb, ha nem túl nagy)
• Cseresznye levelek, ribizli, tölgy és szőlő - 10-15 db.
• Umbrella dill - 7-8 db.
• Fokhagyma - 2 fej
• Khrena gyökér - 1 nagy vagy két közepes
• Chreba és petrezselyem levelek - néhány gally
• Gorky Pepper - 1-2 db. (az ízelítésektől függően)
• Só - 700-800 g
• Víz - 10 l (valamivel kevesebb, ha 10 literes hordót veszel)

Hihetetlen finom

Főzés módszer:

1. Tiszta gyógynövények levelei.
2. Ezután helyezzen ki két paradicsomot, és a kapott lyukakban fokhagymát, borsot és torma.
3. Ismét fűszereket és ismét a paradicsom szavait.
4. Így váltakozik a szélén. De 5 cm-t kell hagynia a tetejére.
5. A maradék fűszerek és gyógynövények tetejét.
6. Készítsen sóoldatot, és öntsük őket paradicsomra. Ideális esetben jól hideg vizet kell használnia.
7. Kösse össze a hordó hordók tetejét, és tegyen egy lemezt egy rakományhoz.
8. 5 napig meleg helyre helyezzük, majd távolítsa el a pincét. Vagy más szoba, a legfontosabb dolog az, hogy a hőmérséklet nem magasabb, mint 5 ° C.

Hasznos tippek:

• A paradicsomot nagyon szorosan meg kell rakni, hogy egyenletesen talpak legyenek, és nem találkoztak.
• Néha a penész megjelenik a hordóban. Ezért, akkor adjunk hozzá néhány mustár borsó, vagy egy-két kanál növényi olaj.
• A hordó alatt a raklapot kell tenned. Végtére is, a folyadékoknak valahol össze kell merülniük.
• By the way, hogy tárolja az ilyen paradicsom a legjobb egy sötét helyen. Ezért kell a pincét.
• És mégis, a borovi tövisek hordóit nem szabad meghozni. Ban, a paradicsom kissé türelmetlen lehet.

Hogyan tisztítsa meg a vörös paradicsomot hideg vízzel ecet nélkül mustárral?

Ahogy azt mondják, az emberekben, hogy hideg módon aludjanak paradicsomot - az, hogy megtörjön. Nem adnak át semmilyen hőkezelést, és minden a fermentáció miatt következik be. Sokan nem akarnak ecetet használni. És vannak olyan receptek, amelyek segítenek megtartani a szép külső és lehetővé teszi a hosszabb tartani a sózás. Például mustárral.

Összetevők:

• Paradicsom - 1,5-2 kg (attól függően, hogy mennyi doboz és milyen sűrű lesz)
• Pepper illatos - több szemcsés
• Bay Leaf - 3-4 levél
• Fokhagyma - 4-5 fogak
• Ribizli és cseresznye levelek - 4-5 egység
• Torma - 1 kis gyökér
• Só - 2 evőkanál.
• Cukor - 1 evőkanál. csúszdával
• Mustár száraz - 2 evőkanál.
• Víz - 1 l (talán még egy kicsit)

Akut és pikáns

Sarlósejtképződés módszer:

1. Fontos barna paradicsomot venni. Mivel a mustár túlfeszültségű paradicsom elveszíti az alakjukat, vagy akár elég.
2. Paradicsomot egy üvegben vagy bankokban (a kötettől függően).
3. Egy vagy két réteg után feküdt a fűszerek. És elhelyezheti őket a doboz szélén, zárva, így a lyukak.
4. És ne felejtsük el, hogy egy kis zöldeket helyezzenek az aljára és a tetejére.
5. Hűtött édes sós sóoldat töltő paradicsom. Ne felejtsd el a mustárt.
6. Öntsük a bankokat, és zárja be a fedeleket. Hagyjon néhány napig melegen, majd távolítsa el a pincét, a hűtőszekrényt vagy az erkélyt.

Hogyan tisztítsa meg a vörös paradicsomot hideg vízzel ecet nélkül az aszpirinnal?

Aszpirin az emberekben tartósítószer. Köszönet neki, a Zakvaska hosszabb ideig tart, nem mutte, és a sós termékek íze és megjelenése marad. Most azonban egy kicsit ellentmondásosnak számít.

Mivel egyesek azt állítják, hogy amikor a megőrzés nem kívánatos használni. De nagymamáink segítséget kaptak, és a paradicsomot nagyon finomították.

Összetevők:

• Paradicsom - akár 2 kg-ig
• Bors borsó és illatos - több szemre
• Bay Leaf - 3-4 levél
• Ribizli és petrezselyem levelek - 5 gally
• Umbrella dill - 3-4 db.
• Gorky Pepper - 1 kicsi
• Hagyma - 1 közepes méretű
• Aspirin - 2-3 tabletta (a dobozok számától függ)
• Só - 80-100 g
• Víz - akár 2 l

Adjunk hozzá tablettát a lazachoz

Főzés módszer:

1. A bankok alján feküdt leveleket és kapót.
2. Ezután szorosan meg kell tennie a paradicsomot, rendszeresen más fűszereket.
3. A hagymák félig gyűrűket vágnak, és néha hozzáadják a fektetést.
4. Hideg sóoldat 1 tabletta öntsön paradicsomot.
5. Zárja be a kapros fedelet, és küldjön hűvös helyre.
6. Az ilyen paradicsomok 2-3 héten belül készülnek. By the way, a nagy tartályok, Razvaska gyorsabb, mint a bankok.

Hogyan tisztítsa meg a zöld paradicsomot hideg vízzel a télen?

A zöld paradicsomnak nagyon pikáns és egyedülálló íze van. És ami a legfontosabb, tökéletesen megőrzik a megjelenését a Sickard folyamatban. Semmi sem bonyolult a főzésükben. Ebben az esetben csak fontos, hogy a paradicsom nagyságrendű és közepes méretű legyen.

Szükséges alkatrészek:

• Paradicsom - 2,5 kg
• Bay Leaf - néhány levél
• Bors borsó és illatos - 5-6 szemcsés
• Fokhagyma - 1 kis fej
• Umbrella dill - 3-4 db.
• Ribizli levelek, torma és petrezselyem - 2-3 db.
• Só - 4 evőkanál.
• Víz - 2 l

Zöld forrasztás

Zöld paradicsom forrasztási módja:

1. A szokásos, paradicsom és zöldhagyma mosás, tiszta fokhagyma.
2. A bankok aljára egy kis fűszerezés, majd paradicsom. Szorosan, de nagyon szép.
3. A rétegek között vagy a paradicsom közötti lyukak között további fűszereket adunk hozzá. És ne felejtsük el, fentről feküdt kapor és néhány levél, valamint a fokhagymát és a borsot.
4. Elkészített sóoldat, hogy öntsön paradicsomot.
5. Zárja le a fedelet és tegye hűvös helyre.

Videó: Hogyan lehet a paradicsomot a bankok otthon?