Alkoholna receptima od najboljih koktela za odmor i stranaka. Kako pripremiti prekrasan svečani koktel kod kuće uz votku, liker, tekila, džin, vino, vermut, rum, pelin?

Nastavlja se članci o koktela: kako kuhati, što služe, nego da ukrasite.

V prethodna dio članka Vi ćete pronaći recepte za klasične koktela s viskijem, votka, liker, tekila, džin, vino, maline sirup i pepsy kola.

Mimosa - koktel uz pjenušac

Koktel s pjenušcem i naranče mimoze sok

Ovaj koktel je najbliži srodnik Bellini koktel. No, za razliku od Bellini, praktični Englezi piju mimos kao lijek za mamurluk, i romantične francuski - kao aperitiv prije kasnog doručka.

Koktel se odnosi na Hybolam. Služio u čašu šampanjca ili u staklenoj tanjur. Standardna dodatak koktel - Orange rezanje ili tanke narančine kore serpentina.

Važno. Prije nego što počnete miješanje koktela, pripremite čašu: to treba ohladi stavljanjem hladnjak u zamrzivaču za 10-15 minuta. Svi sastojci koktela također mora biti ohlađen.

U pripremljenu čašu, ulijte 1 dio soka od naranče i 1 dio pjenušca. Koktel lagano miješati bar s barom.

Velika Majka - koktel s votkom i Amaretto

Koktel s votkom i amarerette Velike majke

Razmjerno snažan koktel, koji je, ipak, smatra se žensko piće.

Koktel se odnosi na Hybolam. Služio u proplanku Stari mode.

Kako mix:

1. Razbijanje stakla za punjenje kockice leda.
2. U čašu ulijte 1 dio votke i 1 dio Amaretto likera. Lagano promiješati sadržaj čaše Swisl Štipu.

Bijeli ruski koktel sa votkom i aparat likera: recept

Bijeli ruski koktel sa votkom i kava liker

Klasična bijela ruski koktel odnosi na muške lisnato koktela. Pića kroz cijev „koraka”. Služio u čaši starinska ili Roxa.

U čašu, stavi kocku leda i lagano sipati 2 dijela Kalua kavu likera. Pokušavajući ne miješati slojeva, uliti 5 komada votke. Vrh sipati 3 komada pasteriziranog masnom kremom.

Ako želite dobiti ženski mogućnost koktel s blažim i jedinstvenom okusu, temeljito izmiješati sve sastojke u šejker. U tom slučaju, ritam će zahtijevati truda, jer loša tučeno koktel može iscrpiti.

Koktel Manhattan viskijem i vermuta

Ovaj koktel je ikona bar umjetnosti. Zašto? Da, ako je samo zato Manhattan zadržao svoj recept od 1874. i do nas u gotovo nepromijenjenom obliku.

Važno: Za autentičnom koktel, samo američki raž viski koristi. Izvan SAD-a, uobičajeno je da koriste alternativne opcije: burbona ili kanadski raženog viskija.

Važno: koktel kuhana sa Scotch tape (škotski viski) zove se Rob Roy. Koktel kuhani s irskim viskijem zove Paddy. Oba kokteli su neovisni pića koje nemaju nikakve veze s Manhattana!

Manhattan odnosi na kratke apertifies. Fiksni leda u čaši martinija ili staklenom tanjuriću. Savršen dodatak koktel je koktel trešnje marascino.

1. Za pripravu koktel se staklo koristi za miješanje, a ne mućkalici. U čaši, stavi 150-200 g leda (kockica). Slijede tekući komponente: 50 ml, 20 ml viski crvene slatke vermuta, 4-5 kapi Bieter Angostura.

Savjet: gonič Angostura može zamijeniti gorke tinktura campary, ali to neće biti autentična Manhattan.

2. Pažljivo stiritate koktel s bar žlicom. Izbjegavajte prekomjerno zasićenje koktel s kisikom. Tekućina mora biti bez mjehurića i pjene, potpuno transparentan. Vrijeme miješanja je 10-20 sekundi.
3. Koktel izvoditi u čašu za stočnu dijela.

Daikiri koktel s rumom

Daikiri koktel s rumom

Važno: Za pripremu Daiquiri, kubanski Roma koristiti bez izvoda, koji je označen bijelim (svijetlo / bijelo / Blanco / srebro / svjetlo).

Koktel služio bez leda u čaši martinija ili staklenom tanjuriću. Savršen dodatak koktel je tanka vapno kriška.

Kako kuhati koktel:

1. Stavi u ledenu kocke tresilicu (≈150 g) i toči 9 dijelova Roma, 5 dijelova svježih Lyme, 3 komada šećerni sirup.

Tip: za Daikiri, sirup pripremljen od reed šećera Demrara i obična voda je pogodna. Udio za dobivanje sirupa: 1/1.

2. Zatvorite shaker i aktivno tresti njegov sadržaj za 20-30 sekundi. Film koktel u čaši za stočnu dijela.

Koktel Dyablo s Tequila

Koktel Dyablo s Tequila

El Diablo koktel - Tequila posjetnica u svijetu koktela. Poslužuju s ledom u čaši viski s vodom.

Kako kuhati koktel:

1. Staviti u kockama kockice leda (≈150 g), te naliti 45 ml Reposado tequile (Reposado), 15 ml nacrta Creme de cassis tekućinu, 15 ml svježeg Lyme. Shake sadržaj šejker.

Važno: Za pripremu koktela, Dyablo koristiti „odmarao” tekilu s razdobljem izvadaka od 2 do 12 mjeseci. Takva tequila odnosi na reposado kategoriji.

2. U čašu za stočnu dijela, staviti kockice leda (3/4 od čistini). Koktel upasti u čašu, svađa 60-90 ml đumbir ale. Lagano promiješati sadržaj čaše Swisl Štipu.

Važno. Najpoznatiji industrijska đumbir ELA proizvođača - Schweppes i Evervess.

Koktel koma s absint

Koktel Koma s absint i pjenušac

Koma koktel odnosi na apertifies. Fiksni led u čašu za šampanjac ili staklenom tanjuriću. Savršen dodatak koktel je limun obrat (tanki serpentina od limuna).

Savjet: Staklo i pjenušac mora biti ohlađen.

Izlije u čašu od 45 mL i dodati pelin 120 ml bilo pjenušca. Promiješati, mijenjanje čašu malo.

Gourmet tvrde da koktel treba polako piti, uživati \u200b\u200bsvaki gutljaj.

More Koktel: Kuhanje Recepti

Ova kategorija uključuje koktele koje su stekli popularnost u barovima na plaži.

Koktel s votka povjetarac

Povjetarac koktel s votkom

Portionable posuđe za podnošenje koktel - čašu Hayball ili Rocks. Standardna dodatak koktel - tanka vapno aparat za rezanje.

Kako kuhati:

1. Napunite čašu kocke leda.
2. U čašu za stočnu dijela, staviti kockice leda (3/4), čaše izlije 45 ml votke, 90 ml sok od brusnica, 30 ml soka od grejpa. Lagano promiješati sadržaj čaše Swisl Štipu.

Koktel s votkom seks na plaži

Koktel s votkom seks na plaži

Portionable posuđe za podnošenje koktel - čašu Hayball ili Rocks. Poslužuju s ledom. Standardni dodatak na koktel - rezanje ili narančaste tobogan.

Kako kuhati:

1. Napunite čašu kocke leda.
2. U čašu za stočnu dijela, stavi kockice leda (3/4 od livade), sipati 60 ml votke, 30 ml, breskve rakije 60 ml sok od brusnica, Lagano promiješati sadržaj čaše Swisl Štipu. Odozgo, pokušavajući ne miješati slojeva, miris 60 ml soka od naranče.

Važno: Moderna breskve rakijom je daleko od tog voća rakije, što je bio nekad. Sada to nije vrlo jaka i dovoljno slatko destilacija liker.

Koktel sa rum mojito

Koktel sa rum mojito

Portionable posuđe za podnošenje koktel - čaša Collins. Poslužuju s ledom. Standardni dodatak na koktel - svježe grančice metvice i / ili kriške limuna / limete.

Važno: Za pripremu Mojito, oni koriste kubanski rum bez izlaganja, koji je označen bijelim (svijetlo / bijelo / Blanco / srebro / svjetlo).

Kako kuhati:

1. Stavite u čašu 6-8 svježe metvice. Dodati 1 čajna žličica reed šećera Demrara, 45 ml svježeg Lyme. Temeljito raspršiti sadržaj dok se šećer ne rastopi.
2. Stakla ispuniti led mrvica (3/4 od stakla), sipati 60 ml Roma i spusti na vrh sode.

Savjet: soda može zamijeniti bilo jako gashed vode bez izrazitog mirisa i okusa.

Koktel sa gin i Vermut Nogron

Koktel sa gin i Vermut Nogron

Crnac Koktel odnosi na aperitiva. Služio s ledom u glazuru od starog moda. Savršen dodatak koktel je limun obrat (tanki serpentina od limuna).

U čašu za stočnu dijela, staviti kockice leda. Ulijte 1 dio Gina, 1 dio slatkog crvenog Vermut Rosso, 1 dio gorkog campairi tinktura.

Važno. Postoji nekoliko, različitih stilova, Gina sorte. U koktela najčešće koristi London Dry Jean.

Lagano promiješati sadržaj čaše Swisl Štipu.

Slani pas - koktel sa votkom

Slani pas - koktel sa votkom

Portionable posuđe za podnošenje koktel - čaša viski s vodom sa soli ruba. Ako želite, koktel se može nadopuniti sa solo grapefruct.

Kako kuhati koktel:

• Stavi se u tresilicu kocki led (≈150 g), 60 ml sipati votke i 15 ml soka od grejpa.
• Shake sadržaj šejker.
• Koktel upasti u čašu.

Koktel od bijelog vina ludo

Koktel od bijelog vina ludo

U dijelu hrane koktel, uliti 1 dio nacrta creme de Cassis likera i 9 dijelova Ohlađena bijelog vina.

Revolucionarna također upoznati s receptima i tehnologija kuhanja koktela Margarita, Plava laguna, Cosmopolitan, odvijač, Bloody Mary, Bellini, Klub Club, James Bond, viski s vodom, Faeroball.

Video: Kako napraviti slojevit koktel flipporated višeslojna semafora