چگونه یک سیر زمستانی و بهار کاشت و روی سر رشد کنیم؟ چه موقع برای کاشت سیر زمستانی در پاییز و بهار در بهار؟ چگونه سیر را تغذیه کنیم تا سرها در هنگام جدا کردن از تختخواب ها بزرگ باشند؟

sarlic_bulbils_01

در مورد ویژگی های کاشت سیر بهار و زمستان و همچنین نحوه تکثیر سیر با جعبه گاو.


سیر یک سبزی بسیار مفید و یک چاشنی ضروری برای بسیاری از ظروف است و بوی و طعم آن را به آنها می بخشد. همچنین از آن به عنوان یک داروی عامیانه استفاده می شود. تقریباً همه کشاورزان ، صاحبان باغ ها و کلبه های تابستانی رشد می کنند یا سیر بهاری هستند. اگر برخی از ظرافت ها را می شناسید ، گرفتن برداشت غنی دشوار نخواهد بود.

چه موقع برای کاشت سیر زمستانی در پاییز و بهار در بهار؟

فناوری علوم کشاورزی سیر را به زمستان و بهار تقسیم می کند. این تفاوت را باید برای همه کسانی که می خواهند برداشت غنی از این سبزی داشته باشند شناخته شود. از این گذشته ، سیر زمستانی در پاییز و سیر بهار - در بهار کاشته می شود. اگر اشتباه کنید ، هیچ چیز خوبی کار نخواهد کرد.


لامپ های سیر بهار و زمستان.

لامپ های سیر زمستان و بهار.

جدول به شما در جهت گیری کمک می کند.

تفاوت سیر سیر زمستانی
زمان کاشت

بهار. بهترین زمان برای فرود پایان ماه مارس - اوایل آوریل است. لازم است که دمای خاک در +5 - 7 درجه پایدار باشد.

چنین فرود زودرس به دو دلیل ضروری است. در مرحله اول ، سیستم ریشه سیر بهار در شرایط رطوبت خنک و کافی تشکیل می شود. ثانیا ، برای تشکیل یک پیاز سیر بالغ تا پایان تابستان زمان لازم است.

فصل پاييز. سیر زمستانی یک یا دو ماه قبل از انجماد خاک کاشته می شود. آب و هوا را در طول سال تماشا کنید. اگر بهار زود بود ، به ترتیب ، سرماخوردگی اتفاق می افتد. سیر زمستانی در 10 روز اول سپتامبر کاشته می شود. اگر پاییز قول گرم بودن را می دهد ، می توانید یک سبزی را در وسط یا در پایان ماه سپتامبر کاشت کنید.
روش انتشار زابوک "Bulboxes" فقط یک نوع سیر بهاری را تشکیل می دهد - گالیور.

دندانها ، به مدت 5 دقیقه در محلول فیتوسپورین قبل از خاک. لامپ های هوا

دندان ها بزرگ ، سالم و بدون اثری از پوسیدگی را انتخاب می کنند.

تعداد انواع 7 (Degtyarsky ، Gulliver ، Gafurian ، دیگران). 19 (قهرمان ، برایانسکی ، دوبرینا ، سالگرد گیبوفسکی ، پرواز ، دیگران).
تعداد میخک ، اندازه و شکل آنها سیر بهار از 12 تا 30 میخک ، از نظر اندازه متفاوت و گاهی شکل است. سیر شراب حتی میخک دارد. معمولاً 4 یا 6 وجود دارد ، کمتر از 10. دندان ها از نظر شکل و اندازه یکسان هستند.
وجود ساقه هیچ بشکه ای وجود ندارد. در مرکز ، بین میخک ها ، یک بشکه وجود دارد.
خاصیت سیر بهار مناسب برای ذخیره سازی است. با وجود این واقعیت که آنها آن را در بهار کاشت می کنند ، سبزیجات در طول سال ، حتی در زمستان خورده می شود. گونه های سیر زمستانی بدتر ذخیره می شوند. معمولاً محصول کوچک برداشت می شود ، سبزی تقریباً بلافاصله خورده می شود.

سیر یاروایا سیر زمستانی


سیر زمستانی.

سیر زمستانی.

سیر بهار.

سیر بهار.

سپس بهتر است در زمستان و در بهار سیر کاشت؟

باغداران ، ساکنان تابستانی و کشاورزان ، کاشت این یا آن فرهنگ ، نه تنها طبق قوانین فناوری کشاورزی ، بلکه توسط قرن ها و نسل های اثبات شده علائم عامیانه نیز هدایت می شوند. چنین سیر وجود دارد.
به عنوان مثال ، بهتر است در زمستان سیر کاشت کنید:

  • با پاهای لخت نمی توانید روی زمین قدم بگذارید
  • دستها شروع به سرد شدن خواهند کرد
  • پرندگان با عجله به جنوب
  • لاله ها شروع به کاشت می کنند
  • سقوط برگ از توس آغاز خواهد شد

مهم: طبق سنت عامیانه ، سیر زمستانی قبل از تعطیلات پوشش ، یعنی تا 14 اکتبر کاشته می شود.

سنت عامیانه توصیه می کند که سنت عامیانه پس از شکوفه های مادر-استاد ، کاشت زیر بهار را توصیه کند.

ویدئو: ویژگی های رشد سیر بهار

چگونه می توان در پاییز و بهار یک تخت برای سیر آماده کرد؟

در سیر زمستان و بهار ، راه آماده سازی محل فرود کمی متفاوت است.


طرح کاشت سیر بهار و زمستان.

طرح کاشت سیر بهار و زمستان.

سیر

  1. این نوع کشت سبزیجات عاشق خاک خنثی ، لومی ، تغذیه شده ، به خوبی تخلیه شده است.
  2. این مکان به ویژه با دقت انتخاب شده است. اولا ، شما نمی توانید تخت های سیر را به طور مداوم حرکت دهید. شما نمی توانید جایگاه موقعیت آنها را به مدت 5 سال تکرار کنید. ثانیا ، آنها فرهنگ را در مکانی محافظت می کنند که از باد محافظت می شود.
  3. اگرچه آنها سیر بهار را در بهار کاشت می کنند ، اما تختخوابهای زیر شما باید از پاییز آماده شوند. قبل از انجماد ، خاک حفر شده و با کود (نیمی از دنده هوموس یا کمپوست در هر 1 متر مربع زمین) تغذیه می شود. همچنین ، در صورت تمایل ، کودهای خاکستر یا مواد معدنی در مقادیر کمی اضافه می شوند.
  4. در بهار ، تختخوابها شل می شوند. خاک باید مرطوب باشد ، اما خیلی زیاد نیست که دندان های کاشته شده پوسیده نشوند.
  5. تختخوابها به طور شل و در فاصله 8-10 سانتی متر از یکدیگر قرار دارند ، ردیف هایی با فاصله 30 سانتی متر بین آنها.
  6. تختخوابها را کم عمق کنید. اگر هنگام کاشت میخک ، قسمت بالای آن در عمق باشد ، بیش از 2 سانتی متر ، توسعه لامپ مهار می شود.
کاشت سیر بهار.

کاشت سیر بهار.

سیر زمستانی

  1. تخت های سیر زمستانی در خاک خشک ساخته شده است. در مرطوب ، او به سادگی پوسیده خواهد شد. فرهنگ عاشق مکان های آفتابی خشک در یک تپه است.
  2. کاشت سیر در همان مکان در همان مکان غیرممکن است ، بنابراین سالانه تختخوابها منتقل می شوند.
  3. شما باید درک کنید که سیر زمستانی به احتمال زیاد در جایی که محصول قبلاً در سال جاری برداشت شده است رشد خواهد کرد. این فرهنگ مجاز است بعد از کلم یا خیار کاشته شود. اما جایی که محصولات ریشه سیب زمینی یا پیاز رشد می کنند ، تختخوابها سیر زمستانی نمی شوند.
  4. خاک موجود در محل سیر زمستانی با کودهای معدنی ، ذغال سنگ نارس ، گاهی کمپوست بارور می شود ، اما کود کود نمی شود که خاک را اسیدی می کند.
  5. تختخوابهای کاشت سیر در پاییز در فاصله 10 تا 15 سانتی متر از یکدیگر قرار می گیرند ، ردیف هایی با فاصله 45 سانتی متر بین آنها.
  6. عمق سیر زمستانی روی تخت 7-8 سانتی متر است.
  7. برای زمستان ، سیر لزوماً مالچ شده است!
کاشت سیر زمستانی.

کاشت سیر زمستانی.

مهم: هر دو سیر زمستانی و بهار را می توان روی تختخواب ها به صورت دستی یا با "اتاق بخار" ویژه (بذر) کاشته کرد.

ویدئو: کاشت سیر زمستانی. چه موقع سیر زمستانی را کاشت؟

در حال رشد ، ترک و آبیاری سیر بهار و زمستان: قوانین

قوانین رو به رشد سیر سیر زمستانی
دمای راحت تشکیل و بلوغ لامپ ها

آغاز فصل رشد 5 - +10 درجه است

تشکیل و تشکیل لامپ ها - +15 - +20 درجه

لامپ های رسیدن - +21 - +25 درجه

آبیاری و رطوبت

در حالی که ریشه ها و برگهای سیر بهار در حال رشد است ، به رطوبت نیاز شدید دارد ، بنابراین لازم است آبیاری اضافی آن را ساماندهی کند. ظاهر 6 برگ تشکیل شده نشان می دهد که لامپ تشکیل شده است. از این لحظه ، آبیاری کمتر رایج است. در پایان تابستان ، آبیاری به هیچ وجه متوقف می شود.

به طوری که یک پوسته روی زمین شکل نگیرد ، و این مانع از ورود هوا به لامپ های سیر بهاری می شود ، روز بعد پس از آب دادن به تختخوابها شل می شود.

سیر زمستانی علاوه بر این از لحظه رشد ریشه ها و ساقه ها تا زمان پیاز لامپ (همزمان با ظاهر یک فلش هوا) آب می شود. یک ماه قبل از برداشت سیر زمستانی ، آبیاری آن کاملاً متوقف شده است.
علف هرز سیر بهار و زمستان نیز روز بعد از آبیاری علفهای هرز دارند.
روش های تسریع در توسعه پیاز برای اینکه گیاه بتواند تمام نیروها را برای توسعه لامپ بگذراند ، از اواسط -اوت ، می توانید ریشه ها را برش داده یا شاخه ها را به گره ببندید.

فلش سیر زمستانی بریده شده است. ارتفاع خرج 5 سانتی متر به شرط آنکه فلش به طول 20-25 سانتی متر باشد.

فلش های گل ، به طول 10 سانتی متر ، برداشته می شوند.


سیر در باغ.

سیر در باغ.

آیا لازم است فلش ها را از سیر بهار و زمستان بشکنم و چه زمانی؟

فلش های سیر ساقه های ساقه ای هستند که در انواع زمستان رشد می کنند. دانه های فلش خیلی کم می دهند. بیشتر اوقات آنها کیسه های تک دندانه دار قرمز ، به اصطلاح لامپ ها را ایجاد می کنند.
به منظور به دست آوردن لامپ های سیر بزرگ ، ساقه ها در هنگام بزرگ شدن تا 25 سانتی متر از انواع زمستان های پیکان برداشته می شوند. آنها قطع نمی شوند ، اما با دقت با قیچی در ارتفاع 2-3 سانتی متر از محل خروجی قطع می شوند.
از آنجا که تیراندازان سیر زمستانی خودشان مناسب و بسیار مفید هستند ، گاهی اوقات به آنها داده می شود تا 50-60 سانتی متر رشد کنند و فقط در این صورت آنها را حذف می کنند.
سیر بهار تیراندازی ندارد.

فلش سیر.

فلش سیر.

مهم: می توانید در مورد نحوه پخت و پز فلش های سیر در مقاله بخوانید " ضایعاتی که از سیر برای زمستان در کره ای ، بدون عقیم سازی ، با اسید سیتریک ، میان وعده ها استفاده می شود. چه موقع فلش های موجود در سیر را بشکنیم ، چگونه می توان بزاق ، مارینات ، یخ زدگی؟«.

چگونه سیر را تغذیه کنیم تا سرها بزرگ باشند؟

سیر بهار همزمان با آبیاری تغذیه می شود. در مراحل مختلف رشد و تشکیل لامپ ، وی به انواع مختلف کود نیاز دارد:
پس از کاشت ، سیر بهار با کودهای نیتروژن تغذیه می شود
بعد از دو هفته از کودهای معدنی مایع استفاده می شود
پس از ظاهر 6 جزوه (لامپ شروع شد) سیر با یک مجموعه فسفات-پتاسیم تغذیه می شود
یک ماه قبل از برداشت ، سیر بهار باروری متوقف می شود.
سیر زمستانی یک بار در بهار و دو بار دیگر در تابستان زیر ریشه اوره تغذیه می شود.

سیر از لامپ ها: در حال رشد

در پاییز ، می توانید سرهای یک نفره را بچسبانید -لامپ های هوا برای جمع آوری سرهای بزرگ و بزرگ تابستان آینده. از آنها می توان به عنوان ماده کاشت برای زمستان برای به دست آوردن سرهای بزرگ سیر استفاده کرد.

ساقه های گل سیر با لامپ.

ساقه های گل سیر با لامپ.

نکته مهم: فله ها در بالای زمین تشکیل شده اند ، بنابراین شما تضمین می کنید که مواد کاشت آلوده را دریافت کنید. علاوه بر این ، شما نیازی به خرج کردن بهترین ها ، بزرگترین سرها در سیر زمستانی نخواهید داشت.


فله ها مانند مواد کاشت.

فله ها مانند مواد کاشت.

من بزرگترین لامپ برای فرود را می گیرم. تختخوابها با فاصله 1-2 سانتی متر از یکدیگر قرار دارند. آنها لامپ ها را فقط 2-3 سانتی متر عمیق می کنند.
سال آینده می توانید به دو روش انجام دهید:

  • فقط یک تاپ در زمین ، سال آینده برای برداشت سیر بگذارید
  • یک تاپ ، خشک و مرتب کردن آنها را حفر کنید

تمیز کردن سیر در تقویم قمری: چه زمانی سیر تابستان و زمستان را حفر می کنیم؟

آنها می گویند اگر شما توسط تقویم قمری هدایت شوید ، سیر طولانی تر ذخیره می شود.
در سال 2017 ، روزهای مطلوب برای تمیز کردن سیر زمستانی 11-12 ، 16-17 و 20 اوت است.


در حال رشد سیر طبق تقویم قمری.

در حال رشد سیر طبق تقویم قمری.

ویدئو: تولید مثل لامپ های سیر