Pevznera va uning navlari ko'ra terapevtik ovqat stol sonli 5. sog'lom taomlar tayyorlash uchun tavsiyalar.
Maqola mazmuni
- Xatoning parhezining 5-sonli kasalliklar qanday kasallikka olib keladi?
- Pevznera tomonidan terapevtik ovqat Jadval raqami 5: man mahsulotlar jadval
- Pevznera tomonidan terapevtik ovqat Jadval raqami 5: ruxsat mahsulotlari stol
- Pevznera tomonidan terapevtik ovqat stol soni 5: bir hafta davomida, har bir kun uchun menyu
- pankreatit bilan kattalar va bolalar uchun parhez stol raqamini 5 va Xususiyatlar menyusi
- bilan gepatit va semiz gepatozni bilan kattalar va bolalar uchun parhez stol raqamini 5 va Xususiyatlar menyusi
- gastrit bilan kattalar va bolalar uchun parhez stol raqamini 5 va Xususiyatlar menyusi
- xoletsistit bilan kattalar va bolalar uchun parhez stol raqamini 5 va Xususiyatlar menyusi
- o't pufagi olishdan keyin kattalar uchun ovqat stol raqamini 5 va Xususiyatlar menyusi
- Diet stol soni 5: Dessert bolalar uchun retseptlar
- Diet stol №5: kattalar va bolalar uchun suzma güveç uchun Recipe
- Diet stol soni 5: kattalar va bolalar uchun sho'rva retsepti
- Diet stol №5: kattalar va bolalar uchun retsepti
- Diet stol soni 5: kattalar va bolalar uchun non-yopishtiruvchi pishirish uchun Recipe
- Diet stol soni 5: kattalar va bolalar uchun tovuq ko'krak retsepti
- Diet stol soni 5: kattalar va bolalar uchun Gulkaram retsepti
- Diet stol №5: kattalar va bolalar uchun Recipe
- Diet stol soni 5: kattalar va bolalar uchun tovuq bir retsept
- Diet stol №5: kattalar va bolalar uchun Vinegret uchun Recipe
- Diet stol №5: kattalar va bolalar uchun parhez bo'tqa retsepti
- Diet stol soni 5: kattalar va bolalar uchun parhez salat uchun Recipe
- Video: Pessner tomonidan Diet sonli 5
Pevznera tomonidan terapevtik ovqat stol soni 5 - Bu oson oshqozon-ichak yo'llarida ortiqcha yuk bo'lmasdan so'riladi mahsulotlar foydalanishga asoslangan, oziq-ovqat noyob usuli hisoblanadi.
Bunday ovqatlanish eng katta plus u sog'liqni saqlash va kilogramm odamlarni yordam beradi, deb hisoblanadi. Bunday yaxshi natijalar emas ortiqcha qilsa, bir inson eng to'g'ri va eng muhimi, oziqlantiradi, chunki erishish uchun muvaffaqiyatli bo'ladi.
Xatoning parhezining 5-sonli kasalliklar qanday kasallikka olib keladi?
bir olim dietist Manuil Pevzner tomonidan ishlab chiqilgan Diet jadval sonli 5, oshqozon-ichak trakti bilan muammolar bilan odamlar uchun oziq-ovqat ideal usulidir. Bu parhez yog'lar cheklash esa bir muddat bir shaxs, oqsillar va uglevodlar ma'lum miqdorda quvvat bo'ladi, deb ta'kidlaydi.
Bundan tashqari, bu holda, mahsulotlar butunlay oksalat kislota, azot, xolesterin va har qanday efir moylari bor bo'lgan bir qismi sifatida, xun tashlansin.
Bunday ovqatlanish quyidagi kasalliklarda qutulish uchun yordam beradi:
- gastrit
- Panjara
- gepatit
- xoletsistit
- tsirrozi
- kolelityazisli
bemorni chekinishga kasallik uchun, quyidagi qoidalarga rioya qilish kerak:
- qat'iy kuniga 5 marta eyish
- Kichik bir xil bo'limlari bilan taom
- faqat issiq oziq-ovqat (sovuq va taqiqlangan issiq ichimlik) mavjud
- foydalanish maydalangan bo'lishi kerak oldin qo'pol va uy-joy, oziq-ovqat
- tiklanish bo'lishi kerak pishirish qachon Mahsulotlar, tandirda bir er-xotin yoki uchoqda pishirib
Pevznera tomonidan terapevtik ovqat Jadval raqami 5: man mahsulotlar jadval
Grafiklar | perlovka va guruh |
Go'sht | cho'chqa va qo'zichoq. |
Baliq | selenka, Tiramisu va qizil ikra |
birinchi taom | kuzukulağı va brideller dan sho'rva |
Qo'ziqorinlar | juda barcha istisnosiz |
Sabzavotlar | sarimsoq va tuzlangan karam |
Yog '. | palm neft va margarin |
Ichimlik | choy, qahva va soda |
Non mahsulotlari | yopish va Yangi yopish |
sut mahsulotlari | yog 'smetana va sut |
Agar siz allaqachon, ehtimol mavjud tushunib, parhez kuzatiladi qachon, qat'iy, deb mahsulotlari foydalanish mumkin emas. Amaliyot shuni ko'rsatmoqdaki mutaxassislar tavsiyalarini va kerakli natijaga olmagan jadvalda ko'rish haqiqatni hali kiritilgan narsa rioya qilmagan kishilar sifatida. Agar siz o'z patologiyasini qutilish bo'lsangiz, bu ko'rinishida, so'ngra kamida yuqorida ko'rsatilgan oziq-ovqat mavjudligi haqida unutib.
Pevznera tomonidan terapevtik ovqat Jadval raqami 5: ruxsat mahsulotlari stol
Ichimlik | kissels, Kompot turlari, o'simlik choy damlab |
Shirinliklar | zefir, Fastille va tabiiy Marmalade |
Meva | olma, banan, kivi |
Sabzavotlar | sabzi, kartoshka, lavlagi, baqlajon, qovoq |
Go'sht | tovuq va indyustena |
Baliq | mintai va HEK |
Grafiklar | grechka, guruch va cous |
Novvoyxona | grechka yoki jo'xori unidan tayyorlangan bo'lishi mumkin |
Soslar | tasdiqlangan o'simlik yog'i |
Sut mahsulotlari | yog'i olingan tvorog, kefir va qatiq |
Agar ruxsat oziq-ovqat ro'yxatini ko'rishingiz mumkin kabi Pevznera by qachon Agar xohlasangiz, siz ham ularga mazali va eng muhimi, foydali ovqatlarni ko'p tayyorlash mumkin, katta kifoya va. Foydali mahsulotlar ham to'g'ri ishlatilishi kerakligini yodda tutishingiz kerak.
Agar siz odatdagidek ovqatlansangiz (katta qismlar), keyin tanani tez tiklashni unutishingiz mumkin. Buning uchun o'zingizni ovqatlanishga o'rgating, chunki kuniga 4-5 marta aytilgan va kichik qismlarga ishonch hosil qiling.
Pevznera tomonidan terapevtik ovqatlanish jadvali: Bir hafta va har kuni uchun menyu
Sizga qanday parhezning 5-parhezi nimaligini aniqroq tushunish uchun biz sizga bir hafta davomida taxminiy menyuni taklif qilamiz. Shu zahotiyoq aytmoqchimanki, siz faqat ushbu idishlar bilan ovqatlanishingiz shart emas.
Agar xohlasangiz, ularni eng yaxshi ko'rgan narsalar bilan osonlikcha yoqtirgan narsalar bilan osongina tayyorlang, shunda ular faqat ruxsat etilgan mahsulotlardan tayyorlanadi. Agar siz nima pishirishni bilmasangiz, unda dietangizni divizatsiyani diversifikatsiya qilishda yordam beradigan bir nechta oddiy retseptlarni tanlashi mumkin.
Xamirlar 5 raqamini va kattalar va pankreatitli bolalar uchun menyu xususiyatlari
Pancreatit oshqozon osti bezining yallig'lanishi, natijada odam oshqozon sharbatlari qulashi va fonesttivlik tizimi to'g'ri ishlashni to'xtatadi.
Yallig'lanishni olib tashlash va oshqozon osti bezi ishini barpo etish uchun 5-rezolyutsiyalar bilan kasallangan 5-sonli parhezga ta'sirini kamaytirishga yordam beradi.
Signale dietasining pankreatit bilan bezatilgan xususiyatlar:
- Oziq-ovqat 40 darajagacha qizdirilishi kerak. Kichik yoki katta haroratga ega bo'lganlarning barchasi oshqozon osti bezini qo'zg'atadi va shu bilan bemorning ahvolini kuchaytiradi.
- Tuzning kunlik dozasi 7 g dan oshmasligi kerak (mahsulotlardagi tuzni hisobga oling).
- Yog 'sarfi miqdorini kuzatganingizga ishonch hosil qiling. Bir kun uchun siz 70 g bunday mahsulotdan ko'p bo'lmagan mahsulotdan foydalanishingiz mumkin.
Xaritaklar 5-raqamli, 5-raqamli, kattalar va gepatit bilan va semiz gepatozli bolalar uchun menyu
Agar bemor jigarda muammolarga duch kelsa, ko'pincha mutaxassislar unga fraksion bilan ovqatlanishni maslahat berishadi. Bu shuni anglatadiki, inson kuniga olti marta ovqat eyishi mumkin. To'g'ri, u oson va noqulay va, eng muhimi, kaloriyalar sutkalik doza belgisini 3300 dan oshmasligi kerak, deb bo'lishi kerak ekanligini yodda tutish lozim.
Agar kamida 100 kaloriya ko'proq ovqat bo'lsa, u odatda tuzalib siz jigar xalaqit beradi. Shuning uchun menyuni qo'shiqchi parhezi uchun menyuda eng parhez idishlariga ustunlik berishingiz kerak. Bu o'simlik osh, kastrulka bo'lishi va juda oz sut mahsulotlari, yog'siz mumkin.
Xaritaklar jadvalining 5 raqami va kattalar va gastrit bolalar uchun menyu xususiyatlari
Oshqozon devorlari g'azablanmagan va yallig'lanmaganligi uchun gastrit juda muhim bo'lganida. Shuning uchun kasallik va kattalarning kuchayishi davrida va bolalarni tezda so'riladigan eng ko'p maydalangan ovqatdan foydalanish tavsiya etiladi. Va esda tutingki, bu holda, butun ovqatni, shu jumladan yumshoq sabzavotlarni artib olish kerak.
Sizning holati yaxshilanadi faqat keyin, siz xun ko'proq qo'pol oziq-ovqat kiritish uchun boshlash mumkin. Shuningdek, bu holatda, mevali kisinlar dietangizda bo'lishi mumkin. Ular, masalan, tushdan keyin yadroli trafikning kassaklari bilan ishlatilishi mumkin.
Xaritaklar jadvali 5 raqamini, kattalar va xoletsistit bilan bo'lgan bolalar menyusi
Xoletsistit - bu noto'g'ri ovqatlanish va doimiy ravishda ortiqcha ovqatlanishni keltirib chiqaradigan kasallik. Buning uchun, agar siz ushbu muammoni dori-darmonlarni davolamasdan olib tashlashni xohlasangiz, Pezernerada bir muncha vaqt parhez jadvalini 5 raqamiga yopishtirishga harakat qiling. Ushbu holatda ovqatlanishning asosiy xususiyati qismlarni iste'mol qilish bo'ladi, uning tarkibi 500 kaloriyadan oshmaydi (kuniga barcha mahsulotlarning og'irligi 3 kilogrammdan oshmasligi kerak).
Shuningdek, bu holda juda ko'p miqdordagi suyuqlikni iste'mol qilish kerak. Tez tiklanish uchun odam kamida 2 litr suv ichishi kerak (shu miqdorda ham champlar va kompots bo'lishi mumkin). Siz tayyorlashingiz mumkin bo'lgan idishlarga kelsak, unda baliq va go'shtning kam yog'li navlari, bug 'sabzavotlari, bug' sabzavotlari va quritilgan mevalarni ishqalang.
Xullasning 5 raqamini va o't pufagini olib tashlaganidan keyin kattalar uchun menyusi
Qoida tariqasida, bu qovuqni olib tashlaganidan keyin mutaxassislar tayinlangan 5-sonli parhezlar. Bu vaqtning barcha vaqtlari intrahepatik kanallar safro oqimining oqishi funktsiyasini olishiga qadar, oshqozon va ichakning to'g'ri ishlashiga hissa qo'shadi. Agar barchangiz buni to'g'ri qilsangiz, unda siz ko'proq kaloriya ovqatlanishiga qaytishingiz mumkin.
Kasal odam faqat oziq-ovqat va qaynatmalar va badal bilan ta'minlanishi kerak. Agar hamma narsa yaxshi bo'lsa, bir hafta o'tgach, bemorning ratsionida pyuresi, parhez, omlet va sut mahsulotlari sug'orilmoqda. Kunduzi 5 kundan keyin go'sht va baliq (kam yog'li), har xil pudillar va kasslar kiritilgan. Va uch haftadan so'ng, bir kishi emas, balki ezib yeyish uchun boshlash va oziq-ovqat artdi mumkin emas.
Whez 5 raqami: Bolalar uchun shirin retseltlar
Shirin pishirilgan olma
Boshlash, olmani oqayotgan suv ostida yuvib, qog'oz sochiq bilan urish. Keyinchalik o'tkir pichoqni oling va ehtiyotsiz yadroni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang. Tugatgandan so'ng, uni oz miqdordagi shakar kukuni bilan aralashtirish uchun tvorogni oling va Olmani hosil bo'lgan og'irlik bilan to'ldiring.
Agar siz shirinroq bo'lishini istasangiz, qo'shimcha ravishda uni tabiiy asal bilan moylashingiz mumkin. Olma pechga qo'ying va 180 daraja pishiring. Siz bunday shirinlikni kam semiz yogurt yoki smetana bilan qo'llashingiz mumkin.
Mevali salat
Ushbu shirinlik taom tayyorlash uchun bolangizni sevadigan har qanday mevani olishingiz mumkin. Ehtimol, masalan, banan, mandariyalar, olma va kivi bo'lishi mumkin. Agar xohlasangiz, ularga ba'zi rezavorlarni qo'shishingiz mumkin.
Barcha mahsulotlar maydalangandan so'ng, blenderni oz miqdordagi shakar bilan kam miqdordagi shakar bilan urishingiz va mevali salat sosini siltashingiz kerak.
№5 parhezlar jadvali: Kattalar va bolalar uchun kasterlar uchun kasterlar uchun retsept
Trambumni tayyorlash uchun siz tvorog, manka, shakar, tuxum va sariyog 'kerak bo'ladi. Shunday qilib, oqsilni sarig'idan ajratib, uni 1 osh qoshiqdan oling. l patras. Siz qat'iyatli cho'qqilarni ko'rganingizda, uni chetga surib qo'ying va tvorogni boshlang.
Bu jarima eshigi orqali ikki marta tozalash kerak bo'ladi. So'nggi bosqichda, kottejet (200 g), protein va 1 soat aralashtiring va hamma narsani sariyog 'bilan to'ldirilgan pishirilgan tovonga soling. Pechda 180 daraja haroratda tort.
Diet stol soni 5: kattalar va bolalar uchun sho'rva retsepti
qanday qilib nur ovqat sho'rva pishirib sizga aytaman oldin, men bu taom bir sabzavot suvi faqat pishirilgan kerak, deb aniqlik istayman. Agar go'sht uni qaynatish bo'lsa, unda biz yo'qotadi va shu assimilyatsiya oshqozon jarayonini murakkablashtirishi.
Tayyorlash bo'yicha tavsiyalar:
- grater 1 sabzi kichik 1 lampalar bo'laklarga va soda kirib boshida, kesilgan uchun
- yog'i, bir tog'ora, 30 g erigan va disassay pishirilgan sabzavotlar
- sabzavot olib o'tib esa, qobig'i tozalash va kichik ko'p 2 kartoshka kesib
- sabzavot suvi ularni qo'yish va sabzi bilan piyoz qo'shishingiz
- kartoshka yumshoq bo'lmaydi esa olov va qaynab har bir narsa qo'yish
- Oxirgi bosqichda esa osh kirib yashil no'xat va ziravorlar qo'shib, yana 5 daqiqa davomida sho'rva qaynatib
- U 10 daqiqa qabila bo'lsin va stol xizmat
Diet stol №5: kattalar va bolalar uchun retsepti
juda oddiy qo'shiqchi ustidan bir xun uchun ideal bir parhez borsch, tayyorlang. Agar Barcha qilish kerak, faqat sabzavot, bir qator standart naqshli va oddiy suvda ularni oshpaz.
Agar kurashda go'sht bo'lsangiz Ha, va, unda oldindan uni jur'at, va keyin plastinka to'g'ridan-to'g'ri kiritish uchun yaxshidir.
Shunday qilib:
- dastlabki bosqichda, 1 lampochka va 1 sabzi bir kub kesish
- o'simlik yog'i ularni sug'urib tomoniga olib tashlamoq
- Keyingi, biz bir nozik panel 1 katta Lavlagi bilan yolg'on va suv bilan quyinglar
- olov ustiga qo'ying va 15 daqiqa qaynatiladi
- u 3 kartoshka tozalab bir yirtqichlardan ularni qo'shishingiz tayyor yetadi-da.
- Keyingi, yolg'on karam va shuningdek, bir yirtqichlardan uni kiritish
- So'zma-so'z deb keyin 10 daqiqa, sabzi bilan borsch piyoz qo'shishingiz va ovqat, tuz
- Plee u yana 5 daqiqa va jasorat jadvalga amal
Diet stol soni 5: kattalar va bolalar uchun non-yopishtiruvchi pishirish uchun Recipe
Siz bu non-yopishtiruvchi yopish keyin chuqur xato mazali, bo'lishi mumkin emas, deb o'ylayman, agar. to'g'ri tayyorlangan bo'lsa, u yo'g'on neft va tuxum ishlatilgan bo'lgan ta'mi ham yaxshi bo'ladi.
Shunday qilib:
- faollik: 1 limon qirg'ichdan kuni, soda boshlash uchun
- Keyingi, un 1 piyola olib, bir lazzat bilan aralashtiring
- quruq aralashmasi ichiga 1 osh qoshiq qo'shing. L o'simlik yog'i, 2 osh qoshiq. l shakar kukuni va suv 30-50 ml
- soda limon sharbati supurib va \u200b\u200bun qo'shib
- Xamirturushni yoğurun qiling va 30 daqiqa turing
- Xamirni silkiting va undan kerakli cookie-faylni kesib tashlang
- 180 daraja haroratda tandirda ko'knor va uchoqda yuqorida ularni sep
5-parhez 5-raqam: Kattalar va bolalar uchun tovuq ko'krak retsepti
Tovuq ko'kragi 5-sonli parhez davomida foydalanish uchun ideal mahsulot hisoblanadi. Unda yog 'yo'qligi sababli birinchi va ikkinchi taomlarni tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin. Ko'krakni pishirishning eng oson usuli, ozgina tuz va er-xotin uchun pishiring.
Sabzavot bilan birga tayyorlangan tovuqni va pyuresi bilan tayyorlangan tovuqni iste'mol qilish mumkin. Agar siz undan yanada nafirroq narsani pishirmoqchi bo'lsangiz, unda biron bir patenta qilishga harakat qiling.
Shunday qilib:
- Tovuq ko'kragini sho'r suvda qaynatishni boshlash
- Uni mayda bo'laklarga bo'ling va blenderni maydalang
- Olingan massaga 1 osh qoshiq qo'shing. L qaymoqli yog'ni yaxshilab aralashtiring
- Agar massa quruq ekanligini ko'rsangiz, unga ozgina bulon qo'shing
- Bunday patfere, parhez non uchun eng yaxshisidir
5-parhez 5-raqam: Kattalar va bolalar uchun karam retsepti
Agar, undan keyin, bir er-xotin uchun pishirilgan karam da endi ko'z tandirda uni pishirish harakat va u bir foydali parhez salat qilish mumkin.
Shunday qilib:
- alohida gul shoxiga uchun Divide karam, gol va tandirda pishirilgan oz, o'simlik yog'i bilan ularni sep
- Bu sodir bo'ladi, qovoq urug'larining quruq qavrasida quriting
- Yuving va maydanoz va arpabodiyonni mayda kesib oling
- Alohida taomda 1 s aralashtiring. L o'simlik yog'i 1 t litli sharbati bilan
- karam soviganligiga qadar kutmasdan, birgalikda barcha qismlari ulash va stol uchun salat xizmat
№5 parhezlar jadvali: kattalar va bolalar uchun retsept
Agar bezovta qilishni xohlasangiz, unda sabzavotli yostiqda oddiy, ammo juda mazali baliqlarni tayyorlang.
shunday qilib:
- Boshlash, baliqni yozish va eng ehtiyotkorlik bilan barcha suyaklarni olib tashlang.
- Qo'ng'irchoq qalampirini, qovoq va ko'tarilib, ularni mayda somon bilan kesing
- Folgada sabzavotlarni ajratib oling, ularni biroz oching va o'simlik moyi bilan seping
- Yuqoridan sabzavot va sabzavotlarni to'kib tashlang va hamma narsani 15-20 daqiqa davomida tom ma'noda olib tashlangan pechkaga yuboring
Xiyobon raqami 5 raqami: Tovuqdan kattalar va bolalar uchun retsept
Sizni quyida tanishtiradigan retseptni mustaqil taglik va chiroyli garumlarga, pishirilgan kartoshka yoki bir xil sabzavotlarga o'xshatishi mumkin.
Shunday qilib:
- Tovuq tana go'shtini oling (1-1,5 kg), uni bo'lak bo'laklarga bo'ling va qalin pastki qismga bo'linadi
- Sabzi va piyozni katta kub bilan kesib oling (Sabzavotlarning umumiy og'irligi kamida 500 g bo'lishi kerak)
- Lenten sabzavot go'shtga, biroz salomlash, dafna barglari va suvini qo'shing va 40 daqiqa davomida hamma narsani pishiring
- Jadvalga murojaat qilganda yangi ko'katlar bilan tovuqni bezatadi
№5 parhezlar jadvali: kattalar va bolalar uchun vinegret uchun retsept
Darhol Men sizga asosan xonanda ratsion barcha talablariga javob berardi bir salat tayyorlash bo'lsangiz aytmoqchiman, keyin uning tarkibidan sho'r bodring istisno va yangi loyiha bilan almashtirishni, umuman, yaxshi bo'ladi. Agar natijada siz ushbu taomda engil nordonlikka ega bo'lmaysiz, siz uni har doim kichik miqdordagi limon sharbatini qo'shishingiz mumkin.
Shunday qilib:
- Plitalar pishirilgan plastinkada kartoshka, sabzi va lavlagi qo'ying
- Alohida kasserlarda fasolni qaynatib oling
- Barcha sabzavot payvandlangandan so'ng, ularni sovutish, po'stini tozalang va kichik kubka kesib oling
- Big Basce-da hamma narsani katlayın, loviya va mayda tug'ralgan podching qo'shing
- Bir piyola o'simlik moyi, limon sharbati va tuzini aralashtiring va vinaigrette oling
№5 parhez jadvallari: Kattalar va bolalar uchun parhez retsept
Agar siz eng foydali pyuresi tayyorlamoqchi bo'lsangiz, unda karabuğday-ga ustunlik bering. To'g'ri, siz tanangizga foyda keltirishi uchun uni suvga eng yaxshi tayyorlash uchun buni hisobga olishingiz kerak.
Shunday qilib:
- CuckHauningni urib, uni yaxshi birlashtiring
- Uni toza skeletga qo'ying va suv quying
- Hamma narsani pechkaga qo'ying va qaynatishga olib keling
- To'liq tayyorgarlik bo'lguncha minimal va tomir pyuresi uchun olovni olib tashlang
- Bundan tashqari, oz miqdordagi o'simlik moyida siz sabzi kamon bilan supurasiz va tayyor karabulaga qo'shasiz
- Agar xohlasangiz, siz yangi ko'katlarning ta'mi sifatini yaxshilashingiz mumkin
5 raqami 5 raqami: Kattalar va bolalar uchun parhez salatasi uchun retsept
Kachkov va baqlajondan engil salat uchun retsept:
- Boshlash uchun, baqlajonni yarim halqa bilan kesib oling, ularni tuz bilan to'kib tashlang va ozgina turing
- Taxminan 15 daqiqadan so'ng, ularni oqayotgan suv ostida yuvib, ortiqcha suyuqlikni olib tashlang
- Xuddi shu bo'laklarda qovoqni maydalang
- Pechda pishiriq varag'idagi barcha sabzavotlarni katlayın va pechda pishiring
- Ular ozgina ajoyib bo'lganda, ularga yangi ko'katlarni qo'shing, tuz qo'shing va o'simlik moyi bilan to'ldiring