Sabzavotlar va mevalar Rangi: Xususiyatlar. Oq, qizil, sariq, to'q sariq, binafsha va ko'k rangdagi vitaminlarning foydalari va mazmuni

Maqolada ko'p ishlatiladigan sabzavot va mevalarning afzalliklari mavjud bo'ladi.

Maqola mazmuni

Ma'lumki, sabzavotlar va mevalar juda foydali. Ular juda ko'p tolali, vitaminlar va iz elementlari bor. Ammo ko'pchilik mevalarning rangi ularning tarkibiga ta'sir qiladi, deb biladi.

Sabzavotlar va mevalarni o'z ichiga oladi. Bu mevalarga ma'lum bir rang beradigan moddalar
Olimlar ma'lum bir faytonersion va foydali xususiyatlar o'rtasida aloqasi borligini aniqladilar. Ularning har biri bir qator foydali xususiyatlarga ega
Butun dunyoning ovqatlanishlari iloji boricha turli xil mevalardan foydalanishni maslahat beradi. Bu yaxshi ovqatlanishning asosidir

Mahsulotlar: qizil va pushti sabzavotlar va mevalar

Qizil sabzavot va mevalar - antioksidantlar ombori. Va ular siz bilganingizdek, saraton hujayralarini rivojlantirishga olib keladi. Bundan tashqari, ular qarish jarayonini sekinlashtiradi
Pomidor - bu zamonaviy odamning ratsioniga keskin kiritilgan sabzavot. Olimlar har kuni pomidor yoki pomidor sharbatidan foydalangan holda maslahat berishadi. Bu juda yaxshi saratonning oldini olish. Bundan tashqari, ularda magniy va vitaminlar juda ko'p
Granda qadimgi zamonlardan beri taniqli bo'lgan, qon xususiyatlarini yaxshilash vositasi sifatida ma'lum bo'lgan. U gemoglobinni ko'paytirishga qodir. Shuningdek, granat qonda xolesterin miqdorini pasaytiradi. Bu meva S vitamini va temirga boy. Foydali, ikkala grenad mevalari va ushbu mevadan yangi sharbat
Qizil lavlagi, boshqa qizil mevalar singari, odam qoniga ijobiy ta'sir qiladi. Ovqat hazm qilishni yaxshilaydi, chunki u tolaga boy va fermentlar ishlab chiqarishga hissa qo'shadi. Bayonot C, B guruhi, yod va temirni o'z ichiga oladi. Undan siz salatlar yoki ichimlik sharbatini olishingiz mumkin. Hatto qaynatilgan lavlagi ham o'zining foydali xususiyatlarini saqlab qoladi
Qulupnay, malina va qizil smorodina kabi rezavorlar. Ularda ovqat hazm qilishni faollashtiradigan va ishtahani yaxshilaydigan ko'plab ko'plab meva kislotalari mavjud. Ularning ko'plab vitaminlari va minerallari bor. Katta suyuqlik miqdori tufayli ular yuqori emas - kalitie emas. Rezavorlar yangi foydalanish uchun eng foydali, meva yoki silliqlikni hosil qiling
Chilila. Uning keskinligi tufayli u ovqat hazm qilishni yaxshilaydi va semirishni oldini oladi. Chili qalampiri shokolad yoki banan kabi baxtning gormonini keltirib chiqaradi. Ovqat hazm qilish tizimini tirnash xususiyati qilmaslik uchun uni moderatsiyada ishlatish kerak

Qizil mevalar va sabzavotlar

Mahsulotlar: to'q sariq sabzavot va mevalar - vitaminlar va foydali xususiyatlar

O'rik. Ushbu meva boshqa moddalar bilan o'zaro ta'sirlanib, A vitaminiga aylantirilib, o'rik, masalan, tvorog yoki smetana kabi sut mahsulotlari bilan iste'mol qilinadi. Mevalar, shuningdek, boshqa bir qator foydali moddalar mavjud: magnamin, kaliy, temir, o'rikga boy bo'lganlar, ichak tutqichi bilan foydali bo'ladi, ular ichakni muloyimlik bilan tozalaydilar va ozgina laksatif ta'sir qiladi
Sabzi. Bolalikdan foydasi bilan tanilgan sabzavot. Sabzidagi beta-karotin mavjud. Ushbu moddaning o'zi antioksidant, erkin radikallarni bog'laydi va saraton hujayralari rivojlanishiga yo'l qo'ymaydi. Sabzi yangi foydalanish juda foydali. Ajoyib variant - bu maydalangan sabzi, olma va smetana salat
Xursus. Ushbu ekzotik mevalar Osiyodan kenglikning bo'g'iqligi edi. Hurma vitaminlar va iz elementlariga boy. Bu rux, mis, magniy mazmuni tarkibidagi ko'plab mevalardan oldinda. Bundan tashqari, u juda ko'p temir, kaliy va kaltsiy juda ko'p. Xurma shirin meva, diabet bilan iste'mol qilish tavsiya etilmaydi
Qovoq. Bu mevada ham pulpa va urug'lar foydalidir. Qovoq go'shti, E, B1 va B2, Sinc, temir, floritin va magniyni o'z ichiga oladi. Boshqa apelsin sabzavotlari singari, u beta karotinga boy. Qovoq urug'lari yuqori ozuqaviy ahamiyatga ega, sog'lom sabzavot yog'lari bor

Apelsin mevalari va sabzavotlar

Mahsulotlar: Oq sabzavot va mevalar - vitaminlar va foydali xususiyatlar

Rangli karam. Ushbu sabzavot bizning kengliklarimizda munosib emas. Va bularning barchasi termofil zavodidir. Rang karamida juda ko'p moddalar uchun juda yuqori. U ko'proq vitamin va B guruhiga ega. Ushbu sabzavotlarda o'simlik oqsillari va tola mavjud. Ranglar karamida ovqat hazm qilishning asosiy kasalliklarini oldini oladi
Horseradish. Ushbu ildiz jinoyatlari qadim zamonlardan beri odamlarga ma'lum bo'lgan. O'tkir ta'm va yoqimli hid tufayli bu zavod dunyo xalqlarining oshxonalariga kiritilgan. Fuck antiseptik mulkga ega, shuning uchun u tibbiyotda ham qo'llaniladi. Ildiz ekinlari tarkibida ko'plab vitaminlar (C, guruh b) va iz elementlari (rux, ftorumin, kaltsiy) mavjud. Biroq, buyrak kasalliklariga ega bo'lganlar, do'zax tavsiya etilmaydi
Piyoz. Phytonitsidda boy sabzavot va kuchli antibakterial ta'sirga ega. Luqo efir moylari patogenlarni o'ldiradi. Afsuski, sovuq jarayonlarga erishish uchun foydalidir. Uning xususiyatlari tufayli piyoz an'anaviy tibbiyot retseptlarida ham qo'llaniladi

Oq mevalar va sabzavotlar

Mahsulotlar: Sayzabonlar va mevalar sariq

Banan. Kattalar ham, bolalar ham shirin va xushbo'y bananlarni yaxshi ko'rishadi. Banana - baxtiyor gormonlar ishlab chiqarishga olib keladigan kam sonli mevalardan biri. U kaliy tarkibidagi etakchi. Shuningdek, unda magniy, temir va vitaminlar mavjud. Banana kaloriya kaloriyami. Shuning uchun haddan tashqari og'irlik qiladigan odamlar buni ehtiyotkorlik bilan ishlatishlari kerak
Qalapmir. Bu tolaga boy, shuning uchun u ovqat hazm qilishga juda mos keladi. Qalampir turli xil ranglarda bo'lishi mumkin, dietada ular birlashtirish mumkin. Unda quyidagilar kiradi: vitaminlar P, PP, C, B guruhi va r vitaminlarining kombinatsiyasi yurak-qon tomir tizimiga ijobiy ta'sir qiladi, tomirlarning devorlarini mustahkamlaydi
Limon. Bu meva efir moylari va meva kislotalari tufayli mukammal antiseptik. Uning tarkibida C, A guruhi, A guruhi, A guruhi, A, R. Limon tanadagi yallig'lanish jarayonlari uchun keng qo'llaniladi: shamollash, tonzillit, og'izda yallig'lanish jarayoni. Ovqat hazm qilishni yaxshilaydi, metabolizmni tezlashtirishga yordam beradi. Limon efir moyi bosh og'rig'ini yaxshi qabul qiladi
Mango. Aziz pulpa bilan ekzotik mevalar o'sib bormoqda va mamlakat yaqinda joylashgan o'rinlarni egallab oldi. Mango tarkibida, vitaminlar va iz elementlarida muhim aminokislota mavjud. Unda ko'plab fruktoza va saxaroza mavjud. Ovqat hazm qilish, immunitet va asab tizimlari uchun foydalidir. Mango yuqori oziq-ovqatning yuqori qiymatiga ega

Sariq mevalar va sabzavotlar

Mahsulotlar: yashil sabzavot va mevalar - vitaminlar va foydali xususiyatlar

Olmalar. Turli xil navlar mavjud, ammo u eng katta temirning eng katta miqdordagi temir. Dazmolga qo'shimcha ravishda, ularda magniy, kaltsiy va ftor bor. Ajratilgan olma suyaklarida juda ko'p vitaminlar, ayniqsa va B guruhiga yod bor. Olimlarning ta'kidlashicha, Suyaklarda 1 ta Apple ushbu moddaning kundalik me'yorlarini o'z ichiga oladi
Bodring. Sabzavot, bu 90% suv. Bu tanani juda yaxshi tozalaydi, toksinlar va toksinlarni olib tashlaydi. Bodring juda yuqori emas - kalitie, shuning uchun ularni deyarli cheksiz miqdorda eyish mumkin. Ularda kumush kabi modda mavjud. Shuningdek, boshqa iz elementlari va vitaminlar
Brokkoli. Ushbu sabzavot karamga tegishli. Brokkolining afzalliklari hammaga ma'lum. Boshqa sabzavotlar uchun xos bo'lmagan protein juda ko'p. Filer va fermentlar ovqat hazm qilishni yaxshilaydi. U juda ko'p vitaminlar va iz elementlariga ega. Ayniqsa: S vitamini, magniy, kaliy, temir va rux
Avokado. Bu meva ko'plab toifalarda chempiondir. Masalan, bu eng yuqori - eng yuqori - eng yuqori - falorli mevasi, 100 g uchun 200 kcalga ega. Hammasi inson tanasi uchun foydali bo'lgan juda ko'p yog 'kislotalariga ega. Avakadoda E va V vitaminlari juda ko'p, bu mevalar bosimni normallashtiradi, yurak faoliyatini yaxshilaydi, qon tomirlaridan xolesterinni olib tashlaydi
Uzum. B, C, A, magniy, selen, Fquor va temir tufayli foydali. Bu rezavorlar va suyaklar uchun ham pulpor juda foydali. Uzumning suyaklarida foydali yog 'kislotalari mavjud. Uzum antioksidantlar bilan to'yingan. Bular mo''tadillikda iste'mol qilish kerak bo'lgan yuqori darajadagi rezavorlardir

Yashil mevalar va sabzavotlar

Mahsulotlar: ko'k va binafsha ranglar sabzavotlari va mevalari

Baqlajon. Aslida, baqlajon sabzavot emas, balki berry emasligini biladi. Bu homila AQShdan AQShdan keldi. Uning qobig'ining rangi pishib etish darajasiga bog'liq. Eng mazali va sog'lom, quyuq ko'kning mevalari. Ularning suyaklari bor va pulpa hatto oq. Baqlajon tola, C, B1 va B6, magniy va ruxning mazmuni tufayli foydalidir
Buta mevasi. Bu berry pishirish va an'anaviy tibbiyotda ma'lum. Unda antioksidantlarning qulashi tufayli bu berry "yigit" deb nomlangan. Ko'kzorlarda C, A, guruh B guruhi, R.Sif, magniy va kaltsiy, organik kislotalar va fruktozaga boy. Ko'k ovqat hazm qilish uchun juda yaxshi, bu ko'rishni yaxshilaydi, buyrak ishini yaxshilaydi
Qizil karam. Bu oq karamning eng yaqin qarindoshi. Ammo bu meva nafaqat boy binafsha rang bilan, balki bir qator xususiyatlarni ham farq qiladi. Red karamida a, E, H, P vitaminlari mavjud (rux, yod, yod va temir). Qizil karam phytonitsidlar sil kasalligiga ta'sir qiladi
Anjir. Anjir shaklida oqsil, yog'lar va shakar mavjud. Bu meva kaliyga boy. U tomirlarni mustahkamlaydi, qon tarkibini yaxshilaydi. Anjir hazm qilish uchun yaxshi, jigar va taloq

Moviy meva va sabzavotlar