Kuchli karvvalda qanday pishiriladi? Qancha qaynatilgan qaynatiladi?

CUCHAUMANNI BOShQARIShINGIZ MUMKIN? Siz mazali karabuğday pishirasizmi?

Qanday qilib suv, nisbatlardagi yirtqichlar

Porridjlarning birinchi nomlaridan biriga o'z ichiga oladi karabuğday, karabuğday, yunon va hatto qora guruchAmmo "karabuğday" sarlavhasining kelib chiqishi, ehtimol, pyuresi Rossiyaga Vizantiyadan yunoncha yunonchalar bilan Rossiyaga etkazilganligi sababli paydo bo'lishi kerak.

bu pyuresni tozalashni maxsus e'tiborni to'lash jarayonini to'lashga arziydi

bu pyuresni tozalashni maxsus e'tiborni to'lash jarayonini to'lashga arziydi

Ammo karabuğdayning asosiy boyligi katta tarixda emas, uning qiymati oqsillar, tola, parhezli uglevodlar va aksariyat minerallar va vitaminlarning katta miqdori bilan belgilanadi, shuning uchun pyuresi bola va kattalar uchun tavsiya etiladi.

  • Suvdagi mazali pyuresi tayyorlash uchun kerak bo'ladi pishirishdan oldin Qorabutli paqirning, toshlar, shuningdek, boshqa axlatlardan tozalangan donalardan tozalash orqali uni muloyimlik bilan e'tiborsiz qoldiring.
  • Keyin donalarning sirtini axloqsizlik va changdan tozalash uchun oqillatish suvi ostiga chayqalish kerak.

bo'tqa tozalash bir necha bosqichlarini o'tib so'ng, bu siz Agar yirtqichlardan, suv, tuz, saryog 'va grechka pyuresi kerak bo'ladi uchun, siz, ovqat pishirish boshlashingiz mumkin.

mevalaridan karabuğday o'simlik qaysi erkak bo'yicha

mevalaridan grechka o'simlik qaysi grechka bo'yicha

  1. skovorodkada karabuğday 1 stakan uchun, suv 2,5 qadahni to'ldirdi va gulxan ustiga qo'ydi
  2. Suv bo'tqa tuz 1 osh qoshiq bilan sho'r qilish kerak, shundan keyin bir qaynab, olib bormoqda.
  3. suv qaynatilgan so'ng, diqqat bilan suvga grechka qo'yish va o'rta pastga sekin kerak
  4. Bu olov chetlatilsa, shundan so'ng o'rtacha 20 daqiqa, ustida grechka Buckging. Bo'tqa, shuning uchun u ko'proq aylanganini ko'rish tuyulishi yetgandan keyin, namlik eng shimib bo'ladi.
  5. Siz olovdan pyuresini olib tashlaganingizdan so'ng, qolgan suvni paneldan birlashtirishingiz kerak. Buni amalga oshirish uchun siz yirtqichni qopqog'ini yopishingiz mumkin.
  6. Yoqimli xushbo'y hidni berish va kassa yog 'qo'shishi mumkin - shuningdek, buzg'unchining oldini olishga yordam beradi.

Tayyorroq kardoning maksimal kaloriya miqdori 100 gramm mahsulot uchun 330 kkal, bu juda qoniqarli va bir vaqtning o'zida tolalar mazmuniga bog'liq.

ko'katlar bilan bezatilgan oldingi karabuğday pyuresi

ko'katlar bilan bezatilgan karabuğday pyuresi

BuckHajda qanday pishiriladi: issiq yoki sovuq suvda?

Hech kim xastalikni yakuniy tayyorgarligini hech qachon aniqlamagan, ko'pincha klassik tayyorlash retseptini qo'llaydi. Yaxshiyamki, bu bitta retsept emas, ular bilan siz mazali karabuğday pishirasiz.

porridge pishirishdan oldin uni qovurilgan idishda qovurishingiz mumkin

porridge pishirishdan oldin uni qovurilgan idishda qovurishingiz mumkin

Siz karabuğday, shuningdek sovuq suvda pishirishingiz mumkin, pishirish jarayoni besh daqiqa ko'proq vaqtni oladi, ammo retseptlar mutlaqo sezilarli farq qiladi.

Barcha ingredientlar tayyor va pyuresi tozalansa, davom etish vaqti keldi:

  • Buning uchun siz potni terish kerak bo'ladi sovuq Nisbatda suv biri Bir stakan xalat ga yarmi Suv ko'zoynaklari.
  • Keyin siz o'rta olovda italepan qo'yishingiz va bir nechta stakan sut qo'shishingiz kerak. Bunday 10 daqiqali pyuresi yuqori jazirama va 10 minut o'rtacha issiqda qaynatiladi, pishirilgandan keyin pishirilgan idishdan bir necha soat davomida o'ralgan adyol bilan yasalgan choyshab bilan olib tashlanadi.
  • Shundan so'ng, qolgan suyuqlik quyiladi, kerak bo'lganda pyuresi yuviladi va 2 choy qoshiq sariyog 'qo'shiladi.

Siz tayyor taom uchun yashil yoki qovurilgan ta'zim qo'shishingiz mumkin - u juda mazali bo'lishi kerak.

yashillar qarashlarida ancha mazasini bilan bezatilgan grechka bo'tqa

yashillar qarashlarida ancha mazasini bilan bezatilgan grechka bo'tqa

Video: "Qanday qilib suv ustida grechka pishirishni?"

Qanday mikroto'lqinli grechka pishirishni?

Mikroto'lqinli pechlar juda tez yordam oziq-ovqat pishirishni, va har bir yil uchun o'z ehtiyoj ko'proq va ko'proq taxmin qilinadi.

Bu, issiq bo'lishi bola ko'tarilgan va hatto, lekin u ko'plab mikroto'lqinli siz ham, ayniqsa, bu jarayon bilan birga faqat 10 daqiqa o'tishi mumkin, deb aslida haqida, pyuresi pishirib mumkin, deb aslida haqida o'ylagan, deb dargumon mumkin.

bo'tqa bir mikroto'lqinli pishirilgan

bo'tqa bir mikroto'lqinli pishirilgan

  • mikroto'lqinli pyuresi pishirib uchun, axloqsizlik va ortiqcha axlat suv tozalash ostida yuvish birinchi kerak.
  • suv kesib 2 1 nisbatda bir tozalangan karabuğday bilan uni idish quyinglar.
  • Suvni tuzlash kerak emas, lekin shunchaki mikroto'lqinli pechga qo'yib, bo'shliqni qoldirib qopqog'ini to'liq qoplamang.

Ish paytida o'choqning kuchi mikroto'lqinli modelga bog'liq. Siz ikkita quvvatga pyuresi bilan pishirishingiz mumkin: 750 V va 1000 Vt. Birinchisi, mikroto'lqinli pechda atigi 7-8 daqiqa davomida atigi 7-8 daqiqa davomida ushlab turish kifoya qiladi va ikkinchisiga 3-4 daqiqadan kam.

Vaqt tugashi bilanoq, karabuladan yaxshilab aralashtirilishi va o'choqqa joylashishi kerak, quvvatni 500-600 Vtgacha tushirdi. Unda u yana 5 daqiqa bo'lishi kerak, shundan keyin u tayyorlanadi.

Ushbu tartib-qoidalardan so'ng siz karabuğuzi - tuz ta'mini berishingiz mumkin, sut yoki sariyog 'pechkadan ko'ra yomonroq bo'lishi kerak.

plastik idishlarda tavsiya etilgan karabulaka tayyorlang

plastik idishlarda tavsiya etilgan karabulaka tayyorlang

VIDEO: "Mikroto'lqinli pechda CuckHashashni qanday pishirish kerak?"

Sekin pishirgichda CUCHAPTAWATNI TALAB QILING

Sekin pishirgichda pyuresi juda qulaydir, chunki hamma narsa siz uchun amalga oshiriladi, shunchaki jang maydonini ichkariga kiritish va mazali va foydali karabuğday olish kifoya.

Ko'pikkachida pyuresi ikki yo'l bilan tayyorlanishi mumkin - suv va sutda ham, ikkalasini ham hisobga olish kerak.

Birinchi variant - An'anaviy, shuningdek, karvodcha axlat va axlatdan tozalanadi va 1: 2 nisbatda suv bilan 1: 2 nisbatda sekin pishiriladi.

  • Ushbu usul eng foydali hisoblanadi, chunki pyuresi xushbo'y va neft bilan singib ketishi uchun pishirishdan oldin uni darhol joylashtiring.
  • Germetik holatda pyuresi Kashi rejimida 35-40 daqiqada yoki ko'proq moslashuvchan "karabula" da qaynatiladi.

Ovqat pishirishdan oldin siz Karabuğuning qovurilgan panada bir necha daqiqadan bir necha daqiqa qovurishingiz mumkin, bu don g'allasi va suvda payvandlamaslik uchun keshni bermang.

suv ustidagi sekin pishirgichda paketni pishirish

suv ustidagi sekin pishirgichda paketni pishirish

Ovqat pishirishning ikkinchi usuli - Suvda qaysarga odatlanib qolganlarni pishirish va ajablantiradigan mahoratingizni namoyish qila oladi.

  • Porridge tayyorlash uchun siz nisbatlardan foydalanishingiz kerak: biri Bir stakan xalat ikki yarim Glakana sut I. biri Sof suv.
  • Porridj tozalanadi, yuviladi, keyin u sekin pishirgichga joylashtiriladi, u sut va suv bilan to'ldirilgan, u yana va yana bir marta qo'shiladi sariyog ', tuz va taxminan 50 gramm sahra. Bunday pyuresi pyuresi rejimida qaynatiladi.

Bunday porridge nonushta uchun juda mos keladi, shuning uchun unda kunning birinchi yarmini energiya tanasini boyitadigan ko'plab oziq moddalar mavjud. Va bundan ham muhimi, bunday antrege bolalar uchun juda mos keladi, ayniqsa, odatdagidek pishirish bilan taqqoslaganda butunlay boshqacha ta'mga aylanadi.

ko'pikkaning mog'orlangan pyuresi taxminan 40 daqiqada ishlaydi

sut perridge rejimida ko'pikiklar taxminan 40 daqiqa ishlaydi

VIDEO: "Sekin pishirgichdagi panjara, qanday pishiriladi?"

Qanday qilib kemiradigan qozonxonada karabuğday pishiriladi?

Uy bekalari haqidagi fikrlarni birinchi navbatda joylashtirish - bu qaynatgichning o'ziga xos xususiyati va nima uchun ular yaqinda bunday mashhur bo'lishgan.

Tushuntirish qiyin emas, chunki bug'da pishirgichning ishi printsipi betark va foydali bo'lishi mumkin bo'lgan oziq-ovqat tayyorlash uchun dastlab ovqat tayyorlashga asoslangan. Buni faqat pishirish jarayoniga g'amxo'rlik qilsa, bu qaynatgichning mohiyati bo'lgan bo'lsa.

bug'da pishirgich

bug'da pishirgich

  • Oldingi usullarda bo'lgani kabi, pyuresi ikkioq qozonxonani qo'yishdan oldin tozalash tavsiya etiladi va uni jigarrang bo'lishidan oldin qovog'lantirish juda muhim, u ko'proq jigarrang bo'lishidan oldin uni achchiq ta'm yaratishga yordam beradi.
  • Bug'da pishirilgan vaqt tugaganidan keyin. Porrugrajni tayyorlash uchun maxsus idishga solingan idish qo'yiladi.
  • Bug'da pishiriq namlikni saqlaydi, shuning uchun pyuresi va suv 1: 1 nisbatini joylashtirish kifoya qiladi.
  • Qurilma 40 daqiqa davomida taymerni yopadi va o'rnatadi.
  • Bug'aning vaqtidan keyin tatib ko'rish va tuzgacha moy qo'shish uchun qoladi.

Mehmonlarni hayratda qoldiring, siz Karabuğday Parridge kompaniyasining buzoq go'shti, qo'zichoq yoki qo'zichoq bilan bug'da quyish vositasini qo'llashingiz mumkin. Shuningdek, sius, masalan, pesto sous bo'ladi.

Sutda xashvalni qanday pishirish kerak?

Sut pyuresi ko'pincha bolaligining ta'miga ega, bu oqlangan fikrni va bu oqlangan fikrni, chunki onasi ko'pincha uyning tub devorlarida va bolalar bog'chasida pishirilgandan keyin.

Ushbu retseptlar necha yoshda, chunki ular buvisi va buvisi va buvilar va buvilar tomonidan ushbu xiyobonlarga duch kelgan paytdan boshlab, barcha retseptlar hali ham dolzarb bo'lib, kelajak avlodlarni meros qilib olishda davom etmoqdalar.

sutdagi karabuğday

sutdagi karabuğday

Avvaliga, sutda tayyorlangan karabuğday foydali vitaminlar, aminokislotalar, minerallar, to'liq oqein va zich uglevodlar to'plamining manbai, bu yog 'tanasida qoldirmaydigan to'liq protein va zich uglevodlar to'plamidir. Chiqish bitta - bunday pyuresi vaqti-vaqti bilan har bir kishining ratsioniga kiritilishi kerak.

Bu ozgina strorilagichni, buning muvofiqligi sut miqdoriga bevosita bog'liq. Ehtiros uchun siz yong'oq, murabbo, mevalar, rezavorlar, asalni xavfsiz qo'shishingiz mumkin - hamma narsa taomning yaxshi hamrohiga aylanadi.

Agar xohlasangiz, sizga past profil sutini qo'shib, idishdagi yog 'miqdorini kamaytirishingiz mumkin.

sut rezavorlarida karabuğday dizayni

sut rezavorlarida karabuğday dizayni

Porridge pishirishni boshlash, avvalo barcha ingredientlarni tayyorlash uchun, pishirish uchun 1: 1: 1 suv, sut va karabuğday bo'lishi kerak.

  1. Suv idishlarga joylashtiriladi va qaynab ketadi
  2. U karabuğday porridge va suv asta-sekin minimal olovda bug'lanadi.
  3. Idish ichidagi suv endi sut quyish va sekin olovda pishirishni davom ettirsa

Maksimal yong'in bilan pishirish jarayoni 15 daqiqadan so'ng minimal olovni oladi va pyuresi sochiq bilan o'ralgan 15 daqiqagacha uni talab qilishga tayyor.

VIDEO: "Qanday qilib kupabuğday sut bilan pishirilgan idishda pishiriladi?"

Qanday qilib CUSPHAUTda qanday pishiriladi?

Yaxshiyamki, palridni to'liq yuvish va sumkada bir tekis qadoqlangan projidrni sotish va bir tekis qadoqlangan projrejni sotib olishga vaqt topolmaydiganlar uchun.

do'konlarda siz qo'ziqorin bilan karabuğday bilan uchrashishingiz mumkin

do'konlarda siz qo'ziqorin bilan karabuğday bilan uchrashishingiz mumkin

Bunday porrjdan foydalanishning afzalliklarini ko'rib chiqishdan oldin, uni odatda pishirishning afzalliklarini oddiydan oldin taqqoslash kerak. Saketlardagi pyuresi panning yuzasiga yonmaydi va pishirgandan keyin deyarli toza va deputmaydi.

Qumloqlardagi pyuresi oddiy pyuredan unchalik farq qilmaydi, deyarli bu pyuresi faqat zavodda tartiblangan va pishirish uchun tayyorlangan. Unda B kategoriyasining bir guruh vitaminlari mavjud va kleykovinani o'z ichiga olmaydi, tez so'riladi va tanani tozalaydi.

To'plardagi pyuresi suvning nisbatini talab qilmaydi, agar siz 3 litr va xo'rozni 1-2 litr suvdan 1,5 litr suvdan ko'proq suv quying ", deb aytsangiz, bu 2 panjaradan yuqoridagi sm. U shu paytda 15-20 daqiqa qaynatiladi, so'ngra pandan olib tashlanadi, suv bir xil master orqali filtrlanadi va stolda xizmat qiladi.

o'rtacha yoki maksimal olovda qaynatilgan pyuresi

o'rtacha yoki maksimal olovda qaynatilgan pyuresi

VIDE: "Karabuğday pyuresi qanday foyda va zarar va zarari nima?"

Qanday qilib yonboshda maydalangan karvvalni pishiriladi?

Tükülle ko'pincha chaqiriladi - bu pyuresi pishirishga juda oson, ammo shu bilan birga, siz retseptlarni pishirish juda qiyin, chunki siz retseptlarni va barchasini bilishingiz kerak Uning xususiyatlari. Yangi boshlanuvchilar har doim ham uzoq muddatli saqlashdan keyin o'z xususiyatlarini saqlab, o'z xususiyatlarini saqlab qolish imkoniyatiga ega bo'lgan mayda pyurrinani tayyorlay olmaydilar, ammo ko'pincha qo'lni pishirishda "taqillatish" uchun tayyorlaydi, chunki ovqat ko'pincha tayyorlanmaydi faqat o'zlari uchun.

suyakka suyak

suyakka suyak

  • Birinchidan, qovurish juda muhim jarayon bo'lib, ayniqsa siz qulab tushadigan pyuresi kerak bo'lgan hollarda, qovurish kabelni pishirgandan keyin o'z shaklini saqlab turadi.

Qovuriq bo'sh qovurilgan idishda olib boriladi, bu karabuğday uning oldida suv ostida yuvish kerak emas.

  • Ikkinchi qadam - bu panni tanlash, bu muhim nuqta, chunki sizga qalin pastki taglik kerak, siz cho'chqa go'shti yoki hatto qozonlardan foydalanishingiz mumkin. Bunday shisha, bo'tqa barcha da yondirib emas, shuning uchun teng payvandlangan va.
  • Suvni pyuresi uchun jiddiy davolash kerak - toza suv kerak, albatta, siz darhol muslukdan suvdan foydalana olasiz, lekin darhol mavjud bo'lgan kimyoviy jadvalingiz darhol pyuresiga kirasiz.

Agar sifat moddalar va taomlar tanloviga javob bo'lsangiz, bir xil yuqori sifatli pyuresi bo'ladi.

pishirish dala sharoiti, Qozon grechka

pishirish dala sharoiti, Qozon grechka

Qanday bolaning chang uchun grechka pishirishni?

Grechka bo'tqa bolangiz uchun birinchi chang mukammal tanlash. Uni tayyorlash uchun oson, u deyarli har bir ta'mi yaratish imkonini beradi, nisbatan noxush ham yumshoq to'liq shaklda mustahkamlik va bor.

uning tuzilishi tufayli, bo'tqa Baby oziq-ovqat o'rniga va yana "kattalar" oziq-ovqat uchun bir to'laqonli o'tishni ta'minlashga qodir. Pediator bir yarim yillik yoshida boshlab, chaqaloqlar kabi kundalik bir pyuresi yoki boshqa har kun oziqlantirish tavsiya qilamiz.

bu kichik bo'limlari bilan chaqaloqlarni boqish uchun eng yaxshi bo'lgan

bu kichik bo'limlari bilan chaqaloqlarni boqish uchun eng yaxshi bo'lgan

Bolalar uchun bo'tqa, hissa moddasi holda, albatta, bunday shakar, tuz, yog ', deb juda barcha qo'shimchalarni, pishirishni tavsiya etiladi - retseptlar chiqarib tashlandi va faqat ezib grechka tayyorlash kerak.

Bunday bo'tqa do'konida allaqachon tayyor sotib olish mumkin, lekin siz o'zingizni pishiradi, bu usul, yana sodiq, chunki siz o'zlarini ko'rish va ishonch hosil bo'tqa hech ortiqcha qo'shimchalarni ega bo'lishi mumkin pishirish butun jarayon.

  • Birinchidan, pyuresi selektsiyasini tuzish maqsadga muvofiq, sizga yorug'lik ohanglari bo'lishi kerak, jigarrangdan qochishga ishonch hosil qiling, ularda juda ko'p kleykovina bor.
  • Porridge tozalangan va yuvilgandan so'ng, uni kofe maydalagich orqali o'tkazib yuborish kerak, shunda bu maksimal maydalangan.
  • Silliqlash parrandalangan pyuresi 100 millilerga 5 gramm antregrient nisbatida o'lchanadi va pishiriladi tozalamoq suv.
  • Pishirish jarayonida qo'shimchalar aralashmasligini tekshirib ko'ring.

Birinchi marta, bola progl bo'lishi uchun choy qoshig'i atrofida pishiradi. Agar sizga bola yoqsa, siz qismlarni ko'paytirishingiz mumkin.

VIDEO: "Kichoq bola uchun bolaga bo'lgan munosabati kabi"