Sovutgichdagi tarvuz kesilib, qovunni saqlab qoladimi? Qanday qilib va \u200b\u200bqancha va mevalarni muzlatgichda saqlashingiz mumkin va uni u erda saqlab bo'lmaydi?

Meva va rezavorlarni muzlatgichda saqlash usullari.

Sovutgichdagi mevalar xona haroratiga qaraganda ancha uzunroq saqlanadi. Bu past haroratga bog'liq, chunki fermentatsiya jarayonlarini qizdirish tezroq bo'ladi.

Sovutgich kesmaida tarvuz qancha vaqt saqlanadi?

Tarvuz hozirgi bozorda endi eng keng tarqalgan mevalardan biridir. Ba'zi hududlarda tarvuzlar qish va birinchi sovuqdan oldin sotiladi. Albatta, butun meva tug'ralgandan uzoqroq saqlanadi.

Tug'ralgan tarvuz saqlash xususiyatlari:

• Tarvuzning bir qismini plastinka ustiga kesib tashlash va idishga yopishtirilgan plyonka bilan o'rash kerak. Shunday qilib, tarvuz 1-2 kun davomida saqlanadi.
• Agar siz qolsangiz, ular idishda bukilgan va qopqoq bilan qoplangan bo'lishi kerak. Yaroqlilik muddati - kundan ortiq emas.
• Yaqin atrofda kuchli hidli mahsulotlar yo'qligiga ishonch hosil qiling.

sovutgichda tarvuzni saqlash

Muzlatgichda kesgichda kesilgan qovunni qancha saqlashingiz mumkin?

Qovun - eng sevimli qovunlardan biridir. Bu yoqimli ta'm va xushbo'y hidga ega. Ko'pincha, mevali salatlar qovundan tayyorlangan. Eritma madaniyat uzoq vaqt davomida beqaror shaklda saqlanadi. Ammo qovunning efiri havo bilan yomonlashganda.

Qovunni saqlash variantlari muzlatgichda:

• 2 kungacha maydalangan shaklda urug'larsiz. Shu bilan birga, tilimlar paket yoki oziq-ovqat plyonkalariga o'ralgan. Pulpani havo bilan o'zaro ta'sir qilishning iloji yo'q.
• Muzlatgichda. Buning uchun, poliz madaniyati yuviladi va quritiladi. Keyin suyaklarni kesib oling va olib tashlang. Shundan so'ng, muzlatgichga joylashtirilgan xilma-xillikka kesib oling. Muzlangandan keyin bo'laklar sumkaga solmoqda.

muzlatgichda kesilgan qovunni saqlang

Qanday qilib limonni muzlatgichda saqlash kerak?

Umuman olganda, limon va beqaror shaklda muzlatgichda bir oyga saqlanishi mumkin. Buning uchun ular qog'oz bilan o'ralgan va sabzavot uchun bo'linmaga joylashtirilgan. Optimal harorat +8 ° C ni hisobga olish mumkin.

Tug'ralgan limon uchun saqlash imkoniyatlari:

• Yarmi. Agar choyning yarmi ichganidan keyin limonning yarmi qolsa, uni kasanachisiga kesib tashlang va uni kosa bilan yoping. Bu homilaning oldini oladi.
• Shakar bilan. Ushbu shaklda tilimlar 4 oydan ko'proq vaqt davomida saqlanishi mumkin. Buning uchun hisobraqamlar qalinligi 5 mm qalinlik bilan kesilib, shakar bilan sepilgan bankadagi qatlamlarda buklanadi. Qumni limon kabi kerak. Jar qopqoq bilan qoplangan va xona haroratida 7 kunga joylashtirilgan. Shakar to'liq eriydi. Keyinchalik, banka, agar kerak bo'lsa, limon qazib olishni olib tashlasa, muzlatgichga joylashtiriladi.

limonni muzlatgichda saqlang

Qanday qilib, muzlatgichda lenonekrekoni saqlash kerak?

Bridnika juda foydali berry. Bu diuretik xususiyatlarda farq qiladi, shuning uchun u ko'pincha siyrak va pyelonefritlarni davolashda qo'llaniladi.

Sovutgichda lenonekrekani saqlash variantlari:

• Muzlash. Traviyatni yuvish va tartiblash kerak. Keyin uni bir qatlamda mato ustiga qo'ying va uni to'liq quriting. Shundan so'ng, lingonnerries 2-3 soat davomida turli xil va muzlatilgan. Shundan so'ng, qo'shimcha saqlash uchun mahsulotni paketga quying. Shunday qilib, Lingonberries 1 yilgacha saqlanishi mumkin.
• Shakarda. 1 dan 1 gacha bo'lgan rezavorlarni maydalash kerak. 1 dan 1 gacha bo'lgan shakar kukunini olish yaxshidir, u tezda eriydi va kristallar yo'q. Shundan so'ng, banka aralashmasi bilan to'ldirilgan va plastik qopqoq bilan yopilgan. 2 oygacha bo'lgan lingonnekarni ushbu shaklda saqlang.

lingonberry-ni muzlatgichda saqlang

Qanday va qanday va muzlatgichda bo'shliqni saqlash kerak?

Bluebries Lingonberri kabi muzlatgichda saqlanadi. U birinchi yuvish va quritilgan holda muzlatilishi mumkin. Yoki aksincha, shakar quying va bankda saqlang.

Qanday qilib kızılcıklarni muzlatgichda saqlash kerak?

Sovutgichda kızılcık saqlash imkoniyatlari:

• Namlash. Buning uchun rezavorlar saralanadi va yuviladi. Shundan so'ng, ular bir shisha ichiga quyiladi va qaynatilgan suv bilan quyiladi. Siz konteynerda biron bir narsa quyishingiz shart emas. Shunday qilib, muzlatgichda kızırmalıklar taxminan bir yil saqlanishi mumkin.
• Muzlash. Bu rezavorlarni yuvish va quriganidan keyin klassik tarzda amalga oshiriladi. Krenerberlar ushbu shaklda 1 yil saqlanadi.
• Shakarda. Rezavorlar shakar bilan maydalangan va mahkam yopishtirilgan banklarda saqlanadi.

krenbonni muzlatgichda saqlang

Bananni qorin bo'shlig'ida saqlash mumkinmi?

Etilen bo'lsa, zanans tezda pishib etiladi. Shuning uchun bu mevalar pishgan olma bilan birga saqlanmaydi. Bu bananning korruptsiya jarayonini tezlashtiradi.

Banananing tazelini qanday uzatish kerak:

• Agar siz o'tkir pichoq yordamida katta to'qish bilan sotib olgan bo'lsangiz, barcha bananni birma-bir ajrating.
• Har bir dumni yopish va uni lenta bilan tuzating.
• Sovutgichning pastki qismida bananlarni qo'ying.

bananlarni muzlatgichda saqlang

Uzumni muzlatgichda saqlash mumkinmi va qancha?

Siz uzumni muzlatgichda bir necha oygacha saqlashingiz mumkin. Buning uchun chirigan rezavorlar olib tashlanadi. Klasterlarni yuvish, mumi mumi rezavorlar xavfsizligiga hissa qo'shishi shart emas. Endi uzumni qog'oz sumkalariga qo'ying va +2 ° C haroratda saqlang. Namlik 90-95%.

Shaftoli ichakda shaftoli qanday saqlash mumkin va qancha?

Sovutgich shaftolilarning yaroqlilik muddati sezilarli darajada oshadi. Buning uchun mevalarni yuvish kerak emas. Ular shunchaki quruq latta bilan artib, qog'oz sumkaga qo'yishadi. Paketni muzlatgichning yuqori tokchasiga joylashtiring. Harorat +2 ° C darajasida bo'lishi kerak.

shaftoli pishiriqda saqlang

Qanday qilib va \u200b\u200bmuzlatgichda malinalarni saqlash kerak?

Malinalar juda yoqimli va foydali xushbo'y hidli shirin va foydali berry. Buni ilgari payvandlangan yoki muzlatilgan holda payvandlash mumkin.

Malina saqlash imkoniyatlari Sovutgichda:

• Muzlash. Odatdagidek hamma narsa amalga oshiriladi, odatdagidek yuvilmasligi kerak, ular darhol muzlatilgan.
• Shakar bilan. Rezavorlar quyruqdan tozalanadi va shakar bilan maydalanadi. Ular bunday yarimfinal mahsulotni bir necha oy davomida muzlatgich eshigiga o'tkazadilar.

malinani muzlatgichda saqlang

Qanday qilib, muzlatgichda maymunjonni qancha va qancha turadi?

BlackBerry, malina saqlanganidek saqlanadi. Videoda ko'proq o'qing.

Video: Sovutgichda BlackBerry-ni saqlash variantlari

Qanday qilib va \u200b\u200bmuzlatgichda gilosni saqlash kerak?

Gilos juda qimirlatib turadigan berry, bu uning ichida suyaklar mavjudligi tufayli. To'g'ri saqlash bilan gilos uzoq vaqt davomida saqlanishi mumkin.

Sovutgichda gilosni saqlash usullari:

• Muzlash
• Shakar bilan
• Paketda

Eng kam rezavorlar paketda saqlanadi. Gilosni quritib, chirishni olib tashlash kerak, dumlar yirtish kerak emas. Shundan so'ng, rezavorlar qog'oz sumkaga quyiladi va pastki tokkaga yuboriladi. Shunday qilib, gilos 1 hafta davomida saqlanishi mumkin.

gilosni muzlatgichda saqlang

Qanday qilib, muzlatgichda qulupnayni qanday saqlash kerak?

Qulupnay shirin pulpa bilan juda mazali berry. Iloji boricha tazelikini saqlab qolish uchun berry muzlatilgan yoki muzlatgichni qo'yishi mumkin.

Sovutgichda saqlash uchun rezavorlarni yuving, ammo dumlarni olib tashlamang. Shundan so'ng, aylantiruvchi ustiga qog'oz sochiq qo'ying va quritilgan rezavorlarni joylashtiring. Boshqa qog'oz sochiq bilan yoping. Mevalar bir-biriga tegmasligi kerak. Qulupnayni 1 hafta davomida saqlang.

Qanday va muzlatgichda qizil va qora rangda saqlash kerak?

Smorodina bankda saqlanishi mumkin. Buning uchun siz rezavorlarni yuvishingiz shart emas. Ular shunchaki quruq sterilizatsiya qilingan bankalarga quyiladi va qog'oz bilan qoplangan.

Shundan so'ng, qopqoqlar tiqilib qoladi. Shunday qilib, smorodina muzlatgichda bir oy davomida saqlanadi. Har uch kun davomida bankni har uch daqiqa davomida ochish kerak, shunda havo u erga borishi kerak.

sovutgichda qizil va qora smorodina saqlang

Qanday va qanday qilib, muzlatgichda Bektoshi uzumni saqlash kerak?

Bektoshi uzumni muzlatish yaxshiroqdir, garchi Bektoshi uzum sabzavotli javonda yaxshi saqlanadi. Buning uchun uni quritish kerak va qog'oz sumkasiga quyish kerak. Berry 1-2 hafta davomida saqlanadi.

Siz avval rezavorlarni muzlatib qo'yishingiz va ularni muzlatgich ostida tokka siljitishingiz mumkin. Shunday qilib, Bektoshi uzumni 1 oy davomida saqlab qoladi.

Qanday qilib, olma muzlatgichda qancha turadi?

Olma muzlatgichda uzoq vaqt saqlanishi mumkin. Ammo shu bilan birga, ushbu mevalar ko'p sabzavot bilan qo'shniga toqat qilmasligi kerakligini bilishga arziydi.

Olmani muzlatgichda saqlash usullari:

• Mevalarni xona haroratida 3-4 kun davomida ushlab turing.
• Shundan so'ng, olma plastik to'rvaga qo'ying va bog'lang.
• Sumkada teshiklar qiling.
• Ushbu paket yaqinidagi ushbu paket yaqinidagi boshqa xilma-xil joy qo'ymang.

olma muzlatgichda saqlang

Qanday qilib, nokni muzlatgichda saqlash kerak?

Armut, olma sifatida saqlanishi kerak. Ular teshiklari bilan sumkalarga joylashtiriladi va +1 +2 ° C haroratda saqlanadi. Vaqti-vaqti bilan paketlar ko'rib chiqiladi va chirigan mevalar olib tashlanadi.

Qanday qilib va \u200b\u200bsovutgichda olxo'ri qancha turadi?

Olxoylar sabzavot va mevalar uchun 15 kun davomida muzlatgichda saqlanadi. Saqlash uchun yotishdan oldin ularni yuvmang, dumlar ham kesilmaydi yoki olib tashlanmaydi.

Mevalar quruq mato bilan arting va qog'oz sumkalarga quyiladi. Olxo'ri ikki hafta davomida +1 +3 ° C haroratda saqlanadi. Xamirlar suyaklarsiz muzlatilishi mumkin.

sovutgichda saqlash

Qanday mevalarni muzlatgichda saqlab bo'lmaydi?

Sovutgichda saqlanmasligi kerak bo'lgan mevalar ro'yxati:

• Olma sarflangan olma. Ular sabzavot va boshqa mevalarni buzishga yordam beradigan etilenani ajratadilar.
• Tropik mevalar. Ular past haroratga toqat qilmaydilar. Ularni xona haroratida saqlash yaxshiroqdir, u ilgari qog'ozga o'ralgan holda.
• Qovun. Sovutgichda qovun silliq va yopishqoq bo'ladi. Bu nafaqat ta'mga, balki yordam dasturiga ham salbiy ta'sir qiladi.

Ko'rinib turibdiki, muzlatgich - bu ko'plab mahsulotlarning yaroqlilik muddati oshirishga imkon beradigan mukammal uy qurilmasi. Ammo ba'zi mevalar xona haroratida eng yaxshi saqlanadi.

Muzlatgichda qanday mevalarni saqlash mumkin emas

VIDEO: Mevani muzlatgichda saqlash usullari