Qanday qilib bayram stolida tarvuzni kesish to'g'ri va chiroyli? Qanday qilib tarvuz aroqni qanday quyish, shamollatish, tarvuz, savat, atirgullardan yasash kerak?

Tarvuz - bu bizning jadvallarimizda juda mashhur berry. Va uning mavsumi qizg'in bo'lganida, biz sizga tarvuzni stolga qanday kesish va topshirishni aytib beramiz. Bundan tashqari, ushbu maqoladan tarvuzni alkogol va iloh bilan qanday birlashtirishni o'rganasiz.

5 Shirin tarvuzning qoidalari

Tarvuz sizni ta'mi bilan rozi qilish uchun siz ushbu berrani qanday tanlash kerakligini o'rganishingiz kerak. Quyida biz shirin tarvuzni tanlashning beshta qoidalarini sanab o'tamiz.

1. Yaxshi tarvuz ideal dumaloq shaklga ega bo'lishi kerak. Bundan tashqari, biroz cho'zilgan tarvuzni sotib olishingiz mumkin.
2. Eng mazali - bu 7-12 kg og'irlikdagi tarvuz. Kichik tarvonlar har doim ham shirin va mazali emas va keng qoida tariqasida, selitraning katta mazmuni bor
3. Dumga e'tibor bering. Agar u yashil bo'lsa, ehtimol ular transport paytida buzg'unchilik qilmasliklari uchun tarvuzlar bilan noloyiq edi. Bunday tarvonlar juda suvli, ular har doim ham eng yaxshi did bilan ajralib turmaydi.
4. Quruq maslahatlar bilan tarvuz sotib oling
5. Shuningdek, terini yoriqlar, tishlar va dog'larda tekshiring. Yoriqlar bilan buzilgan yomonlik terapiya tarvuzining ta'miga ta'sir qiladi. Va teridagi dog'lar tarvuz noto'g'ri tashilayotganini aytadi. Bu hatto nordon bo'lishi mumkin bo'lgan narsa
6. Siz suv orqali tanlashni an'anaviy taqillatishingiz mumkin. Pishgan tarvuzda bunday taqillatish ovozi jiringlash kerak. Agar u kar bo'lsa, tarvuz etarlicha pishgan emas va shuning uchun shirin bo'lishi dargumon

Va yana bitta tarvuz tanlash qoidasi. Bu uning ta'miga ta'sir qilmaydi. Ammo, bu berrni tanlashda u qudratli bo'lishi kerak. Ushbu qoida - bu siz hech qachon sotuvchiga didini tekshirish uchun suv tarmog'ini kesib tashlashga imkon bermaysiz.

Birinchidan, sotuvchi pichog'i bepushtlik emas. Bir, ikkinchidan, tarvuzgacha bo'lgan joyida zaharlanishni keltirib chiqaradigan bakteriyalar kirishi mumkin.

Tinchlik stolida tarvuzni qancha go'zal?

Biz tarvuz tilimlarini chopishga o'rganib, uni bizning oshxonamizda ishlatishga odatlanganmiz. Ammo bu berry bayram stolida muvaffaqiyatli qo'llanilishi mumkin. Shu bilan birga, uning kesilishi nafaqat chiroyli ko'rinishga ega, balki mehmonlar sizning mehmonlaringiz ushbu Berryning shirin sharbatidan dog 'olisha olmaydi.

Tarvuz shivirlash bayramining oxirida shirinlik uchun xizmat qiladi. Shu bilan birga, bu nafaqat uni kesish mumkin, balki boshqa meva va shirinliklar bilan ham so'rilishi mumkin. Muzqaymoq bilan juda yaxshi birlashtirilgan tarvuz.

Mehmonlar uni maxsus chopish yoki oddiy vilkalar bilan olishlari uchun tarvuzni kesish mumkin

Tarvuzni kesish juda muhim, shunda sharbatni aralashtirish haqida o'ylamaslik kerak. Agar bu berry bayram stolini kesib tashlasa, bunday "kesish" bilan birgalikda maxsus tayoq yoki vilkalar bilan qo'llashingiz mumkin.

Bayram stolini kesish uchun teri tarvuzidan ajralib, tana uchburchaklar, kublar yoki boshqa raqamlar bilan kesilgan. Bolalar stollari uchun bu berraning go'shti cookie-fayllar uchun mog'orlardan foydalanib maydalanishi mumkin.

Kichik bolalar bunday kezishlarni, ayiqlar, ayiqlar, kapalaklar, yurak va hk. Bunday kesish pishiriq yoki muzqaymoq uchun chiroyli tarzda yotadi. Go'zallik uchun siz ba'zi shokolad siropini qo'llashingiz mumkin.

Tarvuzni yana qanday qisqartirish kerak?

Siz qobig'i bilan qulay uchburchaklar bilan tarvuzni kesishingiz mumkin. Buning uchun katta tarvuz ikki yarmga bo'linadi. Har bir yarmi tanani kesish taxtasida yotadi va ingichka tilimga kesilgan. Keyin har bir silliq uch qismga bo'lishadi.

Bunday tarvuzni iste'mol qilish juda oson. Uning sharbati kiyimlarga tushib, uni dog'li bo'lishidan qo'rqmaysiz.

Siz, shuningdek, tarvuzni kichik kubik bilan kesib tashlashingiz mumkin. Buning uchun berry ikki qismga bo'linadi, so'ngra har bir qismni qalin bo'laklarga bo'ling. Bunday tilimning qalinligi kelajak kubining qalinligiga to'g'ri kelishi kerak. Keyin har bir teskari qismini sizga kerakli qismlarga kesish kerak.

Bunday tarvuz kublari salat yoki yakka foydalanish uchun mos keladi. Buning uchun ular mevali vaza va vilkalar bilan ta'minlash kerak.

Tarvuz silliq pichog'i

Bugungi kunda, suv tarmog'ining har bir sevgili bu "chiziqli berry" ni kesish uchun maxsus pichoq sotib olishi mumkin. Bunday mushtaraklarning juda katta xilma-xilligi mavjud, ular nafaqat shakl uchun, balki funktsional imkoniyatlari uchun farq qiladi.

Tarvuzni kesish uchun eng mashhur pichoq - bu maxsus pichoq forseps. Asl pichoq Italiyaning Genietti kompaniyasini ishlab chiqaradi. Ammo, bugungi kunda siz bunday oshxona qurilmasini zanglamaydigan po'latdan yasalgan Xitoy ishlab chiqaruvchilaridan sotib olishingiz mumkin.

Bunday pichoq yordamida siz javonni to'g'ri tilimga osongina kesishingiz mumkin

Shu bilan birga, bunday qurilma orqali kesish jarayoni juda oddiy va bir vaqtning o'zida, jismoniy kuchlarni chetga surib qo'ymaydi.

Bunday pichoqning xitoy analoglarini sotib oling aliExpress-da.180 - 250 rubl (narxlar narxi ko'rsatilgan va keyin maqola yozish vaqtida ko'rsatilgan).

Qalin qobig'i bilan mevalarni kesish uchun barcha shunga o'xshash pichoqlar cho'zilgan pichoqlar va chekkalarda. Ularning yordami bilan siz ko'p ishsiz qobiqni kesib, pulpaga tushishingiz mumkin.

Tarvuzni kesish tartibi tartibida minimal sharbat bunday pichoqlarga ajratiladi va pulpa shikastlanishi minimal bo'ladi. Yuqorida tavsiflangan pichoqlar nafaqat tarvuzni kesishga yordam beradi, balki ushbu "chiziqli berry" dan tayyor fraksiyalarni olib tashlash qulayligini ta'minlaydi.

Bugungi kunda tarvuz uchun yana bir qiziq pichoqni Internetda sotib olish mumkin. Bu yuqorida ko'rsatilgan oshxonaning "qurol" ning yanada soddalashtirilgan versiyasi, ammo undan farqli o'laroq, an'anaviy shaklga ega. Bu oddiy cho'zilgan pichoqga o'xshaydi.

Uning pichog'i yuqori sifatli po'latdan yasalgan va oshxona plastik tutqichi

Ushbu pichoq nafaqat tarvuzni mukammal darajada kesib tashlaydi, balki juda chiroyli ko'rinadi. Uning yorqin ranglari, bu Berroga taqlid qilib, oshxonangizga juda mos keladi.

Ushbu yorqin pichoq pichoqlarida tarvuz urug'i shaklida teshiklar kiritilgan. Ular nafaqat bu oshxonani o'ziga xoslikning mumkin emasligiga qo'shadilar, balki tananing ichiga kesish jarayonini osonlashtirishga yordam beradi. Ushbu pichoqning o'lchamlari 420 yilga 40 mm.

Ammo, eng o'ziga xos va qulay, pichoq slicer. Bu tomonlarda rezerizatsiya qilingan tutqichlar bo'lgan plastmassa doira. Bunday pichoq pichoqlari po'latdan yasalgan va aylanada joylashgan.

Bunday jihozning po'latdan yasalgan pichog'i nafaqat bo'laklarda tarvuzning tanasini osongina ajratib turadi, ammo sharbatni chayqashni oldini oladi. Bunday pichoqni nafaqat tarvuzni kesish uchun sotib olish mumkin. U qovun va ananas loblari ishlab chiqarishda foydalanish mumkin. Agar pichoqlar ularni maxsus o'tkirlash yordamida osonlashtirishi mumkin.

Bunday risharma har qanday o'lchamdagi rezavorlar uchun mos keladi.

Ushbu qurilma bilan tarvuzni kesish uchun u barqaror yuzaga o'rnatilishi kerak. Tarvuzning yuqori qismini kesib oling ("shlyapa"). Shundan so'ng, biz bu pichoq-arporezka va Devim tepasida qo'lqoplarini kiyib oldik. Tarvuz teng va chiroyli bo'laklarga bo'linishi kerak.

Olamdagi "Arsenal" dagi tarvuzi bo'lgan idishlar bo'lsa, unda bunday jihoz yordamida siz bu berrning go'shtini teng bo'laklarga kesishingiz va yaqinlaringizdan iltimos qilishingiz mumkin. Agar siz perfektsionistning xususiyatidan bo'lsangiz, unda bunday jihoz yordamida siz tarvuzingizning loblari bir xil va silliq qilishingiz mumkin. Qurilmaning diametri 25 sm.

AliExpress-da. Bunday gidroizolyatsiya 800 rubl uchun sotib olinishi mumkin.

Tarvuzni qanday eng yoqdi?

Do'lmani stolga kesish va boqishning ko'plab usullari mavjud. Siz buni an'anaviy tilim qilishingiz yoki ushbu berrydan butun kompozitsiyalar qilishingiz mumkin.

Faqat, lekin tatib ko'ring, siz mayda uchburchaklar bilan tarvuzni kesib oling va muzqaymoqning pastki qismini joylashtiring

Bunday o'ziga xos "firma" nafaqat bolalar ta'tillari uchun mos keladi, balki "kattalar" stolida.

Yogurt yordamida ushbu idishni yaxshilang. Unga alohida xizmat qiling. Bunday muzqaymoqdan oldin u yogurtga o'ralgan bo'ladi. Ammo bunday shirinliklar, albatta, faqat bolalarning ta'tilida.

Agar sizda muzqaymoq uchun maxsus yarim doira bo'lsa, unda siz go'shtdan chiroyli sharlarni hosil qilishingiz mumkin. Albatta, siz ushbu maqsad uchun odatdagi qoshiqdan foydalanishingiz mumkin. Ammo, to'plarning to'g'ri shakli yordami bilan erishish qiyin bo'ladi.

Tarvuzdan to'plarni uch qismga tushirish uchun hosil qilish uchun. Barcha ko'rinadigan urug'larni olib tashlang. Shundan so'ng, tanadagi qoshiqni joylashtiring va uning o'qini aylantiring.

Olib tashlanishi va maxsus idishga soling

Siz bu berryni kesib, ana shunday kesish va murakkab kompozitsiyalardan hosil qilishingiz mumkin. Ular nafaqat tarvuz, balki boshqa rezavorlar va mevalardan ham foydalanishlari mumkin.

Quyida ilhom uchun biz har bir do'konda bo'lishi mumkin bo'lgan ikkita murakkab kompozitsiyalarni taqdim etamiz.

Poyga kompozitsiyasi

Biz tarvuzni ikki qismgacha kesib tashladik. Biz bu berrining ikkinchi yarmini boshqa ikki qismga ajratamiz. Poyga avtomashinasini yaratish uchun choraklardan biri.

Usinadan biz go'shtni olib tashlaymiz va faqat qobiqni qoldiramiz. Siz buni oddiy qoshiq bilan qilishingiz mumkin.

Tarvoning chorak qismidan biz tanani olib tashlaymiz (uni mayda kvadratlarga kesib tashlash kerak) va poyga avtomobili yordamida uning siluet hosil bo'ladi. Hech kimda bunday mashina bo'lishi uchun, uning shakllanishi uchun. Shundan so'ng, shabvonning yashil terisini markerlar bilan olib tashlash kerak. Shinalar va reklama stikerlari kartondan kesiladi.

Klip yoki tish cho'tkasidan foydalangan holda bunday mashinaning alohida qismlarini yarating.

Rabbaning soni, tarvuz go'shtidan aylanadi.

Qolgan tana kub shaklida kesilgan. Siz unga tekis va boshqa mevalarni va boshqa mevalarni qo'shishingiz mumkin. Kompozitsiyaning kompozitsiyasi avtomatik yig'ilgan jurnallardan kesilgan bayroqlar bilan bezatilishi mumkin.

Shuningdek, siz o'yinning g'azablangan qushlari tomonidan ilhomlantirgan kompozitsiyani ham qilishingiz mumkin

Bunday kompozitsiyani shakllantirish uchun tarvuzni ikki qismga ajratish va shu qismlardan biri asos sifatida ishlatiladi. Keyin siz slingku (bolaligingizni eslab qolishingiz kerak) va dizayn taniqli o'yindan kelib chiqishi uchun tanani kesib oling.

Piksellar zaytundan olinishi mumkin va qushlar ishlab chiqarish uchun siz tanani nafaqat tarvuz, balki boshqa mevalardan ham foydalanishingiz mumkin.

Qanday qilib tarvuzni o'z qo'llaringiz bilan bezash kerak?

Meva va sabzavotlarda san'ati o'yma deyiladi. Ushbu san'atdagi tarvuz birinchi o'rinlardan birini egallaydi. Upish yordamida siz go'zallikning go'zal stolini bezatadigan go'zal haykallarni yaratishingiz mumkin.
Ushbu san'at tarixi bir nechta ming yillarga ega. Uning vatani - Xitoy. Ko'p yillar o'tgach, ushbu uslub Tailandga etib bordi va bu mamlakatda juda mashhur bo'ldi.

Upish yordamida sabzavot va mevalarni jozibali va ishponsiz qilishingiz mumkin. Meva va sabzavotlar ko'p qavatli va ko'p rangli haykaltaroshlik bo'lishi sababli ushbu san'at san'atdan iborat bo'lishi mumkin.

Quyida biz tarvuzning atirgullari, savat va kirpi bog'laridan aytaman. Ushbu oddiy kompozitsiyalar sizga ajoyib ehtirosning boshlanishi bo'lishiga imkon bering. Shu bilan birga, motivatsiya uchun bir nechta durdona asarlar.

Qanday qilib tarvuzdan atirgullarni aylantirish kerak

Bu erda juda chiroyli va qutulish mumkin bo'lgan atirgullar tarvuz go'shtidan yasalgan bo'lishi mumkin.

Har xil uzunlikdagi kerakli pichoqlar va ozgina tasavvurlarni ishlab chiqarish uchun.

Tarvuzni an'anaviy tilimga kesib tashlang va bittasini chorakka kesib tashlang. Chorakdan boshlab ular bizning atirgulimizning asosi bo'ladigan kvadrat qiladi. Maydonda sakkizburchakni hosil qilib, burchakni kesib tashlang.

bir maydonda bir doira hosil kerak emas. Bu qiyin va gul tabiiy nazar qilmaydi. Endi hamma narsa bir gul yaratib boshlash uchun tayyor.

uzoq pichoq bilan pichoq yordamida, make gul barglari

Bu juda diqqat bilan buni qilish kerak. Bas, deb orqali tarvuz tanasi orqali kesib emas. o'rtalarida, qalbini ishonch hosil qilish mumkin. Bu rasmda sifatida shunga o'xshash bir narsa, bo'lishi kerak.

dan ortiq 3-4 barglari qilmang

Ular ko'proq bo'lsa, bir butun sifatida butun tarkibi nazar qilmaydi. Bo'lsa-da, siz harakat qilib ko'rishingiz mumkin. Va, albatta, bizga tarvuz atirgullar yuboring.

Agar tarkibi uchun zarur ko'plab atirgullar qilganingizda, siz yaproqlar ko'chib mumkin. Ular shu tarzda amalga oshirilishi kerak, lekin tarvuz qobig'ining dan. Bu juda diqqat bilan buni qilish kerak. tarvuz po'sti juda qiyin va yorilish mumkin.

Qanday tarvuz bir savat qilish?

tarvuz savat bolalaringizni, balki tanish emas, balki faqat zavq beradi yozgi jadvalga bezatish, katta va original versiyasi. Bunday savatga ishlab chiqarish uchun siz uzoq pichoqni, kichik pichoq va bir osh qoshiq bilan pichoq olish kerak.

Birinchi kelajakda savatchasi coneers uchun tarvuz chizish kerak. Oziq-ovqat marker uchun eng yaxshi qiling. Siz internetga ularni sotib olishingiz mumkin. Misol uchun, bu erda http://edding.ru/assortiment/proffessional/production/food/. Siyoh bunday mayoqlar xavfsiz. Va ular tomonidan yaratilgan mikrosxemalar yordamida, tarvuz bir savat ancha oson bo'ladi qilish.

tarvuz bir qismida bir oz yubka bilan 1. o'chirish

Bu oxirigacha uni kesib mumkin emas. Bu kesilgan stol ustiga silliq tarvuz faqat tartibda amalga oshiriladi.

2. bir qo'li qilish

qutulish mumkin, marker yordamida sopi uchun joy bering. Bundan tashqari, savatga o'zi tomonlarining ta'riflashni kerak. Biz savatga chegaralari uchun tutqichni tomon bo'ylab kesilgan qilish. Shundan so'ng, biz qo'shimcha pulni olib tashlang. Bu qulaylik uchun bir necha qismga kesib mumkin.

savatga qirralarning original ko'rinishi ber 3.

savatga qirralarning tish shaklining amalga oshirilishi mumkin. Agar foydalanish uchun istamasangiz, siz an'anaviy shaklda qirralarning qilish mumkin.

savati uchun to'ldirish qiling 4.

Biz qoshiq bilan bir qoshiq bilan barcha o'yilgan buyumlar va shakli desert to'playdi go'shtini ajratib. So'ngra diqqat qolgan go'shtini olib tashlang. Agar to'p qilish istamasangiz, siz osonlik bilan hayotingizni qilish va maydonlar bilan go'shtini kesib mumkin.

Xohlasangiz, birgalikda tarvuz xamiri bilan, masalan, bir savati to'ldirish qilish va poliz uchib mumkin. savatga tarvuz va plomba bilan aralashtiring.

Boshqa meva va rezavorlar bilan bir savat bezatadi 5.

Siz turli xil meva va rezavorlar bilan bunday savatni bezatishingiz mumkin. Bu maqsad uchun juda yaxshi. Bananas, uzum, apelsin, kiwi, nok, agar pulpa chiroyli raqamlar shaklida bo'lsa, unda sizning savatingiz yanada o'ziga xos bo'ladi.

Ammo sizda ilhom uchun yana bir nechta savat bor:

Tovirni tarvuzdan qanday kesish kerak?

Chiqish tarvuzining juda tez-tez shakli - bu kirpi. Buning uchun, tarvuz terisi bu hayvonning shakliga biriktirilgan va ichidagi ichimlik pichog'iga zarba berib, ichkarini tashladi.

Tarvuz ichidan kirpi

Tovirning tarvuz shaklini berish uchun biz savat ishlab chiqarish uchun barcha bir xil vositalar kerak.

1. Pastki shaklni shakllantirish

Taqvimning yon tomonlaridan oz miqdordagi terini kesib oling, shunda u keyin stol ustida turadi.

2. Biz og'izni hosil qilamiz

Vorisda tarvuzni uch qismga ajrating va birinchi va ikkinchi qism aloqa o'rnatiladigan vertikal kesma qiling. Keyin gorizontal kesma qiling. Tarvuzning bir qismi ajratilishi kerak.

3. Tanalarni olib tashlang va kesib oling

DAVLATNING ikki qismini olib tashlang. Uni mayda qismlarga kesib tashlang va ularga tish ppkilarni sutdan ajrating. "Tippog" kosasini to'ldiring.

4. Ko'zlaringizni, burun va oyoqlaringizni hosil qiling

Ko'z quyuq rezavorlar, uzum yoki zaytundan yasalgan bo'lishi mumkin. Qolgan terilardan oyoqlari va burunlari kesilgan. Oyoqlar shunchaki kirpiga yopishtirilishi mumkin va burun tish cho'milishi bilan mahkamlanishi kerak.

Alkogolli tarvuzni qanday tayyorlash kerak?

Spirtli ichimliklar uchun ko'plab retseptlar mavjud, ularda tarvuz mavjud. Ammo, eng ommabop tarvuz aroq bilan pompalanadi.

Oddiy retsept

Tarvuz teshikni kesib tashladi. Uning diametri shishaning bo'yning bo'ynining diametriga mos kelishi kerak. Ushbu teshikda biz bo'ynini qo'yamiz va 30 daqiqa qoldiramiz. Bu vaqt, aroq evaziga tarvuz go'shtini singdirish uchun etarli bo'lishi kerak.

Oddiy retsept

Kechasi muzlatgichda tarvuz qo'ying. Ertasi kuni u tilimga maydalash va asl ta'mdan bahramand bo'lishi mumkin. Asosiysi uni haddan tashqari oshirmaslik kerak. Ushbu birikma bilan mastlik deyarli sezilmaydi, shuning uchun u juda yumshoq ovqatlanishdir.

Shprits bilan retsept

Siz tarvuzni aroq bilan boshlashingiz mumkin (shu maqsadda siz nafaqat aroq, balki Rum, Tekila va boshqa kuchli alkogolli ichimliklar ham foydalanishingiz mumkin).

Ilk, ignalar yordamida tarvuzning qalin qobig'ini teshib o'ting. Buning uchun, o'rtada bo'shliq allaqachon paydo bo'lgan bo'sh tarvuzni olish yaxshidir.

Biz 8 kubik (mumkin) shpritsni qabul qilamiz va ko'zoynon skort aroqdagi teshilishi orqali tanishamiz. Axir aroq tanishtirgandan so'ng, tarvuz 7-10 soatda salqin joyda joylashtirilishi kerak.

Muhim: 1 kg tarvuzingiz 100 litr aroq olishingiz kerak. Ya'ni 5 kg suv davomida 500 ml shisha shisha.

Uy qurilishi Krunon.

Siz boshqa mashhur tarvuz retseptini aroq bilan pishirishingiz mumkin - Kryan

1. Bunday retseptni tayyorlash uchun siz suv oqayotgan suv ostida tarvuzni yuvishingiz va ¼ qismini kesib tashlashingiz kerak
2. Keyin katta qoshiq yordamida go'shtni undan olib tashlash kerak.
3. Pulpadan biz urug'larni olib tashlaymiz, mayda kvadratlarga kesilib, tarvuzga qaytib boramiz
4. Ara (500 ml) va aralashtirish bilan maydalangan go'shtni quying
5. Kesilgan qismidan qilingan qopqoqni yoping
6. Kelajakda Kroushon, limon sharbati va shirin ziravorlarni qo'shishingiz mumkin
7. Biz ko'p soat davomida muzlatgichda tarvuzni joylashtiramiz

Stolda namoyish eting va kichkina tortma bilan ko'zoynak ichiga quying.

Tarvuzning damlamasi

Aroqda tarvuzning damlamasi juda mashhur bo'lib qolaveradi. Bu to'yingan ta'mga va yoqimli hidga ega.

1. Tanani mayda tarvuzdan olib tashlang va uni urug'lardan tozalang
2. Pulpani blenderga siljiting va kartoshka pyuresi bilan urish
3. Qovurilgan massani bankada qo'ying va aroq quying
4. Qopqoqni yoping va iliq qorong'i joyda qoldiring.

Aroq o'rniga, siz konyakdan bunday retseptda foydalanishingiz mumkin. Bu eman yozuvlari damlamasi qo'shadi.

Siz pishirilgandan keyin etti kun davomida bunday ichimlik ichishingiz mumkin.

Uy qurilishi tarvuzidan sharob

Tarvuz sharob nafaqat yozda yangilanishga qodir, balki mehmonlaringiz bilan maqtanishingiz mumkin bo'lgan asl ichimlik bo'ladi.

Shu bilan birga, tarvuzning sharobi juda oson. Asosiysi - bu faqat pishgan va juda shirin tarvuzdan foydalanish.

1. Tarvuz kesilib, qobiq va suyaklarni olib tashlang
2. Pulpadan bir blender yordamida kartoshkani pyuresi
3. Biz mayiz qo'shamiz (yuvish mumkin emas), limon kislotasi va fermentatsiya uchun konteynerga massani joylashtiramiz
4. Merlini qoplashi va 3 kun davomida qorong'i joyda qoldirilishi kerak
5. Bu vaqt ichida, kuniga 2 marta fermentatsiya idishni aralashtirishingiz kerak
6. Fermentatsiya belgilari konteynerda paydo bo'lganda siz bir litr sharbatiga 150 gramm shakar qo'shishingiz kerak
7. Sushlo fermentatsion tankning 75 foizidan ko'pini to'ldirishi kerak
8. Agar u ko'p narsani to'ldirsa, shundan keyin urt katta imkoniyatga tushishi kerak
9. Biz gidravliklarni o'rnatamiz va sharob uyg'ongan xonadagi harorat 18-25 ° C.
10. fermentatsiya Uch kun, biz qaynoq sharbati litr shakar yana 100-150 gramm qo'shing
11. Add shakar wort kichik miqdorda yaxshisidir
12. Bu aralashtiriladi va umumiy massa ichiga wort to'kib kerak
13. Yana ikki marta, har 4 kun biz shakar qo'shib uchun takrorlang
14. shakar oxirgi Bundan keyin, 4 kundan keyin, fermentatsiya nihoyasiga kerak
15. Bu cho'kindi va boshqa tegish, tıkanma dan sharob ajratish va toza quvvatga berilish yuborish zarur
16. zarur bo'lsa, Add shakar yoki suv: ta'mi sharob harakat
17. 15-20 kundan keyin, sharob cho'kindi ajralib uchun toza idishga quyib kerak

qorong'i va salqin xonada zich qopqoqlar bilan idishlarda zarur, masalan, tarvuz sharob saqlang.

tarvuz asl retseptlar

qiziqarli retseptlar ko'p bor, ota-modda bo'lgan tarvuz emas. Ularning ba'zilari haqida ayting.

Fried tarvuz

Bu, ayniqsa, tanish emas tovushlar. Lekin nima tatib

bir tutun va shirin qobiq tarvuz bilan suvli va çıtır, haqiqiy vahiy bo'ladi. u oq pishloq, ohak va yangi yalpiz bilan aralashgan bo'lsa, bas, bunday salat yana va yana ovqat pishirishga istaydi. Bundan tashqari, u uyda va tabiat ham amalga oshirilishi mumkin. Qovurilgan tarvuz - yanada mustahkamlanadi uchun ideal retsepti.

Ovqat pishirish:

1. grill va kesilgan tarvuz bo'lak isitish
2. Tarvuz tilim (8 dona). Biz keraksiz namlik uchun qog'oz sochiq kiyib
3. Fry tarvuz faqat 1,5-2 daqiqa ichida, bir tomonda
4. , Rukkola, qulf va cress va salat (3 stakan) ohak suvi to'kib (2 soat. Qosiqlar), tuz va mix
5. Biz katta taom va tarvuz dona eng qo'ying (qovurilgan tomoni yuqoriga) haqida ko'katlarni chiqib yotar
6. oq pishloq (5 tilim) va suv zaytun yog'i qo'shing (2 osh qoshiq. qoshiq)
7. ta'mi zamin murch qo'shing
8. yangi Yalpiz ziynatlab, qovurilgan qovoq urug'lari bilan sepiladi

Musek (tarvuz asal)

o'simlik asal necha o'xshash bor. Tarvuz asal Musen deyiladi. Va u juda oddiy tayyorlanmoqda.

1. katta, uning qismlari ustida tarvuz (7 kg) kesib etagini ajratish
2. urug'ini olib tashlash va go'shtini ozor
3. Bu maqsadda, bir blender yaqinlashib mumkin, lekin siz go'shtini va qo'llarini ozor mumkin
4. Biz piyola tutarlılığı rivojlantirish uchun nozik elakdan tarvuz pyure o'tish
5. doka yordamida asosiy massasi sharbat ajratish
6. Biz olov va Tom har 2,5-3 soat sharbatini qo'yish
7. Sharbat kalınlaşır yana 2 daqiqa davomida (. 1 dona), unga limon sharbati qo'shing va pishirishni qachon
8. bo'yida tarvuz asal to'kishga va uning to'liq sovishini

Qanday tarvuz bo'yicha chilim qilish?

dam olish yorqinroq qiling va tarvuz haqida chilim bilan unga yangi tuyg'ularini qo'shish

Bunday chilim tayyorlash uchun, siz pishgan va suvli tarvuz, balki bunday chekish qurilmani tayyorlash uchun foydalanish uchun qaysi imkon o'lchamlarini nafaqat tanlash kerak. narsa, masalan, chilim ham tarvuz butunlay unda suvdon o'rniga bo'ladi. tube ichiga joylashtiriladi.

bir tarvuz bo'yicha chilim qilish maqsadida, siz bizning "bula berry» dan shisha hosil qilish kerak. So'ngra u meva sharbati bilan to'ldirilgan va butun dizayn to'plash kerak. Barcha bu ikki yo'l bo'lishi mumkin. ularga Keling qarash.

Birinchi bo'lib moda

xet - tarvuz kichik qismi yuqori kesib. Endi bir qoshiq yordamida tarvuz go'shtini olib tashlang. kesilgan qopqog'ida biz, mil ostida teshib qilish. teshik chilim shaxtalar mahkam uni kirib, shunday bo'lishi kerak. to'liq formada, dizayn butunlay muhrlangan bo'lishi kerak.

a pyure hosil qiling va u tarvuz ichida quyinglar. joyda qopqog'ini qaytish va teshikni meniki joylashtiring. Bu tarvuz 2 sm sho'ng'idi kerak.

Ikkinchisining usuli

Biz tarvuz dumini qo'ydi. Biz meniki naycha ostida teshib qilish. mikser bilan Grind tarvuz go'shtini. tarvuz bu nuqtada siz muz bo'laklarini qo'shishingiz mumkin. joyda meniki joylashtiring.

kosasini Cooking

Chilim uchun har qanday sifatli tamaki, bir piyola ovqat pishirish uchun javob beradi. Ideal holda, bir tarvuz ta'mi bor, deb ham bunday olishi mumkin. mango, yalpiz, o'rmon rezavorlar, kivi va yalpiz, yalpiz va limon bilan Gilos: Va boshqa meva tamaki olishi mumkin.

Tamaki Fortress didingiz tanlang.

maslahatlar va sanasi: nima tarvuz qilingan bo'lishi mumkin

Igor. Shuningdek hovli aroq tarvuz da do'stlar bilan qildim. Men, albatta, bu noyob alkogol taom yoqdi. ta'mi juda original va to'yingan edi. Ideal, alkogol soni o'ylayman. Do'stlarim va men juda ichimlik emas va stavkalari mukammal edi. Men juda mamlakat partiyasi uchun bu taom tavsiya.

Kseniya. Men ham bir savat qilishga harakat qildi. ilhom uchun rahmat. Men tarvuz kabi raqamlarni qilish, deb bilar edi, lekin o'zi qaror qilmadi. Men asaringizning bor, deb aytish emas, lekin men qarindoshlari yoqdi.

Video. kesilgan tarvuz 9 Original yo'llari