Lakerli Biliz nima bilan ichishadi? Xavfli ichimlik bilan kokteyllar, ichimliklar, qahva uchun eng yaxshi retseptlar: Ta'rif. Xavfli ichimlik uchun qanday ko'zoynaklar beriladi, atıştırmalıklar beriladi?

Maqolada siz Bellizni qanday ichishni o'qiysiz, bundan tashqari, sizni va sizning mehmonlaringizni yoqimli ta'mga ega bo'lgan kokteyllar nima qilish kerakligini bilib olishingiz mumkin.

1974 yilda birinchi marta chiqarilgan, Beyli nafaqat qaymoqli ichimlik chizig'ining asoschisi bo'lishdi, balki hanuzgacha boshlang'ich ichimliklar orasida etakchi hisoblanadi. Bu yoqimli kremning yoqimli ta'mi va vanil xushbasi sifatida ajralib turadi.

Ayollarga alkogolli ichimliklarni iste'mol qilish yomon shaklga ega bo'lishiga qaramay, Irlandiyadagi Aqish suyuqligi qoidalarga istisno deb atash mumkin, chunki bu suyuqlik bu suyuqlikni kremni semiz deb atashadi tez-tez va yonoqlarini qizarib yuboradi.

Qiziqarli fakt: Endryu Beylidan foydalanishiga qaramay, ichimlik ixtirochi sifatida bunday shaxs yo'q edi va yo'q edi. Bu Irish suyuqliklariga afsona yaratish uchun marketing harakati edi. Aslida, ichimlik - Su Beyli nomi bilan atalgan, bu erda haqiqiy Yaratuvchi Devid Dand ko'p vaqt sarflagan.

Biliz haqida bir necha faktlar:

• Kaloriya miqdori - 327 kkal / 100 g.
• Qal'a 17% ni tashkil qiladi.
• Kaltsiy va fosfolipidlarni o'z ichiga oladi.
• A, S, P vitaminlariga boy
• Asl suyuqlikning tarkibi: qaymoq, viski, kakao, shakar, vanil, karamel. Mint, shokolad, qahva yoki yong'oq qo'shilishi bilan ichimliklar mavjud.
• Konservativlar yo'q.
• Oziq-ovqatning so'rilishini targ'ib qiladi.
• Imkoniyat tomonidan keraksiz ravishda olib borilishi tavsiya etilmaydi. Uning yumshoqligiga qaramay, u hali ham alkogol ichimlik ichadi.

Qanday qilib u qay darajada qay darajada qay darajada qaymoqli garov ichish, u qanday suyuladi?

Iqtisodiyotning qaymoqli ta'mini mehmonlarga taqdimoti ba'zi nuanslarini aytib beradi. Masalan, Aperitif sifatida mutlaqo mos kelmaydi, mustaqil shirinlik yoki shirinliklar bilan to'ldirilgan. Qahva yoki muzqaymoq bilan kombinat, ayniqsa uyg'unligini aniqladi.

Shunisi e'tiborga loyiqki, muzlar ko'pincha ichimlik bilan shishaga qo'shiladi, ammo shisha ichimlik sovutiladi, chunki suyuqlik uchun tegmaslik harorat - bu xona.

Kichikkanlarda bemalol ishlov berish.

Pariyani gapirish (ovqatdan keyin xizmat qiladigan ichimlik), Belliz ko'plab mahsulotlar yoki ichimliklar bilan yaxshilanadi:

• Siz ichakni alohida-alohida kofega xizmat qilishingiz yoki qaymoq o'rniga uni qo'shishingiz mumkin. Qahva shakarsiz bo'lishi kerak, suyuqlik shirinliklari etarli bo'ladi.
• Siz muz bilan muz bilan xizmat qilishingiz mumkin, shokolad bilan sepiladi. Bu ajoyib ko'rinadi va stakanning chetida qulupnay ta'mi.

MUHIM: Muz bo'lishi kerakligini yodda tuting. Bittalangan muz va kublarni qo'shishga ruxsat beriladi.

• Siz uni aroq yoki jin bilan aralashtirishingiz mumkin. Bunday kokteyl katta qal'aga ega bo'ladi va uning shirinligi shunchalik sezilmaydi.

Muhim: sharbatlar yoki gazlangan ichimliklar bilan tajriba qilishga urinmang. Juda estetik ko'rinishga qo'shimcha ravishda, siz yomon ta'm kombinatsiyasini olasiz.

Xavfsiz ichimlik uchun qanday ko'zoynak beriladi?

• Agar beilis shirinlikka qo'shimcha ravishda taqdim etilsa, unda xizmat qilishda maxsus suyuqlik stakan ishlatiladi. Bu uzun oyoq va keng tepaga ega; Bu shakli konusga o'xshaydi, ammo u qaymoqli - katta shaklga ega bo'lishi mumkin.

Muhim: Martini uchun stakan bilan aralashtirmang. Garchi ular shakliga o'xshash bo'lsa-da, ichak uchun stakan hajmi va hajmiga ega. Likyor stakan hajmi 25-50 ml ni tashkil qiladi.

• Xonisni biron bir narsa bilan aralashtirganda, sharob yoki Martini uchun stakan oling.

• Irlandiya qahvasi uchun stakanga xizmat qilish uchun bir qator ko'p ko'pli kokteyllar odatiy holdir (masalan, quyida keltirilgan kofe kokteyl).

Ko'pincha, ko'p miqdordagi muzni talab qiladigan kokteyllar (ingliz tilidan tarjima qilingan). Berim ichimliklari va kuchli alkogolli ichimliklar (viski, aroq va boshqalar) bo'lgan kokteyllar bunday ko'zoynaklarda xizmat qiladi.

Quvvat kokteyllari (boshqa usulda - zarbalar) 60 ml hajmli kichik stakanlarda xizmat qilish uchun odatiy holdir. Bartenderlar uchun bu ko'zoynaklar deyiladi - zarbalar. Shunday qilib, agar siz B-52 pishirishga qaror qilsangiz, masalan, bunday ko'zoynak tayyorlang.

Xavfli ichimlik uchun ishtahasi nima?

• Ba'zi hollarda, ovqat paytida suyuqlik ruxsat etiladi. Masalan, siz Bilizni topshirishingiz mumkin berry sosli go'sht yoki meva va rezavorlar. Ammo baribir ichimlik idishning ta'mini buzishi mumkin.
• Xavfsiz ta'mga ega banan. Siz shirinlikni tayyorlashingiz yoki bananni kesib, skewers bilan bezashingiz mumkin.
  Tayyorlash bir necha daqiqa vaqt oladi Qulupnay va bananas salatasi.
  Agar sizda kichik vaqt zaxirasi bo'lsa, qiling qayiqlar: Bananlarni tozalang va yarmida kesib oling, so'ng bir oz pulpani kesib oling. To'ldirishni olib tashlashni olib tashlang: yong'oq, muzqaymoq yoki banan pulli shokolad - didingizga e'tiboringizni va ingredientlarning mavjudligiga e'tibor qarating.

• Bekisga marshmeralows yoki shirin tokiz bilan xizmat qiling - ajoyib oqshom taqdim etiladi.
• Muzqaymoq - bu ichimlik uchun universal shirin. Bu ko'plab mahsulotlar bilan birlashtiriladi, shunda turli xil atıştırmalıklar faqat sizning tasavvuringiz bilan cheklangan. Bu erda bir nechta fikrlar:
  Rezavorlar bilan muzqaymoq;
  Yong'oq va shokolad bilan muzqaymoq;
  Cookie fayllari bilan muzqaymoq.

Shirinni tayyorlash uchun muzqaymoq bir oz yumshatilishi kerak, keyin kerakli ingredientlar bilan aralashtirilishi kerak, qaymoqqa qo'ying. Keyin zargarlik buyumlari - rezavorlar, shokolad krujkasi yoki kakaodan foydalaning.

• Tiramisu Pirm - bu Beyd likyoriga klassik shirin. Siz Tiramis o'rniga kofe pishirishga xizmat qilishingiz mumkin.
• Meva-berry salat atıştırmalık uchun juda mos keladi.

Likerlar bilan qahva: retsepti

MUHIM: Barcha kokteyllarda suyuqlikdan faqat qahvadan keyin qo'shing.

Agar siz xursand bo'lishni va yangilamoqchi bo'lsangiz, sinab ko'ring sovuq kofe kokteyl.

• Pivo kuchli qahva Va u salqinligini alayh. Kokteylning bir qismi uchun sizga 100 ml kerak bo'ladi.
• Tayyorlamoq 100 g qaymoqli qaymoq va 30 ml suyuqlik (har bir xizmat uchun).
• Barcha ingredientlarni aralashtiring, stakan ichiga quying va naychani joylashtiring.

Endi kokteylga e'tibor bering "Madam qahva"Yuqorida aytib o'tilgan:

• Buni qabul qilish 50 g yangi maydalangan qahva va 150 ml suv, kofe va siqish yoki ko'ylagi (piston tayyorlash usuli).
• 30 ml Beval likyoriga stakanga, 15 ml vanil siropi, tayyor qahva quying. Yaxshilab aralashtiring.
• Bekorlash uchun 20 ml qamchilangan qaymoq oling.

Kokteyl "Rattlepake":

• Ushbu kokteylda yangi maydalangan qahva faqat bezak sifatida ishlatiladi, shuning uchun sizga hamma narsa kerak bo'ladi 1 g.
• Shaharga quying 15 ml liker-aroqli Baliz, Kalois va kakaoQo'shmoq muzUrish.
• Shikastning tarkibini ichimlik stakaniga quying, tepada kofe seping.

"Beiliz latte"

Siz katta kubokda xizmat qilishingiz mumkin. Unda siz dastlab ingredientlarni aralashtirishingiz mumkin, chunki bunday ichimlikni urish kerak emas.

• Aralashtirmoq 20 ml kofe exco va 50 ml suyuqlik.
• Bir oz qo'shing qaynatilgan sut.
• Siz bezashingiz mumkin sut ko'pikini va shokolad krujkalarini kaltaklang.

Xavfli ichimliklar va konyak bilan kokteylni qanday pishirish kerak: retseptlar va nisbatlar

Agar suyuqlik aroq yoki gin bilan yaxshi bo'lsa-da, konyak kokteyllari mashhur emas.

Ehtimol, bu konyak ko'pincha uyda suyuqlikni tayyorlash uchun ishlatilishi mumkinligidan dalolat beradi. Tabiiyki, konyak konyak ichishga kim xalaqit beradimi?

O'zingizni pishirish uchun 0,7 Lozozlangan sut bilan qaymoqli ichimlik, quyidagi ingredientlarni tayyorlang:

• 250 ml konyak.
• 150 g kondensatlangan sut.
• 300 ml qaymoq (18-20% yog 'olish yaxshidir, chunki bu ichimlik zichligini aniqlaydigan krem).
• 3 osh qoshiq. l. Yangi qahva
• Bir oz vanilin (taxminan 2-2.5 chimch)

Birinchidan, qaymoq va quyultirilgan sutni aralashtiring, konyak bilan aralashmani suyultiring, qahva qo'shish (shunchaki issiq emas, ozgina sovutib oling). Vanillin qo'shing va siz shisha / shonaga tushishingiz mumkin.

Bellizni tuxum bilan uyda qanday pishirish kerak, videofilm

Xavfli ichimliklar va aroq bilan kokteylni qanday pishirish kerak: retseptlar va nisbatlar

Kokteyl "Berlin devori"

1: 3 nisbatida (masalan, 15 ml suyuqlik va 45 ml aroq mos ravishda), qo'shing muz. Yaxshilab aralashtiring.

Shokolad uchun aroqli kokteyl Sizga kerak bo'ladi (bitta qism uchun):

• 3 osh qoshiq. l. LIGER BILIZ
• 2 osh qoshiq. l. Shokoladli likyor
• 1 osh qoshiq. l. aroq
• Shokolad
• Muz
  Shokoladni maydalang.
  Shokoladdan tashqari hamma narsani shokerda aralashtiring.
  Shokarta ichiga shokolad bilan seping, shokolad bilan seping, naychaga joylashtiring. Kokteyl tayyor.

Kokteyl "Pikant rus"

Atrofida aralashtiring 30 ml Beval likyoriFRANGELIKO LUKUK va Muz aroq. Stakan ichiga quying. Kokteyl tayyor.

Kokteyl "Asal asal"

• 20 ml uchta alkogolli ichimliklarni tayyorlang: qaymoqli garov sug'orilgan garovir, aroq, aroq.
• 30 ml qaymoq 18% yog '.
• Muz.
• Shikasterdagi barcha ingredientlarni aralashtiring.
• Bir stakan ichish uchun tayyor kokteylni quying.

Xavfli ichimliklar va viski bilan kokteylni qanday pishirish kerak: retseptlar va nisbatlar

Siz uchun oson vazifa tayyor bo'ladi irland kokteyl. Buni amalga oshirish uchun, shunchaki shkafga quying 40 ml Beris liker va Irish viskiu erda pichoqlangan qo'shing muzShikarni yoping va barcha tarkibni aralashtiring. Kokteyl tayyor. Siz eski Fashnnning chekkasini karmmula bir bo'lagi bilan bezatishingiz mumkin.

Xavfli ichimliklar va rum bilan kokteylni qanday pishirish kerak: retseptlar va nisbatlar

Kokteylni tayyorlash uchun "Blu Gavayi" Siz tayyorgarlik ko'rishingiz kerak (kokteylning bir qismini nisbati):

• ROM, Beyli va Moviy Carakao likyor 20 ml ga teng nisbatda.
• 30 ml limon sharbati.
• 60 ml ananas sharbati.
  Yuqoridagi ingredientlarni Shakanga aralashtiring, stakan ichiga quying va gilos, to'q sariq va ananas bilan zargarlik buyumlarini yasang.
• Siz 18% yog 'qaymoq bilan kokteylni bezashingiz mumkin.

Xonis va Martini ichimliklari bilan kokteylni qanday pishirish kerak: retseptlar va nisbatlar

Martini kokteyllari va Beris likerisi, albatta, mavjud, ammo ular munosib jamiyatda aqldan ozishni yaxshi ko'rmaydilar)

Birinchidan, Martini va likyorning kombinatsiyasi aroqsiz qilmaydi, natijada ertalab oldindan aytib bo'lmaydigan oqibatlarga olib kelishi yoki bosh og'rig'iga olib kelishi mumkin.

Bundan tashqari, bu kokteyllar, yumshoq qilib, xanlouin sharafiga yoki ba'zi tematik oqshomda, ehtimol ular o'z joylarini topadilar.

Kokteyl "Miya o'simtasi"

• Tayyorlamoq aroq, suyuqlik Bekis va Martini 1: 1: 1, bir oz grenanan
• Shit stakanining uchdan bir qismi Martinini to'ldiradi.
• Ichog'ini tepaga quying, tomchilarni quying.
• Rang uchun ozgina granadin qo'shing (juda oz)
• Aroq bilan konteynerning qolgan qismini to'ldiring.

Kokteyl "Barten"

• Sizga aroq, Martini, Biliz 1: 2: 0,5, muz
• Aralash oynada aroq, Martini va muz aralashtiring, shisha ekranga quying.
• Mast Beilis.

Miyaning shishishi va bufetchining kokteyllari

Xavfli ichimlik va muzqaymoq bilan kokteylni qanday pishirish kerak: retseptlar va nisbatlar

Kokteyl "Aristokrat":

• Buni qabul qilish 100 ml sut va muzqaymoqBlenderda joylashtiring.
• Qo'shmoq 10 ml Bilim likyor va 20 ml viski.
• Blender tarkibini urib, stakanga quying.