DIY Yangi yil cookie-fayllari - fotosuratlar bilan eng yaxshi retseptlar. Bashoratlar bilan yangi yil pishiriqlari: tilaklar, bezak

Maqolada chiroyli Yangi yil cookie-fayllar uchun eng yaxshi retseptlar, glandli, zanjabil, shokolad va marzipan bilan.

Men bayram dasturxonida bayramdan ilhomlantirgan g'ayrioddiy shirin shirin bo'lishni xohlayman. Farzandlar ham, kattalar ham mazali, original bezatilgan cookie-fayllar, Rojdestvo daraxtlari, qorlilar, kardan oluvchilar yoki mayda gullab-yashnaganlar shaklida ovqatlanishadi.

Cookie-fayllar uchun yangi yil cookie fayllari: fotosurat

Yangi yil pishiriqlarining chiplari nafaqat didda, balki ularga ziravorlar qo'shilishi, balki g'ayrioddiy shaklda, balki tantanali bezak va tantanali bezaklar ham qo'shilishi bilan.

MUHIM: Bunday go'zallikni pishirish uchun siz tegishli qoliplarni oldindan tayyorlashingiz kerak. Yangi yil oldidan bir yarim oy va yarim yil davomida ular do'konlarda va bozorlarda sotiladi.

Mechaxes endi oshxonada haykaltarosh bo'lishga hojat yo'q, har bir Boveshkani pichoq bilan kesib tashlaydi. Ajoyib konturlar bilan har qanday o'lchamdagi lazzatlar maxsus qoliplar yordamida kesilgan:

• bosqash
• kesish
• zot

Yangi yil pishiriqlari.

Ushbu shakllar ikki xil.

1. Shablonlar kesish. Ulardan yordam bilan pishiriqlar xamirdan siqiladi va keyin pishiriq varag'i va pishirilgan va pishirilgan holda siljiydi. Ular metall (zanglamaydigan po'lat) yoki plastmassa.
2. Pishirish uchun volumetrik shakllar. Ular sinov, shu jumladan suyuqlik pechga yuboriladi. Bunday shakllar metall va silikondir.

Yangi yil uchun suyuq xamirdan cookie fayllarini pishirish uchun kremniy shakllari.

Yangi yil pishiriqlari uchun shaklda qoling:

• qor parchalari
• rojdestvo daraxtlari
• kardan odam
• uy
• qo'ng'iroq
• poyabzal
• Santa Claus va Qor qiz

Boot shaklida cookie fayllari uchun shakl.

AliExpress-da yangi yil pishiriqlari uchun mog'orlarni qanday sotib olish mumkin?

Tartib yangi yil cookie fayllari Xitoy savdo maydonchasida AliExpress oldindan, ta'tildan 2 oy oldin, chunki ular 30 va ba'zan 60 kun davom etadi.

1. Eng oson yo'li - ularni qidirish oynasi orqali qidirish. Sayt minglab takliflarni taqdim etadi.
2. Agar sizga ma'lum bir materialdan shakl kerak bo'lsa, uni o'ngdagi filtrda tanlash mumkin.

Muhim: Katalogdagi "Yangi yil cookie fayllari uchun shakllar" deb nomlangan alohida bo'lim Aliexpress Yo'q. Shuning uchun, jumlalar bo'lgan sahifalar ko'rib chiqilishi kerak.

AliExpess bilan yangi yil pishiriqlari uchun shakllar.

Sizga yoqadigan qoliplar uchun bepul etkazib berish mavjudligini unutish ham muhimdir.

Video: Yangi yil pishiriqlarini qanday pishirish kerak?

Yangi yil pishiriqlarini qanday bezash kerak?

Yangi yil pishishi bilan bezatish bilan muzinchisi, birinchi navbatda. Uni qanday pishirish va undan foydalanish quyida yozilgan bo'ladi. Ammo boshqa narsalar, unchalik mazali va chiroyli usullar yo'q.

1. Qorong'i va oq shokolad. Ikkita qozonni kattaroq va kichraytirish uchun ikkita qozon olinadi. Suv katta tomondan quyiladi, kichikroq joyda, maydalangan yoki maydalangan qora, sut yoki oq shokolad qo'yiladi. Katta yirtilgan suv qaynab, shokoladni kichikroq eritmada olib tashlaganida, ikkinchisi olib tashlandi. Bir daqiqadan so'ng, shokolad yana takrorlanadi, doimiy ravishda qoshiq bilan aralashtiriladi. Cookie fayllari shokolad bilan sirlangan, old tomon bilan ichiga botirib. Turli xil rangdagi eritilgan shokolad bilan siz cookie fayllarida qandolat sumkasi orqali naqshlarni tayyorlashingiz mumkin.
2. Muzlash. Bu so'z ingliz, va agar u tarjima qilingan bo'lsa, suvning yangi yil pecheni bezatish uchun suv texnikasi ko'pincha ishlatilishi aniq bo'ladi. Ushbu maxsus oqsil-shakar siri qor-oq. Yopish uchun, tuxum oqsili (1 dona). Ba'zan muz retseptida, albumin xom protein o'rniga ishlatiladi. Avval oqsilni ur, keyin shakar bilan oqsil va limon sharbati oxiriga qo'shiladi.
3. Kukun. Yangi yil uchun cookie fayllarini bezash uchun ular rangli, oltin, kumush qandolatchilik kukunidan foydalanadilar.
4. Mastik. Cookie fayllarining shakli mustaqil ravishda pishirilgan yoki do'konda sotib olingan. Keyin u o'z xohishiga ko'ra bezatilgan.
5. Marzipan. Dastlab shakar va bodomning sariq rangga ega, ammo uni bo'yash mumkin.
6. Rang shakar. Agar siz uni oddiy parhezli bo'yoq bilan omonat shakar bilan sepsangiz, juda chiroyli cookie fayllari paydo bo'ladi.

Shokolad bilan bezatish.

Muzlash.

Qandolat mahsulotlarini qo'shish.

Mastik bilan bezatish.

Marzipan tomonidan bezatish.

Rangli shakar bezaklari.

Video: Yangi yil cookie fayllari - dizayn g'oyalari

Yangi yil qumli cookie fayllarini qanday pishirish kerak: retsept. Qanday qilib Yangi yil pechene-ni muzlash bilan pishirish kerak: retsept

Siz yangi yil stol - qum uchun eng oddiy cookie fayllarini yopishingiz mumkin. U kattalar va bolalar uchun mazali bo'ladi.

Shovqinni pishirish va bezash uchun sizga inventarizatsiya kerak bo'ladi:

• mikserning zich xamiri va nozullari bilan
• mimuli krujka
• zot
• pergament
• polietilen plyonka
• qandolat sumkasi yoki shprits
• rokbush
• silikon cho'tkalar

Cookie fayllari uchun qum xamirini tayyorlash uchun:

• un - 200 g
• sariyog 'yoki haddan oshish margarin - 150 g
• shakar - 150 g
• tuxum - 1 dona.
• pishirish kukuni - 1 choy qoshiq
• tuz - qoshiqning uchida

Yangi yil pishiriqlarini qum xamiridan kesish.

1. Eritilgan, ammo qaynatilgan moy (qaynatilgan suyuqlik) shakarga ulangan, past tezlikda kaltaklangan.
2. Tuxum, tuz va pishirish kukunini qo'shing, uring.
3. Sekin uni unni so'ragan holda tanishtiring.
4. Xamir birinchi bo'lib maxsus mikser nozoblari bilan yoğuriladi.
5. Xamirni yopishqoq plyonka bilan o'rab oling va muzlatgichda sovutish uchun yarim soat yubordi.
6. Unni un bilan seping (yoki u Cling plyonkasi bilan qoplanishi mumkin). Rolling PIN-quvvatlash yordamida unga sovuq xamirni yuving. Formaning qalinligi 0,5 sm bo'lishi kerak.
7. Cookie fayllari qoliplar bilan siqilgan.
8. Ular taxminan 10 daqiqa davomida pishirishga yuborilgan vilkalar bilan bezatilgan bezatilgan pergamentga yotqizilgan.

MUHIM: Shunday qilib, pergament yog 'bilan moyil bo'lishi shart emas, uni oddiy emas, balki so'ralishi yaxshiroqdir.

Icing icing-ni tayyorlash.

Ayni paytda, shakar siri tayyorlanadi.

Yorug'lik bilan bu oq juda oson tayyorlanadi, u bilan ishlash zavq bag'ishlaydi. Ko'zni yoritish Qandolat mahsulotlarini beradi, bu uning ta'mini yaxshilaydi va quritilishini oldini oladi.

Yuzni tayyorlash uchun ular quyidagilar oladilar:

• shakar kukuni - 300 g
• tuxum oqsili - 50 g
• limon sharbati - 1 choy qoshiqdan biroz kam
• oziq-ovqat ranglari
• fohisha

To'g'ri mustahkamlikning siri.

1. Tuxum oqsillari (1 yoki 2) sarig'lardan yaxshilab ajratiladi va metall chelak yoki plastmassa idishga quyiladi.
2. Sincaplarga kichik maydalangan shakar quying. Darhol limon sharbatini quying.
3. Xabarlar bilan mikser - spalat yoki qoshiq bilan sirka qiling.
4. Yoğurma jarayonida bo'yoqlar va lazzatlarni qo'shing.
5. Cookie fayllarini to'ldirish uchun sirlar ko'proq suyuqlik, chizmalar yaratish uchun, qalinroq.
6. Agar sirni darhol ishlatilmasa, u bilan konteyner yopishtirilgan plyonka bilan qoplangan. Keyin massa yuzasidagi qobiq hosil bo'lmaydi.
7. Qalin va biroz sovigan cookie fayllari.

Yangi yil uchun rangli sirli.

Yangi yil pishiriqlarining rasmlari

Suyuq tekis muzlash kremniy cho'tkasi bilan Yangi yil pishiriqlariga qo'llaniladi.

Sport va naqshlar, qandolat sumkasi yoki tor teshik bilan shpritsni yaratish uchun ishlatiladi. Siz hech narsa chizishingiz mumkin. Masalan, batafsilroq cookie fayllari:

• rojdestvo daryosini tanin va o'yinchoqlar bilan bezang
• santa Klausning kiyimlari, soqol, tafsilotlarini chizish
• yangi yil yukini rangi, hokazo

Bo'yash sirtmasi.

Sirdan pastga.

Cookie fayllarida juda chiroyli ko'rinadi.

1. Yurak chizig'i birinchi laqillatadi.
2. Qandolat sumkasida yoki shpritsda yopishqoq sir yig'iladi. Yanada oqlangan ko'rinishga ega bo'lish uchun yaxshiroq oq rang.
3. Modelda naqshni juda ingichka chiziqlar bilan siqib oling.
4. Kamida 12 soat davomida quritadigan jigarni bering.

Yangi yil zanjirli pechenie-ni qanday pishirish kerak: retsept

Yangi yil yoki Rojdestvo uchun zanjabil cookie - eski Evropa urf-odatlari. Nega uni uyda tanishtirmang. Butun oilani mazali lazzat bilan boqish uchun siz mahsulotlarni olishingiz kerak:

• un - 400 g
• tuxum - 2 dona.
• sariyog '- 100 g
• oq yoki jigarrang shakar - 100 g
• kakao - 1,5 osh qoshiq. osh qoshiq
• zanjabil va doljin zamin - 0,5 choy qoshiq
• zamin chinnigullar - chimchi
• soda chimchi

Yangi yil stoliga zanjabil pishiriqlar.

1. Yumshatilgan, dilimlenmiş moy shakar bilan maydalangan, tuxumni qo'zg'atadi, silliq bo'lguncha aralashtiring.
2. Alohida kakao, soda va ziravorlar bilan alohida birlashtiring.
3. Barcha ingredientlarni ulang va astoydil aralashtiring.
4. Zanjabil xamir muzlatgichda 30 daqiqa davomida soviydi.
5. Sovutilgan xamirning quruqligi bilan 0,5 sm qalinligi bilan 0,5 sm qalinlik, pishiriqlar kesilgan, pergamentni 10 daqiqagacha pishiriladi.
6. Tayyor cookie fayllarini ularning xohishiga ko'ra bezang.

Video: Ginger Rojma Cookie fayllari

Kinnamason bilan yangi yil pishiriqlari

Zamin doljinli xushbo'y cookie pishirilgan:

• 350 g un
• 70 g oq shakar
• 70 g jigarrang shakar
• 2 choy qoshiq doljin
• 2 tuxum
• 150 g yumshoq moy yoki margarin
• 2 choy qoshiq vanil shakar
• bir chimdik soda
• bir chimdik tuz

Doljin cookie fayllari.

1. Birinchi ulanish 2 osh qoshiq. oq shakar va doljinning osh qoshiq.
2. Boshqa idishda tuxumlar oq va jigarrang shakar bilan kaltaklangan, vanil va aralashmaga yumshoq moy qo'shilgandan keyin kaltaklanadi.
3. Quruq tarkibiy qismlar alohida aralashadi: un, tuz va soda. Ularni tuxum, moylar va shakar qo'shing.
4. Qoramolni qo'llashdan oldin xamir chiroyli yoğuruq va ingichka qatlamga o'ralgan.
5. Kinnama bilan yangi yil davolashda 12 minut davomida 12 minut davomida 12 daqiqa pishiriladi.

Yangi yil pishiriqlari Bashantlar bilan: fotosurat bilan retsept

Proginatsiya bilan pishiriqlarni tayyorlash uchun eng oson valyusar bu oddiy qum xamiridan pishirishdir.

1. Nurlar ikki baravar ko'p.
2. Bashoratlar yig'ib olinadi. Ular kompyuterda chop etiladi, so'ngra ingichka chiziqlar bilan kesilgan yoki ular qo'l bilan yozgan holda yozishgan.
3. Saylovlar hali soviganida, ular quyidagicha ishlaydilar: bir karavotga qo'shilgan barg bir karra yotadi, uni boshqa barg bilan yoping. "Sendvich" qirralari pechene buzilmasligi uchun murabbo yoki quyultirilgan sut bilan bulg'anadi. Yuqori doira o'z xohishiga ko'ra bezatilgan.

Qamoqxonadagi oddiy cookie fayllari.

Shuningdek, siz yangi yilning xitoycha cookie-ni bashorat bilan amalga oshirishingiz mumkin. Mahsulotlarni oling:

• un - 100 g
• shakar - 50 g
• oqsillar - 2 dona.
• vanilin - bir chimchi
• iqkorlik yoki lazzatlar ehtiyotkorlik bilan

Xitoyda Xitoyning Yangi yil cookie-fayllari.

1. Barcha mahsulotlar xamirga aralashtiriladi, xamir muzlatgichga 10 daqiqa davomida o'rnatiladi.
2. Bu vaqtda pech 180 darajaga qizdiriladi.
3. Silikalizatsiyalangan pergamentga ko'ra, xamir diametri 10 sm gacha bo'lgan doiralar mavjud, shunda diametri 10 sm ga teng bo'ladi.
   Pishirish vaqti - 5 daqiqa.
4. Har bir pishirilgan, isid doira tugadi va uni bashorat qiladi. Yarim va qisqich bilan aylanalarni katlayın.
5. Olingan yarim doira kosaning yon tomonlariga osilib, ular xarakterli shaklga ega bo'lishadi.
6. Yangi yil uslubidagi cookie-fayllarni bezang.

Cookie fayllari uchun yangi yil tilaklari

Yangi yil uchun bashorat qilish va istaklar cookie fayllarini investitsiyalash mumkin. Siz o'zingizdan biror narsa yozishingiz mumkin, yurakdan. Yoki Internetdagi oyatlarda matn toping. Masalan:

Yangi yil uchun cookie-fayllar uchun tilaklar.

Yangi yilni Rojdestvo daraxti pishirish

Rojdestvo daraxtisiz yangi yil nima? Shunday qilib, uni bayramona pishiriqlar shaklida stolda bo'lsin! Haykal gullari bilan o'ynash, qandolatchilik qo'shilishi, tozalash uchun, masalan, shunchaki ajoyib tarzda amalga oshirilishi mumkin.

Cookie fayllari - Rojdestvo o'yinchoqlari.

Rojdestvo daraxtining k pishiradi.

Fircree cookie fayllari qo'shilishi bilan.

Rojdestvo daraxti shaklida 3D cookie-fayllarni ham qilishingiz mumkin. Buning uchun jigarni o'lchamdagi shaklda pishiring (u qanchalik uch baravar ko'p bo'lsa, Rojdestvo daraxti o'chadi). Men ularni katta yoshdan kichikroq mayda-chuyda yoyish yoki quyultirilgan sut bilan yoyish, "kiyinish", "kiyinish".

Yangi yilning jildli pechkani Rojdestvo daraxti.

Yangi yil pishiriqlari qor parchalari

Qor parchalariga o'xshash zanjabil yoki qum pishiriqlarini pishirish uchun siz shakllardan foydalanishingiz kerak:

• aslida qor parchalari shaklida
• yulduzlar yoki gullar shaklida

Yuqorida ko'rsatilgan retseptlar bo'yicha shirinlikni pishiring va targ'ibot ko'p - Multi-tergov yoki oq shokoladli naqsh yordamida reklama beriladi.

Oq muz bilan qor tomondan pishiriladi.

Yangi yil uchun qor parchalari ko'rinishidagi cookie fayllari.

Video: Yangi yil pishiriqlari "Rojdestvo daraxti uchun bezak"