Qish uchun Patisondan ikkinchisida: oddiy retsept. Patssson taomlari: xushkiladigan retseptlar, salatlar, qishga assortiment

Patisonlar qish uchun retseptlar.

Maqola mazmuni

Patchson frantsuz "pate" so'ziga o'xshaydi, chunki mamlakat aholisi juda sabzavotga ega. Ammo siz juda mazali bo'sh joylarni pishirishingiz mumkin, keling, nimani bilib olamiz.

Qish uchun Patisondan ikra

1 kg patisonlar, juda ko'p tayyor mahsulot yo'q, shuning uchun uni qulaylik uchun qabul qilaylik 3 kg mahsulot - Ushbu ko'rsatkich barcha retseptlar uchun ishlatiladi.

Bunday bir qator patisonlar uchun siz bir xil pomidor va uch marta bir nechta piyoz va sabzi miqdorida uch marta bo'lishingiz kerak. Shuningdek, 50 g tuz va sirka va 100 g shakar. Jarayon quyidagicha:

Birinchidan, Patisonlarni kubik bilan pomidor bilan qo'ying
Nozik yirtilib piyoz va sabzi
10 daqiqa davomida chuqur panada pomidordan tashqari, 10 daqiqadan keyin, shuningdek, 10 daqiqa davomida qo'shimcha va pomidorlardan tashqari
Olingan aralashmada ziravorlar qo'shing va yarim soatdan ko'p bo'lmasligi kerak.

Kairdan patsan

Sovutilgan banklar, tugatilgan kalak bilan sovuq subfildga o'ting va sovuqning boshlanishini saqlang.

Video: qish uchun patissons dan Caviar

http://www.youtube.com/watch?v\u003dic0efnwy-sy

Zabachkov va Patchsovon dan ikra

Yuqorida ashyolardan tashqari, siz ham qovoq 2 kg kerak bo'ladi. pokladi patissons va qovoq, u urug 'olib tashlash kerak bo'ladi. Shundan so'ng, mayda sabzavot kesib yirtqichlardan yo'l. ularning sabzavot qadar o'sha vaqt uchun qaynatib oling suyuq bug'lanadi.

pishirilgan sabzavot uchun sabzi va plagin Pirs. Keyingi, ziravorlar bilan ma'lumotni aralashtiramiz va so'ralganda, ba'zi qora murch qo'shing.

qovoq va patissons dan zo'r ikra pishiradi

Siz muzlatgichda saqlanadigan va pishirilgandan keyin 3 kundan keyin iste'mol qilinadigan mahsulot. Siz banklardagi banklardagi banklarda rulonni siljitishingiz mumkin va u qish uchun ajoyib billdir.

Video: Zabochkov va Yatchsovovon kaori

Qishki retseptlar uchun Patisonlardan gazaklar

Patisonlardan mazali tuyulagich, agar siz o'zingizning sevimli ziravorlaringiz va ziravorlaringizni qo'shsangiz. Ammo tabiatni saqlashning tabiiy ta'mini afzal ko'rganlar, biz oddiy retseptni taklif qilamiz.

U uchun bir xil miqdordagi patisonlar, 1 kg sabzi va piyozlar teng nisbatda, shuningdek bir nechta sarimsoq, 250 g sirka, shakar bilan tuz - 1: 2 osh qoshiq. Ixtiyoriy ravishda, siz, shuningdek, siz qora maydalangan qalampir, paprika yoki boshqa biron bir ziravor qo'shishingiz mumkin.

Bu erda yotgan joylar tozalanmaydi, lekin piyoz va sarimsoq bilan sabzi shartdir
Tog'li patislar kublari bilan yuqori sabzi aralashtirish
Yarim halqa bilan kesilishi kerak bo'lgan piyoz bo'ylab
Qidiruvlarni qo'shing va yana aralashtiring
Shunday qilib, atıştırma namlanadi, u taxminan 3 soat turishi kerak
Keyingi sterilizatsiya banklarini atıştırmalık va saqlash uchun jo'nating.

Konservalangan yamalar

Rasmga olib borilgan bodring pomidor va yükmentov

Sabzavotlarning qishi uchun siz ajoyib asortasiz pishirasiz, bu sizning qish kunlari sovuq qish oqshomlari bilan iliqliklarni eslaydi. Bunday assortiment uchun siz ilgari belgilangan Patisonlar soni, sizga ko'p bodring va 2 baravar kam pomidor kerak.

Xena, selderey va dafnlarning bir necha barglari ham olib boriladi. Arova uchun siz arpabodiyonning 3 soyabonini qo'shishingiz mumkin va ingredientlar qisqichbaqali va mazali - 5 ta sarimsoq tishlari. Shakar va tuz 3 va 2 osh qoshiq, sirka - 50 g. Keyinroq:

Bodring suv bilan 2-3 soat davomida to'ldiring, keyin - yaxshilab yuving, shuningdek sabzavotlarni suring va dam oling
3 l suvni qaynatib oling
Banklarda barcha qatlamlarni yoydi: arpabodiyon, ko'rsatilgan ingredientlar, sarimsoq
Bodring vertikal ravishda qo'yiladi
Patisonlarning keyingi qatlami, agar mevalar juda katta bo'lsa, ular kesilishi mumkin, mayda sabzavot
Ikkinchisi pomidorni parchalaydi, ular bankni yuqoriga to'ldiradilar
Qovurni qaynoq suv bilan to'kib tashlang va 5-10 daqiqa qoldiring
Suvni orqaga qaytaring va shakar bilan tuz qo'shing
Qaynatish va sirka qo'shing
Sabzavot sho'ri quying va saqlash uchun tayyorlaning

Patisons bilan qo'llaniladi

moddasi yerto'laga uchun yuborishdan oldin oshxonada quvonishi lozim. Siz 2 yil bunday saqlanishini saqlashi mumkin.

Muhim: Agar farq bilan bir oz suv bir yirtqichlardan to'ldirish uchun ishonch hosil qiling. Aks holda, suv bug'lanadi qismini qaynoq va qachon siz xumda uchun etarli suyuqlik yo'q

qish retseptlar uchun patissons bilan TURLI XIL

Biz sizga jele bir mazali ignabargli bo'ladi, shundan keyin turli xil qiziqarli variant, taklif etamiz. patissons tashqari, siz ham pomidor va piyoz 1,5 kg, shuningdek Kornishon 0,5 kg kerak.

suv 1 litr, tuzlarning 25 g shakar, 50 g uchun, sirka bir oz ko'proq ko'zoynak va jelatin bir paketini talab qilinadi. A achchiq ta'mi qo'shiladi no'xat murch beradi - bir xumda kuni taxminan 1-2 dona. TURLI XIL olish uchun:

Muzlatilgan sabzavotlar banklari yo'l
Vekselni qalampir no'xat
suvda Divide jelatin
tuz va shakar bilan qaynatib, suv
sirka bilan jelatin va Marine aralashtiring
banklar suyuq qaynatib oling va 20 daqiqa sterillanadi

bo'shangligidagi Patchsons

qish barmoqlari litsenziya uchun Patchsons

bunday retsept so'ng, barmoqlarini, balki bir lavha emas, balki faqat yalab mumkin. ta'mi oddiy ajoyib bo'ladi, harakat qilib ko'ring. Bu retsept siz shuningdek 10 sarimsoq tishlarini va qalampir no'xat, bir necha Laurel barg va alvon gul shoxiga qo'shib kabi, qovoq bir xil miqdorda bilan patissons birlashtirish kerak.

50 g, sirka - - Shakar, tuz 150 g kerak bo'ladi. 100 g yorqin ta'mi va go'zal ko'rinish uchun, shuningdek, ko'katlarni qo'shing. ish qismi jarayonida batafsil bayoni:

Belgilangan sabzavot kub shaklida kesib
Toblangan sarimsoq oz imkon hidi va ta'mi, u ham bankka kesib
banklar pastki qismida ko'katlarni va sarimsoq, Add nuqtali tarqaldi
Keyingi qatlamlari patissons va qovoq yotardi
Bir necha daqiqa davomida suv va izn qaynoq quyinglar
suyuq quritish va yana qaynatish, qolgan masalliqlarni qo'shing
yana banklarida sho'r quyinglar

Patchsons "Finger Light"

allaqachon ish qismini bunday qayta ishlash so'ng sterilizatsiya kerak emas, Shuning uchun, siz xavfsiz qish qadar saqlash uchun ularni yuborishingiz mumkin.

Qish uchun Patchsons mazali salat retseptlari

patissons dan salatlar yumshoq va nozik did oila a'zolarini qoldirmaydi. Biz sirka va kungaboqar yog'i bir xil miqdorda patissons ilgari soni zarur bo'lgan yana bir mazali retseptini, tuz bilan shakar qum 100 g, taklif etamiz.

Biz, shuningdek, qo'shib ko'katlar va bir necha sarimsoq boshlarini tavsiya boy tottirsak uchun. quyidagilar bajariladi:

Kesib, kichik patissons va sarimsoq
ularga boshqa barcha masalliqlarni qo'shish
yaxshi, Yoğurma so'ng, banklar uchun bir aperatif yotdi va kamida 20 daqiqa sterillash

patissons bilan siz buyuk salat qilish mumkin

Bu banklar Sovugandan keyin, omborcha ichiga hamma narsani olib, sovuq ob-havo boshlanishini saqlab, butun retsept ekan.

Qish uchun Koreya patissons salat: retsepti

Ushbu ta'rif, uning tarkibi ichida moddalarning juda ko'p bor, ammo natija oqlaydi sarf mahsulotlari va vaqt olingan. 0,5 kg - Patchsons uchun, piyoz, sabzi va shirin qalampir ta'zim.

, Tottirib koreys tilida bir necha sarimsoq, yashil qismlari va ziravor olishga. Shakar va sirka 250 g, va tuz talab - 50 g Lekin retsept aslida juda oddiy.:

oz patissons faqat uchini chiqarib oling va TC raqamlab ularni tark bilan
Koreys sabzi soda
yarim sabzavot qolgan qoladi
ziravorlar va sabzavot aralashtiring va ularga 3 soat Marinatlash
shisha idishlarda Keyingi bezashni hamma narsa va 15 daqiqa sterillanadi

Koreya gazak

Qishda, bu gazak juda mazali bo'ladi. Çeşnilik tayyor taom ajoyib ta'mi va hid yaratadi.

Video: koreys tilida Patissons

pomidor bilan patissons dan qish uchun salat: retseptlar

Qish uchun pomidor va patissons bilan mazali salat pishirishni qanday. Agar bunday taom sinab ko'rmagan bo'lsa, keyin siz patissons va pomidor 5 kg olish kerak, sabzi bilan bir necha lampalar ham nozik ta'mi uchun mos bo'ladi.

Bu shakar kerak emas, lekin tuz 150 g kerak bo'ladi. Vxusus ham qalampir va sarimsoq tishlari bir necha no'xat kiritish, faqat 5 ppm bir oz kerak.

Siz pomidor bilan patissons kesib va \u200b\u200bziravorlar bilan suv bir Brin tayyorlash kerak. banklari sabzavot tarqating va faqat sho'r qaynoq uni to'ldiring.

birga, bu sabzavot bir go'zal salat tashkil

Qachon moddasi saqlash joyga yuborish uchun sovishini bo'ladi. Yoqimli ishtaha!

qish retseptlar uchun zucchins bilan Patchsons

sovuq suvda tomchi - konserva cips bilan qovoq bilan patissons, bir necha daqiqa davomida ularni baqiriq, va keyin maqsadida. litr banklar pishirish uchun foydalaning qaysi qatlamlari patissons va baqlajon halqalarni parchalab. yorqinligi uchun, sabzi halqalarni yoki qo'ng'iroq qalampir qo'shing. Bundan tashqari:

Har bir xumda, sarimsoq bir necha dona, arpabodiyon bir necha kichik soyabon, xren barg va qalampir no'xat bir necha yotardi
Qaynatib, suv va, patissons bilan qovoq bay, 5 daqiqa tura
suv drenaj va shakar bilan tuz qo'shing
suyuqlik favvora bo'lganda, sirka 1 choy qoshiqda quyiladi
paydo tark, yugurib, sho'r suv bilan qutilari quyiladi va

chiroyli bir bankda qaradi, bir atıştırma uchun, siz sabzi halqalarni yoki qalampir, balki sabzavotlardan kesilgan go'zal raqamlar nafaqat qo'shishingiz mumkin.

Qish uchun Patssone idishlari

Biz sizning e'tiboringizga yana bir mazali retsept - karam bilan Patisonlar. Bunday taom butun qishda tayyorlanishi mumkin, chunki bu Patisonlarga qo'shimcha ravishda, bizda 2 kg karam kerak, 20 gilos pomidor, 3 ta o'tkir qalampir va sarimsoq boshlari kerak.
Tuzlar 300 g, shakar - ikki baravar ko'p, sirka 25 g kerak bo'ladi. Shuningdek, bir nechta chinnigullar va ozgina ko'katlar qo'shing.

Hammayoqni biroz yumshatib, taxminan 5 daqiqa. Banklarni sterilizatsiya qiling va ko'katlar, chivin, sarimsoq va qalampirni pomidor bilan chiqaring. Keyin Patisonlar va karam to'garaklari qatlamini qo'ying. O'tkir qalampir chiziqlarini kesish uchun.

Tuklash uchun tuz, shakar va sirka qaynatiladi. Tuzlangan va sterilizatsiya 15 daqiqa quying. Banklar soviganida - yerto'laga yuboring.

Mazali qish atıştırmalık

Endi siz byulletenlarni konservalangan patisonlar bilan ham diversifikatsiya qilishingiz mumkin. Patisons bilan salatlarning nozik ta'mlari har bir oila a'zosini tatib ko'rishi kerak.