Yomg'irli qo'ziqorindan foydalanish. Farqlar juda noto'g'ri. Pishirish retseptlari.
Maqola mazmuni
- Qo'ziqorin palto: Tibbiy xususiyatlari
- Qo'ziqoroz Ravaqxal: Bu nimaga o'xshaydi, yeyishim mumkinmi?
- Qo'ziqorin Ravholat: Yuvish mumkin emas yoki yo'q, bu nimaga o'xshaydi?
- Qo'ziqorozni qanchalik qaynashi kerak?
- Qo'ziqorozning yomg'ir paltosi: qishda qanday pishiriladi?
- Ravkot qo'ziqorinidan hozirda pishirilishi mumkin: retseptlar idishlari
- VIDEO: Ravotdagi qo'ziqorinni qanday pishirish kerak?
Tabiat chindan ham saxiy va o'rim-yig'im va yaxshi ob-havo. Men shoshqaloqlik rejimini yo'q qilmoqchiman, shunda u u bilan birlikni his qila oladi. Biroq, yozda dangasa bo'lmagan odam qishda zaxiralar bilan boy so'rovlarga ega.
Yoz va kuz - qo'ziqorindagi eng sevimli mavsum. Har oy o'sib, turli xil qo'ziqorinlarni pishamiz. Shuning uchun biz ularni nafaqat sarflaymiz va ovqatlaymiz va qishda zaxiralarni pishiramiz.
Qo'ziqorinlar va ularning ish qismlari haqidagi qator maqolalarni davom ettirib, keling, ushbu shakl haqida yomg'ir palto sifatida gaplashaylik.
Qo'ziqorin palto: Tibbiy xususiyatlari
Ravotal qo'ziqorinning terapevtik xususiyatlari uzoq vaqt davomida qayd etildi. Ular orasida biz quyidagilarni sanab o'tamiz:
- inson tanasi uchun foydali moddalar kombinatsiyasi. Yomg'irda, fermentlar, leysin, terozin va lipoidlardan tashqari, kıycinik kislota mavjud. Bu tanani patogen floradan tozalash uchun tabiiy yordamchi.
- Anemiya, venoz hikoyalarni muvaffaqiyatli davolash, ovqat hazm qilish tizimining og'ishlari, teri ekzemalari.
- Qondan qonni to'xtatish uchun vosita. Buning uchun teriga kesilgan yosh qo'ziqorin tomonini tering va bandajni mahkamlang.
- Antitumor tabiiy antibiotik. Ushbu fazilatda yoshning tanasi, ya'ni ularning tanalari bor.
- O'tkir shakl, dizbakteriya, tonzillit, tomoq yallig'lanish, gelmintiya, gepatit, leykemiya, saraton kasalligining buyrak kasalliklari uchun samarali vositadir.
- Kasallikning yo'nalishini osonlashtiradi va sarcoidozda tiklanishga yordam beradi, limfa va endokrin tizimlar, diabet, zob, adrenal disfunktsiya; Bronxial astma, plevit, sil kasalligi.
- Bir qator vakillar psixotrop ta'sirga ega.
- Ortiqcha xlor va ftorlar tarkibidagi moddalarni, shuningdek radioaktiv elementlardan tozalagich.
- Immunitet aktimenti, ayniqsa ilg'or kasalliklarning davrida.
- Muntazam ravishda foydalanish bilan yuzning terining terisini boshqaradi. Shuningdek, yoshartiruvchi ta'sir ko'rsatdi.
- Hayvonlarda mahrum va ochiq yaralarni davolash.
Qo'ziqoroz Ravaqxal: Bu nimaga o'xshaydi, yeyishim mumkinmi?
Yolg'on suvni teng darajada eyish kerak emas - zaharlanish bilan.
Uning tashqi belgilarini ajratish:
- qobiq rangpar jigarrang, jigarrang yoki sariq rangdagi
- siğillarning mavjudligi va gumbazni tozalash
- pulpa sarg'ish yoki engil zaytun ohangiga ega
- keskin jirkanch hid
- qo'ziqorin umuman yo'q oynaga ega
- shakl dumaloq bo'ladi va darhol erdan boshlanadi
Qo'ziqorin Ravholat: Yuvish mumkin emas yoki yo'q, bu nimaga o'xshaydi?
Ushbu qo'ziqorin mavjud bo'lgan turlarga tegishli bo'lgan ko'plab vakillarga ega.
Qo'ziqorinlar orasida yomg'ir paltining esimida umumiy fikr yo'q bo'lsa-da, u ovqatlanish stoliga tayyorlanishi va xizmat qilishi mumkin. Uni yoshligida savatga qo'ying, uning tanasi juda yaxshi oq.
Qovurilgan qo'ziqorinning tashqi o'ziga xos belgilari:
- oyoq ayni paytda gumbaz shaklidagi shlyapa boshiga kiradi
- tana toza oq, elastik
- klassik qalpoqcha, baland ingichka oyoq, plitalar etishmasligi
- kesish elastik oq tana bilan to'ldirilgan, bo'shliqlar va shilimshiqsiz
Qo'ziqorozni qanchalik qaynashi kerak?
Yarim soatdan bir yarim.
Agar siz qo'ziqorin sho'rva tayyorlayotgan bo'lsangiz, keyin bulonda yomg'ir pallasini topmaslik uchun tayyor bo'ling. Bu suvni singdirish qobiliyatiga va butunlay eriguniga qadar shishiradi.
Qo'ziqorozning yomg'ir paltosi: qishda qanday pishiriladi?
O'zingizning xohishingizga qarab, qishga qadar saqlash uchun yomg'ir pallovni tayyorlang:
- quritilgan
- marinadlangan
Birinchi holatda:
- terini olib tashlang va bo'laklarni kesing
- ta'qib qiluvchi yoki ozgina qovuring
- gorizontal sirtda katlayın va siz uchun qulay tarzda quritiladi
- shamollangan xonada va konteynerda saqlang
Ikkinchi holatda sizga kerak:
- 1 kg Rainikov
- 1 osh qoshiq shakar va tuz
- 5 osh qoshiq sirka
- dillning parra-uch soyabonlari
- tishlar juftligi sarimsoq
- 6 qalampir qalampir
Ovqat pishirish:
- qo'ziqorinlarni teridan tozalang va qaynoq suvda bir necha daqiqa muzlang.
- tankdagi barcha ziravorlarni qo'shing va ularni 10-15 daqiqa davomida qo'ziqorin bilan olib tashlang
- banklarda tayyor yomg'ir paltolarini yoyib
- tuzlangan va qopqoqlarga ko'tarilish
- bir kundan keyin uni saqlash uchun podvalga olib boring
Ravkot qo'ziqorinidan hozirda pishirilishi mumkin: retseptlar idishlari
Eng tezkor usul, tog 'miqdorida yoki non bo'laklarida bir bo'lakni ochishdir. Klyar sifatida siz krujka yoki krep uchun xamirni qilasiz.
Yoki qo'ziqorin sho'rvasini payvandlang.
Senga kerak:
- kamida 4 litrning sig'imi
- 0,4 kg Rainikov
- 3 l bulon tovuq yoki sabzavot
- kartoshka, piyoz, sabzi, duml, maydanoz, vermmikelli - siz uchun odatiy raqam
- qo'rqinlash uchun o'simlik moyi yoki qaymoq
- tuz qalampiri
Ovqat pishirish:
- bulonni qaynatib oling va kesilgan qo'ziqorinlarni quying
- 5 daqiqadan so'ng kartoshka va sabzi qo'shing
- pan parallelida moyni eritib, maydalangan nozik kamonni ozgina qovuring
- qo'ziqorinlarni chaqiring va ularni qovurilgan idishga yuboring
- 5 daqiqadan so'ng, qovurilgan panning tarkibi qaynab turgan bulonga sabzavot bilan bulon ichiga joylashtirdi
- verchichel va ziravorlar qo'shing
- 5 daqiqadan so'ng, yirtqichlardan qiziydi
- sho'rvani tinchlantirish uchun qoldiring
- juda mayda tug'ralgan ko'katlar bilan stolga xizmat qiling
Qovurilgan yomg'ir pallasi uchun yana bir retsepti.
Senga kerak:
- yuvilgan va tozalangan qo'ziqorinlar
- bir juft kichkina lukovlar
- qovurish uchun moy
- suv
- 2 sarig'i.
- 50 ml smetana
- unda un
- tuz, qalampir tuproq, ko'katlar - ta'mga
- 1 choy qoshiq yangi limon sharbati
Ovqat pishirish:
- qo'ziqorinlar qaynatilgan sho'rlangan suvda chorak soat
- ularni filtrga o'raling
- haykalchalar bilan birga tozalash lampalar bilan birga
- suyuqlik hajmining emissiyasi bug'lanma chiqmaguncha qo'shing va qovuring
- kamonni olib tashlang
- un qo'ziqorinlarini seping, aralashtiring, boshqasini qovuring
- smülme sarack aralashmasini quying
- keyin maydalangan ko'katlar, qalampir, limon sharbatiga kiring
- yaxshilab aralashtiring, olovni minimal darajaga tushiring va 5-10 daqiqa davomida olib tashlang
Shunday qilib, biz kunduzgi soxta va qutbli qo'ziqorinlar orasidagi farqlarni ko'rib chiqdik, kelajakni va darhol stolga tayyorlanishlarini o'rgandik.
Kuz - saxiy vaqt. Endi u Lukoshki bilan qurollangan oilalarni yig'ib, qo'ziqorinni qidirishga boradigan vaqtlar tufayli o'z huquqlariga kirdi.
Muvaffaqiyatli ov!