Turk no'zcha yong'oq - foyda va zarar. BUTLA ISHLARI: palov, sho'rva, salat, paste, kesmalar

150503-WarenCunde-Kicherersen

Yong'oq erkak o'sishni boshlagan eng qadimgi Leggings hisoblanadi. Turk no'xat etishtirishdan oldingi qismlardan nafaqat ajoyib ta'mga, balki foydali xususiyatlari uchun ham qadrlandi.

Yaqin Sharq mamlakatlarida yong'oq turli xil idishlarda ishlatiladi. Bu an'anaviy hummus va palovni yaratadi.

Nosozlik va zarar

Bu xilma-xil no'xat parhez va vegetariancha ovqat uchun juda mos keladi. Yonayotgan ozuqa moddalar boshqa har qanday Bob vakilining ozuqa moddalaridan yaxshiroq so'rilgan.

Vegetarian taomida ushbu mahsulot oqsilning ajoyib manbai hisoblanadi.

Bundan tashqari, no'xotning aminokislotasi tarkibi mashhur soyadan ustundir. Shuning uchun, turk no'xlari "go'sht o'rnini bosuvchi" deb hisoblash mumkin. Odamlar uchun zarur bo'lgan aminokislotalarning to'liq to'plami olinishi, yong'oq va guruchni bitta idishga birlashtirishi mumkin.

Bu no'xatning bu xilma-xilligi, vitamini tufayli noyob xususiyatlarga ega.

Nohut yordamida

  • xolesteroldan qon tozalang
  • tish cho'tkasini kamaytiring
  • artsitmiya hujumini olib tashlang
  • orqadagi og'riqli foydali yong'oq
  • jigar va taloq bilan bog'liq muammolar

Kiruvchi ozuqalar gemoglobinni ko'paytirishga qodir va anemiyaning xavfini kamaytiradi.

Bu no'xat egan bo'lishi mumkin

  • homiladorlik va laktatsiya davrida
  • Bundan tashqari, emizish paytida yong'oq hissa qo'shadi sutni avlodni kuchaytirish
  • Ko'pincha ich qotishi bilan turk no'xati
  • Bu ichaklarni shlaklardan tozalashga yordam beradi
  • Yong'oq - bu yaxshi antidepressant
  • Selenning bir qismi tana yoshlarini ko'paytirishga yordam beradi va miyaning ishini kuchaytiradi.

Jo'jalardan kim foydalanmasligi kerak?

  • Ammo tovuqlardan foydalanish uchun meteorizmga moyil bo'lgan odamlar yo'q
  • Ushbu turdagi no'xat ichakda gazlarning shakllanishini qo'zg'atadi
  • Shuningdek, yong'oq sistit va siydik pufagi yaralarida kontrendikedir
  • Ba'zi odamlar bu turdagi no'xat uchun allergiya mavjud

Jo'jasi bilan sho'rva

Jo'jasi bilan sho'rva

Jo'jasi bilan sho'rva

Sho'rvalar, an'anaviy rus borasi singari sho'rvalar pishirilgandan keyin ikkinchi kunning ta'qibini kuchayadi.

Siz pechka yoki sekin kuzinenin bunday sho'rva tayyorlash mumkin.

Mumkin bir oriq qiling go'sht taqiqlangan bo'lsa va o'sha kunlarda foydalanish. Lekin, quyida moddalar "klassik" majmui bilan bir yo'l bilan an'anaviy tayyorlanmoqda rahbari bilan sho'rva prepaste bo'ladi.

RETSEPT:

  1. 10-12 soat, bir joyda, sho'rva pishirish oldin, sovuq suvda Turkiya no'xat (200 g) ho'llash kerak.
  2. no'xat suv bilan ho'llangan bo'lsa, siz go'sht ko'chib mumkin. Buning uchun, qo'zichoq (700 g) kichik bo'laklarga tug'ralgan kerak va bir yirtqichlardan qo'yish. U erda biz Nute off quyma va suv bilan idishni quyinglar etiladi.
  3. Suv olovni kamaytirish favvora bo'lganda, olingan ko'pik olib tashlash va bir soat davomida pishirib.
  4. sabzavot o'tish. oshpazlar esa asosiy ingredientlar karaviz o'yilgan kerak (1 dona.), sabzi (1 dona.) va murch (1 dona.) yupqa somon. o'simlik yog'i haqida Fry sabzavotlar.
  5. Yashillar (kichik nuri ustida petrushka va ukrop) berish sarimsoq (1 tish) silliqlash yoki sayoz qirg'ichdan kuni porlab. Toza kartoshka (2 dona). Va kichik kupligini bo'lib kesilgan.
  6. go'sht va nohut pishirish boshlanganidan keyin bir soat ichida kartoshka qo'shing. kartoshka yumshoq bo'lib qachon 10-15 daqiqadan so'ng, u boshqa 3-5 daqiqa davomida qovurilgan sabzavotlar, shifrlamoq, axir, qizil qalampir, tuz qo'shing va non tayyorlash uchun zarur hisoblanadi.
  7. Biz ko'katlar va sarimsoq hidli, pechka dan yirtqichlardan olib tashlang. Biz 10-15 daqiqa davomida tark stol kiritsin.

Secret: Nut o'zi juda mazali no'xat hisoblanadi. Lekin, Firavn uchun suvga maxsus nordonlik berish uchun, siz shakar oz miqdorda qo'shishingiz mumkin. Taxminan ¾ suv 1 litr choy qoshiq.

Nuta dan osh

nol va yashil no'xat bilan osh

nol va yashil no'xat bilan osh

Plov, katta to'siq - eng mashhur Yaqin Sharq taom variantlari. No'xat palov an'anaviy modda, emas. Lekin, u kiradi, bu piyola ayrim turlarining. boshi bilan tabletkalar o'zbek versiyasini tayyorlash uchun harakat qilaylik.

RETSEPT:

  1. sho'rva tayyorlash kabi, yong'oq (200 g) ehtiyoj kechada ho'llash. Rasm (400 g), shuningdek, bir oz sho'r suvda oldindan shimdirilgan kerak.
  2. kichik parcha-parcha go'sht (500 g) kesib. Bu taom uchun eng yaxshi mos Qo'zisidir. Lekin siz mazali osh va tovuq go'shtini pishirib mumkin.
  3. skovorodkada Agar oltin qobig'ining uchun unda neft va qovurdoq go'sht erib kerak.
  4. sabzavot o'tish. (3 dona). Va sabzi piyoz kesib (3 ta.). Sabzi kelsak, bu keskin o'rta kupligini tashlayman bunday retsept uchun afzal bo'ladi.
  5. To'g'ralgan sabzavotlar 10-15 daqiqa davomida go'sht va avtomobillar uchun qo'shing. Biz mash'alani issiqlik va unda skovorodkada mazmunini oshirish.
  6. qozon hozir ekanligini barcha zirvak chaqirdi. Bu palov har qanday asosidir. zirvak muhtoj tomonidan palov uchun qalampir, tuz va ziravorlar qo'shing. So'ngra u nohut yotar mumkin. suv bilan qoplangan, shunday qilib, suv bilan PAN to'ldiring. Bu maqsadda, u iliq suv foydalanish eng yaxshisidir. 45 uchun past olovda pishirib - 60 daqiqa.
  7. zirvak ustiga guruch qo'ying va suv bilan to'ldiring. suv miqdori guruch miqdoriga teng bo'lishi kerak. suv bug'lanib emas kabi vaqtgacha kam olovda pishirib. Biz, bu pivo bering aralashtiramiz va xizmat.

SECRET: pishirish palov paytida Mix guruch va go'sht olmaydi. osh tayyor keyin allaqachon buni.

pirzola Nohuttan

pirzola Nohuttan

pirzola Nohuttan

juda oson no'xat Delicious va xushbo'y köfte bu turning oshpaz. Bu köftesi har qanday vegetarian menyusida munosib o'rin beradi. Va qolgan, ular kabi bo'ladi.

RETSEPT:

  1. soda pishirish qoshiq bilan suvda 8-9 soat davomida nohut (200 g) ho'llash.
  2. oqar suv ostida yuvish suv va nohut tashlamoq. So'ngra, blender yordamida pyuresi, uni olib. kartoshka pyuresi juda quruq olish bo'lsangiz, siz bir oz suv qo'shishingiz mumkin.
  3. Olingan pyuresi Add turmeric (1/2 h. qosiqlar), kashnich (1/2 h. qosiqlar), tuz va tug'ralgan sarimsoq (3 chinnigullar). Soni ziravorlar uning ta'mi belgilaydi. masalliqlarni aralashtiring va pyuresi bir-biriga singib ketgan bering.
  4. yapışkanlığına uchun un (30 g) qo'shilishi. Biz köftesi massasi, sprag sinib yilda prokat va oltin jigarrang qadar har ikki tomon o'simlik yog'i bilan qovurilgan hosil qiladi.
  5. Xizmat kotlet uning sous yoki smetana sepib, bir xil garnitür bilan yoki bir ota-ovqat sifatida bo'lishi mumkin.

SECRET: uchun nohut juicier pyuresi tegirmon karam, sabzi va piyoz qo'shishingiz mumkin o'girilib kotlet. Yapışkanlığına nafaqat taom oshirish mumkin, lekin irmik yoki sinib kofe Tegirmonni ezilib.

patlamış - pechda Leblebi

pechda O'tkir no'xati

pechda O'tkir no'xati

Leblebi yo'llar bilan turli bo'lishi mumkin tandirda pishirib. Biroq, quyidagi retsept har qanday gurme befarq qoldirmaydi. narsa deb Popkorn no'xot quyida taqdim etiladi, deb. Bu gazak Hindistonda va har bir burchagida sotilgan ushbu mamlakatda juda mashhur.

RETSEPT:

  1. Yuvilgan va an'anaviy nohut namlangan. o'rta issiqlik no'xot 1,5 soat davomida o'zgarishi, suv va tiklanish tayyorlash oldin. Vaqti-vaqti bilan, siz no'xat aralashtiramiz kerak.
  2. pishirish qog'oz pishirish qoplagani. sariyog 'bilan purkalgan va qovurilgan no'xat quyinglar. ziravorlar (qizil qalampir, qalampir murch va qora murch) va tuz qo'shing.
  3. Pechni 180 darajaga qizdiring va 60 daqiqa davomida pishirish varag'ini qo'ying. No'xat har doim aralashtirish va ta'mga ega bo'lishlari kerak. Ziravorlar sonini aniqlash.

Maxfiy: Ushbu taom an'anaviy ravishda juda keskin tayyorlangan. Agar siz o'tkir ovqatni yoqtirmasangiz, siz qalampir miqdorini kamaytirishingiz va boshqa ziravorlar sonini ko'paytirishingiz mumkin.

Multicower-da yong'oq

Sabzavotlar bilan yong'oq

Sabzavotlar bilan yong'oq

Bugun ko'p qavatli oshxonada ajralmas yordamchi bo'ldi. Uning yordami bilan siz nafaqat ovqat pishirish vaqtini kamaytira olasiz, balki mahsulotlardagi ko'proq foydali moddalarni ham saqlashingiz mumkin. Siz sekin pishirgich va tovuqda pishirishingiz mumkin.

RETSEPT:

  1. Toza suvda bir kechada mashina yong'oq (400 g). Shundan so'ng, suv no'xatlarni sinchkovlik bilan yuvish kerak va yuvishi kerak.
  2. Tutqichni bir stakan kosaga qo'ying va uni suv bilan to'kib tashlang. Suv no'xat darajasidan yuqori bo'lishi kerak.
  3. Sarimsoq-ni bosing, to'g'ridan-to'g'ri sekin pishirgichda sarimsoq (3 tishni) siqib chiqaring. Tuz, qalampir va ziravorli kori qo'shing. "Palov" rejimini yoqing va 2 soat davomida pishiring.
  4. Yong'oqni tayyor bo'lganidan tekshiring. Agar ortiqcha suv qolsa, unda birlashtirish kerak. Biz o'simlik yog'ini qo'shamiz (3 osh qoshiq qoshiq) va jadvalga yon idishga qo'llang.

Maxfiy: sekin pishirgichdan tugun uchun, stolga boqishdan oldin ko'proq yirtqich, siz piyozni qovurishingiz va no'xat bilan aralashtirishingiz mumkin.

Nol bilan salat.

Tovuq va tovuq bilan salat

Tovuq va tovuq bilan salat

Siz no'xot asosida nafaqat mazali sumkalar, sho'rvalar va kesmalar, balki salatlar ham tayyorlashingiz mumkin. Quyida ushbu xilma-xil no'xatdan tovuq, nok va shirin qalampir bilan salat.

RETSEPT:

  1. Biz bir choy qoshiq soda yarmini qo'shib, yong'oqning (500 g) iliq suvni to'ldiramiz. Ovqat pishirishdan oldin suvni to'kib tashlash kerak, no'xotlarni yuving va 20 daqiqa qaynoq suv bilan to'kib tashlang.
  2. Biz suvni o'zgartiramiz va 1,5-2 soat davomida pishiramiz. Kolderanderning yordami bilan suv.
  3. Tovuqni qaynatib oling (400 g), go'shtni mayda bo'laklarga bo'ling. Yarim ohanglar, va bolgar qalampiri (2 dona) ni kesib oling. Nok (1 dona.) Qobig'ini tozalang va mayda bo'laklarga bo'ling. Grind sarimsoq (2 tishlari) va ko'katlar.
  4. Biz barcha masalliqlarni va Add zamin qizil qalampir ulang. zaytun yog'i bilan Kuz. Aralashtiring va stol qo'llaniladi.
  5. Salat issiq va sovuq, ham iste'mol qilish mumkin. U oq aybdorlik uchun ajoyib gazak bo'ladi.

Secret: salat pishirish jarayonida bir nok uchun, uning bo'lakchalari kuni limon sharbati sepsa kerak. Buning uchun, salat yumshoq nok mos emas, balki.

qo'zichoq bilan yong'oq - g'uvullash

qo'zichoq bilan yong'oq

qo'zichoq bilan yong'oq

qo'zichoq bilan Leblebi ko'pincha bir palov bilan birlashtiriladi. gushtnut - Lekin siz bu ikki ma'lumotni birlashtiradi Sharq mamlakatlari uchun yana bir an'anaviy taom, tayyorlash mumkin. Aslida, bir qancha no'xot va qo'zichoq yaxshi, bir birlashmasidan ishonaman. Balki shunday.

RETSEPT:

  1. masalliqlarning ham ovqat an'anaviy ıslatılması bu mahsulot holda pishirishni mumkin emas. Bu eng yaxshi kecha amalga oshiriladi. ideal 10-12-soat nohut ho'llash hisoblanadi.
  2. gushtnute yilda Qo'zi (200 g) mayda to'g'ralgan bo'lishi. Ideal, go'sht, bir parcha qiymati faqat oz bir no'xat masalliqlarning hajmini oshmasligi kerak.
  3. qozon bu taomni tayyorlash uchun. bola va go'sht uchun yog'i to'kib tashlang. Bu posvetleet no'xat (2 stakan) va bola qo'shimcha 10 daqiqa qo'shib keyin.
  4. Endi, qozon ichida no'xat darajada ustidan suv quyib zarur. u ko'pik olib tashlash zarurligini favvora bo'lganda, past issiqlik kamaytirish va choynak qopqog'ini qamrab oladi.
  5. go'sht bilan pishiring no'xat kamida 2 soat talab etadi. Leblebi yumshoq bo'lishi kerak, lekin u bir-biridan tushmaydi.
  6. teri va kesilgan o'zligidan pomidor (3 dona). tozalang. 2 soat Nohuttan pomidor va bulg'ur kimyon (1/3 h. Qosiqlar) qo'shing pishirish uy egasi keyin. olov oshirish. suv qaynab kelganda o'rta issiqlik kamaytirish va choynak qopqog'ini qamrab oladi.
  7. Tuz pishirish oxirida qo'shiladi. choynakni olib tashlang va 10 daqiqa davomida taom ber. Grind o'tlar, chuqur idishga uchun tarqalishi gushtnut, o'tlar bilan sepib va \u200b\u200bxizmat.

SECRET: O'zbekiston bu taom shirin piyoz salat uchun qo'shing. Bu tozalik gushtnutu maxsus dokunuş qo'shyapti.

tovuq bilan Chickpea

tovuq va sabzavotlar bilan Chickpea

tovuq va sabzavotlar bilan Chickpea

Tovuq mukammal no'xot bilan. Bu taom, siz ziravorlar yordamida lazzatlari o'zgartirishingiz mumkin. U civciv kabi go'sht, oson lazzat va ziravorlar hid shimib uchun.

RETSEPT:

  1. Tiklanish nohut (300 g). Suv bir no'xat uch marta ovoz olish uchun zarur bo'ladi. Chickpea pishirish 30-60 daqiqa o'tishi mumkin. no'xat oldindan ho'llash bo'lsa, keyin siz uning pishirish vaqtini kamaytirish mumkin.
  2. Kesilgan tovuq (200 g) uzoq chiziqlar. Piyoz (1 kishi) yarim halqalar va sabzi o'yilgan bo'lishi kerak (1 dona.) Chiziqlar. 10 daqiqa davomida limon sharbati Go'sht namakob.
  3. bir skovorodkada isitish va go'sht qovurayapman. Kabob pishirayotgan jarayonida, siz tuz va murch qo'shib qo'yishingiz mumkin.
  4. filtri nohutlu suvdan olinadigan va yirtqichlardan uni suring. suv kichik bo'lsa, u qo'shilishi mumkin. 10 -15 daqiqa davomida past olovda sabzavot va go'sht pishirib. ta'mi tuz va murch qo'shing.
  5. taom xizmat oldin petrushka va bibariya bilan bezatilgan mumkin.

Secret: Agar yana achchiq oshxona kabi bo'lsa, bu taom uchun turmeric va zanjabil qo'shishingiz mumkin. Ular bir tovuq berish va pishirish davomida original ta'mi va unutilmas hid pick up qiladi.

go'sht bilan yong'oq

nol bilan buzoq go'shti.

nol bilan buzoq go'shti.

Turkiya no'xat go'sht har qanday bilan birlashtirilishi mumkin. Yosh buzoq go'shti, bu retsept ishlatilgan. yumshoq bo'lish go'sht uchun, u uzoq vaqt etarli so'nishi kerak. Lekin eng uzun go'sht saqlab qolish uchun zarur bo'lgan, shuningdek, bunga loyiq emas. Dana söndürme qachon Shuning uchun, u vaqti-vaqti bilan tayyor tekshirish zarur.

RETSEPT:

  1. Biz keng güveç yoki qozon bir taom tayyorlash qilinadi. unda neft va bola isitish to'g'ralgan piyoz (1-2 dona). Biz olov kamaytirish va somon (1-2 dona) va Dana (700 g) bir parcha bilan maydalangan sabzi qo'shing. go'sht tayyor pyuresi.
  2. 30 daqiqa tayyorgarlik oldin, ziravorlar qo'shing va 15 daqiqa joylashtirish va tuz pomidor old soliq oldin. Bu taom pishirish juda oxirida qaynatilgan yong'oq Add. 5 daqiqadan so'ng, biz, pechka dan mash'alani olib tashlash ko'katlar va sarimsoq qo'shing.

Secret: siz juda bo'yalgan sabzavot olish bo'lsangiz, u holda alohida-alohida, ularni tayyorlash. Va tayyorlash oldin go'sht qo'shing.

Sabzavotlar bilan yong'oq

Sabzavotlar bilan yong'oq

Sabzavotlar bilan yong'oq

sabzavot bilan yong'oq vegetarian parhez bilan foydalanish mumkin. Peppers baqlajonlar pomidor va sabzi qo'shilgan bo'lishi mumkin.

RETSEPT:

  1. bir oz sho'r suvda 40 daqiqa kichik olov ustida suv uyg'onish-up chicks (1 stakan) qaynatiladi. no'xat suv uni ajratib bir filtri bilan yumshoq bo'ladi qachon.
  2. Kesilgan pomidor (1 dona.), Piyoz (1 dona.) Va sabzi (1 dona.) Kichik qismlarga (kupligini, doiralar, tilim, va boshqalar) uchun.
  3. piyoz bilan o'simlik yog'i sabzi o'tishdan. So'ngra ularga pomidor qo'shing.
  4. skovorodkada pomidor qo'shib keyin bir daqiqa, biz sekin olov 3-daqiqada yong'oq va avtomobillar bilan uxlab.
  5. ta'mi murch va tuz qo'shing. loy idish stol saqlash.

Secret: Agar yana feedst oziq-ovqat kabi bo'lsa, u holda qo'ziqorin yoki go'sht, bu piyola moddalar, shu jumladan mumkin.

Nuta dan pastasi

Nuta dan pastasi

Nuta dan pastasi

Turkiya no'xat siz ko'p ajoyib taomlar pishiradi. Siz gaykani foydalanish va foydali yaxna uchun pasta tayyorlash uchun mumkin. Ushbu ta'rif Neapolitan taomlari bizga keldi. no'xot dan pastasi bilan gazaklar uchun, albatta, foydalidir mijozlarga non uni tuhmat.

RETSEPT:

  1. Mashina jo'ja. Keyin 10 soat, bir yirtqichlardan mast no'xat. Biz blenderda civciv va bulyon qo'ydi. Grind.
  2. Biz natijasida pyuresi Susan va ezilgan sarimsoq qo'shib. Biz mavsumda bir limon sharbati, murch, tuz bilan aralashmasi va maksimal navbatlarida aralashtiriladi.
  3. Men, blenderda makaron olib tashlash bir xumda uni qo'yish va muzlatgichda yuboring.

Secret: Nut bunday pastasi asosiy modda hisoblanadi. Lekin bu ziravorlar, ziravorlar va boshqa moddalar yordamida ta'mi soyalar bilan farq qilish mumkin. Siz yashil qo'shish yoki bunday pastasi uchun ta'zim mumkin.

Nuta dan Humus

Humus

Humus

Humumus nohut dan pastasi navlarini boshqa biri hisoblanadi. Bu katta supermarketlar tayyor shaklda allaqachon xarid qilish mumkin, shunday qilib, mashhur. Lekin, afsuski, hozir Humus ko'pincha turli konservantlar, bo'yoqlar va boshqa zararli moddalar o'z ichiga oladi. Siz ularni taom istamasangiz, o'z ustida pasta tayyorlash. Ayniqsa beri u ko'rinadi, bu, shuning uchun qiyin emas.

RETSEPT:

  1. Biz chumped zog'orabaliq (400 g), ichib u yuvib. Qachon suv favvora bo'lganda, u ko'pik olib tashlash kerak bo'ladi. Tayyorlik no'xat ustida bosim tomonidan tekshiriladi. u barmog'ini bosing oson bo'lsa, keyin yong'oq tayyor.
  2. Biz alohida idishga kaynatma to'kib tashlang. skovorodkada Agar hind zira urug'ini qovurayapman kerak. Afsuski, bu ziravorlar Rossiya analog mos emas. qovurishdan keyin, urug 'kukun holiga kofe Tegirmonni tug'ralgan kerak.
  3. quruq qavrilgan tovada, siz kunjut urug'ini qovurayapman kerak (2 osh qoshiq. Qoshiq) qizil davlat. Shundan so'ng, shuningdek, bir kofe Tegirmonni ularni ezib.
  4. Biz blenderda piyola ichiga blender va to'g'ralgan sarimsoq (1-2 tishlari) qo'ydi. zaytun yog'i, hind kino kukunlari va Susan to'ldiring. Biz pyuresi davlatga blenderda ma'lumotni aralashtiramiz.
  5. Biz blender boblariga qo'shing. , Uning ilgari pishirilgan pyuresi bilan keyin ikkinchi va hokazo birinchi partiyasini aralashtiring.
  6. butun yong'oq qasam bo'lsa, siz chirindi, tuz va ragum bir oz limon sharbati qo'shishingiz kerak. Shu bilan birga, mustahkamlik tartibga solish kerak. Bundan tashqari, u makaron davlatga olib kerak emas. Agar SOS kabi Humus foydalanish bo'lsangiz, siz u suyuq qilish mumkin.
  7. Humus zaytun va sadr yong'oq bilan birga tayyor taom sifatida xizmat mumkin. Ba'zan go'sht chirindi bir garnitür qilish, bu SOS qo'shiladi.

Secret: Yolg'iz tayyorlangan Humus, 3 kundan ortiq bo'lmagan muzlatgichda saqlanadi. Shuning uchun, bu foydalanishdan oldin bevosita pasta tayyorlash uchun kerak bo'ladi.

So'mni qovurilgan.

So'mni qovurilgan.

So'mni qovurilgan.

gaykani qovurayapman mumkinmi? Nega endi yo'q. qavrilgan bilan, Turkiya no'xat yong'oqning eslatmalarni qoldiradi. Va o'zini Popkorn eslatadi. Shuning uchun, bu makkajo'xori Cookie sifatida foydalanish mumkin.

RETSEPT:

  1. Nut sovuq suv eritmasiga namlangan. tishlari örneklenmiş qachon u sindirish oson bo'ladi, qachon no'xat holatini yetadi.
  2. suv tashlamoq va issiq zaytun moyi-Fry oldindan. Moylari pushaymon emas. Ideal, no'xat unda suzishga bo'lishi kerak. Tayyorligi no'xat no'xot bilan qoplangan bo'ladi, engil oltin rang, qavrilgan tomonidan belgilanadi.
  3. bir plastinka ustida LEBLEBİ tarqalishi. Foydalanish salfetkalar ortiq neft olib tashlang. Leblebi qo'pol dengiz tuz, ziravor va qizil sepsa kerak. So'ngra yaxna chuqur tovoqlariga siljitish.

SECRET: ziravorlar qarab, qovurilgan Nute har qanday lazzat qo'shishingiz mumkin. Agar shirin no'xat qilish bo'lsangiz, so'ngra shakar bilan sepib. Chick issiq qadar bu qilingan bo'lishi kerak.

ko'karib no'xati

ko'karib no'xati

ko'karib no'xati

Leblebi o'zi bir katta afzalligi bor. Lekin bu hali ko'karib nohut eb oshirish mumkin. Bu juda oddiy qiling.

RETSEPT:

  1. chayqadilar no'xati bo'lishi va suv bilan to'ldiring kerak. 12-24 soat paydo novdasi.
  2. Endi u suv va quruq no'xat quritish kerak bo'ladi. birinchi kichik ungan ko'rinadi, deb yenglar ko'karib no'xati bilanoq bo'lishi mumkin. Ular kuchli olish qadar va kutib mumkin.
  3. Keep ko'karib no'xati 5 kungacha sovutiladigan mumkin.

SECRET: ko'karib no'xati juda foydalidir. Bu filizlendirilip bo'lgan Foydali va suv. Bu maxsus tayyorlangan idish va suv gullar bilan birlashtirish uchun zarur hisoblanadi.

Maslahatlar va sharhlar

Chickpea salat, ismaloq, qo'ziqorin va

Chickpea salat, ismaloq, qo'ziqorin va

Irina. Men vegetarian emasman. Lekin, buning o'rniga mening tizimi an'anaviy hokimiyat, men soy nohut foydalaning. Men imkon ekanligini hamma chizish. Pates boshlab va kotlet uchun. Men no'xat hammani maslahat. suvda ivitish nohut pishirish oldin Asosiy.

Kseniya. Men sizning ovqat filizlendirilip bug'doy va suli o'z ichiga oladi. Bas, uzoq vaqt oldin no'xot haqida bilib bo'lmaydi. Men olovini urindi. Albatta, yaxshi. Nohaqdan va bir oz avakado pulpa bilan aralashtiring. bosh tuhmat non uchun. Juda mazali, va eng muhimi, foydali.

Video. Qanday toza, pishirishni va nohut ho'llash