Qish uchun marinadlangan lavlagi eng yaxshi retseptlar bor. Qanday banklarda qish uchun qaynatilgan sovuq borscht, sirka, güveç, xomashyoning uchun ko'k pick up?

tuzlangan-beets.jpg.824x0_q71 [1]

qator qishda uchun ko'k cho'milardi retseptlar.

ko'k taniqli manfaatli xususiyatlari ham issiqlik ishlov berish keyin saqlanib qolgan. Bu qish Blankalar uchun juda mashhur qiladi. Turli tayyorlash retseptlar imkon qadar issiq taomlarni tayyorlash uchun Yonilg'i quyish shaklida ishlatiladi ikra va salatlar shaklida, alohida sovuq taom sifatida, bu mahsulotni iste'mol qilish qilish.
Biz sizga eng mashhur lavlagi, qish Blankalar tayyorlash uchun imkoniyatlar taklif etamiz.

Banklarda sovuq borscht uchun marinadlangan lavlagi: retsept

eng mashhur yo'li

ishlov beriladigan asosiy komponentlar:

  1. Lavlagi - 3 dona.
  2. Pomidor - 2 dona.
  3. Sabzi - 2 dona.
  4. Bolgariya qalampir - 3 dona.
  5. Petrushka ildiz, selderey, petrushka, ukrop, tuz - uning xohishiga ko'ra

Texnologik jarayon:

  • shuningdek yuving va barcha mahsulotlarni tozalash
  • go'sht maydalovchi yoki blenderda kuni pomidor ta'mirlash
  • Sweet Pepsin o'tkir pichoq bilan kichik somon shaklini bering
  • Korneflods lavlagi, katta qirg'ichdan orqali sabzi va petrushka Skip
  • Qolgan greenower maydalash bo'ladi
  • 12-15 daqiqa haqida sekin olovda katta yirtqichlardan pomidor dan pyuresi,
  • So'ngra boshqa tayyorlangan ma'lumotni va tuz, daqiqa 20 daqiqa 20 qo'shish
  • sterilizatsiya banklar parchalab, darhol, pechka o'chirish
  • Mahkam metall Panelni wechup
  • , Pastki yuqoriga Turn bir kun uchun issiq adyol yopilgan
  • Sovugandan keyin, biz saqlash uchun yuborish (joizdir xona harorati)

Qish uchun lavlagi: Recipe

salat uchun eng yaxshi variant

Mahsulot tarkibi:

  1. Lavlagi - 1 kg
  2. Suv - 1 l
  3. Tuz - 1 osh qoshiq
  4. Shakar - 2 osh qoshiq
  5. Qora va shirin qalampir - 4 dona.
  6. Xantal urug'i - 9 ta.
  7. Chinnigullar - 3 Yulduz
  8. Sirka - 0,5 osh qoshiq

jarayoni bosqichlari:

  • butunlay Tender qadar ko'k qaynatiladi
  • yaxshi kutib turing
  • salat uchun odatdagidek kupligini bir la zarur o'yilgan,
  • quruq sterilizatsiya bankalar haqida tarqatish
  • tuz, shakar, qalampir, xantal urug'lardan, chinnigullar yasalgan qaynoq Marine to'ldiring
  • Add sirka
  • Biz metall Panelni minishingiz
  • Biz salqin qadar, bir iliq palto ostida banklar isinish
  • yuz issiqlik qiziganda narsalardan, har qanday qulay joyda saqlanadi

sterilizatsiya holda banklarda qishda horseradish va sarimsoq bilan Beetroot

Oziq-ovqat majmui:

  1. Lavlagi qaynatilgan - 1 kg
  2. Xren root - 150 g
  3. Sarimsoq - 1 kishi
  4. Issiq qalampir - 1/2 dona.
  5. Qizil qalampir kukuni - 0,5 soat; l..
  6. Tuz - 1 osh qoshiq
  7. Shakar - 1,5 osh qoshiq

Ovqat pishirish:

  • lavlagi, sarimsoq, xren root: teridan toblangan,
  • blenderda issiq qalampir bilan birga ozor
  • tuz va shakar sepib, aralashtirib
  • kichik sterilizatsiya bankalar o'simlik pate tarqating
  • Yopish plastik qoplamalar
  • sovuq saqlangan
  • uzoq muddat foydalanish uchun, dedi hajmida, 0,5 choy qoshiqda sirka, temir qopqoqchalar muhrlangan qo'yadi

borscht uchun qishga loviya bilan lavlagi: retsepti

Tarkibi:

  1. Lavlagi - 1 kg
  2. Loviya har qanday emas, loviya - 0,5 kg
  3. tomat pastasi - modda 0.7.
  4. Suv - 1 osh qoshiq.
  5. qora murch Tuproqqa - bir chimdim
  6. Shakar - 4 osh qoshiq. l.
  7. Chap katta - 3 choy qoshiqda ..
  8. Sirka - 2,5 osh qoshiq
  9. O'simlik yog'i - 1/2 Art.

qadamlar Cooking:

  • 6-8 soat yoki bir kecha uchun loviya Pre-namlangan
  • So'ngra Tender qadar past olovda qaynatib oling
  • Lavlagi bir qo'pol qirg'ichdan kuni, pulni rub ozod yuvish
  • maydalangan Bean ildiz hosilning bilan preform qo'yib
  • tuz, shakar va qalampir bilan xushbo'y
  • pomidor, o'simlik yog'i va suv qo'shish
  • Agar sekin o't yuborish
  • yarim soat pishirib
  • 2-3 daqiqa davomida sirka quying pishirilgan qadar
  • sterilizatsiya bankalar kengaytirildi tayyor salat
  • otish
  • teskari qopqog'i pastga ajratmoq banklar
  • Biz bir kun haqida shunday bir tarzda isishi
  • bir salqin joyda saqlang

Banklarda qish uchun pishirilgan lavlagi: retsept

oldindan tayyorlang:

  1. Asolari chinnigullar - 5-7 dona.
  2. Shakar - 1 osh qoshiq.
  3. Lavlagi - 1,5 kg
  4. Yangi o'rik - 1 kg
  5. Olma sharbati - 1 litr
  6. -1 osh qoshiq tuz

Ovqat pishirish:

  • terilariga qaynatilgan lavlagi qalin mintaqasi bo'lib, kesilgan tozalanadi
  • suyak chig'anoq yuvish chiqariladi
  • chinnigullar har satr o'zgaruvchan, banklar uchun meva qatlamlarini va sabzavot qo'yadi
  • shakar va tuz bilan Sharbat qaynash
  • sho'r suv mahsulotlari bilan Issiq fill idishlar
  • temir Panelni Bo'shliq
  • qadoqlash hajmiga qarab, 10 va 15-daqiqada bir suv hammomida qutilari sterilizatsiya
  • shakllantirmoq rolls
  • xona haroratida do'koni bo'lishi mumkin

Qish uchun Qovurilgan lavlagi: a mazali salat retsepti

Oziq-ovqat savati tarkibi:

  1. Lavlagi - 1 kg
  2. Sirka 9% - 4 v. l.
  3. Sarimsoq - 1 kishi
  4. Koreys sabzi uchun ziravorlar -. 2 choy qoshiqda.
  5. Kungaboqar yog'i - emas, to'liq shisha

Asosiy jarayoni qadamlar:

  • Yaxshilab sabzavot yuvish
  • qaynoq holatga qadar olib, sovuq suv bilan to'ldiring
  • 20 daqiqa qaynatib oling
  • sovuq suv bilan issiq suv, to'yib Birlashtirish va ildizlarini sovishini ruxsat

1-qadam

  • teri tozalangan edi, Koreya sabzi uchun maxsus qirg'ichdan kuni silamoq

2-bosqich.

  • ziravorlar sepib, aralashtirish

3-qadam.

  • Sarimsoq chinnigullar ozor
  • qaynab turgan yog 'qo'yish emas, balki bola nima

5-qadam.

  • Olingan xushbo'y yog ', sirka qo'shish

Step 6.

  • toza jar salat bilan qadoqlangan
  • metall qopqoqni Bo'shliq
  • 15 daqiqa davomida sterillanadi Qavat litr shisha idish
  • So'ngra bung

tayyor mahsulot

qish qovoq dan lavlagi: bo'sh retsept

turli kombinatsiyalar

mavjud bo'lishi kerak:

  1. Lavlagi va qovoq - 1,5 kg
  2. Piyoz - 1,5 kg
  3. Sirka 10% -1,5 san'at.
  4. Yog '- 1/2 Art.
  5. Shakar - 4 osh qoshiq
  6. Tuzlar - 2 osh qoshiq
  7. Qora murch va xushbo'y - 7-9 no'xat
  8. Dafna yaprog'i - 3 dona.

Jarayoni shakllantirmoq:

  • Lavlagi ildizlari qaynash pishirilgan qadar
  • Keyingi, ko'k urug'lardan tozalandi qovoq qobig'i olib tashlash
  • Agar qo'pol qirg'ichdan foydalanish sabzavot parchalash
  • kichik kupligini bo'lib pilled shinkuem piyoz
  • katta qalin-devor bilan o'ralgan skovorodkada tuzlamoq uchun masalliqlarni aralashtirib:
  1. sirka
  2. o'simlik moyi
  3. shakar
  4. tuz
  5. qalapmir
  6. bosh qalampir daraxti
  7. dafna yaprog'i
  • 2-3 daqiqa davomida qaynatib oling
  • Biz tayyorlangan sabzavot otish
  • 10-15 daqiqa davomida Tomim ustida past issiqlik
  • Qavat litr qutilari ustiga yoyilgan
  • 9 daqiqa davomida suv g'usl yordamida sterilizatsiya shakllar
  • So'ngra banklar tashkil ketmoq
  • saqlash uchun olib tashlash

Qish uchun qalampir va pomidor bilan Beetroot: A mazali retsept

masalliqlarni tayyorlang:

  1. Yangi ko'k hosil - 2 kg
  2. Pepper - 1 kg
  3. Pomidor - 1 kg
  4. Piyoz - 1 kg
  5. Achchiq qalampir - 2 dona.
  6. O'simlik yog'i - 1,5 v.
  7. Sirka - 70 ml
  8. Dafna yaprog'i - 2-4 dona.
  9. Tuz - parametrlarni

tayyorlash olish:

  • Lavlagi qaynash, salqin, o'rta chiziqlar bo'lib kesilgan
  • yarim doira ichiga piyoz kesilgan shaffof qadar pista yog'i pishirib
  • Bolgariya qalampir yaxshi bo'ldi yorqin, 5 daqiqa davomida qavrilgan uchun kamon bilan yirtqichlardan yuborish
  • Keyingi, biz qaynatilgan lavlagi bor qo'yish
  • Biz 5-10 daqiqa tomize davom
  • blenderda bilan pyuresi ichiga pomidor va yonib qalampir navbatida loviya
  • Pullecent o'tkir sauce sabzavot qovurilgan
  • Vekselni tuz, dafna yaprog'i Tim 10 daqiqa
  • plastinka olishdan oldin, sirka bir qaynoq ommaviy tushiring
  • toza, quruq banklarida tayyor ovqat to'kilmasin
  • suv hammomida 15-20 daqiqa sterillash
  • Keyingi tig'iz
  • Biz saqlash uchun sovuq joyda darhol olib tashlash

Mukammal qadamlar

limon kislotasi bilan sirka retseptlar holda qishga lavlagi

tarkibi:

  1. Lavlagi qaynatilgan - 5 ta.
  2. Khrena root - 25 g
  3. Shakar - 0,5 osh qoshiq.
  4. Suv qaynatilgan - 1 osh qoshiq.
  5. Limon kislota - 20 g
  6. Tuz - 1 choy qoshiqda.

Ovqat pishirish:

  • Qaynatilgan sabzavot kesilgan somon
  • Toblangan Khrena ildizlari go'sht maydalovchi haqida Twist
  • Lavlagi bilan ulanish
  • limon kislotasi, shakar va tuz yig'lab suvda
  • sovuq marinadlab sabzavot bilan to'ldirish, mix
  • kichik hajmi, toza idishda Unlock
  • Sterillash: 0,5 l qutilari - 15 daqiqa, 1 l - 25 daqiqa
  • shundan keyin biz bir metall qopqoq bilan mahkam cho'ka

juda mazali retsept: qish uchun lavlagi ikra

1 variant

Kerakli qismlariga:

  1. Yangi lavlagi - 1 kg
  2. Piyoz - 0,5 kg
  3. O'simlik yog'i - 0,7 ml
  4. Stol sirka (9%) - 25 ml
  5. Tuz - 10 g

Jarayoni texnologiyasi:

  • qirg'ichdan tayyorgarlik, salqin, silamoq uchun Root root
  • kichik kupligini bilan piyoz kesilgan lavlagi bilan ulanish
  • Add yog 'va sirka, tuz
  • chuqur yirtqichlardan qo'yish aralashtirish,
  • sekin olovda 20-30 daqiqa pyuresi
  • sof banklarida Unchedule, odatiy tarzda sterillash
  • Biz qirg'oqlarini ketmoq, salqin, toza u

2-variant

Mahsulotlar:

  1. Yangi lavlagi - 1,5 kg
  2. Sabzi - 0,5 kg
  3. Piyoz - 0,5 kg
  4. Sarimsoq - 2 rahbarlari
  5. Achchiq qalampir - 0,2 pod
  6. O'simlik yog'i - 1 osh qoshiq.
  7. Tuz, shakar - 1 osh qoshiq.
  8. tomat pastasi - 1 osh qoshiq.
  9. Sirka mohiyati (70-%) - 1 osh qoshiq.

jarayoni bosqichlari:

  • pulni xom ildiz ildizlari va sabzi tozalash, ishqalab
  • Piyoz va sarimsoq mayda porlab
  • urug'lardan Pod qalampir poklaydigan kesilgan ingichka somon
  • Piyoz va qalampir: neft-daqiqada 4 Avvalo, Fry
  • Keyin yana bir 6 daqiqa sabzi va avtomobil qo'shish
  • Keyingi, yana 15 daqiqa davomida ko'k va ertaga qo'yish
  • Biz tomat pastasi to'ldirishini, tuz tuz, shakar, sarimsoq so'ng
  • Ovqat pishirish boshqa 5 daqiqa davomida aralashtirish paytida
  • sirka quying
  • Biz bo'yida kengaytirish
  • sterillamoq
  • Biz uzoq muddatli saqlash uchun yerto'laga biz toza, shoshilib

Video: qish uchun ko'k Bo'sh. lavlagi dan ijro

butunlay sterilizatsiya holda qishga marinadlangan lavlagi: retsept

Bo'sh butun lavlagi

Tarkibi:

  1. Lavlagi, taxminan bir xil darajada - 10 dona. (2 kg)
  2. Suv - 1 l
  3. Sirka 70% - 1 choy qoshiqda. bir litr qirg'og'ida
  4. Shakar - 2 osh qoshiq
  5. Tuz - 2 osh qoshiq
  6. Qora no'xat - 7 dona.
  7. Dafna yaprog'i - 3 dona.
  8. Dolchin - pichoq uchida

Texnologik bosqichlari:

  • Lavlagi ildiz ildiz tez
  • terisidan Tozalash
  • Ko'rish
  • Biz banklarida mahkam qiyin bo'ladi
  • 10-daqiqada haqida qaynoq sho'r suv, shakar, qalampir no'xat dan tuzlamoq
  • Lavlagi bilan marinen qutilari quyinglar
  • 10 daqiqa qopqoqni ostida bardosh
  • Biz qaynoq holatga qadar olib, skovorodkada sho'r birlashtirish
  • xumda bir dafna yaprog'i, dolchin qo'yish
  • Marine qaynoq bilan to'ldiring
  • sirka quying
  • Biz metall Panelni minishingiz

Yozgi qish uchun retseptlar ko'k. Qanday uyda lavlagi sindirish uchun?

stullar uchun komponentlar:

  1. Lavlagi (quyuq bordo) - 1,5 kg
  2. Suv - 1 l
  3. Tuz - 1,5 osh qoshiq. l.
  4. Pepper o'tkir - 1 pod
  5. Sarimsoq - 10 tish
  6. 1 osh qoshiq - (urug'ini) quriting arpabodiyon.
  7. Pepper qora va xushbo'y - 7 peasors
  8. Ukrop ko'katlar - 2-3 novdalar

texnologik jarayonining asoslari:

  • teri bilan birga tayyor lavlagi tom root root
  • Yumshoq mevalar, suv, toza va salqin dan olib tashlash
  • ingichka doiralari bilan kesib
  • Biz ukrop urug'ini, tug'ralgan sarimsoq bezlar, no'xat qalampir gapirish, qatlamlari bilan uch litrlik toza bank lavlagi plastik qo'ydi. Burning qalampir
  • sovuq bilan to'ldirish suv va tuz dan Brin qaynatilgan
  • paxta mato salfetkani o'z ichiga olgan, 3 kun haqida xona haroratida bardosh
  • Muzlatgichda saqlash

Ushbu ta'rif asosan salatlar tayyorlash uchun ishlatiladi.

Mazali borscht xom shaklida sauer Roaster olinadi:

  • ish kursi va mahsulotlar tarkibi oldingi retseptini mos bo'ladi
  • Lavlagi bezovta emas
  • 2 hafta haqida iliq joyda Quashim.

Tufayli ko'plab boshqa moddalar bilan ko'k ajoyib birikmasiga undan moddasi juda xilma-xil bo'ladi. atıştırmalıklar tayyorlash uchun taklif variantlari asosida, siz sevimli mahsulotlari qo'shilishi bilan, ko'plab qo'shimcha original taomlar bilan kelishi mumkin.

Video: qish uchun ko'k Bo'sh. kamyob retsept