Qanday qilib qovoqli ikrozini yangi, yosh va muzlatilgan qovoqdan pishiriladi. Mayonez, qovoq, olma va baqlajon bilan ikra. Sekin pishirgichda qanday qilish kerak.
Maqola mazmuni
- Qovoqdan IRA: kaloriya miqdori
- Qishki kachiondan, sirkasiz, uni do'konga o'xshatish uchun sirkasiz
- Video: do'konni saqlashdan qovoqdan kalak
- Retsept: zukkini mayonez bilan ikonnez
- Video: Retsept. Uy qurilishi Mayonez bilan
- Moldaviyadagi qovoqdan kristin konservalangan kamogori uchun retsept
- Qishki retsepti: baqlajon ikra va qovoq
- Video: baqlajon va qovoqdan ikra. Oddiy va mazali retsept
- Qishki retsept: qovoq va olma kamovalari
- Qish uchun retsept: Qish uchun qovoq va qovoqdan ikonka
- Qishki retsepti: qovoq va sabzi
- Yosh qovoqdan kristinka konservalangan retsepti
- Muzlatilgan zukkini kaimni qanday pishirish kerak
- Qanchadan kadrdan Multicler Redmondda kavakka qilish kerak
- Video: Rukal ikra
Qovuq ik kaori xorijiy lazzatdir, qanday qilib taniqli filmda hazil qildingiz? Albatta yo'q! Ammo bu juda mazali, sog'lom, ko'plab idishlar bilan suyukli. Siz turli xil usullarda ikram tayyorlashingiz mumkin, bunga turli xil ingredientlarni qo'shing, pishiring, pishiring, sekin pishirgichdan foydalaning. Bu do'konda bo'lgani kabi kichik bo'lak yoki mutlaqo bir hilsh. Bir so'z bilan aytganda, hamma o'z retseptlarini topadilar.
Qovoqdan IRA: kaloriya miqdori
Qovoq ikra sabzavotli taom, ba'zilari, ba'zilari, ayniqsa, parhezdagi ayollar, undan qancha kaloriya borligi, qo'shimcha funtni olishlari mumkin.
Muhim: 100 kachiondan 100 kkalgacha bo'lgan 100 grammdan, har bir idishni parhez deb atash mumkin
Qovoqdan kaorialning energiya qiymati 100 g uchun 100 kcal. Agar siz uni non bilan eyishni va yog 'olmaslikni istasangiz, qora tanlashni yaxshiroq tanlash yaxshiroqdir.
Siz undan yaxshilana olmaysiz, agar:
- kAFYA 2 kg-ni kuniga iste'mol qilmang
- uni oq nonga solmang
Shuni ta'kidlash kerakki, qovoq kaori ba'zi retseptlari mayonezni ingredient sifatida jalb qiladi. Bu ahamiyatli emas, lekin idishning energiya qiymatini oshiradi.
Qishki kachiondan, sirkasiz, uni do'konga o'xshatish uchun sirkasiz
Uy va idish-tovoq saqlash, ikkinchisining foydasiga juda kamdan-kam hollarda taqqoslanadi. Va uyda "Do'konda" "Bu har doim ham birinchi urinishda amalga oshirilmaydi. Ushbu retseptga ko'ra, u tugashi kerak.
Bu kerak (tarkibiy qismlar soniga ko'paytirilishi mumkin):
- qovoq - 1 kg
- sabzi - 2 dona.
- piyoz - 2 dona.
- tommatnaya pastasi - 2 osh qoshiq. osh qoshiq
- un - 1 osh qoshiq. qoshiq
- petrushka ildizi - 1 dona.
- tuz, qalampir, ko'katlar - ta'mga
Do'konda bo'lgani kabi, qovoq, bir hil va o'rtacha suyuqlik.
- Sabzavotlar yuvilishi, tozalanishi kerak, qovoqdan chiqariladi
- Sabzavotlarni mayda kubiklarni kesib oling
- Yumshatish uchun qovoqni chiqaradi. Buning uchun siz o'simlik moyi bilan italepan kerak
- Piyoz, maydanoz va sabzi alohida panada qovuring
- Sabzavotlarni ulang, ularda tomat pastasini osib qo'ying
- Agar sabzavot sharbati bug'lanib ketsa, unga qalinlashishi, mavsumini qo'shing, ko'katlar qo'shing
- 10 daqiqadan oshmagandan keyin sabzavotlarni blender bilan uring. Agar qoldiq bo'lsa, ularni qo'lda blok bilan maydalang
- Sabzavot aralashmasini qaynatishga olib keladi va sovutishni kutmasdan, uni steril bankalarga soling
- Steril qopqoq bilan bankalarni yoping va o'tirish uchun suv bilan idishlarda o'rnating
- 30 daqiqadan so'ng (agar idishlar yarim litr bo'lsa) bankalarni olib tashlang va tezda ro'za tuting
- Qopqoqni qopqog'ini aylantiring, sovutish uchun o'rang
- Saqlash banklarini oshxonaga yuboring
Video: Do'konni saqlash kabi Kabachki ikra
Retsept: zukkini mayonez bilan ikonnez
Mayonez, zukkini ikra, uning ta'mini yanada yorqinroq qilish uchun joylashtirilgan. Ammo, afsuski, bu idishga foyda keltirmaydi. Agar siz bir vaqtning o'zida ikromini iste'mol qilishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, siz uy qurilishi siusini kiyishingiz mumkin. Ammo burish uchun do'konni qabul qilish yaxshiroq emas.
Ehtiyoj:
- qovoq - 1 kg
- piyoz - 1 dona.
- sabzi - 1 dona.
- mayorez - 2 osh qoshiq. osh qoshiq
- pomidor pastasi - 2 osh qoshiq. osh qoshiq
- o'tkir pomidor sousi - 2 osh qoshiqda. osh qoshiq
- o'simlik yog'i - 1 osh qoshiq. qoshiq
- tuz, qalampir, ko'katlar - ta'mga
- Sabzavotlar yaxshilab yuviladi, tozalanadi va ular allaqachon maydalanganligi sababli go'sht maydalagichdan o'tadi
- Sabzavot massasi qalin-idishga solinadi va o'z sharbatida qaynatilgan
- Sabzavotlar juda past darajada kamida 2,5 soatni qaynatish kerak, so'ngra ular mayin ravishda sariyog 'bilan chaynagan, mayonez, pomidor paste, sous qo'shing
Yana 1 soat davomida styu - Ichki kaori, qutilar va qopqoqlarning oxirigacha steril bo'lishi kerak. Ular issiq sabzavot massasini berishadi. Insonatsiyaning iloji boricha sovutish uchun darhol va to'satdan chiqib ketish
- Burilishdan oldin kafolat berish uchun, banka 1 soat davomida sterilizatsiya qilinishi mumkin
Mayonez bilan qovoqning nozik hiqi.
Video: Retsept. Uy qurilishi Mayonez bilan
Moldaviyadagi qovoqdan kristin konservalangan kamogori uchun retsept
Retseptda sarimsoqdagi ikra hozirgi va boshqa pomidor pastasi ishlatiladi, shuning uchun u qizil va ko'proq ta'mda paydo bo'ladi.
Ehtiyoj:
- qovoq - 1 kg
- sabzi - 1 dona.
- piyoz - 1 dona.
- sarimsoq - 4 tish
- pomidor pastasi - 200 g
- ta'mga ziravorlar va ko'katlar
Pomidor bilan gickosin va yorqin "Moldovian" ikfıcıcıcı.
Xikoka xuddi shu texnologiyani yuqorida ko'rsatilgan "do'kon" sifatida tayyorlangan. Sarimsoq piyoz va sabzi yoki sabzavot massasiga siqilishi mumkin.
Qishki retsepti: baqlajon ikra va qovoq
Baqlajon va qovoq - Ushbu sabzavotlar kaori ikromining yutib olishi chiroyli. Uni hatto o'tlar bilan to'ldirilgan tantanali stolga joylashtirilishi mumkin.
Ehtiyoj:
- baqlajon - 1 kg
- qovoq - 800 g
- sabzi - 1 dona.
- piyoz - 1 dona.
- pomidor - 2 dona.
- sarimsoq - 2 tish
- o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. osh qoshiq
- tuz, qalampir, ko'katlar
- Bo'sh joylar uchun sabzavotlar har doim ham xuddi shunday tayyorlanadi - ular yuviladi, tozalanadi, donalardan ozod qilinadi
- Shunday qilib, baqlajon ikragion achchiqligini bermaydi, ular halqalar bilan kesilgan, sho'rlangan qaynoq suvda bir soat davomida joylashtirilishi kerak va keyin yana 10 daqiqa qaynatib oling
- Fry zukkini kublari, mayda tug'ralgan piyoz, sarimsoq bilan maydalangan sabzi
- U erda baqlajon qo'shing
- Soxta pomidor, kub shaklida kesilgan, sabzavotlarga qo'shing
- Mavsum kaori va uni 1 soat pishiring
- Steril bandarlarda ikra qo'ying, uni texnologiyalar yordamida va rulon yordamida bog'lang
Koksik va baqlajon ikra.
Video: Ikraga baqlajon va qovoqdan. Oddiy va mazali retsept
Qishki retsept: qovoq va olma kamovalari
Qovoqning betarafligi va olma asabiyligi bu sabzavotlarni va mevani ikra bilan birlashtirish qiziq.
Ehtiyoj:
- qovoq - 1 kg
- olma - 2 dona. o'rta-maxsus
- sabzi - 1 dona.
- piyoz - 1 dona.
- pomidor - 1 dona., katta va suvli
- sarimsoq - 1 chinnigullar
- tuz, qalampir, ko'katlar
- Tayyorlangan sabzavotlar shu tarzda taqsimlanadi: qobiqsiz va qovoqsiz olma yo'lakli panada yotadi; sabzi pass bilan piyoz
- Sabzavotlarni birlashtiring, ularga Blanched pomidor qo'shing, sarimsoqni siqib chiqaring
- Sozli va tuzlangan kair 1 soat
- Steril banklar allaqachon tayyor bo'lishlari kerak. Ular kaviar va sterilizatsiya qilinadi, keyin yuqoriga ko'taring va tikilib qoling
Qovoq va olma Hikorochka: yoqimli nordonlik bilan nozik ta'm.
Qish uchun retsept: Qish uchun qovoq va qovoqdan ikonka
Aytishlaricha, qovoq va qovoqdan olingan retsept Vengriya oshxonasidan olingan. Ammo ichki uy bekalari juda ko'p muhabbatni juda yaxshi ko'rishadi, shuning uchun yozda qishda bu qadar uzoq umr ko'radigan darajada tayyorlanadi.
Ehtiyoj:
- qovoq - 1 kg
- qovoq - 0,5 kg
- sabzi - 200 g
- piyoz - 200 g
- pomidor - 300 g
- bolgariyaning qalampiri - 2 dona.
- shakar - 1 osh qoshiq. qoshiq
- mayorez - 2 osh qoshiq. osh qoshiq
- tuz, qalampir, ko'katlar
Qovoqli ikra va qovoq.
- Tayyorlangan qovoq va qovoq alohida ravishda o'chira boshlaydi
- Sabzi, qalampir va piyoz tozalangan o'simlik moyida qovuriladi
- Men sabzavotlarni birlashtiraman, ularga ochilgan pomidorning bo'laklarini, tuz, shirin, ziravor, ziravor va güveç bir soat davomida qo'shing
- Mayonez va gazni yana 20 daqiqa qo'shing
- Ka'ygari banklar kaori bilan, texnologiyani kuzatmoqda
Qishki retsepti: qovoq va sabzi
Siz faqat qovurilgan ikurini tayyorlashingiz mumkin, faqat foydalaning:
- qovoqcha
- sabzi
- piyoz
- tuz
- qalapmir
- ko'katlar
Bundan tashqari, qovoq va sabzi nisbati teng bo'lishi mumkin.
Sabzi va qovoqning yarim qavatiga qo'shilishi mumkin.
Yosh qovoqdan kristinka konservalangan retsepti
Yosh qovoqning afzalligi shundaki, ular tozalanishi shart emas. Kichik yumshoq donalarni olib tashlash kerak emas. Siz uni do'kon sifatida qish uchun pishirishingiz mumkin.
MUHIM: Shunday qilib, hiqichoq kvartirada yaxshiroq saqlanadi, siz unga ozgina sirka qo'shishingiz mumkin. 1 kg zukkini uchun odatda 2 osh qoshiq oladi. 9% da odatiy sirka osh qoshiq
Muzlatilgan zukkini kaimni qanday pishirish kerak
Qish uchun sabzavotlarni muzlatish vitamin tarkibini tejashga imkon beradi. Agar derazadan tashqarida sovuqlar bo'lsa, siz qovoq ikraini muzlatgichdan muzlatgichdan muzlatgichdan yarim soat davomida pishiring va uni yangi, uzoq vaqt iste'mol qilishingiz mumkin.
Ehtiyoj:
- noto'g'ri qovoq - 500 g
- sabzi - 1 dona.
- piyoz - 0,5 dona.
- pomidor pastasi - 1 osh qoshiq. turar joy
- apple nordon - 0,5 dona.
- sarimsoq - 1 chinnigullar
Nega muzlatilgan zukkini tezda kavazsiz?
- Qovoqni muzdan tushirish uchun, bir daqiqadan keyin ularni qaynoq suv bilan to'kib tashlang va to'kib tashlang
- 5 daqiqada sabzi va piyozdan o'tish, qobig'idan tozalangan qovoqni va maydalangan olma, pomidor pastasi va gimbox matbuot orqali o'tdi
- 20 daqiqa davomida sabzavotlar, tuz va mavsum
- Istalgan mustahkamlik va iliq ikra yeyilgunga qadar blender bilan urish
Qanchadan kadrdan Multicler Redmondda kavakka qilish kerak
Konserva uchun sobor juda keng qo'llaniladi. Ikra undan qilingan.
Redmond brendi oshxonada apparatda ular quyidagilarni oladilar:
- qovoq - 2 kg
- sabzi - 1 dona.
- piyoz - 1 dona.
- pomidor pastasi - sumka
- bolgar qalampiri - 1 dona.
- tuz, shakar, qalampir, ko'katlar
Sekin pishirgichda siz ikki yarim litrli banka uchun qovoq ikra pishiring.
- Sekin pishirgich isitiladi, kosa oz miqdordagi o'simlik moyi bilan yog'lanadi
- Birinchi qovoqlarni birinchi qovuring, keyin - mayda tug'ralgan piyoz va qalampir, maydalangan sabzi
- Qovurilgan sabzavotlar chuqur taomda yotqizilgan va blender yordamida pyuresi shtatiga keltiriladi
- Pyureni qaytarib yuboring, ko'p qavatli idishga yuboring, 30-40 daqiqa davomida "o'chirish" rejimini yoqing
- Tomidor pastasini sozlangan kartoshkaga qo'shing
- Yana 20 daqiqa davomida ikra bilan pishiring
- Ikra ikki yarim litrli bankaga chiqishi kerak, ular pishirish tugashi bilan ular steril bo'lishi kerak.