mazali ovqat ta'riflari: Qanday qish bir qo'ziqorin ikra qilish. Qanday sarimsoq, sabzavot, sabzi va piyoz, o'tkir qalampir, pomidor bilan oh dan qish uchun qo'ziqorin ikra tayyorlash uchun?

Buzoq Oh ta'riflari.

nomi o'z ko'rsatkichni amal qilishga harakat odamlar orasida barcha qo'ziqorin eng sevimli hisoblanadi. Bu qo'ziqorin har bir shaxsning tanasi uchun zarur bo'lgan foydali moddalar ko'p bor, chunki to'g'ri, albatta.

so'z eng ajoyib taomlar olingan. Biz sizga qish gir-gir aylana mumkin ikra variantlari ba'zi tasvirlab va qarindoshlari aylana bir salqin qish kech tushib, odamlar sizga yopiladi.

sabzi va piyoz bilan tuzlangan kit dan ikra

ikra pishirish uchun Ushbu ta'rif faqat sabzi va piyoz tarkibda sabzavotlardan mavjud beri, eng tez va oddiy bo'lib, o'zini pishirish juda oz vaqt egallaydi. Biroq, bu haqiqat ovqat tanish bo'ladi degani emas. A butunlay teskarisi, albatta, uning mahorati va nozik ta'mi ajablantiradi.

mahsulotlari, siz aktsiyalari kerak bo'ladi:

• Sochli xom - 2 kg
• Sarimsoq - 2 rahbarlari
• Tuz - 15 g
• Ustini qalampir - 3 g
• Piyoz qayta kiritish - 2 dona
• Sabzi - 600 g

1 L tuzlamoq uchun:

• Distillangan suv - 750 ml
• Albatta, xamr, sirka - 130 ml
• Dengiz tuz - 15 g
• Shakar Sand - 9 g

dan ikra Oh

Pishirish jarayoni:

• yaxshi bir moddani yuving. Yuvish idishlar, ularni sterillash. Toza yangi qo'ziqorin, kichik bo'laklarga kesib.
• Siz qo'ziqorinlarni solishingiz mumkin va katta, keyin birinchi holatda u o'yin pishirishni oson bo'ladi va qarash ko'proq rohat bo'ladi. chuqur, bir kosa ustiga qo'ying, afzal sirlangan.
• qaynoq suv bilan ularni to'ldirib, ular 30 daqiqa haqida bo'lishi kerak.
• qirg'ichdan kuni qo'ziqorin yoki hayotiga kabi kesib, pulni dan sabzi tozalang. a bilan sarimsoq yolg'iz ta'zim.
• alohida idishga, 2 ro'yxatidan boshqa moddalar bilan sharob sirka (80 ml) aralashtiriladi. 11 daqiqa davomida tarkibini qaynatib oling. So'ngra, qo'ziqorinlarni qo'shish 25 daqiqa muzokara. , Marinat to'g'rilab suyuqlik dan qo'ziqorinlarni ozod.
• Qovurilgan idishni panga, ildiz 2 minutni qo'ying. Sarimsoq, piyozni sabzi bilan qo'ying, ta'mga ziravorlar va tuz qo'shing.
• Keling, yana 17 daqiqa haydashimiz. Qachon ikra bir oz sovishini sovutadi, uni bankalarga joylashtiring. Agar xohlasangiz, keyin o'yinni go'sht maydalagichiga maydalang.
• Banklarni katta idishga joylashtiring, 15 daqiqa sterilizatsiya qiling. Cho'kmoq

Pomidor bilan qaynatilgan qaynatilgan

Ushbu retseptda siz sabzavotlardan turli xil ranglarda foydalanishingiz kerak, sizda juda yorqin va rangli ikram bo'ladi. Tayyorlangan, siz qishda, hatto tantanali dasturxonni bezashga qodir bo'lgan qishda takabbur va terapiyadan bahramand bo'lishingiz mumkin.

Pishirish uchun kaokaba, zaxira buyumlar uchun:

• Karam - 1,5 kg
• Yangi pomidor - 950 g
• Piyoz qayta kiritish - 2 dona
• Zamin qalampiri - 15 g
• Yarimdi - 850 g
• Sarimsoq - 1 bosh
• Sabzi - 700 g
• Lavrov varaqasi - 1 dona
• Sharob sirka - 35 ml
• Tuz tuzi - 60 g

Pomidor bilan qo'ziqorin

Pishirish jarayoni:

• Hammayoqni yuqori barglardan tozalang. Uni qismida kesing. Kochanni olib tashlang. Yamoq somoni (qalin va 7 sm uzunlikdagi). Sabzi, toza va sodani yuving. Kvadratlar va pomidorni yuvish (4x4 mm). Peelni ulardan oldindan olib tashlang. Sarimsoq bilan piyoz juda oz.
• Taxminan 30 daqiqa davomida CREST. Sho'rlangan suvda qo'ziqorinlar, suvni to'kib tashlang. Barcha ingredientlarni alohida idishlarga qo'ying, seping, qalampir, 30 daqiqa haydash.
• Har bir kasan ustiga 1 Laurel barglarini qo'ying, ikra bilan yoyib, sirka quying. 15 daqiqa davomida sterillar bankalari.
• Idishni torting, issiq choyshabda ovqatlaning.

Qish uchun sabzavotlar bilan qaynatilgan ilgakli ilgak

Ushbu o'yin uchun zarur bo'lgan barcha ingredientlar juda yaxshi birlashtiriladi, shirin ta'm yaratadi. Ovqat pishirish uchun quyidagi komponentlar:

• Yarim - 800 g
• Shirin qalampir - 8 dona
• Piyoz piyoz qatag'on qilindi - 6 dona
• Baqlajon - 1 kg
• Gorky zamin qalampiri - 20 g
• Pomidor - 1 kg
• Sabzi - 6 dona
• Tuz pishiring - 25 g
• Shakar - 40 g
• Neft sabzi - 600 ml
• Mevali tishlash - 60 ml

Sabzavot ipaklari

Pishirish jarayoni:

• Qo'ziqorinlar ushbu retseptda boshqa komponentlarga qaraganda ko'proq tayyorlanganligi sababli, keyin ular bilan boshlanadi. O'z yo'limni yuving, suv bilan to'ldiring, muzokara qiling, lekin ular biroz nam bo'lishi kerak.
• Sabzi, soda tozalang. Qalampirni tozalang, somonni kesib oling. Pomidorni qobig'idan tozalang, pyuresiga aylang. Terining baqlati bilan kesilgan, somonlar shaklida kesilgan, yarim halqalarni kesing.
• Yog ', sirka, shakar, tuzlar va ziravorlardan tayyorlang. Unga sabzavot qo'shing, 7 minutni aylantiring. Past olovda. O'yin yoqilmagan o'yinga yaxshilab aralashadi. O'zimni qo'shing. Yana 20 daqiqa tomosha qiling.
• idishning (oldindan ularni sterillash) ustida ikra tarqaldi. Salat yana 15 min sterillash. panellari bilan qutilari torting.

Qish uchun Muzlatilgan Way sarimsoq dan Recipe Icres

sarimsoq tashqari muzlatilgan qo'ziqorin va ijro - ko'p metresleri hisoblanadi emas, balki butun ekzotik da, deb. Siz osonlik bilan ashyolardan soni retsepti juda iqtisodiy, ayniqsa, chunki, uni tayyorlash mumkin.

Lekin siz qo'ziqorin bilan blankalar, bu qochish qo'ziqorin sovuq va foydalanishdan oldin darhol o'yinni tayyorlash uchun, shuning uchun, sterilizatsiya talab, deb bilish kerak.

pishirish uchun Home:

• Muzlatilgan qiyinchilik - 1 kg
• Piyoz - 3 dona
• Sabzi - 2 dona
• Pomidor - 2 dona
• Sweet qalampir - 1 dona
• Sarimsoq - 5 tishlari

qo'ziqorin shirin

Pishirish jarayoni:

• qo'ziqorinlarni tayyorlang. idishda qo'yish, sovuqni, chiqarib oling, 15 daqiqa muzokara. qo'ziqorin dan suvni to'kib tashlang. asosiy narsa yodda - xom kit mumkin emas.
• sabzavotlar qiling. Sabzi, nur va sarimsoq. chetga 1 lampochkaning o'rnating. somon kesib, murch tozalang. Sabzi Stodita, uzuk quyib, sarimsoq parchalash.
• skovorodkada tuzatish ilovasi qo'ying, 1 ezilgan ta'zim qo'shing. u oltin bo'ladi, shunday qilib, Fry.
• 2 qavrilgan skovorodkada, qo'ymasak sarimsoq sabzavot, qolgan qovurayapman. Ular tayyor bo'lgach, sabzavot qo'shing. sarimsoq va ziravor qo'shib, ba'zi mazmunini tomosha. go'sht maydalovchi kuni ikra ozor.
• Cool, banklar uchun ikra, tarqalishini aralashtiring.

Qish uchun o'tkir murch bilan quritilgan keyin kelgan ikra

quritilgan qanotlari FRESH juda o'xshash. Faqat, ular to'g'ri tiklash kerak. quyidagicha kiriting:

• Kechalari qo'ziqorinlarni Soak
• Ertalab, suvni to'kib tashlang, boshqa quyiladi va 30 daqiqa davomida mening kit baqiriq

Endi siz qo'ziqorin FRESH o'xshash bo'ladi. Siz bizga tomonidan sanab ijro birini tanlash yoki o'tkir qalampir, mayonez, tuxum qo'shib quyidagi ta'rif, tayyorlash mumkin.

o'tkir gazak

Lekin bu ozuqa oldin bunday taom qilish uchun tavsiya etiladi, va siz qish uchun shunga o'xshash ikra tayyorlash mumkin. retsept bu kabi tayyorlanmoqda:

• Oh tiklandi bo'yicha, 300 g oling kupligini shaklida ularga ozor
• sabzi va lampalar Fry. Bir o'tkir qalam ozor. Siz oddiy qismi qora murch bilan almashtirish mumkin
• qo'ziqorin sabzavot va murch qo'shing
• 1 tuxum ozor
• ko'katlar bilan ikra, ulkan yilda mayonez qo'shish

Qish uchun o'zlarini qaynatilgan oyoqlari dan ikra

Ko'pincha, bir yoki boshqa idishga tayyorlash so'ng, ulardan ko'p oyoqlari bor. mazali ikra oyoqlari dan tayyorlanmoqda Biroq, mukammal bir styuardessa, ularni tashlab hech qachon.

Bu juda oson tayyorlanmoqda. Ushbu komponentlarga amal qiling:

• Oyoqdan oyoqlari - 500 g
• Zabachki - 150 g
• Sarimsoq - 1 tish
• Kek, ziravorlar
• Sabzi - 1 dona
• Piyoz - 1 dona
• Sirka - 1 osh qoshiq.

Ichkka

Pishirish jarayoni:

• Qo'ziqorinlarning oyoqlarini qaynatib oling, ulardan oldin ularni tozalang
• Qovurilgan qovoq, sabzi va kamon
• Oyoqlarga, pishirilgan qo'ziqorinlarni yuboring, ingredientlarni 20 daqiqa davomida aylantiring
• Noto'g'ri, tuz, ziravorlar quying. Sirka quying. Ko'proq 7 daqiqa davom eting
• Bankadagi ikra joyida taxminan 10 daqiqa sterilizatsiya qiling
• Cho'kmoq

Yoqimli ishtaha!

Video: Ohdan qo'ziqorin ikra