Yozdagi issiqda yoki do'stlar doirasida, chanqagan va Ispaniyaning sharobining sharobining kokreyasining kayfiyatini ko'taradi. Uni qizil, oq, yorqin va alkogolsiz pishirishni o'rganing.
Maqola mazmuni
- Uydagi Sangria shahrida necha daraja?
- Sangriya Ispan tilida: retsepti. Uyni qanday pishirish kerak Sangriya Classic: fotosurat bilan retsept
- Video: Uyda Ispaniya Sangria
- Sangriya qizil rangga bo'yash kerak: retsept
- Uyda Sangriya oqini qanday qilish kerak?
- Video: Sangria Oq
- Mevali sangria mevali: fotosuratlar bilan retseptlar
- Shampan bilan pyeangenia uchun retsept
- Alkogolsiz retsepti
- Video: Sangrry Sangray kokteyl
- Issiq dengizda pishirish kerak: retsept
- Sangria - Ichish kerak?
- Video: Sangriya qanday pishiriladi?
Sangriya - bu meva sharbati, meva, shakar va ziravorlar qo'shilishi bilan past alkogolli ichimlik (yoki sharob kokteyl). "Sangria" ichimlik nomi ispancha "Sangre" so'zidan keladi, shuning uchun ko'p sonli afsonalar u bilan bog'liq. Aslida, suv bilan sharobni suyultirish uchun, issiqlikni engish uchun vosita qidirayotgan dehqonlarni ixtiro qildi. Bu Rim imperiyasida uzoq vaqt oldin sodir bo'lgan. Ammo birinchi darajali ichimlikning Sangriya nomi bilan kasallanishning XIX asr bilan tanishmoqda.
Uy qurilishi oshiqlari Sangriya uyida Sangriya tayyorlash qiyin bo'lmaydi. U ikkala qizil va oq sharobga asoslangan.
Uydagi Sangria shahrida necha daraja?
Agar siz Sanrtiya tarixi va uni tayyorlash usullari haqida ma'lumotni o'rgansangiz, u past spirtli ichimliklarga (8% spirtli ichimliklarga) va o'rta spirtli ichimliklarga (30% alkogolgacha) ham qarash mumkin. Ichimliklar. Nega bunday? Uyda qancha darajagarchilik Sangriya, avvalambor, transport vositalarining haydovchilariga qiziqish bildirmoqda.
Muhim: Sanriya uyiga 4 dan 14 darajagacha qal'a bo'lishi mumkin.
Bunday nomuvofiqlik olinadi, chunki Ispaniya sharobini tayyorlash uchun bitta, aniq retsept mavjud emas. Sangriya quyidagilarni o'z ichiga oladi:
- qizil sharob (uzum yoki gilos), shuningdek, oq va yorqin
- kuchli alkogolli ichimliklar: Brendi, Rum, konyak, aroq, gin, viski, boshqa
- meva va rezavorlar
- shakar
- ziravorlar
Sanrtiyada sharob va suvning klassik nisbati - 1: 1. Ammo bu nisbat har doim ham ushbu nisbatda amal qilmaydi. Bundan tashqari, kuchli spirt ko'pincha ko'zga quyiladi. Shuning uchun har safar boshqa qal'a olishi mumkin bo'lgan har bir uyda birinchi o'rinni egallaydi.
Sanriya Ispan tilida: retsepti. Uyni qanday pishirish kerak Sangriya Classic: fotosurat bilan retsept
Meter kollektorlarini yuz yildan ko'proq ushlab turadigan retsept uchun Sangriya, klassik, ispan yoki jim. Uni tayyorlash, qizil sharob, suv, faqat tsitrus mevalari va ba'zi ziravorlar ishlatiladi.
- Ispan ichimlik pishirish uchun sharob yo'l emas. Birinchidan, suv bilan o'stirishga afsusda bo'lgan qimmatbaho sharob. Ikkinchidan, bu qoida tariqasida, "Sangriya" ga qo'shilgan mevaning ta'mi va hidi shunchaki ta'mga ega ta'm va xushbo'y ta'mga ega ta'mga va xushbo'y ta'mga ega bo'ladi. Sharob qizil, uzum yoki gilos bo'lishi kerak, shunda ichimlik qon rangini chiqaradi.
- Suv ichish kerak, xona harorati bo'lishi kerak. Bahor suvi bilan suyultirilgan ispanlar bahor suvi bilan suyultiriladi, bugun idishlarda mos filter yoki mineral.
- Opanges va limonlar ispaniyalik Sangriya ichiga maydalangan. Keyinchalik olma, nok, shaftoli va turli rezavorlar bilan ichimlik yasashni o'rgandi.
- Odatda, sharob kokteylini (gullar) qo'shing, doljin (po'stloq, tayoqlar »), badyan. Uy qurilishi vinochilar hatto sharob uchun tugatilgan yonilg'i quyish bilan shug'ullanishadi.
Ispan tilida Sanriya quyidagi ingredientlardan tayyorlanadi:
- sharob qizil - 1 shisha 0,7 litr
- mineral suv suvi - 0,7 litr
- apelsin - 1-2 dona.
- limon - 1 dona.
- shakar - 2 osh qoshiq. Qoshiq
- ziravorlar
- Sharob metall mato yoki stakan bankaga o'tkaziladi.
- Shakar va suv sharobga qo'shiladi, yaxshilab aralashtiriladi.
- Oranglar va limon yaxshilab yuvib, terilardan tozalanmaydilar, bo'laklarni kesishadi. Ushbu tilim pishirish ichimligiga qo'shiladi.
- Ichkilikni qopqoq bilan yoping, uni muzlatgichga kamida 3 soat va 12 soat davomida yaxshiroq olib tashlang.
- Sangriya xizmatda stakanlar, sharob yoki pivo ko'zoynaklari yoki shisha idishdagi mevalar bilan birga xizmat qildi.
Video: Uyda Ispaniyalik Sangria
Sangriya qizil rangga bo'yash kerak: retsept
Qizil Sangriyadagi tatib ko'rish guldastasini kengaytirish uchun ko'pincha kuchli spirt ko'pincha qo'shiladi. Odatda, bu brendi yoki tonik. Ammo shuningdek, rum, viski, konyak va hatto aroq. Quyidagilarni oling:
- quruq qizil sharob - 0,7 litr
- mineral suv - 0,7 l
- brendi - 50 ml
- rum - 50 ml
- apelsin - 1 dona.
- mandarinlar - 2 dona.
- limon - 1 dona.
- apple - 1 dona.
- ziravorlar - iroda
- Sharob Sanriyani tayyorlash uchun idishga quyiladi.
- Mevalarni yuving va bo'laklarni kesing.
- Meva tilimlari sharobga qo'shiladi, ular sovuqda 24 soatgacha uni olishlari kerak.
- Mevali bitlar meva, mineral suv, ziravorlar va shakarning iltimosiga binoan kuchli spirtli ichimliklar qo'shiladi.
- Hammasi yana 1 soat davom etadi.
Uyda Sangriya oqini qanday qilish kerak?
Uyda oq Sanriya:
- oq quruq sharob - 0,7 litr
- mineral suv - 0,5 l
- tonik yoki geina - 50 ml
- shakar yoki asal - 2 osh qoshiq. qormoq
- meva - to'q sariq, limon, yashil va sariq olma, shaftoli, nok, sariq drenaj, boshqa
- zanjabil - 3 sm gacha ildiz
- ziravorlar va o'tlar - doljin, yalpiz, Melissa, Lemongrass, Verebene
- Sharob dekanster yoki boshqa idishlarga, u oldini olish mumkin.
- Mevalarni yuving, agar kerak bo'lsa, qobig'idan tozalangan bo'lsa, ringlar yoki yarim halqalarga sharobga qo'shilgan.
- Mevali sharob muzlatgichda kamida 3 soat bo'lishi kerak.
- Bu vaqtda sirop tayyorlanadi: shakar, ziravorlar va o'tlar suvga joylashtirilgan, ular qopqoq ostida qaynatib olib keladi. Agar asal ishlatilsa, ziravorlar va o'tlar bilan qaynatilganda qo'shiladi.
- Eksport qilingan suvni, sharob meva va kuchli alkogol bilan bog'lang. Hamma muzlatgichda yana bir soat ushlab turish.
Video: Sangria Bellaya
Mevali sangria mevali: fotosuratlar bilan retseptlar
Barcha mumkin bo'lgan mevalar va rezavorlar Sanriyada o'tkaziladi. Agar ular bir narsaga, masalan, kızılcık yoki qulupnay yoki mina kokteyliga meva aralashmasini qo'shishsa, mazali bo'ladi.
Masalan, oling:
- qizil sharob quruq - 0,7 litr
- suv - 0,5 l
- brendi - 50 ml
- shakar - 0,5 ko'zoynak
- olma - 1 dona.
- apelsin - 1 dona.
- kivi - 1 dona.
- limon - 1 dona.
- banan - 1 dona.
- Suv va shakardan konsentratlanmagan sirop orqali qaynatiladi.
- Yuvilgan, qobig'idan tozalangan, maydalangan ko'zlarga maydalangan mevalar.
- Ular ularni sharob bilan to'kdilar, muzlatgichda 2 soat davomida ketishdi.
- Sirop va jinsi ko'zaga, yana 1 soatga bardosh bering.
- Yalpiz va muz barglari bo'lgan multruti soya kokteyliga xizmat qildi.
Berry qizil Sangria uchun sizga kerak bo'ladi:
- sharob qizil - 0,5 l
- bodom likyor - 50 ml
- brendi - 50 ml
- apelsin - 1 dona.
- qulupnay - 300 g
- limon - 0,5 dona.
- shakar yoki asal - 1 osh qoshiq. qoshiq
- yalpiz buzildi
- Yuvish, dilimlenmiş limon va to'q sariq rangli shisha idishlarda yotar edi. Dilimlennernernernernni slenmy-ga qo'ying.
- Meva va rezavorlar sharob, konyak, suyuqlik, asal yoki shakar qo'shing, shuningdek yalpiz barglari.
- Qulupnayni deformatsiya qilmaslikka astoydil o'zgaradi.
- Sovuqda 6 soat davomida yaqin va bardoshli.
- Ozuqa suvni suv bilan suyultirishdan oldin.
Shampan bilan pyeangenia uchun retsept
Sangriya shirkatka, frakt, kro va limonad kabi gazlangan shirin ichimliklar, bu spite, kro va limonad kabi gazlangan shirin ichimliklar, shuningdek oddiy gazlangan mineral suv kabi sharob yordamida olish mumkin.
Muhim: Ispaniyada Sangoria Kavaning aybi bilan tayyorlangan, ammo supermarketdan har qanday oq, pushti yoki qizil "rampage" bilan almashtirish mumkin.
Quyidagilarni oling:
- shampane oq - 0, 5 l
- uzum sharbati - 250 ml
- brendi - 50 ml
- meva va rezavorlar iroda va ta'mga ega
- doljin
- yalpiz buzildi
Pyanghal Sangeniya chorak soatni tayyorlamoqda. Hozirgacha meva va ziravorlar sharob kokteylida kutilmaydi, aks holda karbonat angidrid paydo bo'ladi, bu bu ichimlikning eng muhim qismidir.
Mevalari kesilgan, rezavorlar barglar va novdalardan tozalanadi, doljin tayoqlari ularga qo'shiladi. Bularning barchasini sharbat, konyak va shampan aralashmasi bilan torting. Yalpiz barglari bilan xizmat qiladi.
Alkogolsiz retsepti
Alkogolsiz Sangria meva va berry sharbatlari va otlar asosida tayyorlangan, shuningdek ... choy.
Masalan, oling:
- kızılcış sharbat - 0,5 l
- mineral suv - 0,3 l
- sharbat Jules - 100 ml
- limon sharbati - 100 ml
- kızırırırırırma
- ohak - 0,5 dona.
- limon - 0,5 dona.
- apelsin - 1 dona.
- yangi yalpiz - to'plam
Sharbatlar mineral suvga ulangan va mevalarni yuvish, toza, kesilgan, yuvilgan kızılcık bilan bog'langan. Mevali berry aralashmasi suv bilan suv bilan quyiladi, muzlatgichda 2 soat davomida va yalpiz bilan xizmat qildi.
Muhim: juda mazali bo'lmagan kokteyl limon va apelsinlarni aylana va olma sharbati va kuchli qora choy bilan maydalash va asaldan tatlandırıchenere quyish mumkin.
Video: Sangria yumshoq kokteyl
Issiq dengizda pishirish kerak: retsept
Sangriya - bu xizmat qilish va sovigan ichimlik. Ammo nega uni issiq qilishga urinmayapsizmi?
Quyidagilarni oling:
- qizil yarim quruq sharob - 0,5 l
- olma sirti - 0,5 l
- apelsin - 1 dona.
- limon - 1 dona.
- apple - 1 dona.
- kinzal va karnavon gullari bir nechta chopstiklar
Sharob bir haroratgacha qiziydi, ammo qaynab ketmang.
Issiq alkogolli aralash aralash, yuvilgan va to'garaklar bilan tog 'tushiriladi.
Sangria - Ichish kerak?
Sangriya - bu issiq kunning o'rtalarida, plyaj yoki dacha, shuningdek, kechqurun kechqurun yoki oilaviy stol orasidagi uylarda mast bo'lishi mumkin.
- Punkt, shisha farmoyishlar va ko'zalar uchun idishlardagi sharob kokteylini boqing.
- Sangriya ko'zoynagi naychasini sharob, pivo va choy stakaniga tutqich bilan, hatto stakanlar bilan iching.
- Sovutilgan ichimlik, taxminan 15 daraja.
- Agar Sangriya musht uchun idishlarda xizmat qilsa, ular uni dastak bilan to'kishadi, mevalar tegmaydi. Agar ko'ziliqda yoki dekansterda bo'lsa - to'kilmasdan, mevalar qoshiq yoki spatula bilan yopishadi.
- Sanriyani tayyorlash uchun ishlatiladigan mevalar va rezavorlar "mast" deb nomlanadi. Ularni eyish mumkin.
- Oq Sangriya baliq idishlari, dengiz mahsulotlari gazaklari, pishloqlar, mevalar, rezavorlar, shirinliklar bilan birlashtirilgan.
- Qizil Sangriya qovurilgan go'shtlar, kaboblar, sabzavot, mevalar va shokoladdan beriladi.