Lavaf Tarka taraqlari uchun imkoniyatlar va retseptlar.
Maqola mazmuni
- Qanday qilib stakanga mog'or bo'lmagan lavra charletlari uchun savat yasash kerak?
- Moldsdagi ingichka pitaning saralarini qanday tayyorlash kerak?
- Lavachik retseptlaridan charchoqlar, to'ldirish
- Sovuq lavasning tatletlari to'ldirish: retsept
- Pechkada to'ldirilgan issiq lavalar charletletlar: retsept
- Video: Lavash, pishirish
bayram stol uchun Tartlets haqiqiy topish. Keling, uyda turli xil turtakchalarni tahlil qilaylik.
Qanday shisha qoliplari holda lavalar tartlets uchun savat qilish?
Agar sizda pishirish uchun mog'or bo'lmasa, siz oddiy stakandan foydalanishingiz mumkin. Ttalash uchun Tartletetlar quyidagilarni oladi:
- Lavesh barglari
- 1 tuxum
- 150 g pishloq
- 20 g moy
Pishirish jarayoni quyidagicha:
- taxminan 10x10 sm - kichik kvadratlar ustida kulcha kesib.
- Stakanni aylantiring va moyning pastki qismini moylang.
- Yuqoridan, pita bo'laklarini yoyib, to'lqinlarni hosil qiling.
- Maksimal quvvatni belgilab, stakanni mikroto'lqinli pechkaga qo'ying.
- Agar mikroto'lqinli pechka katta bo'lsa, unda siz bir nechta ko'zoynakni qo'yishingiz mumkin.
- Plastinkadagi chartetlarni yotqiz, endi tuxum va pishloq vaqti keldi.
- Tuxum va soda pishloqini kattalashtiring.
- Tuxumni ichkariga moylash va mikroto'lqinli pechga pechkani maksimal 30 soniyagacha joylashtiring.
Tartletika turli xil to'ldirish bilan to'ldirishga tayyor. Agar sizda mikroto'lqinli pechga ega bo'lmasa, siz pechdan foydalanishingiz mumkin. Ammo bu holda, bunday tayyorgarlik uchun mos stakanni tanlash kerak.
Moldsdagi ingichka pitaning saralarini qanday tayyorlash kerak?
Bunday savatlarning katta ustunligi ularning oldindan tayyorlanishi mumkin. Ularni bayramdan 2-3 kun oldin tayyorlashingiz mumkin va stolga xizmat qilishdan oldin to'ldirishni to'ldirishingiz mumkin. Ovqat tayyorlash kerak:
- Pita
- Qaychi
- Qoliplar
Bu quruq holda Lavash, yumshoq ekanini kerak, so'ngra suv bilan ho'l sochiq yoki ulkan uni o'rab. Ideal holda qurigan pitadan tun bo'yi nam sochiqda qoldiradi. Keyingi:
- plastinalarni tugatish maydonlar.
- Pitaga mog'orga yoying, ustiga yana bir shakl qo'ying va lavashni mahkamlang.
- Siz maydonlar, balki doiralari nafaqat kesib mumkin. Bu barcha sizning fantaziyangizga bog'liq.
- 3 daqiqa davomida bir 200 uchun pechni isitish ° C Lavashiki yuborish.
- moddasi salqin qoldiring. bir vaqtning o'zida yuqori formasini olib tashlash uchun harakat qilmang - siz yondirib va \u200b\u200bboshqa nozik izlar sindirish mumkin.
- tortishdan avval, to'ldirish bilan qoliplari to'ldiring.
Bu darhol stol ustiga ularga xizmat qilish shakllari TO'LDIRIB maqsadga muvofiqdir. Ular 2 soat haqida to'lg'azish mayonez bilan ikki marta emas, balki tutish. 4 soatgacha - to'ldirish neft to'ldirilgan bo'lsa.
Lavash Retseptlar Fillers, to'lg'azish Tartlets
tartlets uchun to'ldirish juda xilma-xil bo'lishi mumkin. Siz ta'mi mahsulot birlashtirish yoki muzlatgichda bo'ladi mahsulotlari noyob aralashmasi taomga yaratishingiz mumkin. to'ldirish uchun eng tez-tez foydalanish:
- Tovuq
- cod jigar
- Qisqichbaqa tayoq
- salat barglari
- ijro
- qisqichbaqalar
- Sote
- pishloq
- Qo'ziqorinlar
ning asosiy variantlari batafsil ma'lumot yarataylik:
Shrimp to'ldirish:
- qisqichbaqalar 500 g
- 50 g mayonez va ketchup
- Bir necha salat barglari
Ovqat pishirish:
- Salat barglari kichkina pirog, shuning uchun tez oralig'i emas, shunday qilib, ular har bir kichkina pirog ostidagi parchalab uchun talab qilinadi zarur.
- Ular katta bo'lsa, qaynatib oling qisqichbaqalar, keyin yarmida ularni kesib.
- Barcha masalliqlarni aralashtiring va tartlets amalga yotardi.
Shrimp va pishloq to'ldirish:
- qisqichbaqalar va mozzarella 100 g
- 50 g mayonez
- 2 tish sarimsoq
- Yashillar, tuz ta'mi
quyidagicha tiqma tayyorlanadi:
- 3 daqiqa haqida meva shrimp.
- blender og'ir ish pishloq, sarimsoq, ko'katlar va ziravorlar yilda.
- tartlets yilda mayonez va parchalab bilan pishloq aralashmasi.
- yuqoridan 1-2 qisqichbaqalar o'rganing.
- stol xizmat qilmoqda.
Orexovo-pishloq to'ldirish:
- sevimli etarli 200 g
- tug'ralgan Bolgariya qalampir va yong'oq 100 g
to'ldirish tayyorlash:
- tartlets plastinkalar va tarqalishi bilan pishloq kesib.
- yuqoridan yong'oq va murch sepib.
- 20 daqiqa davomida pishirib.
Pishloq va qo'ziqorin to'ldirish:
- Green Luqo patlari
- Qo'ziqorin - 150 g
- Sevimli pishloq - 150 g
- Quruq sharob - 30 g
- Ziravorlar
Ovqat pishirish:
- qirg'ichdan kuni pishloq soda.
- Qo'ziqorin va kesib, sharob va ziravorlar bilan qovurilgan piyoz.
- masalliqlarni aralashtiring va tartlett to'ldiradi.
- 15 daqiqa davomida duxovkaga tort.
Tovuq to'ldirish:
- 500 g go'shti
- qo'ziqorin va etarli 300 g
- 2 Lukovitsi
- shakar, 200 g
- Ziravorlar, ko'katlar
Ta'lim:
- Tiklanish tasma va qovurdoq uzuk yoyiladi.
- oltin rangi qadar alohida-alohida Fry piyoz.
- qo'ziqorin yog'upa to'ldiring va 15 daqiqa o'girib.
- tartlets yilda masalliqlarni va parchalaydi aralashtiring.
- ustiga pishloq seping.
Cod jigar tiqma:
- Cod jigar - 200 g
- 2 tuxum va tuzlangan bodring
- 1 lukovitsa
- 50 g mayonez
Bosqichma-bosqich:
- Mayda bodring va piyozni kesib oling.
- Qaynatilgan tuxum va COV Jigar vilkalarini maydalang.
- Ingredientlarni mayonez bilan aralashtiring va tarametkalarni to'ldiring.
To'ldirish kabi qizil ikra:
- 1 kaori
- 200 g sariyog '
- Ko'katlar
Ovqat pishirish juda oddiy:
- Har bir Tartletonning pastki qismida 1 osh qoshiq neft dekompoze.
- Yuqoridan slayd bilan ikra qo'ying.
- Ko'katlar bilan bezang.
Qisqichbaqasimon prodaticks yoki Qisqichbaqasimon go'shtidan to'ldirish:
- 200 g tayoqchalar
- 3 tuxum
- 150 g makkajo'xori
- 50 g mayonez
- Ko'katlar
Yoki:
- 1 konservalangan go'sht banki
- 150 g pishloq
- 2 pomidor
- rukkola
Birinchi holatda:
- Yaxshi qaynatilgan tuxum va qisqichbaqalar kesilgan.
- Ingredientlar va puff tatletlari bilan aralashtiring.
Qisqichbaqasimon go'shtidan foydalanganda:
- Blender orqali barcha ingredientlarni maydalang.
- Tartletetlarni to'ldiring va 15 daqiqa pishiring.
Salmon to'ldirish:
- 150 g qizil ikra
- 100 g pishloq
- Ismaloq
- 1 lukovitsa
- 2 tish sarimsoq
- Ziravorlar
Ta'lim:
- So'nggi 3 ta ingredientni kesib oling va ziravorlar bilan o'ting.
- Pishloq bilan aralashtiring va blenderni maydalang.
- Tarlametlarga yoyilib, qizil ikra chiziqlarini tepaga qo'ying.
Salmon va pishloqni to'ldirish:
- 300 g eritilgan pishloq
- 200 g qizil ikra
- Ko'katlar
Ovqat pishirish:
- Pishloq aralashmasini maydalang, pishloq va ko'katlar blenderini tayyorlang.
- To'ldirishni tortinchoqlarga tarqating, qizil ikra chiziqlarini tepaga qo'ying.
Sovuq lavasning tatletlari to'ldirish: retsept
Pitadan tikish qanday pishiradi yuqori hisoblanadi. Keling, sovuq tiklanganlar uchun boshqa imkoniyatlarni ko'rib chiqaylik. Bunday taomni tayyorlash juda katta qadr-qimmatdir, chunki atıştırma juda tez va mazali bo'ladi.
Sovuq Tartlet uchun mazali variant - ananas va Qisqichbaqasimon chopti bilan to'ldirish:
- 50 g Qisqichbaqa tayoqlari va ananas
- 50 g mayonez
- 2 tish sarimsoq
- Ko'katlar
Ovqat pishirish:
- Ananas va Qisqichbaqa tayoqlari. Kubiklarga kesing, suyuqlikni ananaslardan to'kib tashlang.
- Ko'katlar va sarimsoqni maydalang, ingredientlarni aralashtiring.
- Maybonezni soting va tarametkalarni to'ldiring.
- Siz stolga xizmat qilishingiz mumkin.
To'ldirish uchun siz ham mumkin seld:
- 100 g filete seling
- 200 g pishloq
- salat barglari
- 50 g mayonez
Bosqichma-bosqich:
- Tartletlarning pastki qismida marul barglarini parchalaydi.
- Yuqoridan mayonez bilan barglar ustida.
- Pishloqni chaqirib, mayda baliqni kesib oling.
- Serringni qo'ying, pishloq tepasiga seping.
Pate bilan sovuq tikuvlar:
- 150 g pasteta
- Salat barglari
- 5 tuxum
- 5 pomidor
Ovqat pishirish:
- Beil tuxumlari va gilos pomidorini olish maqsadga muvofiqdir. Ular shunchaki yarmida yoki 4 qismdan kesishlari kerak.
- Tartletetlarda marul barglarini chiqaring.
- Qoshiq bilan pate yotardi.
- Yuqoridan tuxum va pomidorni o'rganing.
Oddiy sovuq atıştırmalık - tuxum va bodring bilan chartetlar:
- 2 tuxum
- 1 bodring
- 50 g mayonez
- Ko'katlar
Ovqat pishirish:
- Bodring va qaynatilgan tuxumni maydalang.
- Mayonez bilan aralashtiring va charchoqlarni ishga tushiring.
- Ko'katlar bilan bezang.
Boshqa asl variant - xam bilan bo'lgan charletletlar:
- 50 g jambon
- 50 d koreys sabzi
- 50 g makkajo'xori
- 50 g pishloq
- 50 g mayonez
- Ko'katlar
Ovqat pishirish:
- Har bir Tartarning pastki qismida marul barglarini parchalashingiz mumkin, shunda siz lavasning chartidan yumshatolmaysiz.
- Jambon va sabzi.
- O'jar pishloq.
- Makkajo'xori suyuqligini to'kib tashlang va uni ingredientlarning qolgan qismida aralashtiring.
- Kitob taraqlari va ko'katlarni bezash.
Pechkada to'ldirilgan issiq lavalar charletletlar: retsept
Biz sizga issiq tikuv uchun ajoyib variantlarni taklif etamiz. Ular pechda pishirish kerak. Tartletetlar hali ham yuqorida ko'rsatilgan retseptda tayyor bo'lishlari kerak.
Julien bilan issiq chartletlar - Yaxshi, mazali aperating:
- Qaymoq - 300 g
- 500 g qo'ziqorinlar
- 1 lukovitsa
- 500 g fileto tovuq
- 50 g pishloq
- 1 tuxum
- Ziravorlar
Tayyorlangan pishirish:
- Lampochka va qo'ziqorinlarni, piyoz - kub, qo'ziqorinlarni kesib oling.
- Tuzlangan suvda plomba pishiring.
- Oltin ranggacha qovurilgan piyoz.
- Barmoq plomba va qo'ziqorinlarni pishirdi.
- Kremni qaynatishga olib, ziravorlar qo'shing, qo'ziqorin ziravoridan foydalanish maqsadga muvofiqdir.
- Sosni va boshqa ingredientlarni aralashtiring, birinchi bo'lib pita bo'laklarini parchalaydigan shakllarga tarqalang.
- Maydalangan pishloq bilan seping.
- Qisqadan qizib ketgan pechda zhulen 15 minut pishiradi. Issiqlik bilan issiqlik bilan tikilgan stol stoliga xizmat qiling.
Boshqa bir mazali retsept - issiq kolbasa va pomidordan to'ldirilgan qayiqdan olingan charletlar:
- 3 pomidor
- 1 bolgar qalampiri
- 200 g kolbasa
- 100 g qaymoq
- 1 tuxum
- 100 g kartoshka
- 100 g pishloq
- 50 g mayonez
- Tuz qalampiri
Bosqichma-bosqich:
- Qalampir, pomidor, kolbasa va kartoshkani kub orqali kesing.
- Qovurilgan kartoshka biroz.
- Maydalangan ingredientlarni aralashtiring va mayonez va ziravorlar qiling.
- Olingan pishloqni aralashmaga qo'shing.
- Moldlardagi lavash. Tuxumni moylash va to'ldirishni yuqoridan yoying.
- Pishloqning qolgan qismi bilan seping va 200 dan 15 minutgacha pishiring.
- Ular sovigan bo'lguncha stolga tezroq xizmat qiling.
Qanday qilib tatletetlarni festiv stolga qanday bezash kerak?
Albatta, charchoqni bezash uchun maqbul va optimal variant ko'katlar va maydalangan pishloq bo'ladi. Ammo do'konlar ham rezavorlar va granata mevalaridan foydalanadilar. Ammo bir necha marta o'qishdan bir marta ko'rish yaxshidir. Shuning uchun biz tantanali tadbirlarni bezash uchun chiroyli imkoniyatlarni ko'rishni taklif etamiz.