Qanday qilib mazali pishiriladi, issiqxonalarni meva sharbatidan tortib meva sharbatidan tortib, brendi, rum, aroq bilan aralashtiriladi? Sharob alkogolli ichimlik ichish uchun eng yaxshi retseptlar Rojdestvoga va Yangi yilgacha

sangria-bayram - 1000x750-800x600

Kuchli bo'shliqli sharob konyak, rum va hatto aroq kabi spirtli ichimliklardan tayyorlanishi mumkin. Ushbu maqolada mazali va asl ichimliklar retseptlari keltirilgan.

Spirtli ichimliklar konyak bilan gilos, olma, uzum, apelsin, anor sharbati uchun retseptni retsept

Multed sharob - salqin mavsumda eng sevimli "issiq" ichimlik. Bu nafaqat iliqligi bilan, balki uning tarkibi haroratni haroratga alkogol ichimlik bilan ham yaxshilaydi. Aslida, albatta, sharob, yaxshisi quruq va qizil bo'lishi kerak.

Biroq, zamonaviy bo'shliqli sharob qizil, pushti rangli va oq sharob, shirin, yarim shirin, quruq va hatto tonnadan yasalgan. Ovqat pishirishdagi asosiy narsa - ichish ta'mini maksimal darajada muvozanatlang, ziravorlar qo'shingziravorlar, mevalar va boshqa ingredientlar.

Sevganlar uchun "Prei" sharobini bo'shatdikonyak bilan retseptlar. Ma'lumki, spirtli ichimliklarning yarmi uning aybida aybdor va natijasi atigi 5-7% ni tashkil qiladi. Agar siz konyak-da vino qilsangiz, unda 20% gacha alkogol bo'ladi.

Muhim: konyak, mevali sharbati bilan sharob uchun asos sifatida asos bo'lishi kerak. Gilos, uzum, anor, olma yoki apelsin mos keladi.

Konyak bilan sharbatdagi kuchli multli sharob:

  • Sharbat - 1 litr (yuqoridagilardan birortasi)
  • Konyak - 50 ml.
  • Limon - bir nechta polek
  • Shakar - bir nechta osh qoshiq. (ta'mga yo'naltirilgan)
  • Asal - 2 osh qoshiq.
  • Doljin - 1-2 ta tayoqcha (tatib ko'rish uchun boltektiv bilan almashtirilishi mumkin).
  • Zanjabil - 1-1.5 Cl. Dahshatli yangi ildiz
  • Koriander - 1 osh qoshiq.
  • Vanil - chipotch

Ovqat pishirish:

  • Sharbat pechkada isitiladi (minimal haroratda).
  • U asta-sekin barcha ziravorlarni quyishi kerak
  • Zanjabil va limon qo'shing
  • Doljin tayoqlari va vanilini qo'ying
  • Asal va afzal ko'rgan shakarni eritib oling
  • Sharbat qaynatishni boshlamasligi (uni qaynatishga olib chiqish mumkin emas), konyakni quying, qopqoq bilan yoping.
  • Xarid qilishdan oldin ichimlik 5-10 daqiqa davomida majburlash kerak.

"Kuchli" mix

Spirtli ichimliklarni gilos, olma, uzum, apelsin, anor, anorli sharbati uchun retsept

Rum bilan sharobda kuchli mixlangan sharob:

  • Sharbat - 1 litr (yuqoridagilardan birortasi)
  • Rum (qorong'i) - 50 ml.
  • Apelsin - bir nechta polek
  • Shakar - bir nechta osh qoshiq. (ta'mga yo'naltirilgan)
  • Asal - 2 osh qoshiq.
  • Doljin - 1-2 ta tayoqcha (tatib ko'rish uchun boltektiv bilan almashtirilishi mumkin).
  • Zanjabil - 1-1.5 Cl. Dahshatli yangi ildiz
  • Kesish - bir nechta bo'lak.
  • Vanil - chipotch
  • Badyan - 1 yulduz

Ovqat pishirish:

  • Sharbat pechkada qizdiradi
  • Asta-sekin doljin, zanjabil va chinnigullarni quyishi kerak.
  • Zed bilan to'q sariq rang qo'shing
  • Doljin tayoqlari va vanilini qo'ying
  • Asal va afzal ko'rgan shakarni eritib oling
  • Sharbat qaynatishni boshladan oldin (uni qaynatishga olib chiqa olmaydi), qorong'i rum stakanni quying, qopqog'ini yoping.
  • Xarid qilishdan oldin ichimlik 5-10 daqiqa davomida majburlash kerak.

Qorong'i rom bilan issiq ichimlik retsepti

Spirtli ichimliklar uchun sharobni gilos, olma, uzum, apelsin, anor, anorli sharbati uchun retsept

Sizga kerak bo'ladi:

  • Sharbat - 1 litr (yuqoridagilardan birortasi)
  • Aroq - 70 ml.
  • Asal - 2 osh qoshiq.
  • Apple - 1 dona.
  • Apelsin - bir nechta polek
  • Limon - bir nechta polek
  • Doljin - 1-2 tayoq
  • Badyan - 1 yulduz
  • Musda Walut - ¼ chl
  • Shakar - bir nechta osh qoshiq. tatib ko'rmoq
  • Hibiskus gullari - 1-2 gul

Ovqat pishirish:

  • Sharbatni qizdiring, Xibiskus gullarini yutib oling - ular yorqin rang beradi (sharbat yorug'lik va nordonlikdir).
  • Asal qo'shing va afzallangan shakar miqdorini eritib oling.
  • Dolchin tayoqlari va badyan asteris pastki.
  • Apple kublari va bo'laklarini kesib oling, suyuqlikka yuboring.
  • Pour gemeg
  • Qayg'uli suyuqlikka olib kelmang, u dubldan turishi kerak, ammo qaynab ketmang!
  • Gazni o'chiring, aroq quying va qopqog'ini yoping
  • Bunday holatda ichimlik taxminan 10 daqiqa turishi kerak.

Aroqda retsept

Mevali spirtli sharobning retseptlari mevasi: Apple, Apple, Naroritin, limon

MUHIM: Siz issiq melled sharobda yangi meva qo'shishingiz mumkin! Birinchidan, bu foydali va ikkinchidan, ular o'zlarining didlari va xushbo'ylariga ichimliklarini berishadi. Ichkinlikning eng yaxshi ta'mining eng yaxshi tatib, kombinatsiyalangan tsitrus (to'q sariq, mandarin, limon, greyfurt, ohak), olma, nok.

"Kuchli" mevali sharob:

Sizga kerak bo'ladi:

  • Sharbat - 1 litr (olma, apelsin, More, uzum yoki aralash aralashma).
  • Konyak - 100 ml. (Agar juda kuchli bo'lsa - siz yana 50 ml qo'shishingiz mumkin).
  • Mandarin - 1 dona.
  • Limon - bir nechta polek
  • Apelsin - bir nechta polek
  • Greyfrut - bir nechta polek
  • Apple - 1 dona.
  • Doljin - 1-2 tayoq
  • Badyan - 1 yulduz
  • Asal - 3-4 osh qoshiq.
  • Shakar - bir nechta osh qoshiq.

Ovqat pishirish:

  • Barcha mevalar kesilib, skeletda katlanmoqda
  • Ular bir litr sharbat bilan to'ldirishadi, yong'inga o'giriladi
  • Agar suyuqlik qaynab turgan bo'lsa, 10 daqiqa davomida meva bering - olovni o'chiring. Kichik sovutishni kuting va yoningni yana yoqing.
  • 2 doljin tayoqlari va badyana asaris qo'shing
  • Sharbat imtiyozli miqdorini va asal miqdorini eritib oling.
  • Plitani o'chiring, sharbat konsiviga quying, idishlarni qopqog'iga yoping. 10-15 daqiqa davomida iching.
  • Shundan so'ng, foydalanishdan oldin hosildan tortilishi kerak.

Katta miqdordagi meva va ziravorlar qo'shilishi bilan sharob

Spirtli ichimliklar, doljin, zanjabil, qalampir, muskat yong'og'i

Sizga kerak bo'ladi:

  • Sharbat - 1 litr (har qanday meva yoki berry)
  • Konyak - 100 ml. (Rumni aroq yoki rum bilan almashtirish mumkin)
  • Asal - 3 osh qoshiq. (Ichingning shirinligini sozlang, shuningdek shakar qo'shing).
  • Apple - 1 dona. (har qanday shirin va shirin)
  • Limon - bir nechta polek
  • Zanjabil - 1 osh qoshiq. To'rt yangi ildiz (er bilan almashtirilishi mumkin).
  • Musda - 1/3 osh qoshiq.
  • Pepper xushbo'y - bir necha no'xat
  • Qalampir qora (o'tkir) - bir necha no'xat
  • Kesish - bir nechta bo'lak.
  • Doljin - 1-2 tayoq
  • Badyan - 1 yulduz

Ovqat pishirish:

  • Sharbat pechkada isitiladi (minimal haroratda).
  • Bu asta-sekin barcha ziravorlarni navbat bilan quyishi kerak: doljin, qalampir, kesish, badyan, muskmoj.
  • Ginger va Lemon qo'shing, olma dilimlening tilimlarini qo'ying.
  • Asal va afzal ko'rgan shakarni eritib oling
  • Sharbat qaynab ketguncha (uni qaynatishga olib bora olmaydigan), 100 ml brendi yoki rum quying, qopqoq bilan yoping.
  • Xarid qilishdan oldin ichimlik 5-10 daqiqa davomida majburlash kerak.

Kuchli alkogol bilan mazali qish ichimlik

Xultli sharob - asal bilan alkogol retsepti

Sizga kerak bo'ladi:

  • Sharbat - 1 litr (yuqoridagilardan birortasi)
  • Konyak yoki quyuq rum - 100 ml.
  • Limon - bir nechta polek
  • Asal - 5 osh qoshiq. (Iching, shirinlik o'zingizni sozlang).
  • Doljin - 1-2 ta tayoqcha (tatib ko'rish uchun boltektiv bilan almashtirilishi mumkin).
  • Zanjabil - 1-1.5 Cl. Dahshatli yangi ildiz
  • Vanil - chipotch

Ovqat pishirish:

  • Issiqlik ismi.
  • Doljin tayoqlari va limon tilimidagi suyuqlikda
  • Zanjabil va vanilni qo'shing
  • Qayg'uli suyuqlikka olib kelmang, u dubldan turishi kerak, ammo qaynab ketmang!
  • Gazni o'chiring, konyakni to'kib tashlang va qopqog'ini yoping
  • 10 daqiqadan foydalanishdan oldin ichimlik bering

"Issiqlik" ichimliklarning mazali retseptlari

Sharob alkogolli Rojdestvo: homilador bo'lish mumkinmi?

Spirtli ichimliklarni bo'shatadigan sharob ayollar uchun eng yaxshi ichimlik emas. Spirtli ichimliklarning yuqori foizi homilador ayolning sog'lig'iga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Shuning uchun siz boshqa retseptlarga e'tibor berishingiz kerak. alkogolsiz sharob va quruq sharobning minimal tarkibi bilan sharob.

Video: "konyak bilan vino retsepti"