Gorloder - Adzhika: qish uchun qizil va yashil pomidor sarimsoq bilan yaxshi retseptlar. retsept: sarimsoq va horseradish, sabzi, qalampir, qovoq bilan pomidor bir mazali threaters qilish qanday. Qanday qilib va \u200b\u200btomoqni qishda nima saqlash kerak?

Golder ta'riflari.

Biz hali ham, masalan, boshqa nomlari qo'ng'iroq uchun ishlatiladi Glodeter, Khrenovukha, nur, Rossiya adzhika. Gloroder mukammal go'sht, baliq, pyuresi, sabzavot bilan birlashtirilgan. Bu gazak u ham juda foydali bo'ladi, nafaqat juda mazali bo'ladi.

immun tizimi mustahkamlandi esa Gloroder, sovuq va virusli infektsiya kabi kasalliklar bilan mukammal ko'rayotganligi. Eng qizig'i, bu taom juda oson tayyorlanadi, deb, va ovqat pishirish uchun eng arzon mavsumiy sabzavot kerak.

Qish uchun Gloroder: eng mazali ovqat ta'riflari

Bu tamaddi qilib tayyorlash uchun, bu qurilmalarning har qanday qilish kerak: go'sht maydalovchi, bir birlashtirish yoki blender. Agar bunday bir texnik bo'lsa, keyin oddiy qirg'ichdan foydalaning. Pomidor teri holda foydalanish yoki. tozalandi pomidor bilan Gloroder ko'proq yumshoq chiqadi. Agar Tayyorlash vaqtida bir qirg'ichdan foydalanayotgan bo'lsangiz, you'dably oldindan pulni olib tashlang.

yaxshi Butun sonning ko'ra og'ir ish pomidor. Agar teri olib tashlash bo'lsangiz, Ammo, va, qaynoq suv bilan buni. Bir muncha vaqt uchun qaynoq suv ichida pomidor ushlab turing, so'ngra salqin haydovchi ichiga ularga madad. Agar biron-bir muammo holda pomidor tozalash mumkin, shuning uchun, faqat meva olib tashlash kerak.

o'tkir goroder

godloder ikki turi mavjud:

• Xom gazak. pishirish, sabzavot issiqlik davolanayotgan emas davomida, shuning uchun u podvalda yoki sovutgichga bayrok.
• Qaynatilgan gazak. tayyorlash jarayonida, barcha ingredientlar qaynatilgan, natijada tarkibi idishning ustida shisha va qovoqlari bilan yopildi. Bunday gazak 3 yil haqida saqlanishi mumkin.

eng mashhur threesters sarimsoq va xren qo'shiladi bo'lgan ham bor. ildiz ko'proq o'tkir pasayganda, kuz paytda yaxshi bunday taom tayyorlang. Binobarin, siz bir tomoq, ayniqsa yadroviy va xushbo'y bo'ladi.

Little fokuslar:

• tez toza sarimsoq istaysizmi? , Tishlari uni azobga kiritinglar bir necha soat davomida sovuq suvda ivitish. Peel zumda deb keyin tomda.
• bir shisha idish bilan sarimsoq katta miqdorda tozalang. tishlari unga quying, yaqin qopqoq, ixlos bilan silkitardi. Terini yoriladi va yengil bo'ladi. Siz faqat qobig'i sarimsoq kiyimlari olish kerak bo'ladi.
• u burun va og'iz bo'shlig'i shilliq membranasini bezovta qilishi mumkin bo'lgani kabi, Shine ildizi bilan taomlar tayyorlang, qiyin. jarayonini engillashtirish uchun, bir oz ildiz tojni.
• Shuningdek Horseradish quyidagi protsedura ta'siridan ko'z saqlash yordam: Grind go'sht maydalovchi ustida Shine ildiz, unda uni qo'yib.

Qanday qish uchun sarimsoq va horseradish qizil pomidor, bir og'iz qilish: retsept

Klassik xlorid retsept issiqlik davolash talab qilmaydi. Bu o'z ta'mi va foydali fazilatlarni saqlab qoladi xom gazak bo'ladi. Siz o'tkir qalam kiritish shart emas. Bu etarli sarimsoq va xren hisoblanadi. Natijada, siz go'sht va baliq ovqatlarni xizmat va faqat qora non, bir parcha bulg'angan mumkin, deb bir mazali sous olasiz.

Shunday qilib, ovqat pishirish mahsulotlari standart to'plamidir paypoq uchun:

• Qizil pomidor - 1 kg
• Sarimsoq - 3 tish
• Strank - 75 g
• SOLYU.

Xohlasangiz, siz oshirish yoki mahsulotlar sonini kamaytirish mumkin. Agar juda o'tkir taomlar yoqadimi? So'ngra Donali ko'proq achchiq murch qo'shing.

Sarimsoq va xren

Pishirish jarayoni:

• salqin suvda pomidor yuvib tashlang.
• sabzavot hozirgi nuqsonlari va muzlatilgan bilan olib tashlang. kichik bo'laklarga kesib pomidor.
• Grind pomidor. Pomidor katta zarralar iborat bo'lishi kerak. Agar blender ishonch bo'lmasa, go'sht silliqlash mashinasini foydalaning.
• Shu usul, jahannamni ozor. Lekin, bu toza undan oldin, uni yuvib.
• Agar yirtqichlardan sharbati tomat tushiring. ta'mi tuz qo'shing.
• tomatoam qo'shib, sarimsoq tozalang, og'ir ish.
• tomoqda ezilgan otni qo'ying.
• yaxshilab aralashtiramiz.

Qish uchun retseptini: a mazali o'tkir tomoq qilish qanday

Xalq tabobatida, jahannam va etakchi joylarda sarimsoq-ustuni. Binobarin, ular juda tez-tez ovqatlarni turli ichiga ziravor sifatida qo'shiladi. Bu olingan idishlari tibbiyot hisoblanadi chiqadi.

Keyingi iloh retsept Rossiyada ota-bobolarimizni ishlatiladi. u bir vaqtning o'zida ham mazali va vitamin hisoblanadi, chunki bugungi kunda, bu gazak, hech kam mashhur.

Siz quyidagi asosiy komponentlarini kabinetga bo'ladi:

• Root Khrena - 1 kg
• Kesish sirka 9% - 1 st
• Cool suv - 1 st
• Tuz - 1 osh qoshiq.
• Shakar - 1 osh qoshiq.
• Beckless - 1 dona.
• Sarimsoq - 1 gol.

Qishki ignabargli

Pishirish jarayoni:

• , Toza, butunlay shredt chaying.
• lavlagi dan pyure tayyorlang: blenderda ustiga ozor.
• shakar va tuz bilan pan, qaynatiladi, mavsumda suv quying. Cool, bir stol sirka qo'shing.
• Sarimsoq Khrenu uni kiritish, ozor.
• sirka, pyuresi, tuz bilan shakar qum bilan sovutilgan suv sarimsoq va Horseradish qo'shing.
• Tarkibi aralashtiring, sterilizatsiya bankadan ustidan tarqalgan. Butun qish davomida bir salqin joyda saqlang.

Qish uchun bolgar qalampir bilan Gorloder: Recipe

Bolgariya qalampir bilan Glodeter ketchup almashtirish mumkin. go'sht, baliq, silash xizmat qilgan. Bunday gazak ajoyib ta'mi va yoqimli qizil rang g'ashi bilan ajralib turadi. Agar taom uchun pishgan murch foydalanayotgan bo'lsangiz, u yorqin va "mazali" rangini oladi.

xirmonini, aktsiyadorlik komponentlar uchun:

• Pomidor - 1,5 kg
• Pepper Bolgariya - 700 g
• Sarimsoq - 200 g
• Ponchik Zhugum - 2 dona
• Tuz - 20 g

Perchikov bilan

Pishirish jarayoni:

• pomidor ham meva meva edi joy tozalash, Bolgariya qalampir Remove urug'lar va mevalar: Agar pishirish oldin, sabzavot tozalang.
• tuz bilan, mayda mavsumni barcha sabzavot ozor.
• Sizning pomidor bir oz nordon bo'ladi? shakar qoshiq bir necha qo'shing.
• tarkibini aralashtiring.
• oziq-ovqat yo'talib tarqaldi.

Bu gazaklar yilda xren etishmayotgan, shuning uchun, ovqat vaqti bilan tez boshlashingiz mumkin. Bu oldini olish uchun, yuqoridan sabzavot moylari quyinglar. Siz xantal kukunlari bilan almashtirish mumkin.

Qish uchun qovoq dan Zerloder

Bu hali bizning buvilarning tayyorlash kabi Zabachkov dan Gloroder, sizning diqqatga sazovordir. Qizig'i shundaki, bu gazaklar ichiga sirka qo'shish kerak bo'ladi, va aslida u klassik retsept yo'q. Barcha o'rash sirka uchun rahmat, chunki, bu mazasini chiqadi va u juda ham uzoq saqlanadi.

Qishki ignabargli uchun, chizilmasin:

• Zucchi - 1,5 kg
• Sabzi - 250 g
• Sweet qalampir (rang-barang) - 250 g
• Sarimsoq - 3 ta gol
• Pomidor - 750 g
• Tuz - 1 osh qoshiq.
• Shakar - 50 g
• Pepper Gorkiy Zhgchim - 1 osh qoshiq.
• O'simlik yog'i - 100 ml
• Sirka - 50 ml

Pishirish jarayoni:

• Yuvish sabzavotlar, go'sht maydalovchi (kerak emas sarimsoq) haqida ozor
• , Neft ziravor qo'shing. 40 min Weganize.
• , Tug'ralgan sarimsoq qo'shish 5 daqiqa davomida muzokara.
• 2 min muzokara uchun sirka qo'shish.
• toza bankadan tarqaladi
• Slold, issiq Choyshablar o'rash

Qish uchun sabzi bilan Gorlder

Gorloder pomidor va sarimsoq ichiga olgan bir xalq aperatif hisoblanadi. Ulkan, bu gazak o'tgan asrning 70s tayyorlay boshladi. Bu juda afsusda, lekin gorlder pomidor etishtiriladi boshqa davlatlarda mashhur bahramand emas.

threaters uchun klassik retsepti pomidor, sarimsoq ta toy va tuz iborat. ma'lumotlar moddalar nisbati o'z ta'mi ustida tanlang. miqdorda qarating: sarimsoq (1 tish), (1 dona.), tuz pomidor (chip.). Lekin hali ham har doim harakat qiling. Siz bir narsani yoki bir oz kamroq qo'yish ba'zi tarkibni qo'shish bo'lishi mumkin.

Keyingi retsept qiziqarli nomini "Dame" Gorloder ega. Barcha bu olma mavjud, chunki. yaxna uchun, orqaga qaytib:

• Gorkiy qalampir - 500 g
• Bolgariya qalampir - 500 g
• Olma - 500 g
• Sabzi - 500 g
• Pomidor - 1,5 kg
• Sarimsoq tilim - 100 g
• Sirka mohiyati - 1 osh qoshiq.
• Shakar - 3 ppm

Pishirish jarayoni:

• shuningdek, har bir sabzavot chaying. Grind.
• sarimsoq Sling boshqa qismlarining alohida chiqib parchalash.
• Nurashi sabzavot tarkibi 40 min. bir oz ko'proq bo'lishi mumkin.
• sarimsoq qo'shing. bir mohiyatini qo'shing 5 min Weganize.
• idishning ustiga yoyilgan, botib.

Qish uchun sabzi bilan Gorlder: retsepti

xirmonlar tayyorlash uchun, natijada, juda emas kaloriyali sous olish, faqat 1 soat sarflaydi. Bu masalliqlarni amal qiling:

• To'la pomidor - 2 kg
• Kuchli - 200 g
• Sarimsoq - 3 st
• Sabzi - 4 dona
• Chili Pepper - 2 dona
• Shakar - 2 osh qoshiq
• Tuz - 4 osh qoshiq
• Ground qora qalampir

Biz sabzi kiritish

Pishirish jarayoni:

• Toza sabzavotlar. Pomidor bo'lakchalari o'yilgan.
• go'sht maydalovchi haqida Grind sabzavotlar.
• Sung ommaviy, tayoq, Add shakar yuvish. 30 daqiqa davomida yolg'iz tarkibini qoldiring. Aralashtiring.
• toza bankadan haqida guruhlari tarqaladi.
• bir salqin joyda panellari qo'yish bilan yaqin ovqatlar.

SOS ot ildiz qo'shib, oldindan 2 marta ozor. Faqat keyin komponentlarini qolgan qo'shing.

Qish uchun yashil pomidor: Recipe

Snack, pishirilgan va yashil pomidor, har qanday, ikkinchi idishga uchun mukammal hisoblanadi. , Albatta, oshqozon juda kuchli bo'lsa ham, u, non bilan bulg'angan bo'lishi mumkin.

Sizning ovqat miqdorini taqdim kerak:

• Yashil pomidor - 3 kg
• Khrena root - 300 g
• Sarimsoq - 260 g
• O'tkir qalampir - 2-4 dona
• Tuzlar - 100 g
• Shakar - 60 g

Green bo'sh

Pishirish jarayoni:

• go'sht maydalovchi barcha sabzavot ozor.
• Olingan massa ziravor qo'shish. Aralashtiring.
• Qopqoqlarni bankalar bilan yuving, kamida 10 daqiqa sterilizatsiya qiling.
• Sosni tanklar bilan yoyib, qopqog'ini torting. Salqin joyda saqlang. Tomoq uchun, uni 500 ml.

Siz tomoqni sterilizatsiya qilishingiz kerakmi?

Shunday qilib, yopiq o'tkir sous saqlash paytida bezovta qilmaydi, uni sterilizatsiya qilish shart emas. Faqat bankalar sterilizatsiya qilinadi yoki sirka qo'shilishi bilan qaynoq suv bilan davolanadi. Keyinchalik, bankalar tomoq bilan to'ldirilgan, qopqoq bilan yopilgan va muzlatgichga tozalanadi. Ko'pgina do'konlar asrash uchun aspirin planshetlarini, shuningdek, muzlatib qo'yishdi.

Gorlder uzoqroq ushlab turish uchun, retseptdan shakar qumini chiqarib tashlash. U tufayli gazak tezroq va ballar tezroq uchadi.

Qanday qilib va \u200b\u200btomoqni qishda nima saqlash kerak?

Asosiy va muhim qoidalarga rioya qilishga harakat qiling - qisqichni faqat 500 ml gacha bo'lgan kichik bankalarda yoping. Shunday qilib, siz kavanozni ochishingiz va butun oilangizni birdaniga oling. Agar siz bankalarni salqin joyda qo'ysangiz, sizning atıştırılığı qishga qadar o'chmaydi va buzilmaydi.

Video: qish uchun o'tkir atıştırmalık