pirog uchun xamir xamirturush. Patty mazali xamirturush xamir retseptlar: kartoshka, tuxum holda, uchoqda naqsh uchun qovurilgan pirog, havo, Puff uchun

Qanday xamirturush xamir pishirishni? Biz bu maqolada eng yaxshi retseptlar taklif etamiz.

Har qanday bir styuardessa har qanday taom pishirish sirlarini juda ko'p bor.

• Achitqi xamir alohida yondashuvni talab qiladi. Bu nisbatlarini bilish va qat'iy qilish uchun shu yerni eng muhim narsa emas. namunalar va testlar asosiy usuli taklif asosida mahsulotlar uning nisbati topish
• Va sinab ezg'ilay qachon bir ajoyib kayfiyat bo'lishi uchun juda muhim ahamiyatga ega. yaxshi xamir aralashmasligi jarayoni juda uzoq
• Shuning uchun, siz, deb o'ylayman, barcha kelajakdagi pirog ichiga energiya yuklansin. Xamir, barcha o'z qo'lingiz shimib oladi va keyin uzatadi orqali shimgichni kabi, biz bir taom bor, kayfiyatingiz va energiya

Qanday pirog ustiga xamir xamirturush pishirishni?

Qanday pirog ustiga xamir xamirturush pishirishni?

Bunday test asosiy qismi uning nomini bor nega xamirturush, deb - xamirturush.

• Jaric yo'liBu un va shakar bir kichik miqdori bilan, iliq sut yoki suvda xamirturush tarqatib yuborish nazarda tutadi. Suyuq xamir ko'tarib oldin fosh etiladi. shu asosda kerakli mustahkamlik qolgan un va boshqa mahsulotlar tashqari bilan sinov yanada tayyorlash, bor. So'ngra xamir hajmining o'sishiga qadar qurilgan va foydalanishga faqat keyin tayyor
• omadsiz yo'l, Ancha oson. Achitqi shakar bir kichik miqdori bilan suv yoki sut bilan ho'llangan etiladi. parchalanganidan keyin, retsept kiritilgan barcha mahsulotlar xamir holiga keltirildi. Va tayyor xamir Obaro Moda versiyada sifatida, fermentatsiya boradi
• Eng tez-tez, dual usuli tandirda pishirib pirog uchun ishlatiladi
• qovurilgan pirog uchun ko'proq mos, ochilmagan

Qanday pirog ustiga xamir xamirturush kartoshka pishirish uchun?

Achitqi Kartoshka Xamir Pies

• formadagi qaynatilgan kartoshka - yarim kilogramm
• Quruq xamirturush - 3 choy qoshiq
• Sut - Pol Glakana
• UN - yarim kilo
• Tuz - osh qoshiq
• Shakar - choy qoshiq
• Tuxum xom - ikki dona
• O'simlik yog'i - shisha

Retsept:

• kartoshka poklashni
• Yo'l uchun haq
• elenmiş un va tuz bilan aralashadi
• iliq sut kiygan Achitqi
• Add shakar
• xamirturush tarqatib bo'lsa, kartoshka massasi ularni to'kib
• Biz tuxum smash bor
• yog'i to'kib tashlang
• shuningdek Xamir xamir yuvish
• Cover toza mato
• Biz fermentatsiya uchun issiq joyga yuborish
• xamir, OK holda ko'tariladi keyin
• Biz yana Rose issiqlik yuborish
• Tayyor ignion yana xamir
• Biz to'p ustida sovurib
• narsa emas shirin to'ldirish bilan köftesi Cooking

Video: a kartoshka xamirturush xamir ustiga qo'ziqorin bilan Pie.

tuxum holda turta haqida Achitqi xamir

tuxum holda pirog xamir xamirturush

Yaxshi oriq retsepti.

Mahsulotlar:

• Bug'doy uni yuqori sinf qavat kilogramm
• Qaynatilgan suv bir shisha
• uchida tuz
• Shakar, bir osh qoshiq
• bir oz ko'proq bir choy qoshiq ortiq quruq xamirturush
• O'simlik yog'i Paul ko'zoynaklar

Retsept:

• iliq suv xamirturush, shakar va ayrim un tarqatib
• U bir shlyapa bilan chiqquncha quasper tiyishi bo'ladi
• So'ngra un qoldiqlarini quyinglar
• Mix yaxshi xamir
• Top pista moyi quying
• Sekin yuvish
• xamir parda
• Biz ko'rgazma uchun yuborish
• xamir uni pasaytirish ko'tarildi keyin
• Va u hajmida yana bir bor ziyoda keyin pirog tayyorlash uchun davom

Video: tuxum holda xamir xamirturush kuni karam bilan Patty

qovurilgan pirog uchun Lean xamirturush xamir

Lean xamirturush xamir

Qovurilgan köftesi tarqalishi va qo'shib sariyog 'holda, albatta, yaxshi bo'ladi.

Mahsulotlar tuxum holda xamir retsept uchun bir xil tayyorlash.

Faqat pishirish bosqichi ancha farq emas:

• Achitqi aralashtirmoq va cho'kmasi iliq suv sepishlar shakar
• xamirturush to'liq eritiladi keyin, biz xamir supper elenmiş un, tuz aralashtirmoq
• xamir o'simlik yog'i bilan yaxshi aralash sug'orish va yana yuvish
• Agar issiq sochiqqa kel
• iliq joyda toza
• xamir u joylashgan idishlar hajmi orqasida borish uchun boshlanganda, juda uzoq vaqt davomida xamir yuvish va diqqat bilan, shuning uchun xamir tez-tez bo'lib qolishlari va miqdori yanada oshirish mumkin
• Barcha keraksiz pufakchalari o'chiriladi kerak
• xamir bir hil massa kabi qarash lozim.
• Biz issiq joyga yana yuborish
• hajmini oshirish so'ng, biz bir xil to'liq aralashishiga nima
• Va 10 daqiqa davomida stol ustiga qopqoqni, sochiq
• topaklar keyin buzmoq
• Topaklar hajmini bo'lsa, pirog shakllantirishga davom

MUHIM: skovorodkada juda ko'p, shuning uchun pirojki unda qasam neft bo'lishi kerak. So'ngra pirojki juda ajoyib.

Video: Lean xamirturush xamir

pechda köftesi kuni xamir xamirturush uchun retsepti

xamirturush xamir tandirda Patty

• Yangi xamirturush - 40 gramm
• Shakar Sand - jadval Qoshiq
• Issiq sut - qavat litr
• Bug'doy uni - bir kilogramm
• O'simlik yog'i - yarim piyola
• Tuz - chipotch
• Yo'g'on yog '- 100 gramm

Retsept:

• Biz iliq sut xamirturush tarqatib
• Add shakar va un bir shisha
• Aralashtirish
• ko'r sochiq bilan piyola qoplash
• Biz fermentatsiya kema
•  opara hajmida oshiradi, biz qolgan un quyinglar
• Aralashtirish
• eritilgan saryog qo'shish
• asta-sekin pista moyi qo'shib xamir aralashtiramiz
• lift uchun issiq joyga qo'yish xamir yaxshi bulg'angan
• u ko'tariladi keyin
• Yana bir bor uzr so'rayman, qo'llari holda uni yaxshi yuvib. Shunday qilib, barcha ortiqcha havo chiqdi, deb
• Va oshirish uchun yana bir bor uni yuborish va kislorod bilan to'ldirish
• So'ngra yana xamir yuvish
• Biz topaklar kuni tarqatib
• turta Cooking

Video: xamirturush xamir. Gentle yumshoq köftesi kafolatlanadi

qovurilgan xamirturush uchun Recipe test kefir bilan turta

kefir haqida Achitqi xamir

Mahsulotlar:

• yarim litr kefira
• xom xamirturush 100 gramm
• bir stakan sut
• shakar 3 osh qoshiq
• 3 choy qoshiq tuzlar
• o'simlik yog'i bir yarim shisha
• bir un kilogramm (va submail uchun qo'riqxona haqida bir oz)

Retsept:

• Grushing xamirturush
• iliq sut qo'shish
• Sychal Shakar.
• Cover sochiq
• Keling bir shimib berish
• opara ko'tariladi-da, issiq kefir, saryog 'va tuxum aralashtiriladi
• bir xamirturush xumda bilan ulang
• sekin aralashtirma
• un bir elakdan o'tgan qo'shish
• Biz quashen aralashtirmoq
• sof sochiq olish
• Biz issiqlik yuborish
• Tez orada u paketi band ko'proq o'sdi kabi, men u yana dastlabki hajmini sotib bo'lardi, shuning uchun bu, quasch pasaytirish
• Biz issiq joyga yana yuborish
• xamir ikkinchi marta o'sdi qachon
• Biz pirog shakllantirish uchun, kichik doiralari uni tarqatib
• sochiq bilan qoplangan, bu shaklda, xamir yana tarqalib kerak
• Va faqat shundan keyin, biz pirog ishlab chiqarish uchun davom
• ko'tardi to'plarini, davra kek qilish
• Biz to'ldirish o'rtasida qo'yish
• Go'zal janjal

• pishirish jadvallari bog'liq turta qadar taxta qismi pastga
• Yağlayın bir ko'pirtirilgan tuxum
• AQSh kelsin
• Biz 180 daraja haroratda, 20 daqiqa haqida pishirib

Video: kefir ustida xamir xamirturush

Qaymoq ustiga pirojki xamirturush kuni, retsept Xamir

Qaymoq ustiga xamirturush xamir pishirilgan Pies

• qaymoq 400 gramm
• un 800 gramm
• yangi tuxum 3 dona
• shakar 3 osh qoshiq
• quruq xamirturush 10 gramm
• suv To'liq xona

Retsept:

• Biz yuqoridan kungaboqar moyi bilan xamir aralashmasligi, issiq joyga yuborish
• xamir aralashtiramiz
• elenmiş un bilan aralashadi
• smetana tushiring
• xamirturush bilan ulanish
• shakar bilan alohida-alohida qamchi tuxum
• ko'pik shakllanishi oldin qoldiring
• Achitqi iliq suvda eriydi
• opara ko'taradi bo'lsa, diqqat bilan yuvish
• Biz qismi to'p ustida sovurib
• pirog ishlab chiqarish uchun olish

Video: qaymoq ustiga Xamir xamirturush

sut, retsept bo'yicha samolyot pirog uchun xamir xamirturush

Eski Buvilarning ta'riflari haqida tayyorlash xamirturush xamir

• Pavlusning kg un
• Qoshiq Art. Sololi.
• Ikki st. qoshiq shakar
• xom xamirturush yigirma besh gramm
• To'rt dona tuxum
• har qanday o'simlik yog'i Shisha
• sut Qavat shisha

Retsept:

• Xamirturush va shakar, un bir oz qizg'in sutda tarqatib
• shakar sincap bilan ko'pirtirilgan
• shakar bilan pershing oqsillar
• elenmiş un biz asta-sekin qayta tuzilgan sarig'i quyinglar
• So'ngra asta-sekin, kichik qismlarini oqsillar qo'shish
• sekin aralashtirma
• opaire sekin yaqinlashib natijasida xamir bilan ulanish
• Biz kungaboqar moyi bilan, diqqat bilan soqol yuvish
• Cover sochiq
• test shuningdek boramiz
• turta Cooking
• issiq tursin Pies ishonch hosil qiling
• Ushbu ta'rif pechda pie pishirish uchun ideal
• Pies yumshoq va faqat og'izda eritiladi

Video: sut ustida xamir Achitqi

pirog uchun Achitqi Puff xamir, retsept

pirog xamir Puff xamirturush

• Biz har qanday retsept uchun xamirturush bilan oddiy xamir qilish
• Bundan tashqari, u qaymoq, issiq yog'i, bir yuz gramm haqida o'tadi.
• stol ustiga qo'yib xamir xamirturush un bilan qulab
• 6-7 mm qalinlikda orqali xamirturush roll bilan pishirilgan tayyor xamir
• sigir yog'i, bir parcha tuhmat
• neft xamir qadoqlash
• Tuzilishlarni buzmasdan siljish pinini aylantirish
• Shuning uchun 5-6 yondashuvni takrorlang
• Muzlatgichda 20 daqiqa davomida olib tashlang
• Biz kerakli vaqtdan keyin darhol foydalanamiz yoki kerak bo'lganda saqlash va foydalanish uchun ketishingiz mumkin

Video: pirog uchun xamirturush xamiri

Xulosa qilib aytganda, biz testni tayyorlashning muhim tomonlarini, xamirturushdan foydalangan holda umumlashtiramiz:

• Massasi olish uchun, sinov hajmining bir tekisligi va tez o'sishi, pishirish jarayonidan yarim soat oldin barcha mahsulotlarni iliq joyga qo'ying
• Xamirni aralashtiring, linch emas. Shunday qilib, iloji boricha yaqinroq bo'ladi va bir vaqtning o'zida yumshoq, yumshoq. Qo'shimcha ishlov berish bilan, u ajoyib, boshlang'ich ko'rinishni saqlab qolishga imkon beradi
• Pechdagi keklarning mosligi xamirga tayyorlangan yog'ni beradi. Bundan tashqari, u suyak mahsulotining tazelikligini uzoqroq saqlash uchun hissa qo'shadi.
• Xamirturushda qovurilgan va xamirni o'simlik moyini solib, xamirni xamir moyini solib, cho'chqa yog'i yog'ini qo'shadi.

Sizning xamirturush xamiringiz bilan tayyorlangan keklardan zavqlaning. Yoqimli ishtaha!

Video: Xo'sh, juda mazali xamirturush xamir