Накачайте суп пюре: рецепти приготування їжі. Як приготувати худорляву гарбуз, мудрість, по -дитячому, французьку, сиру їжу, дієту, англійською мовою, від Юлії Візотика?

Пожежно-помаранчевий пюре, виготовлений з гарбуза, не тільки швидкий при приготуванні їжі, але і дуже корисна страва. У такому супі можна додати часник, мелений перець, імбир та свіжі спеції. І для того, щоб жирно розчинні вітаміни цього продукту краще прийняти організм додати олію або вершки до супу. Ці інгредієнти також допоможуть покращити смак цієї корисної страви.

Пюре суп з гарбузового вершків

Втомився від звичайних супів? Спробуйте догодити собі та своїм близьким від гарбузового пюре з кремом. Цю страву можна готувати для дітей. І через низький вміст калорій він ідеально підходить під час раціону.

1. Очистіть гарбуз (1 ПК) з шкірки та вийміть насіння
2. Розріжте і покладіть в товсту сковороду
3. Додайте воду (3 л) і тушкуйте близько 20 хвилин
4. Виріжте часник (3 гвоздики) та цибулю (2 шт.) Та смаження
5. Сіль готова гарбуз, перець, додайте куркуму (1 ст. Ложки) і імбир
6. Потім ми зливаємо зайву воду
7. Збийте м’якоть гарбуза в блендері, додайте часник і цибулю
8. Додайте трохи злиту воду та вершки (50 мл)
9. Бити і подати до столу з часниковими грінками

Рецепт пюре з гарбузового супу

Кулінарія швидко, це виявляється дуже смачним і надзвичайно здоровим. Особливо важливо їсти такий пюре з збалансованим вітамін-мінеральним складом під час раціону. Коли вам доведеться обмежити себе іншими продуктами та стравами.

1. Розріжте картоплю кубиками (3 шт.), Морква (1 шт.) У тонких колах та цибуля (1 шт.) Напівблоки кілець
2. Від гарбуза (500 г), відріжте скоринку і очистіть її з насіння
3. Ми вирізаємо так само, як і картоплю
4. Доведіть воду в сковороду до кипіння і занурте в неї картоплю
5. Сіль і варіть до приготування
6. Спочатку обсмажте цибулю та моркву і додайте гарбуз через 2 хвилини
7. Оскільки ця страва худе, вам потрібно обсмажувати овочі без використання олії
8. Щоб овочі не спалили, ви можете додати трохи води до сковороди
9. Ми перемикаємо готові овочі на картоплю і додаємо наші улюблені спеції (мелений перець, орегано, чебрець тощо)
10. Готуйте 10 хвилин і фільтруйте вміст каструлі через сито
11. Подрібніть овочі в блендері і додайте трохи бульйону, якщо це необхідно
12. Ми підносимо отриману пюре до кипіння і наливаємо його на тарілки
13. До цього пюре -супу можна додати нарізані горіхи та зелень

Гарбузовий пюре суп з рецептом імбиру від Юлії Візотика

Знаменита телеведуча Джулія Візотська дуже любить приготувати гарбузові страви. У цьому овочі є багато корисних компонентів. Але, на відміну від інших надзвичайно здорових страв, гарбуз можна зробити дуже смачним. Те, що Джулія демонструє у своєму оригінальному рецепті суп-пару.

1. Морква (1 шт.) Та картопля (2 шт.) Вимивають, очистіть і розріжте на середні шматочки
2. Ми розрізаємо цибулю (1 ш) невеликими кубиками, а часник (2 зуб.) Ми довільно рубали ножем
3. У каструлі ми розтопимо масло (1 ст. Ложки) і додаємо трохи оливкової (1 ст. Ложки)
4. У цій суміші обсмажте цибулю і часник, поки вони не стануть м’якими
5. Додайте імбир (1 чайна ложка) і мускатний горіх (1/2 чайної ложки) і обсмажте пару хвилин
6. Потім додайте моркву в каструлю і обсмажте близько хвилини
7. Додайте воду (3 ст.
8. Ми зменшуємо вогонь до мінімуму, накриваємо каструлю кришкою і тушкуйте близько 10 хвилин
9. Тепер вам потрібно додати гарбузову м’якоть (500 г), картоплю та меленого перцю до каструлі.
10. Смажте 3 хвилини, додайте шматки яблука (1 шт.), Налийте воду і тушкуйте 30 хвилин
11. Збийте вміст каструлі в блендері, нанесіть крем (1/2 склянки), апельсиновий сік (2 ст.
12. Покладіть пюре картоплю у вогні і доведіть до кипіння, але не кипіть
13. Вийміть з плитки, налийте її на тарілки і посипте тертим сиром

Гарбуз і суп кабачків

Смачний крем-суп

Сезон Кабахков припадає на сезон героїні нашої статті. А оскільки вони йдуть дуже добре, приємно підготуватися від них.

1. Очистіть гарбуз (650 г) та кабачки (2-3 шт.)
2. Ми розтопимо масло і оливкову олію в горщику з товстим дном (1 ст.
3. Ми проходимо цибулю (1 голова), часник (1 гвоздика) і гілочку чебрецю до моменту, коли вони стають м'якими
4. Виріжте кабачки та гарбуз у великих квадратах
5. Додайте їх до цибулі і трохи обсмажте їх
6. Налийте воду в сковороду і варіть овочі на 20 хвилин
7. Когда Время Выйдт днобвальяеммс,
8. Ми наливаємо всю масу в блендер і б'ємо до однорідності
9. Пюре, підготовлений таким чином, повертається на сковороду, додайте дрібно тертий сир і варіть, поки він не розплавиться
10. Якщо суп виявляється занадто густим, його можна розбавити бульйоном або вершками

Гарбузовий суп з куркою та картоплею

Здоровий овоч гармонійно поєднується з ароматним м'ясом птиці, що додає страви, ситості та необхідній кількості білка.

1. Вилийте птицю з водою, сіль і варіть бульйон
2. Під час приготування їжі додайте лавровий лист, горох і моркву (2 шт.)
3. Гарбузову м’якоть (400 г) та картоплю (6 шт.) Наріжте кубиками і налийте воду
4. Додайте рослинне масло, (3-4 ст.
5. Сіль і варіть до приготування
6. У сковороді (без олії) обсмажте бекон (8 шматочків)
7. Вийміть його і обсмажте цибулю (2 шт.) До золотистого
8. Ми відокремлюємо готове куряче м'ясо від кісток і нарізаємо кубиками
9. Ми робимо пюре з овочів, додаємо олію та нагрівання
10. Налийте суп на тарілки, додайте бекон, смажену цибулю, м'ясо та кунжутне насіння

Гарбузовий суп з пюре з картопляного рецепту для схуднення з селерою

Гарбуз і селера - це потужний засіб для додаткових кілограмів.

1. Гарбуз (300 г) та корінь селери (300 г) нарізати кубиками та цибулею (1 шт.)
2. Обсмажте цибулю в олії і додайте до неї овочі
3. Смажте протягом п’яти хвилин і налийте овочевий бульйон (1,5 літри)
4. Варіть овочі близько 20 хвилин
5. З готових овочів ми робимо картопляне пюре і доводимо до потрібної консистенції з молоком, вершками або бульйоном
6. Додайте зелень і налийте її на тарілки

Гарбузовий суп з рецептом креветок

Цей ситний, насичений і густий суп має незвичний смак. Успішне поєднання гарбуза та креветок допоможе диверсифікувати ваш раціон.

1. Відокремте м'якоть (300 г) від гарбуза, вирізати і варіть
2. Очистіть моркву та цибулю
3. Ми очищаємо креветки (150 г) і вичавляємо рідину з них після розморожування
4. Змішайте соняшникову олію (2 ст. Ложки) і обсмажте шматочки часнику (2 гвоздики)
5. Потім ми видалимо його з масла і використовуємо його для інших рецептів
6. Обсмажте креветки 3-4 хвилини в часниковому маслі
7. Потім додайте до них нарізану моркву (1 шт.) Та шматки цибулі (1 шт.).
8. Ми зливаємо воду з каструлі гарбузом (залишаємо трохи для розведення)
9. Додайте смажені овочі до гарбуза і бийте до стану пюре
10. Додайте крем (150 мл), збийте знову і нагрійте пюре
11. Налийте суп на тарілки, додайте смажені креветки та листя петрушки

Заморожений суп з гарбузового пюре в повільній плиті

У повільній плиті ви можете приготувати смачну пюре з гарбузового супу

Її солодкість разом з яблуковою кислиною та імбирною пікантністю зробить цю страву дуже смачною та оригінальною. І завдяки повільній плиті, це дуже легко готувати.

1. У повільній плиті в рослинній олії обсмажте цибулю (1 шт.), Подрібнений часник (1 гвоздику) і тертий імбир (0,7 см)
2. Додайте каррі (1 чайну ложку) за три хвилини до кінця процесу смаження
3. Потім ми поставимо в мисці з дрібно нарізаною гарбузом (700 г), картоплею (3 шт.) Та Apple (1 шт.)
4. Налийте окропу (1,5 літра), сіль, увімкніть режим "супу" і встановіть 30 хвилин
5. Потім додайте вершковий сир (200 г) і подрібніть блендер

Дитячий суп з гарбузового пюре для дитини до року і старше

Діти дуже люблять яскравий суп з гарбузового пюре. Крім того, цей овоч дуже корисний для зростаючого тіла дитини. Гарбуз-багате джерело бета-каротину та поліненасичених жирних кислот. Для дітей до року потрібно додати молоко до такого супу. Через рік ви вже можете додати крем із вмістом жиру 3,2%до складу такого супу.

1. Гарбуз (кілька шматочків) і морква (1 шт.) Потрібно очистити і нарізати кубиками
2. Налийте овочі холодною водою і варіть, поки вони не стануть м’якими, поки вони не стануть м’якими
3. Злити воду і подрібнити овочі через сито
4. Додати сіль, вершки (150 мл) і масло (за смаком)
5. Ми підносимо рівномірність і подаємо на столі

Гарбузовий суп мудрості з маку

Рецепт цього супу був розроблений у Німеччині

Німецька кухня, навпаки, наприклад, з французької мови, більше балує нас практичними стравами. Такий, смак якого не є таким важливим місцем, як їх переваги. Представлений суп нижче - саме цей критерій. Зрештою, він здатний вдосконалити пам’ять, увагу та бачення. Ось чому його називають супом мудрості.

1. Шматки яловичини або свинини (250 г) необхідно побити в борошні і обсмажувати на сильному вогні до скоринки
2. Обсмажте цибулю (1 ш) на сковороді і додайте до м’яса
3. Виріжте картоплю (3 шт.) Та гарбуз (300 г) кубиками і покладіть їх у сковороду
4. Додайте їжу з маком (2 ст.
5. Вилийте воду і варіть на повільному вогні протягом 1,5 годин
6. За 10 хвилин до кінця приготування овочі необхідно подрібнити, і додати петрушку до бульйону

Пюре суп з гарбуза англійською мовою

Гарбуз - це найпоширеніший овоч на нашій планеті. Її їдять в Азії, Африці, Америці і, звичайно, в Європі. В Англії обов'язковими інгредієнтами такого супу є шинка і цедра помаранчевого.

1. Очистіть гарбуз (300 г) від шкіри і нарізати кубиками
2. Оливкова олія води (20 г), біле вино (40 г) і подрібнений часник (1 гвоздика)
3. Випікайте в духовці при температурі 180 градусів протягом приблизно 40 хвилин
4. Дрібно нарізати цибулю (50 г), а морква (100 г) тертять
5. Обсмажте цибулю та моркву в рослинному маслі
6. Додайте запечену гарбуз і обсмажте овочі ще на 2 хвилини
7. Налийте курячий бульйон (50 г) і тушкуйте 15 хвилин
8. Додати перець, сіль і ром’яну цедру (5 г)
9. У блендері принесіть готовий суп до вершкового стану
10. Вилийте його на тарілки, додайте шинку (10 г) і олію з трюфелем (3 г)

Гарбузовий суп з розтопленим сиром

Це ароматно, завдяки спеціям, гарбузовий суп ідеально доповнить затоплений сир

Він зробить послідовність цієї страви більш ніжною.

1. Ми розрізаємо гарбуз (700 г) на дві частини, очищаємо її з шкірки та насіння і покрити медом (2 ст.
2. Налийте молоко в поглиблення і загорніть шматочки гарбузом фольги
3. Випікайте в духовці близько 40 хвилин
4. Смажила нарізана цибуля (1 шт.) Та терту моркву (1 шт.)
5. Ми розрізали готову гарбуз на кубики (зливне молоко)
6. Додайте його до цибулі та моркви і обсмажте її протягом 15 хвилин
7. Охолоджуйте і подрібніть в блендері з кремом (200 г)
8. Додайте затоплений сир і знову бити

Подавайте такий пюре суп з сухариками.

Яловичий суп, баранина з гарбузом

Цей сердечний суп допоможе вгамувати голод і відновити тіло після важкої фізичної роботи. Якщо ви натрапите на солодку різноманітність гарбуза, то збільште кількість картоплі в супі, це допоможе нейтралізувати зайвий цукор.

1. Ягня (300 г) і яловичина (150 г) нарізати на невеликі шматочки і покласти в каструлю
2. Сіль і додайте суміш сушених овочів (1 щіпка)
3. Налийте курячий бульйон (2 літри) і варіть до приготування
4. Окремо кип'ятити нут (1 склянку)
5. Смажила нарізана цибуля (1 шт.), Морква (1 шт.), Солодкий перець (1/2 шт.), Фенхель (1 бульба) та часник (1 гвоздика) в рослинному маслі
6. Додайте сіль і спеції
7. Гарбуз (200 г) Додайте останнє і приведіть овочі до готовності
8. Проведені овочі переносяться на сковороду і додають до них картоплю (3-4 шт.)
9. Налийте бульйон (2 літри) і варіть, поки картопля не стане м’якою
10. Додайте варений нут, готове м'ясо та листя селери (3-4 шт.)
11. Доведіть до готовності і налийте її на тарілки

Французький суп з гарбузового супу

Цей французький регіон відомий кухнею, в якій переважає морепродукти. Але нормандери не проти насолоджуватися смачними овочевими супами. І суп з гарбузового пюре серед таких страв дуже популярний.

Місце цього супу - Нормандія

1. Подрібніть цибулю (1 голова), а також цибуля (2 стебла)
2. Обсмажте їх у рослинному маслі близько 5 хвилин
3. Додайте в лук гарбуз (500 г), а також обсмажте близько 5 хвилин
4. Ми засинаємо до цибулі та гарбузового цукру (1 чайна ложка), сіль і перець
5. Стріть овочі ще 5 хвилин і вийміть з плит
6. Картопля (2 шт.) Виріжте середні квадрати
7. Ми наливаємо в каструлю з гарбузовим молоком (500 мл) і нагріваємо її
8. Потім додайте гарячий курячий бульйон (500 мл) і картоплю
9. Готуйте близько 1 години і зробіть пюре із вмісту каструлі
10. Нагрійте суп-жочій, додайте вершки і подайте до столу з часниковими грінками

Гострий гарбузовий суп

Місце цього рецепту - Ямайка. Окрім помаранчевої краси, ця страва включає кукурудзу та горох. І завдяки перцю Кайена та Чилі, цей суп виявиться досить гострим. Також одним із важливих інгредієнтів цієї ямайської страви є кокосове молоко. Ви можете замінити його більш звичним аналогом, але не потрібно. Купуйте консервоване кокосове молоко в супермаркеті. Тільки з ним ви можете відкрити оригінальний смак цього гострого супу.

1. На невеликій сковороді потрібно нагрівати оливкову олію (1 ст. Ложки) і обсмажувати подрібнену цибулю (1 шт.) Та часник (2 гвоздики) на ній
2. Тоді вам потрібно додати вогонь і наповнити перцю Kayen на сковороді (1 чайна ложка)
3. Змішування, продовжуйте обсмажувати овочі ще 2 хвилини
4. Додайте горох (200 г) та овочевий бульйон (1 літр) і варіть 30 хвилин
5. Додайте до сковороди кокосового молока (400 мл), перцю чилі, нарізаної картоплі (200 г) та гарбуза (200 г), а також стебла тиміана
6. Наріжте кукурудзяні куби на невеликі шматочки і додайте до супу
7. Варіть 10 хвилин і додайте подрібнений болгарський перець (2 шт.)
8. Тепер вам потрібно витягнути перець чилі з супу, стебла чебрецю та шматочки кукурудзяної бруківки
9. Охолоджуйте масу і перемагайте наполовину в блендер
10. Потім ми повертаємо його до решти частини супу і нагріваємо його

Подавати до столу із зеленню.

Сирий вегетаріанський гарбузовий суп

Навіть якщо ви не вважаєте себе сирим харчовим чи вегетаріанцем, вам обов'язково потрібно спробувати цей суп

Гарбуз, а також інші корисні овочі з цієї страви не піддаються термічній обробці. Отже, вони містять багато разів корисні речовини, ніж у стравах, підготовка яких використовувала Кука. Цей «живий» суп допоможе покращити якість крові, відновити вітамін-мінеральний баланс організму та підвищити сексуальну активність.

1. Гарбузова м’якоть (150 г) і морква (150 г) вирізана і помістіть у миску для блендера
2. Також додайте часник (2 гвоздики), стебло селери (1 шт.), Мускатний горіх (¼ телес) та куркума) та куркума)
3. Налийте трохи води і збийте
4. Налийте на тарілки, додайте сіль (якщо необхідно) і прикрасьте травами

Пюре суп з грибами шампіньонів

Шампіньйони в цьому рецепті найкраще додавати до супу перед подачею до столу. І щоб відкрити їх смак, обсмажте їх цибулею.

1. Ми вирізаємо і кип'ятять гарбуз (300 г)
2. Цибуля (1 шт.) Розрізати кубики, а шампіньйони (100 г) тарілки
3. Смажити цибулю та чемпіньони
4. Додайте подрібнений часник (1 гвоздику) і вершки до вареної гарбуза (100 мл)
5. Бити в блендері
6. Для смаку ви можете додати гострі трави та сіль
7. Додайте цибулю з грибами в картопляне пюре перед подачею до столу

Гарбуз

Жовта сочевиця здатна зміцнити переваги гарбуза

Він містить велику кількість важливого вітаміну В1, фолієвої кислоти та заліза. І завдяки клітковині суп пюре з цих продуктів зможе тривалий час підтримувати почуття ситості.

1. Варехові буряки (80 г) у шкірці близько 10 хвилин
2. Гарбузовий м’якоть (250 г), нарізана кубиками і сочевицею (100 г), ми кип'ятять разом
3. Потрібно додати сіль, часник (2 гвоздики) до цих овочів і суміш "провансальної трави"
4. Коли вони будуть готові занурити все в блендер і чистоти
5. Можна додати сушені помідори (50 г) та імбир в картопляне пюре (20 г)
6. Перед подачею прикрасьте тарілки оливками та покритим оком

Гарбузовий суп з горіхами та родзинками

Цей суп дуже простий. Спробуйте догодити своїм близьким.

1. Гарбуз (600 г) та морква (3-4 шт.) Чисті, вирізані і тушкують у вершковому маслі (1 ст. Ложки) протягом 10 хвилин
2. Налийте гарячу воду (1 склянку) Ми кип'ятять овочі протягом 10 хвилин
3. Пуреризують овочі, додайте вершки (200 мл), перець і сіль
4. Змішайте і покладіть знову на плиту
5. Доведіть до кипіння, але перед самим процесом ми видаляємо з печі
6. Ми нарізаємо волоські горіхи (150 г), а родзинки (150 г) промиваються і дають висохнути
7. Злегка обсмажте горіхи і родзинки і додайте до готового супу

Гарбузовий суп з молоком

І на завершення цієї статті найпростіший гарбузовий суп

Він готується з мінімальної кількості інгредієнтів. Кожен зможе впоратися з цим рецептом.

1. Кип'ятити подрібнену картоплю
2. Нарізати цибулю і обсмажити жиром
3. Ми вирізаємо гарбуз і відправляємо в цибулю
4. Обсмажте близько 10 хвилин
5. За 10 хвилин до готовності картоплі додайте гарбуз і цибулю до каструлі
6. Потім наповніть молоко і доведіть до кипіння
7. Зменшіть вогонь і готуйте, поки картопля не стане м’якою
8. Збийте готовий суп у пюре

Вміст калорій з гарбузового вершкового супу

Гарбузовий суп, приготований на овочевому бульйоні, - це дієтична страва. Його вміст калорій не перевищує 65 ккал на 100 грам.

Гарбузовий суп: поради та відгуки

Ірина. Гарбуз - це дуже корисний овоч. Але я їмо це надзвичайно рідко. Я спробую приготувати суп. Можливо, я можу принести гарбуз до своєї дієти.

Омелія. Після того, як друзі обробляли гарбузовий суп у гарбузі. Було дуже смачно. І первісна презентація лише підвищив апетит. Потрібно якось спробувати приготувати таку страву.

Відео. Як швидко і смачно готувати пюре з гарбузового супу?