Перелік проносних продуктів і рецепти послаблювальних страв.
Зміст статті
- Проносні фрукти і овочі: список
- Проносні продукти: список
- Які продукти, фрукти і овочі кріплять стілець у дорослого і дитини: список, таблиця
- Який кисломолочний продукт, крупа проносить стілець?
- Буряк: як використовувати, як проносне?
- Зміцнює або проносить буряк, авокадо, яблука, ківі, капуста, полуниця, сире куряче яйце, банан?
- Меню на тиждень з послаблюючу дію продуктів для дітей при запорах
- Меню на тиждень з послаблюючу дію продуктів для вагітних і при грудному вигодовуванні
- Меню на тиждень з послаблюючу дію продуктів для дорослих при запорах
- Меню з послаблюючу дію продуктів для схуднення
- Проносні салати: рецепти
- Страви з продуктів з проносним ефектом: рецепти
- Проносні напої: рецепти
- ВІДЕО: Харчування при запорах
Багато з нас страждають розладами і порушеннями в роботі травної системи. Через це виникають запори, проноси і труднощі з дефекацією.
Щоб цього уникнути, необов'язково приймати лікарські препарати. Деякі продукти сприяють поліпшенню перистальтики кишечника і виводять кал з організму.
Проносні фрукти і овочі: список
Існує маса рослинних продуктів, які покращують роботу кишечника і надають послаблюючий ефект. В основному це продукти багаті клітковиною і овочі з грубими волокнами. Насправді їх необов'язково вживати в свіжому вигляді, можна піддавати і термічній обробці.
Існує два види клітковини: розчинна і нерозчинна. Розчинна тип обволікає продукти і перетворюється в гель, що стимулює рух калу в кишечнику. Нерозчинна клітковина практично не трансформується всередині. Вона просто збільшується в об'ємі і допомагає виводити відходи з кишечника.
перелік:
- чорнослив
- гарбуз
- Буряк
- капуста
- Ріпчаста цибуля
- абрикоси
- огірочки
Проносні продукти: список
Взагалі найкраще для поліпшення роботи шлунка використовувати сухофрукти, бобові та насіння. Вони збільшують кількість харчових волокон, які набухають в животі і виходять з кишечника.
Список:
- бобові
- Тверді сорти пшениці
- злаки
- морква
- Насіння льону
- Морська капуста
- Висівки вівсяні
- сухофрукти
Які продукти, фрукти і овочі кріплять стілець у дорослого і дитини: список, таблиця
Існує маса продуктів, які навпаки скріплюють стілець. Це корисно при діареї і під час ентероколітів. Саме ці продукти призначають при перебуванні в стаціонарі.
перелік:
- Каші, особливо рис
- нежирне м'ясо
- Печена нежирна риба
- Сир
- Хлібобулочні вироби
- печінка
- Макарони з білої муки
Який кисломолочний продукт, крупа проносить стілець?
У кожної людини своя реакція на молочні продукти. Взагалі кефір і йогурт доцільно використовувати для нормалізації перистальтики кишечника.
Це відбувається тому, що такі продукти сприяють збільшенню в шлунку корисних бактерій. Вважається що проносить молоко, кефір і кисле молоко.
Відносно круп, то проносить арнаутка, пшенична крупа і пшоно. Якщо їх зварити на молоці, то таке блюдо позбавить від запору.
Буряк: як використовувати, як проносне?
З уществует кілька варіантів використання буряка як проносний:
- У сирому вигляді. З неї готують салат мітлу. У нього вводять капусту, селеру, моркву і буряк. Заправляють маслом.
- Відварений буряк. Її можна вводити в різноманітні салати та вінегрети. Відмінно проносить салат з буряка і чорносливу.
- Буряковий сік. Його можна використовувати в клізмі. Для цього його змішують в співвідношенні 1: 2 і роблять очисну клізму.
Зміцнює або проносить буряк, авокадо, яблука, ківі, капуста, полуниця, сире куряче яйце, банан?
Практично всі продукти, зазначені в списку, відрізняються несильним проносним ефектом. Ці продукти потрібно вживати в сирому вигляді, додаючи в салати або їсти самостійно.
Чи не рекомендуємо їсти сирі курячі яйця. Вони можуть спровокувати сальмонельоз та інші інфекційні захворювання.
Меню на тиждень з послаблюючу дію продуктів для дітей при запорах
Діти зазвичай страждають запором через неправильне меню. Часто в школах годують дуже сухими і білковими продуктами. Нерідко в меню немає салатів і клітковини.
Перелік продуктів, які відрізняються проносний ефект:
- Рідка пшенична каша
- Овочеве рагу
- Запечені кабачки, фаршировані овочами або курячим м'ясом
- Відвари з сухофруктів
- Кисломолочні продукти вводять в якості перекусів
- Овочеві супи і супи-пюре на слабкому м'ясному бульйоні
- М'ясні котлетки на пару з додаванням овочів
- гарбузове запіканки
- Сирні запіканки з сухофруктами
Меню на тиждень з послаблюючу дію продуктів для вагітних і при грудному вигодовуванні
При грудному вигодовуванні теж варто приділяти багато уваги своєму харчуванню. Дуже часто відразу після пологів матусям складно ходити в туалет. Це обумовлено можливою епізіотомією, порушень в роботі кишечника. Часто запори під час вагітності і відразу після пологів обумовлені великим вмістом в крові прогестинів.
Перелік страв при запорах на грудному вигодовуванні:
- вінегрет
- салат волоть
- Тертий буряк з чорносливом
- Тушкована капуста
- Кабачкові оладки зі сметаною
- Овочеві супи без м'яса
- Каша-розмазня. Її можна готувати з вівсянки або пшеничної крупи
- овочеві запіканки
- Суфле з риби і нежирного м'яса
- фруктові салати
- Яблука, запечені з гарбузом
Меню на тиждень з послаблюючу дію продуктів для дорослих при запорах
Існує крім дієти кілька правил:
- Пийте більше води
- Їжте часто, але невеликими порціями
- Перекушуйте свіжими фруктами або пийте кефір
- Вживайте в їжу вівсяні висівки
- Їжте лляне насіння
Зразкове меню на день:
- Сніданок. Омлет на пару і вівсянка
- Перекус. стакан кислого молока
- Обід. Овочевий суп на некрепком бульйоні, капустяний салат, відварна риба і в'язка пшенична каша
- Перекус. Жменю родзинок або кураги
- Вечеря. Молочна каша з гречки з чорносливом, фрукти
Меню з послаблюючу дію продуктів для схуднення
Найефективнішими вважаються білкові дієти. На них дійсно можна дуже швидко схуднути. Але вживання великої кількості білка провокує запори і болі в області нирок. Тому, якщо у вас проблеми зі стільцем, краще скористайтеся дієтою з послаблюючийефект.
У складі такої дієти в основному фрукти і овочі, які проносять. Є і білкові продукти.
П рімерно меню на день:
- Сніданок. Відварений буряк і паровий омлет з 1 яйця
- Перекус. банан
- Обід. Тушковані овочі
- Перекус. стакан кефіру
- Вечеря. Пюре з гарбуза
Проносні салати: рецепти
Існує маса салатів з проносним ефектом.
Рецепти салатів:
- З чорносливом. Відваріть буряк і подрібніть її на терочке. Введіть кілька крапель олії і попередньо замочений в окропі і нарізаний чорнослив.
- З капустою. Ця страва називають «Метелка». Назва пов'язана з тим, що салат виводить старі калові маси і допомагає позбутися від тяжкості. Необхідно морква і сирий буряк подрібнити на тертці, а капустку нашаткувати. Після цього блюдо заправляється маслом. Можна влити трохи лимонного соку і приправити часником.
- Десертний. Ця страва допоможе легко позбутися від старих калових мас і допоможе налагодити травлення. Подрібніть яблука та моркву, заправте кислим молоком і посипте родзинками.
Страви з продуктів з проносним ефектом: рецепти
Існує маса варіантів смачних і корисних страв з проносним ефектом.
Рецепти основних страв:
- Гарбузова запіканка. Візьміть гарбуз і подрібніть НЕ тертці. Введіть збиті яйця, трохи цукрового піску, щіпку солі. Додайте вівсяні висівки. Наповніть формочки для кексів масою і спечіть в духовці 20 хвилин.
- Омлет з овочами. Приготуйте на пару брокколі і трохи грибів. Наріжте дрібно овочі і змішайте з яйцями. Введіть трохи молока. Готуйте на пару або в духовці.
- Молочне суфле. Збийте тепле молоко з яєчними білками і цукром. Поставте масу на вогонь і помішуйте до загустіння. Поставте масу в холодильник, попередньо розподіливши по формах.
Проносні напої: рецепти
Існує величезна кількість напоїв, які дозволять позбутися від запорів. Серед них свіжі овочеві і фруктові соки. Добре справляється з запором зелений чай з молоком, відвар з насіння льону, вода з додаванням меду або лляної олії.
Намагайтеся не пити чорний чай і міцну каву. Споживайте не менше 2 л води в день. Їжте більше супів.
Справитися з запорами можна і без допомоги ліків. Це можна зробити, змінивши харчування.