Як зберігати свіжу зелень у холодильнику? Як зберігати зелену цибулю, кріп, петрушку, свіжу м'яту, щавель, базилік в холодильнику і скільки?

Щоб мати на кухні, величезна кількість корисних та різних за смаком трав допоможе вам у правильних знаннях про їх зберігання.

Як і скільки зберігати свіжу м'яту в холодильнику?

Монетний двір дуже корисний, його листя та стебла випромінюють специфічний, свіжий запах, використовується для приготування різних страв, напоїв, чаю та фрішу в різних національних кухнях. Вболівальники цього заводу запитують, як правильно підтримувати всі корисні властивості в м'яті та заповнити кулінарні шедеври, підготовлені власними руками ароматом.

Якщо він росте у вашому літньому котеджі:

• Зберіть потрібну кількість гілочок.
• Сортуйте ретельно і промийте їх під проточною водою.
• Потім надіньте серветку, щоб надлишок рідини відсторонили.
• Помістіть підготовлені рослини в особливе, не проходять повітря, контейнер.
• Тепер ви можете безпечно відправити в холодильник приблизно до 7 днів.

Покладіть м'яту в герметичний контейнер

Якщо ви віддаєте перевагу освіжаючих ранкових напоїв, зробіть дуже прості заготовки, збиваючи змішувач до однорідної маси, кількість вибраних листя холодною водою з -під крана, а потім налийте його в підготовлені контейнери, у такому вигляді і заморозити.

Це дуже зручно, і головне - це не займає багато місця. Так що монетний двір не викликає запахів інших продуктів, щільно запасуючись на замерзлому заводі і використовується протягом 6 місяців.

Або нарізати і заморозити

Як і скільки зберігати зелену цибулю в холодильнику?

• Зелена цибуля, вирощена на ліжку, обережно вирвайте корінням
• Очистіть землю і занурте в проточну воду.
• Розкладіть на кухонний стіл, поки він не висохне.
• Потім опустіть коріння у воду і огорніть його вологою тканиною, потім загорніть його в мішок, зробіть отвори невеликими для циркуляції повітря.
• У такому вигляді цибуля залишиться в холодильнику, свіжа до 3 тижнів.
• Ви можете продовжити зберігання продукту при нульовій температурі - до двох місяців.
• Якщо цибуля невелика, то дуже зручно зберігати її в звичайній скляній банці з щільно закритою кришкою.
• Ви також можете розрізати дуже тонко білу та зелену частину цибулі і розсипатися в окремі пластикові чашки, закрити кришку і заморозити.
• Перш ніж піти до холодильника, підпишіть їх.
• Багато хто рекомендує цибулю взагалі не мити, перш ніж відправляти до холодильника, це також допомагає зберегти всі корисні властивості та мікроелементи.

Зберігайте цибулю в такому вигляді

Який спосіб вибрати, ви вирішуєте лише вас, але пам’ятайте, що правильна реалізація всіх рекомендацій є запорукою успіху та дуже смачних, різних страв.

Як і скільки зберігати кріп в холодильнику?

Для того, щоб Кроп порадував вам його ароматом, свіжості та зберігав насичений зелений колір, пам’ятайте наступні правила:

• Рослини, розірвані з ґрунту, складені в пучках, добре зберігаються в водяні окуляриякий потрібно періодично змінювати.
• Ви можете покрити контейнер, де завод знаходиться в щільній плівці, щоб закрити доступ до повітря.
• Якщо у вас є можливість підготуватися до зими, свіжий кріп, Шліфувати Покладіть його в сумки, випускаючи раніше повітря і заморозити.
• Ви також можете налити невелику його кількість на фольгу і добре руйнувати. Таким чином, ви заощадите час, місце в морозильній камері та гроші, отримавши хороший продукт, який ідеально доповнить усі ваші кулінарні шедеври в холодні зимові дні.
• Ви можете змішати різні трави між собою, наприклад, петрушку та кропу, салат та базилік тощо. Смак і колір добре збереглися при замерзанні, в його первісному вигляді, не подрібнених.
• Також дуже зручно заморозити кріп контейнери з їжею, Тож він не проривається і не дає запаху іншим продуктам, розташованим поблизу.
• Залежно від обраного типу та способу зберігання кріплення, ви можете з 3 тижнів до 6 місяців заморожений.

Це буде оптимально зберігати подрібнений кріп

Будь ласка, своїх родичів та друзів із цікавими ідеями за допомогою ароматного кропу.

Як і скільки зберігати петрушку в холодильнику?

Петрушка дуже популярна у багатьох національних кухонах. З ним навіть звичайні яєчня, насичені особливим смаком і приємним ароматом. Є багато способів, як зберегти його в первісному вигляді та служити навіть на святковому новорічному столі:

• Ви можете зберігати петрушку в банці або на пластиковому кораблі, висихаючи її в холодильнику.

Ви можете зберігати петрушку в такому контейнері

• Покладіть купу, просто покриваючи сумкою. У той же час тривалість зберігання буде невеликою. Його можна збільшити шляхом заморожування такими ж, як і кропу та м'яти.

Або накрийте сумкою

• Дуже запашний запах отримується, якщо петрушка з маслом, коханою компанією.
• Якщо ви не приймаєте використання замороженої зелені, ви можете безпечно використовувати метод старого, перевіреного бабусі: нарізати листя рослини, змішати їх із сіллю і наповнити скляну банку, щільно затягніть кришку. Таку заготовку можна додати до супів, Borscht, до м'ясних страв.

Або нарізати зелень

Спробуйте будь -який із запропонованих методів і наповніть своє тіло масою корисних речовин у дуже холодні зимові місяці. І він, безсумнівно, відповість вам із звинуваченням у здоров’ї та енергійності.

Як і скільки зберігати листя салату в холодильнику?

Основні правила зберігання салату:

• Не залишайте на сонці, як тільки ви принесли салат додому, негайно відправте його в холодильник.
• Заощадити при температурі від + 2 до 5 с
• Вологість повітря в спеціальних частинах холодильника не повинна бути менше 98%.

Ви можете зберігати салат, як і інші спеції, описані вище в спеціальному продовольчі ящики. Просто переконайтеся, що різні салати не контактують один з одним, а листя не ламаються, оскільки вони дуже ніжні.

Для цього ви можете використовувати звичайні широкі серветки. Що стосується будь -яких типів салатів, що гойдаються: айсберг, Роман, Радіккіо, Латунь, Фриз, цього буде достатньо, щоб просто поставити їх у велику їжу, щоб зберегти їх у первісному вигляді, не використовуючи жодних допоміжних засобів.

Зберігайте салат у щільно закритій ємності

Тож їх можна зберігати 6 місяців І використовувати для прикраси різних страв, викладання цілих композицій, також ідеально виготовляйте бутерброди в зимові місяці з листям салату.

Щоб заощадити час і зусилля, ви можете розділити салат і упакувати в сумки, просто стежити за їх доброчесністю і не ставити на них нічого важкого. Ви також можете заморозити в різних формах, а потім поставити в спеціальні герметичні сумки.

Як і скільки зберігати кінзу в холодильнику?

Кіланта добре поєднується з м'ясом та овочами, а також чудова для прикраси другого страв. Існує також багато методів зберігання, і всі вони, так чи інакше, перетинаються з описаним вище:

• Ви можете зберегти його аромат і насиченість кольору, протягом наступних 14 днів, якщо ви просто вирізаєте стебла заздалегідь і покладете в банку, щоб листя не було у воді. І покрити звичайним пакетом для захисту від взаємодії з повітрям.

Зберігайте кінзу в банці, покриваючи сумкою

• Щоб продовжити час зберігання, покладіть спеції в бокс з їжею, і якщо ви кинете його у морозильну камеру у вигляді трикутників, кіл або квадратів, воно виявиться не тільки дуже красивим, але й корисним, а головне, збереже Ваш сімейний бюджет.

Або заморожені у формах

Зрештою, ми всі знаємо, що з появою зими ціни на спеції та екзотичні продукти значно зростають, і багато хто змушений заощадити і обмежувати себе. Подбайте про резерви з літа, і на рік, будь ласка, себе та своїх близьких з улюбленими стравами та сімейним комфортом!

Як і скільки зберігати шпинат у холодильнику?

Шпинат має дуже м'який смак, і багато домогосподарок люблять робити пироги, різні салати та соуси, а також запіканки. Ця спеція має всі корисні властивості відразу після відриву, в майбутньому вона втрачає їх.

Але якщо ви все -таки вирішите зберегти його ще кілька днів, тоді виберіть молоді листя, загорніть його в мішок і покладіть у холодне місце. У замороженому вигляді він набагато довше зберігає весь свій смак - до 6 місяців.

Упакуйте шпинат у мішок

Є інший спосіб:

• Після того, як ви ретельно промивали кожен лист під звичайною проточною водою.
• Вийміть стебла і листя, приготовані таким чином, розрізані товщиною близько 1 см.
• Запах 1 хв. У солоній воді і негайно опустіть її у крижану воду.
• Зніміть охолоджений шпинат і передайте в окремий, попередньо підготовлений контейнер.
• Видаліть зайву воду і покладіть порції в пакети.
• Ви можете заморозити, як м'ята в спеціальних формах.

Або нарізати і заморозити

Перший і другий страви з додаванням шпинату втрачають весь набір корисних якостей протягом двох днів. Розглянемо це в розподілі порцій та підготовці кулінарних шедеврів. Вибравши один із запропонованих методів, ви надасте собі щорічну маржу цього необхідного продукту.

Як і скільки зберігати базилік в холодильнику?

У базиліці є величезна кількість органічних речовин, які стабілізують структуру клітинних хромосом і запобігають руйнуванням, а стабілізація генетичного матеріалу, що використовує ці ферменти клітина від виродження на рак.

Ті запахи, які ми відчуваємо, - це запахи ефірних масел, які мають сильний бактерицидний ефект, а також високий вміст гемостатичних компонентів.

• Якщо вам потрібно зберегти його свіжим і ароматним протягом 7 днів, тоді просто вилийте воду у склянку води і приховуйте її в холодильник.
• Заморожуйте будь -які вищезазначені методи, і ви можете насолоджуватися ним протягом 6 місяців.
• Збережіть сушений базилік за допомогою керамічної банки з втраченою кришкою, щоб вона не набувала вологи, щоб ви могли додати її до різних гарячих страв до нового врожаю.

Найкращий варіант для зберігання

Просто пам’ятайте, що вам потрібно додати його свіжим або висунутим безпосередньо перед подачею: неперевершений аромат, але цей продукт не піддавався термічній обробці. Це його найважливіша особливість.

Як і скільки зберігати селеру в холодильнику?

Ця рослина давно, з часів єгипетських фараонів, дуже популярна. Основна сила селери ховається у своїх стеблах, але вони також використовують корінь і листя. Він:

• покращує баланс води
• сприяє спалюванню зайвих калорій
• робить шкіру еластичною і триває молодь
• заспокоює нервову систему
• покращує настрій
• рятує від депресії

Ви можете зберегти унікальні властивості селери кількома способами:

• просто загорніть свіжу рослину у фольгу для випічки та відведіть її до холодильника.

Зберігайте селеру в фользі

• добре мийте листя і черешки, ретельно висохте і подрібніть. Акуратно покладіть у підготовлений контейнер, закриваючись щільною кришкою.
• Якщо ви хочете зберегти сухий селеру, потім після того, як вона висихає, нарізайте його, посипте його скляними банками і споживайте, щоб приготувати перші страви.

Або зберігати в щільно закритій ємності

Ви можете підготувати красиву, низькокалорію, насичену багатьма мікроелементами з черешків. Корінь селери відновить силу чоловіків, надасть енергію та позитивні думки. Кожна домогосподарка повинна мати таку рослину в його холодильнику.

Як і скільки зберігати щавлі в холодильнику?

Шанувальники зеленого Боршта, ви можете підтримувати всю корисність, насиченість смаку та кольору дуже проста:

• На початку літа перетягніть листя щаву поки що у них багато вітамінів і мало кислот.
• Вимийте зібрані листя, сухі.
• Після цього розріжте на шматки, кладуть його в банку, налийте холодну воду і щільно закрийте.
• Таким чином, закриті щавлі можна зберігати дуже довго при кімнатній температурі та в холодильнику.

Зберігайте щавель у банку

Це порадує вас насиченим кольором та відмінним смаком. І в поєднанні зі шпинатом ваш суп буде неперевершеним.

Ви можете закрити щавель у власному соку, наповнивши банки і надягаючи на середньому вогні. Поступово додайте нові порції листя, поки банк не заповниться в краї, згортайте. Весна готова! Зберігайте його в холодильнику або в темному місці до 3 місяців. Для тривалого зберігання листя ганчірки в морозильній камері (від 3 до 12 місяців) Використовуйте методи, запропоновані раніше.

Або в такому контейнері

На дуже холодних зимових вечорах ви будете задоволені пирогами з наповненням, відкритими пирогами, борштом, салатами, фріеші та смачними десертами. Усі друзі та близькі люди будуть цінувати ваші зусилля ідеально!

Або традиційно замерзнути

Як і скільки зберігати руколою в холодильнику?

Це відомо всі завдяки горіховому аромату. Він широко використовується кухарями для приготування салатів, соусів, паст, додавання.

Зру рукола є прямим родичем капустової брокколі. Це допомагає запобігти онкологічним захворюванням, запобігаючи росту клітин в організмі. Цю траву краще їсти свіже, але якщо є потреба врятувати її, то краще покласти в пластикову ємність, перед цим, ретельно промити і висушити. І ви можете безпечно надіслати 2-3 дні в холодильник.

Багато кухарів не радять заморозити Його, оскільки з будь -яким типом морозу всі корисні якості зникають. Покладіть FreshRugalRug в магазин або на ринок на ринку, налийте воду і візьміть її в холодильник. Його також можна висушити (зробивши ряд описаних вище, повторних операцій) і додають до рідких продуктів.

Тож рукола може зберігатися протягом 2-3 днів

Якщо ви хочете додати свіжу траву до салату, то не вирізайте її, а розривайте її. Це дасть ще більшу пікантність вашій страві, наповнить її ароматом і додасть соковиті. Цінуйте дари природи та правильно їх використовуйте, зберігаючи, використовуючи та використовуючи їх. Зрештою, щоб оцінити справжній смак, ви можете лише спробувати.

Як і скільки зберігати кар’єру в холодильнику?

У Чеемші багато вітаміну С, речовини, які розширюють судини і вбивають бактерії. Це дуже корисно в перші місяці весни, коли дефіцит вітаміну дуже відчувається. Краще врятувати його в замерзлий Форма для цього промийте, сухе, покладіть у контейнер для їжі (ціла або дрібно нарізана різниці).

У такому вигляді і з належним розмовою він зберігатиме корисні речовини, стійкий аромат і солодкий смак. Він не рекомендується висох і зберігати, оскільки він втратить усі корисні речовини, вітамін С, і багато солі не принесуть користі в організм - це лише марна трата часу та зусиль.

Тримайте кар’єру правильно

Через їх гострий аромат готуються різні салати, пироги, другі страви, соуси та паста. Вибір за вами, але краще використовувати його свіжим. Приємні відкриття нових страв та нових смаків! Експериментую, і ти досягнеш успіху!

ВІДЕО: Як довго зберегти зелень у холодильнику свіжим?