Як і скільки готувати желе з крохмалю та свіжих та заморожених фруктів та ягід, варення, компот? Як приготувати журавлинне желе, смородину, яблуко, буряк вдома?

Кізельні рецепти

Різні варіанти виготовлення желе з фруктів та ягід.

Зміст статті

Хто не любить желе від свіжих ягід та фруктів? І чи знаєте ви всі рецепти, якщо ні, то поповніть свою книгу рецептів із смачними варіантами желе.

Як приготувати желе з крохмалю та свіжих ягід чи фруктів?

Кізель є дієтичний блюдо. Його можуть споживати не тільки діти, але й люди, які через міркувань здоров'я є протипоказаними фруктами та ягодами в первісному вигляді.

Вам потрібно буде готувати желе картопляний крохмаль. Його можна придбати в будь -якому магазині харчових продуктів. Візьміть ягоди та фрукти на свій розсуд. Давайте негайно визначимо це для кожного рецепту вам потрібно 1 літр води та 75 г крихти. Тоді напій вийде помірно густим.

Натуральний продукт желе

Кізель із свіжих ягід та фруктів

Для отримання желе рідкісної консистенції його слід готувати з компоту зі свіжими фруктами або ягодами. Якщо ви потираєте їх або розріжте на шматки, то желе виявиться більш багатим. Краще видалити кістки з вишні або абрикоси. Для 300 г свіжих продуктів процес приготування не є складним:

  • Спочатку кухарські фрукти або ягоди
  • Додати цукор, корицю або гвоздику
  • Готуйте перед кипіння

Як приготувати желе з крохмалю та заморожених фруктів та ягід?

У сезоні фруктів і ягід хороша господиня може приготувати желе на свій смак. Але іноді взимку я хочу побалувати себе таким делікатесом. Заморожені плоди та ягоди приходять на допомогу. У будь -якому супермаркеті ви можете їх придбати, і з хорошої домогосподарки їх слід заморожити самостійно.

З 0,5 кг заморожених променів, вживайте наступних дій:

  • Перед приготуванням желе, фрукти або ягоди потрібні для розморожування та подрібнення в блендері
  • Розділіть отриману масу на дві частини. Покладіть один із них на вогонь, раніше розбавляючи водою. А з другої частини слід зробити суміш з крохмалю та соку.
  • Після кип'ятіння першої частини налийте в нього крохмаль. У цьому випадку суміш потрібно постійно втручатися.
  • Після кипіння вийміть желе з печі і дайте їй заварювати
Кізель із заморожених продуктів

Кізель із заморожених продуктів

Відео: Кізель із заморожених ягід

Рецепт Kisel, зроблений із замороженої малини та полуниці

Для такого продукту потрібні інгредієнти:

  • 400 г малини та полуниці в рівному співвідношенні
  • 200 г цукру
  • лимонний сік

Виконати наступне:

  • доведіть воду до кипіння
  • вилийте суміш з лимонного соку і цукру
  • додайте малину та полуницю в замерзлому вигляді
  • готуйте на повільному вогні
  • розчиніть крохмаль у вареній воді і влийте в киплячу суміш. У цьому випадку слід інтенсивно перемішати желе.
  • Через хвилину вийміть з вогню. Ви можете використовувати як гаряче, так і холодне.
Распоро-клубне желе

Распоро-клубне желе

Як і скільки готувати жакетку?

Кізель з журавлиною багатим вітамінами, корисно для проблем із житлом та комунальними послугами та частовими застудами. Щоб приготувати таку страву, потрібно взяти:

  • 400 г журавлини
  • 100 г цукру

Отримання смачного желе складається з таких етапів:

  • Потягніть ягоди
  • Відокремте сік від вершин, змішайте з цукром і водою
  • Доведіть до кипіння і вийміть піну
  • Розведіть крохмаль і налийте в сковороду
  • Додайте сік з журавлини в кінці
Журавлинне желе

Журавлинне желе

Відео: Кізель з журавлини

Кізель, виготовлений з крохмалю та варення чорної смородини: рецепт

  • 250 мл варення смородини
  • кілька гілок лимонного бальзаму

З варення можна отримати смачне желе для цього:

  • Змішайте варення з водою і підпаліть
  • В іншій мисці змішайте крохмаль з водою і перемішайте до однорідності
  • Вилийте отриману суміш у киплячу речовину і негайно вимкніть
  • В кінці Додайте гілки бальзаму лимона
Варення чорних смородинок

Варення чорних смородинок

Якщо ви збільшите кількість крохмалю, то ви можете отримати желе, схожого на желе.

Як і скільки готувати червону смородину?

З'єднання:

  • червона смородина - 200 г
  • цукор - 5 столових ложок
Червона смородина

Червона смородина

Процес:

  • Потягніть цукор з смородиною до однорідної маси
  • Вилийте цю суміш водою і покладіть, щоб приготувати
  • Після того, як сироп кипить, напружте
  • Розчиніть крохмаль у воді і влийте в сироп
  • Покладіть отриману суміш у вогні і готуйте
  • Як тільки желе почне кип’ятити, його слід вимкнути. Після охолодження можна подавати желе.

Кізель із рецепту Черрі

Краще взяти вишні без кісток. Вона дає желе гіркий смак:

З'єднання:

  • вишня - 300 г
  • цукор - 5 столових ложок

Готувати желе зовсім не складно, вам потрібно лише:

  • Налийте вишні водою і надягайте на плиту
  • Після того, як компот кипить, додайте гранульований цукор за смаком
  • Готуйте після цього ще 15 хвилин
  • Наливайте крохмаль, що виливається в майбутнє желе, повільно виливається водою та невеликими порціями
  • Після кипіння желе потрібно зняти з печі і залишити охолонути.
Кізель з вишні

Кізель з вишні

Відео: Cherry Kisel

Як і скільки готувати червоне роуан -желе?

Компоненти:

  • 350 г гірського попелу
  • 250 г цукру

Підготовка:

  • Промийте гірську попіл під проточною водою
  • Натирати на рівномірну масу
  • Сухий сік з нього
  • Залишилася маса, яку слід виливати водою і підпалити
  • Після того, як він кипить, додайте цукор і втручайте
  • Крохмаль слід вилити в злегка кипіння розчину
  • Додайте сік з гірської попелу наприкінці.
Rowan jelly

Rowan jelly

Кізель з RHU: Рецепт

Для такого желе вам потрібно:

  • 0,5 кг ревеню
  • 150 г цукру

З ревеню може зробити незвично смачне желе:

  • Промити стебла і вирізати
  • Покладіть їх у страву
  • Налийте воду і рухайтеся до плитки
  • Коли заварюється, її слід видалити і залишити для охолодження
  • Після ревеню, відокремлений від води і подрібніть в блендері
  • І покладіть воду на вогонь і налийте в нього крохмаль.
  • Кашітса з ревеню додає, коли желе починає кип'ятити
  • І негайно його слід вилучити з плитки
Кізель з ревеню

Кізель з ревеню

Кізель з Кізіл: Рецепт

У цьому рецепті желе використовує:

  • кукурудзяний крохмаль - 75 г
  • кізіл - 150 г

Отримати желе:

  • Вимийте Кізіл і покладіть його для приготування
  • Через 15 хвилин вийміть сковороду з плитки і злийте воду
  • Пройти кипіння через сито
  • Викиньте останки та кістки, а решту використовуйте як добавку до желе
  • Знову кип'ятіть воду і додайте розведений крохмаль
  • Змішайте пюре з банки з цукром і перемішайте з рештою
Кізель з Кізіл

Кізель з Кізіл

Кізель із рецепту Гусейкрі

Інгредієнти для желе:

  • гузер - 400 г
  • цукор - 150 г
  • ванілін - це щіпка

Далі виконайте наступні дії:

  • Гузері слід помістити у воду і підпалити
  • Ягоди слід повністю кип'ятити
  • До цієї суміші слід додавати цукор і ванілін за смаком
  • В кінці вилийте розведений крохмаль у отриманий сироп
  • Після того, як вилити желе в посуд і чекайте, коли він повністю охолоне.
скріншот_1

Кізель з Гузері

Як і скільки приготувати желе морського блаки?

Інгредієнти:

  • 150 г морського блаки
  • 150 г цукру

Процес такий:

  • Промийте і розібрайтеся з морським блаком
  • Далі вам потрібно розірвати його за допомогою сито чи іншого пристрою
  • Покладіть останки, щоб варити з водою на повільному вогні
  • Після напруження отриманого сиропу і знову поставте на вогонь
  • У цей час приготуйте суміш крохмалю та води
  • Налийте тонкий потік у сироп
  • Вас не слід доводять до кипіння. Краще негайно видалити з плитки.
Морський блакитне желе

Морський блакитне желе

Як приготувати чорничне желе?

  • Ягоди чорниці - 400 г
  • Цукор - 500 г
Чорничне желе

Чорничне желе

Щоб отримати таке яскраве і смачне желе:

  • Чорниця може бути заземленою або залишатися в первісному вигляді
  • Покладіть воду у обстріл і налийте цукор
  • Додайте чорницю вже в окропу
  • Через 5 хвилин вилийте крохмаль і кип'ятіть ще 2 хвилини

Відео: Чорничне желе

Як зробити калієве желе?

Каліна дуже корисна, тому ви також повинні спробувати желе, для якого вам потрібно:

  • 200 г ягід
  • hBEDS Половина цукру

Підготовка:

  • Візьміть Viburnum, промийте, натирайте та підключіть
  • Перемістіть отриману месу до вогню
  • Доведіть до кипіння, зменшіть вогонь
  • Налийте крохмаль у суміш і втручатися
  • Додати гранульований цукор в кінці
Кізель з Viburnum

Кізель з Viburnum

Відео: Смачний та здоровий Кізель з Viburnum

Желе з медом і лимоном: рецепт

Таке желе зміцнює імунітет і захищає від застуди:

  • 2 лимони
  • 100 г меду

Для підготовки цього випливає:

  • стисніть сік лимоном
  • змішайте отриману рідину з водою і поставте її
  • коли суміш кипить, додайте до неї крохмаль, з'єднаний з водою
  • мед слід додати в кінці приготування
  • ви можете прикрасити такий желе цукровий порошок
Желе з медом і лимоном

Желе з медом і лимоном

Як і скільки приготувати яблучне желе?

Кізель з яблук практично не відрізняється від підготовки від інших варіантів:

  • Яблука 500 г
  • Цукор 200 г

Apple Jet вийде після таких дій:

  • Яблука повинні бути очищені від шкірки, нарізати шматочками і поставити на вогні
  • Коли яблука повністю скручені, їх слід затопити і знову поставити на плиту в такому вигляді.
  • Вилийте суміш крохмалю і води в яблучний пюре тонким потоком
  • Не забудьте втручатися в цю суміш
  • Желе слід подавати вже охолоджене
Apple Jet

Apple Jet

Відео: Apple Kisel

Як приготувати Кізель із сушених абрикосів?

З'єднання:

  • курага - 100 г
  • цукор - 250 г
  • сік лимона

І процес такий:

  • Курага слід розрізати на шматки
  • Потім налийте його окропом
  • Слідкуйте за новою водою та відправте в плиту
  • До цього додайте цукор і варіть півгодини
  • Розбавити крохмаль холодною водою і влити у воду
  • У цьому випадку вам слід інтенсивно втручатися в желе
  • Через 5 хвилин вийміть отриману страву з печі
  • Додати лимонний сік наприкінці
Кізель з Кураги

Кізель з Кураги

Як і скільки приготувати джиги Lingonberry?

Щоб підготувати желе, візьміть:

  • 200 г ягід
  • 200 г цукру

Далі:

  • Брусник повинен бути мити перед використанням
  • Далі вилийте окропом і відправте в плиту
  • Через 20 хвилин вийміть з вогню і процідіть
  • Торт повинен бути викинутий і знову покласти рідину, що залишилася на вогонь.
  • Коли компот з Lingonberry кипить, вилийте в нього розведений картопляний крохмаль.
  • Не доводить суміш до кипіння. Як тільки з’являються перші ознаки кипіння, желе потрібно негайно зняти.
  • Може бути прикрашений кремом
Кізель з Лінгонері

Кізель з Лінгонері

Як і скільки приготувати желе з кавуна?

Для такого желе ви повинні взяти:

  • 2 кг кавуна
  • 150 г цукру
  • лимонний сік
Кізель з кавуна

Кізель з кавуна

Особливість цього желе полягає в тому, що вода не потрібна для її підготовки:

  • Кавон повинен бути вивільнений з насіння і пройти через соковижималку.
  • Покладіть половину соку, отриманого для приготування їжі, і визначте іншого в холодильнику.
  • Коли рідина кипить, вам потрібно зняти піну
  • Розведіть крохмаль у кавуновому соку і додайте до першої частини
  • Налийте цукор в кінці приготування

Як приготувати жучкове желе?

Бурки містять багато вітамінів. Корисно використовувати його людям, які мають проблеми з серцем та кровоносною системою. Тому таке желе буде їм корисним.
Необхідні інгредієнти:

  • Жук 1 ПК
  • Цукор 150 г
  • Лимонний сік (на смак)

Підготуйте жучкове желе наступним чином:

  • Від буряка слід отримати сік. Тільки він використовується для підготовки цього типу желе
  • Воду з цукром і лимонним соком необхідно кип'ятити
  • Повільно налийте крохмаль, розведений буряковим соком у цю рідину
  • Все добре перемішайте і вийміть з вогню. Подавати краще в охолодженій формі
Бурякове желе

Бурякове желе

Желе: Рецепт

З'єднання:

  • 100 г плодових ролі
  • 100 г цукру

Запишіть процес приготування:

  • Плоди з шипшини повинні бути вилиті і поставити на 20 хвилин.
  • Після цієї води злийте і додайте іншу
  • Покладіть у цю форму, щоб приготувати
  • Через 25 хвилин після кипінування потрібно напружити це рішення
  • Плоди слід викинути і використовувати далі
  • Візьміть у ньому 100 мл компоту з розрозу та розведеного крохмалю
  • Потім налийте все це в решту маси
  • Додати цукор і втручатися
Кізель з троянд -стегна

Кізель з троянд -стегна

Таке желе рекомендується споживати в теплому вигляді.

Як приготувати компотне желе: рецепт

Кізель з такого компонента готується за допомогою тієї ж технології, що і звичайне желе:

  • 3 л будь -якого компоту
  • 75 г крохмалю

Приготувати желе так:

  • По -перше, компот слід надіти на плиту і чекати, поки вона кипить
  • Якщо він задовольняє всі смакові рецептори для солодкості, то просто додайте до нього попередньо розпущений крохмаль
  • У той же час не забудьте перемішати. Як тільки желе потовщується, його слід зняти з вогню
Кізель з компоту

Кізель з компоту

Як приготувати рідке желе, скільки крохмалю крохмалю?

Рідке желе їсть, як пити. Це може бути різною послідовністю, але його основна особливість - плинність.

Щоб отримати таку потребу в желе:

  • 1 літр води
  • 50-75 крохмаль

Але слід враховувати, що крохмаль може мати різні якості. Тому її правильна сума може бути різною.

Як приготувати і скільки покласти крохмаль у густе желе?

Багато желе споживають як основну страву. Більша кількість крохмалю поміщається в нього і наливається на тарілки. У цьому випадку це виявляється послідовністю, схожою на желе.

Змішати, щоб отримати:

  • 1 літр прохолодної води
  • 75-100 г крохмаль

Крохмаль завжди слід розводити в прохолодній воді. Не залишайте желе кип’ятити довгий час. У цьому випадку він стане рідким і з грудочками.

Кізель прикріплений або ляпає, чи можливо це з діареєю?

Кізель слід споживати для проблем з житлом та комунальними послугами, включаючи діарею. Якщо ви вибрали правильні фрукти чи ягоди, то проблеми зникнуть дуже швидко. Крохмаль, у свою чергу, швидко видалить токсини та шкідливі речовини з тіла, які стали причинно -наслідковою недугою.

Скільки калорій у желе?

Вміст калорій в желе залежить від кількості використовуваного цукру та вибору фруктів або ягід.
Найбільш висококалорію вважаються молочним желе.

Найбільш вигідним є Кізель з вівсяної каші. Його вміст калорій становить 100 ккал на 100 г продукту. Фрукт і ягодне желе містить від 50 до 80 ккал на 100 г.

Чи можливо це на посаді желе?

Кізеля можна споживати в будь -який день. І публікація не є винятком. Зрештою, це не повна відмова від їжі, а просто дотримання деяких правил у харчуванні. Його слід споживати лише природний Кізель. Бажано, щоб він не містив цукор.

Відео: желе через 5 хвилин