Як спекти пряниковий будинок своїми руками? Як придбати форму для випікання новорічного пряникового будинку на Aliexpress?

Ми готуємось до Нового року: рецепти та шаблони будинку пряників.

Новорічні канікули несуть з собою месу приємні неприємності.
В очікуванні дива, домашня атмосфера наповнена таємницею та ароматами ваших улюблених солодощів та страв.
У кожній родині є власні надзвичайні традиційні рецепти страв на новорічні.
Одним із оригінальних і дуже цікавих свят є підготовка пряниковий будинок.

Новорічні пряникові будинки: фото

Зимова казка

Новорічна подорож до станції пряників

Лісовий мотив

Зимова хата

Пряник -сюрприз для дітей

Справжній зимовий пряниковий пейзаж

Новорічний солодкий подарунок для дітей

Яскраві бульфінки на солодкому будинку

Сніговий -білий пряниковий будинок

Зимова казка для закоханих

Смачний пряник для дітей

Мізерний будинок для прикраси окулярів

Снігова юрта в подарунок від оленяних пастухів

Справжній театр з пряників

Скромний, вишуканий будинок у лісі

Пряничка з гірською попелом та сніговиками

Мавпа запрошує гостей до затишного, зимового та смачного будинку

Зимова казка з плоских пряників

Зимовий мереживо

Дитяча казка

Маленький новорічний пряник

Улюблені діти

Кілька пряників, чудовий подарунок для любителів

Солодка хата

Смачний і яскравий пряниковий будинок

Намальований новорічний солодкий сюрприз

Немає дуже солодкого

Чудовий подарунок для дитячих дерев

Прикрасьте ялинку пряниками

Ялинові іграшки з пряників

Дуже смачні зимові солодощі

Прянична хата з підсвічуванням

Пряниковий будинок: візерунок, шаблон

Важливі етапи У випічці цього солодкого десерту є: попередній дизайн будинку, виготовлення візерунка та шаблонів.
Будинки можуть бути різними: великі або маленькі, плоскі або у вигляді прекрасного макета розробленої конструкції.
Ви можете почати з дуже простий і гарний будинок.

Ми робимо проект

Ми малюємо малюнок деталей на аркуші паперу:

• Одна стіна з отвором для дверей та вікна
• Друга стіна без вікна та дверей (вона не на фігурі, коли ми викладаємо на тісто, ми скопіюємо вже закінчений попередній візерунок без отворів)
• Одна двері
• Дві бічні стіни з отвором для вікна
• Чотири жалюзі
• Два підвіконня
• Дві димоходи однієї форми (1)
• Один димохід іншої форми (2)

Візерунок на аркуші

• Ще один димохід (3)
• Дві деталі даху
• Крім того, для кріплення пряників ми вирізали квадрат 20 на 20 см

Паперовий шаблон

Ще один дуже затишний і простий будинок.

Зразок для випічки

Ми розробляємо на папері

Як придбати форму для випікання пряникового будинку на Aliexpress?

Немає часу та здатності придумати проект і робити шаблони для будинку самостійно.
У цьому випадку на допомогу прийде незамінний Aliexpress.
На цій торговій платформі ви можете придбати будь -які вам подобаються Готові форми Для випікання будинку.

• Якщо ви робите замовлення в перший раз Найкраще ознайомитись із статтею, опублікованою на нашому веб -сайті: "" Перше замовлення для Aliexpress. Як зробити замовлення на aliexpress поетапно?"Або переглянути детальну відео.
• Для реєстрації ми проходимо зв'язок у формі для заповнення даних.
• Після успішної реєстрації, ставши повноцінним покупцем Aliexpress, ми обираємо З категорії, товари з лівого боку панелі "Для дому та саду".
• У списку, який ми відкрили, ми шукаємо "Кухня, їдальня, бар".
• Натисніть на "Форми для випікання".
• Виберіть на лівій панелі "Форлі".
• Генерал відкриється каталог форма.
• Щоб спростити пошук, ми забираємо фільтр "Різдвяний пряниковий будинок".
• Вибір відкриється вказаний асортимент, З якої ми вибираємо будь -яку форму, яку вам подобається.

Для початківців кухарів моделі для випічки плоских будинків:

• Від нержавіючої сталі за відмінною ціною з ялинкою та дзвоном,  з сніговик
• Найпопулярніший і дешевий алюміній

Шаблони для збірних будинків:

• Практичний і зручний силікон будинок
• Недорогий, але красивий набірвід силікону
• Найпопулярніший встановити
• Візерункивід нержавіючої сталі, з відмінною знижкою

Вирішивши вибір, необхідно:

• Оформити замовлення.

Докладно вивчіть, як це зробити правильно, читаючи стаття.

• Заплатити.

Ми знайомі з приводу методів та умов оплати карткою Sberbank шляхом проходження зв'язок.

• Зачекайте доставки.

Імбир з пряниковим тістом, медом, заварний крем для будинку: рецепти

Рецепти виготовлення тіста для Пряники дуже багато. Зрештою, сотні років тому були влаштовані спеціальні ярмарки, на яких цілі твори мистецтв були розміщені на продаж.
Тут ви могли бачити: барвисті мініатюрні будинкивеличезний пофарбовані замки, млини і навіть невеликий фрагмент Від популярної казки, з багатьма фігури Кохані герої.

• Починаючи з першого разу, щоб підготувати їстівний сюрприз цього року легкий рецепт.
• Тісто повинно бути таким, що навіть найбільше недосвідчений кухар, легко може ліпити будь -які фігури та будинки.
• Це підходить для цього класичний рецепт імбирне тісто.

Продукти:

• Яйце - 2 шт.
• Борошно - 350 г
• Сода їжа - 1/2 ч. Л.
• Мелений імбир і кориця - 2 ч. Л.
• Цукровий порошок і масло - 150 г
• Сіль - це щіпка
• Мед або пато - 4 ст. л.

Процес приготування:

• Ми добре просіємо борошно, змішуємось з іншими сухими продуктами.
• Подрібніть трохи розм’якшене олією ножем на шматки, з’єднайте з об'ємною сумішшю.
• Додайте злегка побите яйце, ретельно завісити тісто, витримуючи в холодильнику протягом години.
• Випікайте шаблони 7-10 хвилин.
• Готова випічка золотисто -жовта.
• Якщо вам потрібно отримати більш темний колір, додайте коричневий цукор замість цукрової пудри.

Надзвичайно смачні та красиві пряникові печива готують за допомогою тест на мед.
Рецепт, багатий різними інгредієнтами, дасть додатковий аромат та незабутній смак святкової випічки.
Продукти:

• Цукор і мед - 250 г
• Свіже яйце - 1 ПК.
• Спокушене борошно - 650 г
• Масло - 160 г
• Випак - 1/2 ч. Л.
• Землений імбир - 2,5 ст. л.
• Подрібнена цитрусова цедра - 2 ч. Л.
• Коньяк - 2,5 ст. л.
• Кардамон, Ванілін, Аніс, гвоздика - 1 ч. Л.
• Какао та кориця - 1 ч. Л.

Підготовка:

• Нагрійте на водяній бані, поки повністю не розчиниться: мед, масло, цукор
• Прохолодна до кімнатної температури
• З’єднайте з яйцем і коньяком
• Змішайте борошно з спеціями, цедри лимона та розпушувача
• Звішіть тісто, з'єднуючи обидві маси
• Покладіть отриману однорідну суміш в холодильник протягом 5-6 годин
• Ми печемо пряникові шаблони протягом 7-10 хвилин, на 180 градусах

Справжні новорічні пряники вважаються підготовленими продуктами від заварного тіста.
Це робиться з особливим обережністю. Він змішується принаймні 30 хвилин, щоб випічка виявилася м'якою і пишною.
Готувати його, вам потрібно продукти:

• Борошно - 700 г
• Землений імбир - 4 ст. л.
• Горілка або коньяк - 2 ч. Л.
• КЛІКТАЛІЗОВАНИЙ МЕЛЬ - 4 ст. л.
• Свіже яйце - 2 шт.
• Масло і цукор - 300 г
• Земляні зубчики та кориця - 1 ст. л.

Підготовка:

• Використовуючи водяну бані, розчиняйте мед, цукор, масло.
• Прохолодний
• З’єднайте з інгредієнтами, що залишилися, замісіть до плоскої та еластичної маси
• Оберніть плівкою чіпляння, очистіть півгодини в холодильнику
• Ми випікаємо продукти з такого тесту не більше 10 хвилин

Рецепт глазурі для пряникового будинку

Найбільше загальний і простий Метод підготовки глазурі на основі яйця і цукор.
Для прикраси Новорічний пряник Це незамінний варіант.
Зрештою, сніговики, буйки, сніжинки, сніговик та сніг потребують цієї снігової -білої текстури.
Для підготовки глазурі ви будете потребувати:

• Білки з п’яти свіжих яєць
• Маленький - це маленький -критичний або порошок - 200 г

Підготовка:

• Стю рагу відокремлюється від жовтків.

ВАЖЛИВО: Не допускайте навіть найменшого влучення жовтка

• Збийте виделкою до пухнастої піни.
  Цей етап підготовчий, тому ми не б'ємо білка, а знищуємо його щільність.
• У невеликих порціях додайте порошок, продовжуйте бити.
• Якщо рецепт надається для лимонної кислоти, додайте її в суху форму посередині, між порційним цукром. І в присутності харчового барвника та лимонного соку - в кінці приготування їжі.
• Після утворення стійкої білої піни припиніть змішування.
• Глазур готова до використання.
• Ви можете диверсифікувати смак, додавши: кілька крапель лимонного або апельсинового соку, ванілін, кориці.
• Щоб змінити колірну гамму, додайте різні харчові барвники.

ВАЖЛИВО: Після споживання залишки глазурі щільно упаковані, щоб вона не висохла

Новорічний пряниковий будинок: як запікати поетапно

Ми робимо паперові візерунки у попередньо вихованій формі пряників.

Ми малюємо шаблон

Ми готуємо продукти:

• Земляне борошно - 1 ст.
• Сода на кінчику ножа
• Цукор - 200 г
• Мед (до -розгромний) - 1 ст.
• Розтоплене і злегка охолоджене масло - 200 г
• Свіже яйце - 3 шт.
• Горілка - 1 ст.
  Ми читаємо підготовку:
• Ми натираємо спеції до порошкового стану
• Просіяти борошно
• Додати соду
• В окремому контейнері підключіть порошок із спецій та решти продуктів
• Змішайте, але не бийте
• Поєднати з борошном
• Обережно замісіть тісто руками
• Ми очищаємо холодильник протягом 3-5 годин
  Ми переходимо до виготовлення шаблонів з тіста
• Ми виймаємо напівфінансуючий продукт у холодильнику
• Нехай ми стоїмо в теплі близько години
• Потім замісіть нагріте тісто
• Розкачайте на пергаментних листах, шари з товщиною 1/2 см
• Ми застосовуємо паперові візерунки на тісті

Розподіліть схему на тесті

• Акуратно вирізайте деталі майбутнього будинку.
• З клаптів ми робимо будь -яку форму пряників і випікаємо разом з тістом, при температурі 180 градусів. Близько 11-15 хвилин, до прекрасного рум’яного кольору.
• Ми покриваємо готові заготовки бавовняним рушником.
• Відпустіть і охолоджуйте 2-3 години.
• Використовуючи терну, виправте нерівні частини
• З крихти ми утворюємо невеликі горіхи, попередньо змішані з глазур'ю з цукру та білка. Згодом вони використовуються для прикраси.

Для склеювання та прикраси пряників Ми робимо глазур.

Продукти:

• Цукровий порошок - 200 г
• Лимонний сік, коньяк - 1 ч. Л.
• Яєчний білок - з одного яйця

Підготовка:

• Збийте білок і лимонний сік на змішувачі, дозувавши з пухирним цукром і наливши коньяк.

Важливо: маса повинна бути щільною, але не надто товстою.

• Важко працювати з надмірно густою сумішшю.
• При необхідності розбавте глазур кількома краплями води
• Ми даємо готову глазур, щоб постояти 30-40 хвилин.

Ми починаємо дизайн деталей:

Ми малюємо заготовки глазурі в поліетиленовому пакеті, обережно відрізаючи кут. Якщо є кондитерські шприци, використовують їх.

підготовка до прикраси

Ми збираємо будинок.
По -перше, стіни, після висихання - дах.
Ми висушуємо дах будинку щонайменше 10-12 годин, Так що це не скло на слизькому змащуванні глазурі.

Закрийте стіни

Після того, як "клей" повністю висихає до остаточного дизайну, використовуючи будь -які прикраси кондитерських виробів на ваш смак.

Прикрасити

Відео: пряниковий будинок

Як прикрасити пряники на новий рік?

Найпоширеніший спосіб прикрасити пряникові будинки за допомогою малювання - це обмерзання.

Це цукрово-білий пластикова маса, щільність і щільність яких можна регулювати пропорами вхідних продуктів.

Отже, для ліплення руками вам потрібні товста пластикова маса, для прикраси кондитерського шприца та для склеювання деталей - більше рідини.
Ви можете прикрасити будинок, змащуючи дах глазурі та прикріплюючи шматочки шоколаду замість плитки. Кольорові дражники красиво прикрасить бордюри.

Маючи лише в наявності, ви можете спочатку розробити зимовий мотив на будинках із малюнком. У цьому випадку фігури можна засліплювати від тієї ж загущеної глазурі.

Під час прикраси Їстівний новорічний сюрпризнемає обмежень та канонів.
Наприклад, дах може бути прикрашений їстівними плитками, викладеними з горіхів, багатоколених цукерок, DRAGEES або інших маленьких солодощів.

Можна, можливо купувати готовий ювелірні вироби з кондитерських виробів, але можете робити За допомогою eSing красиві сніжинки.

• Ми беремо будь-який готовий трафарет паперових сніжинок (у нашому прикладі, дитячій книжці з живописом), ми кладемо на нього поліетилен, змащений оливковою олією
• Ми малюємо сніжинку з пластиковою масою.
• Ми переміщуємо малюнок із трафарету
• Ми висушуємо готову продукцію при кімнатній температурі принаймні 1 день.

Або Пухнаста ялинка.
Ми вичавляємо форми різних розмірів від кондитерської сумки, як показано на малюнку. Ми витримуємо до сухи день -два.

Свіжий лід фіксує «гілки» ялинки. Ми знову висохнемо Така ж кількість часу

Ми отримуємо ялинку який можна розмістити поруч з пряниковим будинком.

Потрібно засніжене сюрприз

ВІДЕО:

Красиві новорічні будинки дуже оригінальний та смачний подарунокЦе піднімає настрій і приносить почуття свята.
Але важливо пам’ятати, що прикраси для випічки, зібрання та пряників дуже довгий процес. Необхідно підготуватися до нього заздалегідь.

Досвідчені домогосподарки надаються на виробництво цього сюрпризу принаймні три дні.

ВІДЕО: Прянична хата