Молоко матері є для дитини необхідним і найкориснішим харчуванням, навіть якщо воно надходить малюкові не з грудей, а з пляшечки. Тому перед батьками постає питання, як зберігати грудне молоко і скільки часу воно не втрачає свої корисні якості.
Зміст статті
Вибір тари для зберігання
У чому зберігати зціджене грудне молоко?
Грудне молоко зціджують за такими основними причинами: якщо у жінки спостерігається інтенсивна вироблення молока (гіперлактація) або якщо його занадто мала кількість. У цих випадках рекомендовано проводити стимулюючу дію або використовувати молокоотсос. Також зціджування грудного молока може знадобитися в зв'язку з раннім виходом матері на роботу, тривалим від'їздом або хворобою.
Для зберігання грудного молока важливо правильно вибрати тару, яка повинна відповідати таким критеріям:
- стерильність
- герметичність кришки
- легке відкриття
- наявність мірного розподілу
Перед покупкою посуду слід визначитися, для яких цілей вона призначена.
Де краще зберігати грудне молоко?
Де і як довго зберігати зціджене грудне молоко?
Грудне молоко може зберігатися в кімнаті при температурі 20 - 22 ° С, але не більше 10 годин. Для більш тривалого зберігання краще залишати його в холодильнику, це дозволить зберегти користь продукту. Для зберігання більше доби буде потрібно морозилка зі ступенем замерзання - 18 градусів, що дозволить максимально зберегти молоко від прокісанія.
Правила зберігання
Пам'ятка для молодих мам
Правильне зберігання молока при низькій температурі можливо, якщо дотримуватися таких правил:
- Не варто поміщати продукт в морозильник відразу після зціджування. Необхідно охолодити його на полиці холодильника, а після піддавати низькому температурному впливу.
- Заморожування краще проводити поетапно, враховуючи необхідну порцію.
- Не варто поєднувати молоко, що залишилося від попереднього годування з новою порцією. Це послужить бродінню всієї рідини.
- Перебуваючи на полиці в холодильнику, воно повинно стояти на ділянці зі стабільною температурою.
- Зціджене з кожним разом молоко краще позначати із зазначенням дати, щоб уникнути плутанини.
- Заморожуючи продукт в морозильній камері, краще поставити його біля дальньої стінки для заморозки при стабільній температурі.
- Заморожений продукт змінює свої смакові якості і утворює жовтуватий колір, який виділяється жирними кислотами в результаті зниження температури.
- Якщо молоко залишається після попередніх годувань, його строго заборонено заморожувати повторно. Щоб уникнути шлункового роздратування у дитини, продукт потрібно вилити.
Скільки часу зберігати грудне молоко?
Спосіб, термін і температура зберігання грудного молока
Зберігання грудного молока можливо при кімнатній температурі, що становить не більш 22 ° С. Чим нижче температура в кімнаті, тим довше молоко буде свіжим. Якщо температура в кімнаті вище 22 - 25 ° С, харчування буде придатне протягом 6 годин.
Прохолодне повітря в приміщенні допоможе зберігати дитяче харчування до 10 годин. Якщо порція розрахована точно і малюк встигає випити його до встановленого часу, тим більше корисних елементів отримає організм, а тому морозити молоко немає необхідності.
Молоко можна зберігати протягом доби при вуличній температурі в межах 10 - 15 градусів. Якщо ви будете відсутні деякий час, пляшечку рекомендується поставити на зберігання в холодильник з виставленої заморожуванням від 0 до 4 ° С, а ще краще поставити в морозилку при -13 - -18 ° С. Тільки в морозильній камері продукт протримається до півроку без втрати поживних властивостей. Камера більш глибокого заморожування здатна протримати молочний продукт цілий рік.
Переваги грудного молока
Правила розморожування
Розморожування молока для годування малюка вимагає дотримання таких правил:
- Дістаючи пляшечки з морозилки, не варто їх відразу виставляти для розморожування в тепле місце.
- Робіть поступовий етап розморожування, поставивши молоко спочатку в холодильник.
- Після розморожування поставте ємність в нагрівач для пляшечок.
- Перед годуванням, пройшовши етап розморожування, кожен раз переконуйтеся в свіжості продукту. Якщо харчування не придатне, ви відчуєте різкий запах кислого молока.
Зберігання зцідженого молока - це оптимальний варіант для вирішення проблем, пов'язаних з різноманітним режимом годування вашої дитини або вашим відсутністю. Тому так важливо знати, як зберігати грудне молоко правильно.