Молоді спортсмени витрачають набагато більше енергії, ніж їхні однолітки, які не беруть участь у спорті. Витрати на енергоносії слід постійно поповнювати. Спортивне харчування для дітей повинно використовуватися вчасно та правильно, інакше молодий спортсмен може загрожувати або непотрібним набору ваги, або навпаки, анорексії. Але головне правило спортивного харчування для дітей - бути високоякісною, збалансованою в калорій та кількості.
Основні вимоги до спортивного дитячого харчування
Оскільки харчування - це джерело енергії, яке діти проводять під час тренувань, батьки повинні бути дуже відповідальними за його раціон. Для цього були створені певні правила, які допоможуть батькам правильно годувати своїх спортсменів, а головне - без шкоди їхньому здоров’ю. Отже, батьки повинні пам’ятати:
- Чим вища фізична активність дітей, тим більше їм потрібні калорії та поживні речовини для росту та нормального розвитку. Молодий спортсмен повинен їсти повністю. Денна потреба в калорії-це 1800-2400 калорій для хлопчиків 6-12 років, а також для дівчат-1600-2000 калорій.
- Спортивне харчування для дітей повинно забезпечити високий рівень вмісту білка та калорій. Білок потрібен не лише для відновлення тканинних елементів, але і для утворення нових клітин у м’язах та підтримці м’язів у хорошому стані. Молодим спортсменам особливо потрібен білок тваринного походження, а його специфічна вага в раціоні дуже висока: для дошкільнят-70-80% для школярів-50-65% усіх потреб у білках.
- Спортивне харчування для дітей повинно включати м'ясо та рибу як чудові джерела амінокислот, необхідних для росту. А молочна каша забезпечує оптимальне співвідношення лізину, що міститься в молоці, та аргінін у крупах.
- Молоді спортсмени повинні обов'язково використовувати яйця, сир, птицю, рибу. Тобто продукти, багаті ліпотропними речовинами. Це захистить печінку від жирової інфільтрації.
- Дітям, які беруть участь у спорті, потрібні вуглеводи. Їх потрібно споживати з кожним прийомом їжі та закусками. Але це не повинно бути печивом із солодощами та солодкою содою, а складними вуглеводами (рис, макарони, хліб), які швидко поглинаються і забезпечують стабільний рівень цукру в крові під час тренувань.
Що ще знають батьки?
Спортивне харчування для дітей повинно включати велике споживання рідини. Спортсмени часто перегріваються, оскільки вони не потіють так легко, як дорослі. Потім дитина швидко зростає температурою тіла, і вода виводиться з організму дуже активно. Щоб запобігти зневодненням, діти повинні пити 100-120 грам рідини щоквартальною годиною: найкраще, що це спортивні напої або мінеральна вода з неарбонами. Соки, сода та інші солодкі напої під час фізичних навантажень спровокають нудоту та спазми в шлунку.
Спортивне харчування для дітей повинно бути організовано належним чином, харчові страви повинні бути подрібнені і повинні бути включені в раціон гарячих страв. Активні діти повинні їсти кожні 3-4 години, перш ніж займатися спортом, потрібно їсти невелику порцію їжі. Найкраща закуска - банани, персики, сливи, йогурт, сирний бутерброд. Невтомні тренування не можна проводити натщесерце, і після тренувань ви можете їсти не раніше, ніж через 20 хвилин після його закінчення.
Враховуючи все вищезазначене, батьки повинні пам’ятати як заповіді Біблії, правило, що діти-спортсмени повинні отримувати вітамін-мінеральні комплекси та спеціалізовані спортивні продукти на додаток до основної дієти.