Овочі та фрукти для дітей - це головна складова корисного і збалансованого харчування, в якому потребує зростаючий організм. Деякі діти не люблять вживати ці продукти через незвичних їм смакових якостей. У разі, коли діти відмовляються навіть спробувати запропонований вами фрукт або овоч, слід застосувати кілька порад, які допомагають полюбити ці корисні продукти.
Зміст статті
Привчаємо дітей до фруктів
Можна запропонувати один з фруктів в перервах від основної їжі. Овочі та фрукти для дітей допоможуть в розумовому розвитку, і будуть тримати імунітет в тонусі. Пропонуємо кілька способів, як привчити дитину їсти овочі та фрукти:
- Купуйте частіше корисні продукти. Нехай вони завжди будуть в запасі, коли дитина зголодніє, в перерві між активністю він може неусвідомлено його спробувати.
- Нехай на столі стоїть кошик з бананами, апельсинами, яблуками. Куплені продукти викладайте відразу на стіл, щоб малюк міг вільно їх узяти.
- Кошик можна поставити в тому місці, де малюк проводить більшість часу. Такий спосіб хороший тим, що в перерві від основної їжі і між іграми він зможе перекусити вподобаним йому плодами.
- Подавайте фрукти в момент його гри. Пробуйте нарізати плоди і піднести їх на тарілці. У момент перегляду мультфільмів або гри він може неусвідомлено їх поїсти.
- Подайте фрукти як десерт. Можна пару раз в тиждень подавати солодкі страви з них. Для цього асорті фруктів нарізають шматочками і заливають вершками.
- Давайте невеликого розміру фрукти з собою на прогулянку. Якщо дитина йде в школу, обов'язково крім головної їжі кладіть йому окремо банан, апельсин або гроно винограду. Поступово він звикне і полюбить дані продукти.
Привчаємо до овочів
Пропонуємо вивчити ряд способів, щоб ваші діти полюбили овочі, які є обов'язковими для зростання і розвитку:
- Купуйте овочі з запасом. Навіть в разі їх невикористання, ці плоди завжди повинні бути в холодильнику. Коли дитина повертається зі школи або прогулянки, намагайтеся приготувати страву, до складу якого входять тушковані овочі. Можна подати їх в якості салату, додавши в нього ті продукти, які звик вживати малюк.
- Якщо дитина не знайомий з тим чи іншим продуктом і ніколи його не пробував до цього, краще покласти його поруч з основним блюдом, щоб була можливість спробувати новий овоч. Цей прийом посприяє поступового запровадження овоча в раціон.
- Будьте прикладом. Під час обіду сідайте поруч з дитиною і ставте перед собою відварені або тушковані блюда. Нахвалює їжу і пропонуйте розділити трапезу з вами.
- Подавайте в сирому вигляді. Якщо малюкові не до смаку овочі в відвареному або тушкованому вигляді, запропонуйте покуштувати сирі продукти (наприклад, перець або морква). Хрусткий смак може підвищити апетит і тим самим виникне звичка їсти даний вид поживних продуктів.
- Подайте як ласощі. Якщо малюк зайнятий іграми на комп'ютері або дивиться телевізор, миска з замороженої стручкової квасолею або горошок з перцем може послужити непоганим корисним перекусом.
- Маскуйте продукти. Якщо дитина категорично відмовився пробувати і вживати їх в будь-якому вигляді, спробуйте заховати овочі в стравах, в які додається соус або паста. В таких стравах не помітні і не чути на смак дрібно порізану цибулю, морква і перець.
- Ставте в приклад однолітків. У разі приходу його друзів можна заздалегідь скласти овочеве меню, яке ваша дитина ніколи б не з'їв поодинці. Побачивши, що хлопцям подобається блюдо, він скоріше за все приєднається, і незабаром з радістю буде сприймати овочі в будь-який їх подачі.
- Нехай сам зробить вибір. Перебуваючи разом з дитиною в магазині, надайте йому право вибору овочів і вирішите з малюком, що з цього ви приготуєте. В результаті дитині самій стане цікаво, що ж вийшло з обраних ним складових.
І останнє, частіше бувайте з дітьми на кухні, показуйте їм продукти і рецепт їх приготування. Це посприяє пробудженню інтересу до овочів і фруктів.