Приправа для Борша на зиму: найкращі рецепти, відео. Як приготувати смачну приправу для Борша на зиму з буряка, помідорів, перцю, овочів, квасолі, капусти, солі? Приправа для Борша на зиму: рецепти замерзання

Рецепти підготовки заправ для Борша.

Коли на полицях магазинів є багато овочів і фруктів, кожна домогосподарка думає про доцільність заготовки. Одним із найулюбленіших і простих є заправка Боршчі. Це суттєво заощадить гроші взимку і зробить підготовку першої страви дуже простою та швидкою.

АЗС Borshith для Борша на зиму від буряка: рецепт

Буряк дає Борша насиченого рожевого кольору. Багато хто просто обожнює таку першу страву.

Складові:

• 0,8 кг промінь
• 1 кг червоного буряка
• 1 г моркви
• 0,5 кг болгарського перцю
• 3 кг помідорів
• 100 мл оцту
• 1 ложка солі
• 70 г цукру
• 200 мл нафти

Рецепт:

• Щоб підготувати заготовку, краще використовувати комбайне або грубу тарку з шилінцем
• Очистіть усі інгредієнти, подрібніть моркву та шторми на наїзі або нарізати смужками
• Нарізати промінь і перець з половиною кільця з шиною
• Приготуйте картопляне пюре з помідорів. Перенесіть все на сковороду і готуйте на повільному вогні протягом 1 години
• Введіть олію, об'ємні інгредієнти, усереднені. Викладіть контейнерами і стерилізуйте протягом 40 хвилин
• Після стерилізації розкачайте заготовку

АЗС Borshith для Борша на зиму від буряка: рецепт

Боршт для Борша на зиму від помідора

Ця заготовка в його композиції така, як традиційне смаження, який приправлений Боршем.

Складові:

• 1 кг промінь
• 1 кг моркви
• 5 болгарських перців
• 3 зуби часнику
• 1,2 кг помідорів
• 140 мл нафти
• Ложка солі
• Ложка лимонної кислоти
• Купа зелені

Рецепт:

• Очистіть усі компоненти і подрібніть моркву на наїді
• Розріжте промінь навпіл і шматочки перцю
• Розріжте помідори кубиками, а часник для часникових кодів
• Обсмажте на вершковому маслі і моркви на чверть години
• Введіть перець і помідори, накрийте кришкою і промахуйте на вогні протягом 25 хвилин
• Введіть масові компоненти, часник і зелень
• Варіть ще 5 хвилин і згортайте металевими кришками

Боршт для Борша на зиму від помідора

Боршт для Борша на зиму від перцю

Це смачна заготовка, яка дасть Боршту з пікантним смаком та ароматом.

Складові:

• 3 кг перцю
• 3 кг помідорів
• 2 кг промінь
• Кріплення
• Оцет
• Цукор
• Соляна
• 150 мл нафти

Рецепт:

• Очистіть перець стебел і насіння, нарізати шматочками
• Поверніть помідори в картопляне пюре
• Розріжте промінь кубиками і обсмажте в рослинному маслі протягом 8 хвилин
• Налийте томатне пюре в обстьмані і опустіть перець і кріп в суміш
• Введіть укус, об'ємні інгредієнти, кип'ятіть на третину години і згортайте металевими кришками

Боршт для Борша на зиму від перцю

Боршт для Борша на зиму овочів

Ви можете більше подивитися про те, як приготувати заправку овочів у відео.

ВІДЕО: Заправка АЗС для Borscht

АЗС Borshith для Борша на зиму з квасолею

Заготовка готується дуже швидко і містить мінімальний набір овочів.

Складові:

• 1 кг квасолі
• 3 кг помідорів
• 1 кг перцю
• 1 кг буряка
• Соляна
• Оцет
• Масло

Рецепт:

• Замочіть квасолю у великій мисці цілу ніч
• Вранці кип'ятіть бобових до приготування. Побачте так, щоб бобові не лопнули, але зберігають свою форму
• Поверніть помідори в картопляне пюре і кип'ятіть 10 хвилин
• Киньте подрібнений перець і тертий буряк і варіть чверть години
• Вилийте сіль, цукор, влийте в оцет і олію
• Киньте готову квасолю і кип'ятіть ще 5 хвилин
• Рулон з металевими ковпачками

АЗС Borshith для Борша на зиму з квасолею

Боршт для Борша на зиму з капустою

Це експрес -варіант, який дозволяє готувати Борша за лічені хвилини.

Складові:

• 1 кг капусти
• 1 кг моркви
• 1 кг салатного перцю
• 0,5 кг промінь
• 0,5 кг буряка
• 120 мл нафти
• 1 кг помідорів
• 50 г цукру
• 20 г солі
• 30 мл оцту

Рецепт:

• Нарізати капусту і обсмажте її морквою
• Введіть нарізані помідори і подрібнений брус з бурі
• Змішайте все і додайте насипні інгредієнти, оцет і олію
• Мляво за низьким теплом протягом 1 години, покладіть у банки і згортайте

Боршт для Борша на зиму з капустою

Рецепт приправи солі Боршчево з сіллю

З цією підготовкою АЗС зберігається в підвалі під нейлоновими обкладинками.

Складові:

• 1 кг помідорів
• 700 г моркви
• 500 г променів
• 500 г перцю салату
• 200 г петрушки
• 1 кг солі

Рецепт:

• Натягніть моркву на тарілку і наріжте цибулю перцем у невеликих кубиках
• Розріжте помідори на невеликих шматочках
• Все вмикаю в ємності і налийте сіль
• Знову доступний і заповніть банки до самого верху
• Посипте поверхню сіллю і закрийте кришку Капрона
• Зберігайте у підвалі

Рецепт приправи солі Боршчево з сіллю

Боршт для Борша на зиму без буряка

Це заготовка для тих, хто віддає перевагу легкому боршу без шторму. Речовина може бути введена не тільки в Боршт, але й у другому посудах, підливки.

Складові:

• 3 кг помідорів
• 1 кг моркви
• 1 кг промінь
• 1 кг томатного перцю
• 150 г цукру
• 50 г солі
• 40 мл оцту
• 200 мл нафти

Рецепт:

• Наріжте моркву тонкими колами. Для цього краще використовувати шилінг
• Розріжте промінь кубиками, а перцеві смужки
• Поверніть помідори в картопляне пюре і залиште кип'ятити
• Опустіть усі компоненти в пасті і варіть 25 хвилин
• Введіть масові інгредієнти, оцет, масло і варіть 5 хвилин
• Відкладіть контейнерами і згортайте металевими кришками. Готова консервована їжа повинна бути загорнута в ковдру, поки вона повністю не охолоне

Боршт для Борша на зиму без буряка

Боршт для Борша на зиму без цибулі

Багатьом не дуже подобається варена цибуля, тому вони часто готують приправи без неї.

Складові:

• 1 кг моркви
• 1 кг томатного перцю
• 3 зуби часнику
• 2 кг помідорів
• Купа зелені
• 150 мл нафти
• 20 г солі
• 50 г цукру
• 30 мл оцту

Рецепт:

• Подрібніть моркву на тарілці і наріжте перець на смужки
• Перетворіть помідори в однорідну картоплю пюре і підпаліть
• Після кипіння томатної маси киньте овочі і готуйте чверть години
• Введіть насипні інгредієнти, оцет і олію, а також подрібнений часник і нарізану зелень
• Проляміть на вогні ще 5 хвилин і згортайте металевими кришками

Боршт для Борша на зиму без цибулі

Боршт для Борша на зиму без оцту

Заготовка можна готувати без оцту. Для цього він замінюється лимонною кислотою. Часто готуються також кислі газові штрихи, які зберігаються в підвалі під нейлоновими обкладинками.

Складові:

• 1,5 кг шторму
• 1,5 кг моркви
• 2 кг помідорів
• 1 кг салатного перцю
• Масло
• 0,5 кг промінь
• 1 ложка солі
• 50 г цукру

Рецепт:

• Натерти шторм і моркву на тарілці, і поріжте промінь шматочками
• Наріжте перцю салату на смужки
• Поверніть помідори в картопляне пюре і підпаліть
• Варіть 5 хвилин, введіть масові інгредієнти і влийте в олію
• Шановні овочі та кип'ятіть протягом 1 години на дуже слабкому вогні
• Вилити в стерильні ємності і згортайте

Боршт для Борша на зиму без оцту

Приправа для Борша на зиму: рецепти замерзання

Це експрес -версія заготовки, яка не потребує кип'ятіння та стерилізації.

Складові:

• 1 кг моркви
• 1 кг промінь
• 1 кг помідорів
• Купа петрушки
• 0,5 кг салатного перцю

Рецепт:

• Подрібніть моркву на тарілці і наріжте промінь з перцем невеликими шматочками
• Наріжте помідори кубиками і нарізати зелень
• Змішайте всі компоненти і покладіть їх на пакети
• Необхідно, щоб одна порція мала один пакет
• Заморожуйте та вийдіть за потребою

Приправа для Борша на зиму: рецепти замерзання

Як бачите, підготувати АЗС Борша дуже просто. Це досить дешево і заощадить гроші взимку. Крім того, він прискорить підготовку Борша.

Відео: Бархінг порожній