
У статті описуються різні рецепти приготування гетри та пирогів із гарбузовою начинкою.
Зміст статті
- Cheburek з гарбузом і м’ясом
- Худорлявий cheburex з гарбузом
- Пироги з гарбузовим худом: рецепт у духовці
- Смажені пироги з гарбузовим тісто в сковороді: рецепт
- Пироги з гарбузом від Юлії Візотика
- Пиріжки для тіста
- Солодка начинка для пирогів, з рисом, сиром, яблуками, родзинками, сиром, апельсинами, м'ясом, морквою
- Відео: пироги з гарбузом
Плоди гарбуза вітаміну мають тверду щільну скоринку завдяки цьому, її можна зберігати до весни, як у цілому вигляді, так і в замерзлому стані (очищені, розрізані на частини). Майже всі домогосподарки знають десерти з цієї великої ягоди, які майже всі домогосподарки знають десерти.
Але виявляється - все частіше гарбуз використовується як начинка для пирогів, чебурів. Не дивуйтеся - це в Чебурі. Ця випічка соковита, крім того, начинка не повинна бути солодкою. Солона м’якоть овоча також має приємний, унікальний смак.
Cheburek з гарбузом і м’ясом
Chebureks - це смачна випічка, яка є тонкою бульбашкою, хрустким тістом і соковитою начинкою. Багато людей люблять цю страву, їдять її в будь -який час року, адже Чебіекки швидко вгамують неприємне відчуття голоду. Далі ми дізнаємось, як запікати їх вдома з начинкою гарбуза, м'яса та цибулі.

Різкий, хрусткий cheburex з гарбузом, м'ясо
Продукти для тесту:
- Домашнє молоко (вода) - 235 мл
- Біле борошно (вища різноманітність) - 470 г
- Дріжджі (свіжі) - 28 г
- Цукор - 20 г
- Сіль - 10 г
Продукти для начинки:
- М’ясо фарше (свинина або яловичина з ягням) - 350 г
- Кримський лук - 2 шт.
- Гарбуз - 220 г
- Сіль за смаком
- Спеції - на розсуд
Як готувати?
- Почніть з тіста. Нагрійте молоко до приємного ґрунтового стану
- Розчиняти дріжджі в ньому
- Вилийте там цукор цукор
- Щоб зробити реакцію бродіння, покрийте вміст чистою тканиною, покладіть 18 хвилин на нагрівальну прокладку на 18 хвилин
- Після додавання солі, борошно, замісіть прохолодне тісто
- Нехай тест знову лягає близько 40 хвилин
- Потім почніть розділяти його на рівні частини для чебурів, розкачайте шматочки тіста з дерев’яним кріслом -гойдалкою
- Начинка готується швидко - змішайте всі продукти, і подрібніть шкірку гарбуза та цибулю в блендері
- Потім додайте до фаршу м'яса
- Спробуйте засліпити ту саму форму тонких чебуреків, і переконайтеся, що соковита начинка не просочується з тіста
- Обсмажте їх в олії на середньому вогні з обох боків, поки не буде отримано золоту скоринку

Готовий cheburex з фаршем м'ясом, гарбузом, цибулею та соусом
Худорлявий cheburex з гарбузом
Під час кризи, коли не завжди вистачає коштів на дороге м'ясо, ви можете приготувати бюджет, дуже смачний худорлявий хебурекс з гарбузовою начинкою. Це випічка може сподобатися багатьом гурметам через їх унікальний аромат, смак.

Як приготувати худорлявий cheburex з цибулею та гарбузом?
Продукти для тесту:
- Борошно (найвищий клас) - 725 г.
- Тепла кип'ята вода - 225 мл
- Трохи солі
- Соняшникове масло, ви можете оливково - 76 г
Продукти для начинки:
- Ароматна гарбузова м’якоть - 575 г.
- Цибуля - 3 шт.
- Олія (для вашого вибору - оливкова, соняшник) - 35 мл
- Трохи звичайної солі
Як приготувати?
- Побачте борошно через сито, щоб позбутися від усіх видів грудочок
- Зробіть борошно в центрі в центрі отвору в отриманому слайді
- Налийте там воду, масло, додайте трохи солі
- Звішіть свіже тісто і залиште, щоб піти
- Тим часом почніть робити начинку: розріжте дрібно цибулю, перемішайте з тертим гарбузом, сіллю
- Добре розігріти сковороду, залити олію
- Потім налийте начинку, трохи викладіть
- Коли гарбуз охолоджується, скульптують chebureks
- Обсмажте їх з обох боків на сковороді з олією до приготування їжі
- Подавайте тепло до страви

Пот cheburex з гарбузовою начинкою
Для того, щоб тісто до Cheburex отримав більш еластичні, більш гнучкі - перед тим, як ліпити чебіки, покладіть його в холодильник на 34 хвилини.
Пироги з гарбузовим худом: рецепт у духовці
Хотіли б ви лікувати свою сім'ю корисною випічкою, а потім готувати латунні пироги з гарбузовою начинкою. Не тільки дорослі, але й діти будуть задоволені такими солодкими закусками.

Як запікати в пирогах у духовці з солодким гарбузом?
Продукти для тесту:
- Біле, пшеничне борошно - 625 г.
- Дріжджі - 24 г
- Домашнє молоко - 545 мл
- Цукор-санд-115 г.
- Яйця - 2 шт.
- Трохи солі
- Олія (72% жир) масло - 155 г
Продукти затоплення:
- Гарбузова м’якоть - 475 г
- Велика морква - 2 шт.
- Цукор - на ваш розсуд
- Рослинна олія (бажано оливкова) - 55 мл
Як приготувати?
- Почніть з нагрівання молока. Для випробування потрібен теплий напій, щоб дріжджі почали працювати
- Потім налийте цукор, дріжджі в молоко, розчиняйте вміст
- Вилийте трохи борошна, щоб композиція була як рідкісна сметана, дайте стояти на нагрівальній прокладці 18 хвилин
- Звішіть тісто, не забудьте додати до нього наше масло
- Нехай він також лягає близько 42 хвилин у теплому місці, покритому тканинною тканиною
- Тоді ви можете розділити його на рівні частини
- Начинку слід обсмажити на сковороді, але до цього - втягнути моркву, гарбуз
- Змішайте овочі, додайте решту компонентів
- Після смаження гарбуза засліплюйте ті самі пироги
- Покладіть їх на форму для випічки
- Покладіть у духовку на 28-40 хвилин, раніше прогріти до 200 ° С
- Перед використання

Поспіх, пухнасті пироги з гарбузом на вечерю
Спробуйте, що гарбузовий сік не витікає з пирогів, оскільки це не застосовує багато начинки та міцно ліппувати краї.
Смажені пироги з гарбузовим тісто в сковороді: рецепт
Не менш смачні отримують пироги з дріжджового тіста на сковороді.

Як обсмажити в каструлі пироги з солодкою гарбузову м’якоть?
Тестові продукти:
- Свіжі дріжджі - 23 г
- Цукор - 65 г
- Домашнє молоко - 325 мл
- Яйце - 1 ПК
- Борошно (вища різноманітність) - 655 г
- Олія для кексів - 55 г
Продукти затоплення:
- Дві частини гарбуза - 225 г
- Цукор-Санд-до вашого смаку
- Приправа кориці (за бажанням) - 3 г.
Як приготувати?
- Налийте цукор у тепле домашнє молоко, додайте дріжджі, змішайте композицію
- Налийте там третину борошна, перемішайте
- Покладіть у тепле місце, нехай бродіння розпочнеться
- Через 18 хвилин додайте всі інші компоненти
- Звішіть тісто, як завжди, ви це робите
- Залиште його на теплому нагрівальному майданчику на 48 хвилин
- У цей час почніть готувати начинку
- Подрібніть гарбуз
- Змішайте всі продукти для начинки
- Поверніть гарбуз на сковороду
- Тепер засліплюйте каструлі пироги
- Ретельно обсмажте їх
- Можна їсти з молоком

Пухнасті, дріжджі, гарбузові пироги на сковороді
Пироги з гарбузом від Юлії Візотика
Багато глядачів вже давно люблять кухню Джулії Вісотика. На своїй кухні вона готує різноманітні страви, які корисні для всієї родини. Далі ми дізнаємось, який рецепт пирогів з тіста Філа з гарбузовою начинкою має Юлію.

Джулія Візотська - пироги з гарбузом
Для тесту:
- Високо -створене біле борошно - 275 г.
- Тепла кип'ята вода - 165 мл
- Потова олія - \u200b\u200b15 мл
- Трохи солі, сода
Для начинки:
- Соковита, солодка гарбузова м’якоть - 455 г
- Родзинки - 155 г
- Цукор - 45 г
Як готувати?
- Візьміть влити сіль у воду
- Коли він розчиняється, налийте воду в борошно
- Потім налийте олію
- Не забудьте налити соду
- Замісити тісто
- Це не повинно бути занадто круто
- Після цього побив його за столом 50 разів 50 разів
- Розділіть м'яч на три рівні частини
- Покладіть ці частини в холодне місце протягом 1 години 17 хвилин
- У цей час подбайте
- Очистіть ягоду великих, маленьких насіння, нарізати шкірку, натерти на тарілці
- Отримайте своє тісто
- Посипте стіл борошном, розгортайте кулькову скелю
- Занурте руки в борошно
- Почніть зайву вагу спритно розтягніть шар тіста, починаючи з середини
- Повторіть і з іншими кульками
- Поле шари з упирами
- Покладіть ці шари один на одного
- Розрізати
- У кожній частині оберніть начинку з гарбуза, родзинки в кожній частині трикутником
- Покладіть пергаментний папір на форму для випічки
- Складіть трикутні пироги по черзі
- Випікайте 26 хвилин у духовці при t \u003d 180ºC

Пироги з гарбузом, родзинки з тіста Філо - Джулія Візотика
Пиріжки для тіста
Для того, щоб не возитися з тестом на пироги, багато домогосподарок вважають за краще купувати листкове тісто в супермаркетах, готувати з неї різноманітні випічки. Ми розглянемо, як приготувати таке тісто вдома і дізнатися, як спекти пироги з нього гарбузом.

Пироги з пухового тіста з гарбузом, родзинки
Для тесту:
- Кефір - 115 мл
- Поширення - 215 г.
- Жовток - 1 ПК.
- Пшеничне борошно (вищий клас) - 325 г
- Трохи солі
Для начинки:
- Яблука - 225 г
- Морква - 2 шт.
- Гарбуз - 185 г.
- Цукор - 23 г
Як готувати?
- Звішіть тісто з наведених інгредієнтів
- Надішліть його на 48 хвилин на холодне місце
- Приготуйте начинку тертових, лущень фруктів, овочів, цукру
- Розкачайте охолоджене тісто
- Виріжте з нього цікаву форму для пирогів
- Загорніть начинку в листкове тісто
- Покладіть пироги на форму для випічки з пергаментним папером
- Помістіть аркуш у духовку на 28-38 хвилин
- Температура в ній повинна бути 200-220ºS

Смачні пухові пироги з гарбузом, яблука
Солодка начинка для пирогів, з рисом, сиром, яблуками, родзинками, сиром, апельсинами, м'ясом, морквою
Для пирогів, пирогів, ви можете використовувати не лише просте наповнення одного гарбуза. Дуже смачна випічка виявляється, коли м’якоть свіжої гарбуза змішується з іншими компонентами. Таким чином, ви можете додати очищені та подрібнені яблука, моркву, сир сиру до шматочків, нарізаних на шматки, апельсини до м’якоті.

Здорова, смачна начинка для випічки - гарбуз з яблуками
Рецепт наповнення гарбуза з рисом
Продукти:
- Рис (круглий) - 95 г
- Гарбузова м’якоть - 655 г
- Купуйте жирне молоко - 95 мл
- Родзинки (без кісток) - 76 г
Як готувати?
- Помістіть подрібнену м’якоть великої ягоди на сковороду
- Налити молоко
- Тушкувати, поки воно не стане м'яким
- Окремо зварювати промитий круглий рис
- Змішайте рис, гарбуз
- Додайте родзинки в кінці

Солодка начинка для пирогів - рис з гарбузом, родзинки
М'ясо гарбузове начинка
Продукти:
- Betting Sport Fat - 475 G
- Велика ягода (гарбуз) м’якоть - 195
- Очищена картопля - 2 шт.
- Цибуля - 1 ПК.
- Кілька грам (2 г) солі
Як готувати?
- Щільні шматки з гарбузової шматочки гарбуза
- Подрібніть також картоплю і тонко наріжте цибулю
- Змішайте все
- Сіль, додайте чорний перець

М’ясо фарш з морквою, цибулею, гарбузом для пирогів