Крик кіно: корисні властивості і шкода. Рецепти для фільмів з фільму в повільній плиті і салати

Фільм, спочатку використовувався в раціоні тих, хто дотримується принципів правильного і корисного харчування. У цієї зернової культури багато з'єднань, корисних для організму. Борошно з нього використовуються для виробництва макаронних виробів і хліба.

Важливо: Фільм, поряд з кукурудзою і картоплею, є одним з найважливіших Харчовий продукт з корінних народів Південної Америки. Ця культура навіть називали «золотим зерном». Протягом багатьох років баранина фільм врятував індіанець від голоду. Це невибаглива рослина відчуває себе добре, навіть в умовах сильної посухи.

Зміст статті

Фільм корисні властивості

Переваги плівки обумовлено перш за все його багаті вітаміни і мінеральний склад:

Як видно з цієї таблиці, є багато корисних вітамінів і мінералів в кінофільмах. У цьому струмку інших цікавих місць фолієва кислота, рибофлавін і волокно ніж в рисі, пшениці і ячмені. Крім того, цей продукт поглинається тілом людини краще, ніж вищезгадані зернові. За цим показником фільму «Втрачає» тільки грудне молоко
У зернових, виготовлені з цього злаку, багато лізину. Ця амінокислота необхідна для нашого організму для кращого засвоєння кальцію. Не секрет, що брак цієї речовини може призвести до серйозних проблем. І навіть якщо ви любите сир дуже багато і намагаюся регулярно є, це ще не факт, що він вчиться. Для цього вам необхідно лізин. Що багато в фільмі. Крім того, ця амінокислота сприяє швидкому загоєнню ран
Напевно, кожен знає, що один з рекордсменів за змістом рослинний білок Чи є гречка. Але, в білкових фільмів більше, ніж в гречці. Завдяки цим показником, плівка є незамінним продуктом для вагітних жінок і дітей. Крім того, на цій потреби Zlak до «нахилитися» тих, хто займається спортом і важкою фізичною працею. Фільм допоможе заповнити поживні речовини, витрачений організм

Хоча цей злак і багата історія, справжня популярність у всьому світі прийшла до нього відносно недавно

Цей продукт може допомогти у формуванні здорового та сильного організму. Амінокислотний склад цієї зернових, для продукту рослинного походження, є унікальним. Фільм багатий у всіх тих, хто необхідний для нормальної роботи тіла амінокислотами. Включаючи незамінний.

ВАЖЛИВО: дієтологи вважають фільми лише зернові з збалансованим складом всіх елементів, необхідних для нормальної роботи.

Склад цих злаків включає такі флавоноїди для тіла, як kemmpoferon і кверцетин. Ці сполуки є природними антиоксидантами, які мають позитивний вплив на здоров'я та продовжують молодь організму.
Кверцетин має протизапальний, протираковий та противірусний ефект. Раніше зміст цієї речовини була провідною журавлиною. Але сьогодні, коли склад фільму майже повністю відомий, цей церебральний міг обійти унікальну ягоду. Якщо ви хочете зменшити рис розвитку важких захворювань, обов'язково ввімкніть фільм у вашій дієті
Регулярне використання фільмів до їжі допоможе зменшити ризик артриту. Для людей, які страждають на цукровий діабет та захворювання серця, також корисно з'їсти цей продукт.
Фільм, завдяки великій кількості волокна, може бути використаний для очищення кишечника з токсинів і шлаків. Також цей продукт показав, щоб знизити рівень холестерину. Деякі речовини з цього струму позитивно впливають на нервову систему, і допоможіть позбутися від мігрень і головних болів
Фільм постачає не тільки їстівні насіння, але й корисні зелені. Він додається до салатів і супів. На жаль, з контрастом з круглими, свіжа зелень практично не імпортується і використовується тільки в тих країнах, де росте фільм
Перерахуйте корисні властивості фільму може бути дуже довгим. Але важливо знати одну річ - це зернові є потужним інструментом для загального зміцнення тіла. Щороку вчені відкривають все більше і більше вигод від їжі цього продукту. Крім того, фільм - дуже смачний круп. І її приготування не викликає великих труднощів

Чи є у фільмі клейковина?

Глютен - це білок, який дає тестову еластичність і еластичність

Він міститься майже у всіх культурах зернових. І як його вміст у борошні вище, то вважається кращим
З кількістю клейковини, що міститься в харчових продуктах, виготовлених з борошна, тіло більшість людей може легко впоратися. Але сьогодні все більше і більше ця речовина використовується не тільки в випічці, а й у виробництві інших харчових продуктів
Кількість глютену, який міститься в них, може викликати серйозні реакції алергічних
Важливо відзначити, що в крупі лобода цей білок не присутній. Таким чином, люди, які не переносять глютену і страждають від алергічних реакцій на нього, застосування лободи в їжі може бути безпечно

шкоди лобода

Негативні ефекти від використання цього злаку, щоб поїсти там. Тим не менш, деякі люди можуть бути чутливі до нього
Особливо маленькі діти перебувають на грудному вигодовуванні
Тому в такій підвищеною чутливістю до цього товару матерів годують своїх дітей, то необхідно відмовитися від його
Лобода є дуже корисним продуктом, але навіть у нього є зв'язок з накопиченням в організмі може негативно вплинути на внутрішні органи
Перш за все, страждають від надмірного споживання лободи в їжу - нирки. Сполуки, такі як оксалати, що містяться в зернах, може привести до утворення каменів

Як приготувати лободу?

Багато людей вважають, що, як тільки лобода зерна, необхідно готувати і як крупу

Це не зовсім так. Кулінарія киноа має свої секрети і тонкощі:

Для того, щоб видалити гіркий смак, необхідно попередньо замочити крупу в холодній воді на ніч
Перед приготуванням лободи можна смажити в сухій сковороді протягом 5 хвилин. Ця процедура поліпшить смак майбутнього їжі
Відварити крупу не потрібно дуже довго (близько 15 хвилин)
Приготування лободи ви повинні використовувати один з злаків і двох частин води
Під час приготування їжі лобода, вода краще не додавати сіль або додати до нього як мінімум солі
Цей ячмінь під час приготування їжі може збільшитися в 4 рази

Варена ячмінь лобода має оригінальний аромат з нотами горіха і ароматом свіжих трав.

Лобода добре поєднується з овочами, такими як:

баклажан
солодкий перець
сквош і цукіні
цибуля і цибуля-порей
помідори
спаржа
шпинат
кукурудза
морква
зелений горошок
огірки
редис

Дуже гармонійний смак може бути досягнутий, якщо ви готуєте лободу з бобовими, такими як:

нут
боби

Як гарнір, в цьому крупі також з:

курка
індичка
грибний
молюски
креветка
кальмар

Приправити квиноа ви можете:

розмарин
базилік
чебрець
петрушка
кінза
часник
кмин
чилі
куркума

Кіноа можна приготувати такі страви, як каші, десерти і пудинги. Оригінальний рецепт:

Промити склянку фільмів з водою і вилити її з молоком (2 склянки). Приготування додаючи цукор (за смаком)
Дозвольте мені охолонути і викласти шари фільмів і яблучний мармелад в великій склянці.
Ми посилаємо протягом 2 до 3 годин у холодильнику. Після чого ми годуємо на столі

Кіно страви рецепти в повільній плиті

Це найпростіше приготувати цю кашу в повільній плиті

У цьому кухонному обладнанні, ви можете зробити різні страви з фільмів.

Простий рецепт.

Промити крупу (2 склянки) під струменем води
Засипаємо його в повільній плиті
Увімкніть режим і смажити протягом 5-7 хвилин «сковороди». Для того, щоб фільм не горів, постійно перемішуючи
Заповніть зі штангою гарячої води (5 склянок)
Додати сіль (1 щіпка) і закрийте кришку
Увімкніть режим «каші» і варять до тих пір, поки мультиварка подасть сигнал
Додати вершкове масло (50 г), закрити кришкою і залишити на 15 хвилин
Змішайте і нанесіть на стіл як гарнір до м'яса овочі або

Грибний плов в повільній плиті.

Ми включити режим «смаження», влити рослинне масло (30 мл) і смажити подрібнену цибулю (1 шт.)
Додайте молоток перець. Потім нарізані гриби (250 г) і смажити до готовності
Ми полоскати фільм (1 склянка) і додати до грибів. Налийте воду (2 склянки) і сіль
Ми закриваємо кришку і увімкніть режим «Рагу»
Через 25 хвилин, сигнал про готовність повинні бути конкурував
Подавайте плов до столу, необхідного зі свіжими овочами та зеленню

Теплий салат в повільній плиті.

Ми полоскати фільми (150 г) і залити воду. Солимо і кухар
Перепелині яйця (8 шт.) Відварити гвинт. Вирізати тонкі солом'яні баклажани (2 шт.)
Очистіть болгарський перець (1 шт.) З насіння і розділити його на дві частини
Овочі розпорошити масло (2 ст. Ложки) і перемішати
Баклажани і перець викласти в повільній плиті
Ми печемо на 200 градусів 5-7 хвилин
Після чого овочі видаляються з повільної плити і дайте їм охолонути
Готова Crupe також охолоджуватися
З перцем видалити шкіру і розтерти для салату. Додати баклажани і фільми. перемішування
З оливкового масла (40 мл), майстерні соусом (1 ст. Ложки) і діжонськой гірчиці (1 ст. Ложка) автозаправні станції замикаючих
Введення продуктів харчування на блюдо
Полив з соусом і перемішати. Ставлять каперси зверху (1 ст. Ложка) порізати на дві частини перепелиних яйця і зелень
До столу подавати гарячим

Салат з фільмом

Дуже смачний і багатий салат з фільмом можна приготувати на сніданок або як корисний перекус

Образотворче фільми (1 чашка) в невеликій каструлі і залити водою (2 склянки)
Довести до кипіння, накрити кришкою і варити на слабкому вогні протягом 15 хвилин
Коли вода випаровується зсув зерна в миску і прохолодно
Окремо змішайте мед (2 ст. Ложки), оливкова олія (3 ст. Ложки), сіль (1/2 год. Ложки) та лимонний сік (1/4 чашки). Для цього ви можете використовувати змішувач або блендер
У чаші фільму ми додаємо яблуко, нарізаний кубиками, родзинки (можна замінити сушеним шляхом сушеними або чорнослив (1/3 склянки)), подрібнені смажені мигдаль (1/2 чашки), селера (1 / 2 чашки) та петрушки (1/3 чашки).
Змішувати та заправляти соус. Ви можете додати сіль і перець за смаком

ВАЖЛИВО: Організація Організації Об'єднаних Націй 2013 року була оголошена Міжнародним фільм. Багатий поживний склад цієї культури та його внесок у здорову їжу було відзначено у гідності.

Каша зернової каші

Каша з цих злаків - це склад вітамінів, амінокислот та інших корисних сполук.

Найбільша користь кінотеатру з фільму полягає в тому, що вони дуже добре поглинаються тілом.

Каша з цього продукту можна приготувати як з попередньою, і без нього (якщо ви не збентежені трохи гірким смаком). Машина зерна в холодній воді (при необхідності)
Після чого вода повинна бути об'єднана, але промийте зерна
У дволітній каструлі необхідно залити стовбуром (1 склянку) і залити його молоком (або водою (2 склянки)))
Додайте щіпку солі та готувати. Коли молоко кип'ятять вогонь мінімальну приготування їжі ще 10 хвилин постійно перемішуючи
Ми видаляємо каструлю з вогню. У каші додайте масло (50 г) і ретельно перемішати

В молочній каші з фільмів, ви можете додати дрібні ягоди та фрукти: яблука, банани, малина тощо. Якщо каша готувалася до води, то це може стати красивим гарніром для м'ясних страв.

Фільм з куркою

Курятина, як фільм - це дуже корисний і дієтичний продукт.

Якщо ви хочете покращити їжу, то використовуйте рецепт нижче. Він може бути підготовлений під час дієти або розвантаження днів.

У невеликій каструлі, заливайте воду (1,5 окуляри) і довести до кипіння
Тоді ми засинаємо круп (100 г) і готуємо протягом 15 хвилин. Готовність визначається випарюванням води
Переміщення фільму в миску і дайте прохолодно
Вирізати куряче філе (400 г) кубиків і смажити на рослинному маслі (кращий оливковий)
Додати до курячого нарізаного на дрібних частинах цибулі (1 шт.)
Ріжучі кубики цукіні (1 шт.) Та болгарські перці (1 шт.)
Додайте овочі до курки, коли вона майже досягає готової. Це визначається золотою корою, яку буде покрито м'ясо.
На самому кінці смаження м'яса та овочів, додайте дрібно нарізану петрушку (1 пучок), перець (1 год. Ложка) та сіль (2 години. Ложки)
Змішати і додати до фільму
Розріжте часник (1 зуби) для трьох частин, додати до блюда
Змішайте і нехай вона породжує 2-3 хвилини. Подати до столу

ВАЖЛИВО: Вчені НАСА вважають фільми як культуру, яку можна вирощувати в космосі. Він не тільки в змозі зробити необхідні харчові сполуки в раціоні астронавтів, але також можуть рости навіть у найбільш складних умовах. Наприклад, у просторі.

Фільм з грибами

Як і блюдо, рецепт якого описано вище, фільми та шампіньйони є багатим джерелом білка

Але, на відміну від курки, шампіньйони можуть бути використані в вегетаріанській системі живлення.

Кип'ятити фільми (300 г). Поки крупа кип'ятять, щоб очистити і дрібно розрізати часник (4 зуби) і цибулю (3 шт.)
Теплова рослинна олія в каструлі (2 ст. Ложки) і обсмажена часник і цибуля. Через 5 хвилин смаження, додайте шампіньйони до каструлі (250 г) і нарізану петрушку (невеликий промінь). Людина, солім і смаження близько 10 хвилин. Так що гриби спалюються періодично перемішувати їх
Налийте фільм у каструлю. Змішати продукти та томміть протягом 10 хвилин на слабкому вогні. Додайте лимонний сік (1/2 шт.), Прикрасьте гілки петрушки та подають на стіл

Кіно суп

Ця зерна добре підходить як інгредієнт для різних супів.

Але якщо ви хочете приготувати щось оригінальне, то візьміть цей рецепт для зброї. Цей традиційний перуанський курячий суп агуадіто де Pollo може бути підготовлений навіть тисячі кілометрів від цієї країни Південної Америки.

Очистіть цилантро (2 балки) від коренів і промийте зелень. Покладіть курячий часник у миску блендер (3 зуби), нарізаний цибуля (1 голова) і родсе стебла
Заповніть оливковою олією (3-4 ст. Ложки) і змішати на великій циркуляції
Киньже листя потрібно промити і залишити висушити
Кип'ятити курячий бульйон (2 літри)
У попередній каструлі на оливковій олії (1 ст. Ложка) смажити суміш, приготований у блендері
Курячий бульйон повинен бути доторкнений до кипіння
Він повинен бути розміщений у курячих грудках (2 шт.) І фільм (150 г). Через 15 хвилин курячі ноги повинні бути вилучені з каструлі, прохолодно і залити на волокна
Насолоджуйтесь бульйоном. Додайте листя валантного та замороженого зеленого горошку (200 г). Готувати на повільному вогні. Важливо, щоб горох прийти до стану, але не перетравлюється
Розлив суп на тарілках, додайте курячі курячі груди та вапняні шматки до них

Спочатку в Aguadito де Pollo лобода замість рису використовується. Але сьогодні він може бути легко замінений на це чудо крупу. У той же поживну цінність і переваги будуть тільки збільшуватися.

Лобода з креветками

З теплим салатом з кіноа і креветками можуть урізноманітнити свій обід

Ця страва може спільно використовуватися в якості закуски з гарнір, і як салат. Одна порція досить, щоб компенсувати багато використання в організмі протягом тривалого дня поживних речовин.

Креветки розморожують заздалегідь. Щоб зробити це, вони витягують з упаковки і покладіть в друшляк, який раніше був поміщений в миску. Потім відварити і очистити
Лободи промити в холодній воді. Піддон заповнюється в трьох склянках води і довести до кипіння. Виливаємо пластівці, сіль і варити на слабкому вогні під кришкою близько 15 хвилин
У розігрітій духовці випікати солодкий перець
Коли він буде підпалини витягти з духовки і перекладаємо в миску і настояти під кришкою протягом 10 хвилин. Після цього, очистити його від шкірки і насіння
Нарізати на дрібні шматочки
Очистіть часник і корінь імбиру
Дрібно різати і змішують з оливковою олією і лимонним соком
Ви можете додати чорний перець
Нарізати тонкі скибочки огірка
Змішати з лободою, креветками, перцем, огірком і шпинатом
Заправляється соусом і перемішайте

Креветки, як і будь-який інший морепродуктів є сильним афродизіаком. Тому це блюдо особливо актуально під час романтичної вечері.

Лобода для втрати ваги

це крупа низький глікемічний індекс (53). Ця цифра вказує на те, що потрапляючи в організм, фільм не викликає рівень цукру в крові. GI - важливий показник не тільки для діабетиків, а й тих, хто стежить за своєю фігурою
Крім того, ця чудова крупа джерело рослинного білка. Це означає, що він здатний швидко наситити організм і втамувати голод. Це допомагає зменшити калорії, які споживаються в день
Лобода відома тим, що це прискорює багато процесів обміну речовин в організмі. У тому числі переробки жирів
Лобода - це відмінний продукт, який може бути використаний навіть в найсуворіших дієт. В даному випадку це має крупу великий мінеральний склад. Таким чином, це допомагає організму справитися зі стресом, навіть в найскладніших і стресових ситуаціях. Такі, як дієта.

калорійність лобода

Квиноа зерна мають низькокалорійні

Одна чашка зернових тільки 220 калорій. У той час як день для людей, які не хочуть мати проблеми із зайвою вагою, ви можете з'їсти до 1200 калорій.

Фільм: Поради та відгуки

Іван. Останні аналізи показали, що я збільшив рівень цукру в крові. Попросив доктора, що робити зараз. Він сказав, що тепер вам потрібно дотримуватися мого харчування. Тепер є латунна гречка з фільму. Каша з цих злаків дуже смачна. Я сподіваюся, що будуть переваги.

Ольга. Я також люблю фільм. Подруга розповіла про це дивовижне круп. Тепер я намагаюся відкрити нові рецепти з фільму. Вони кажуть, що це може зменшити рівень холестерину, прискорюючи обмін речовин та захищати клітини шкіри від окислення. Реальні "опори".