Як правильно нарізати капусту і красиво вирізати її, кубики, смужки, швидко, тонко, тонко, для марикації, солоного, на борші, салаті, тушкованню спеціальним ножем, в блендері, кухонній комбайні, м’ясній шліфувальній машині, на a Терка?

Як розсипатися, кричати, вирізати та автобус білим та пекінською капустою.

Здавалося б, добре, що може бути важким у духовці капусті? А ось і ні. Багато хто, навіть найбільш економічні жінки та дівчата, не знають, як правильно вирізати цей овоч. Але саме з капусти ми робимо смачні соління та салати.

Сьогодні ми розглянемо найпопулярніші та зручні способи боротьби з капустою.

Як подрібнити білу капусту для солоного, маринованого, в які дні?

Солт та маринування овочів - це не лише процес збирання продуктів на зиму, це ціла дія, яка повинна здійснюватися відповідно до певного, вже традиційного методу.

Важливо враховувати не тільки якість овочів, метод їх різання, але й дні, коли ви збираєте соління.

Отже, давайте почнемо, можливо, з способами, якими найкраще використовувати для того, щоб вирізати капусту для засолення.

• По -перше, потрібно негайно сказати, що капуста може бути запущена зовсім іншими способами. Все залежить від обраного вами рецепту, і, звичайно, ваших уподобань. Однак ми поговоримо про класичний спосіб, який, мабуть, використовували наші чудові -греаті -грандмази.
• За класичним методом сяючої білої капусти ми маємо на увазі його різання тонкими смужками.
• Ну, давайте спустимось. Ми беремо капусту з капустою середнього розміру, звертаємо увагу на те, що овоч повинен бути щільним, щільним і білим. Найсмачніша солона буде зроблена з такої капусти.
• Розріжте овоч на 2 частини. Потрібно вирізати таким чином, щоб пень був лише з одного боку капусти.
• Потім ми беремо частину овоча, покладемо його на ребро, щоб розріз дивився в іншому напрямку від вас і почнемо втомлювати.

Капустяна снасть ножем

• Шматочки для капусти потрібно зробити тонкими. У цьому випадку рука повинна робити майже кругові рухи.
• Будьте обережні, ні пень, ні вся область навколо нього не повинні «потрапити в руку».
• Ви можете налаштувати довжину отриманих смужок самостійно, якщо це необхідно, вирізати їх.
• Таким чином, нарізана капуста і застоюючи або запустивши її, ви отримаєте смачну закуску!
• Для цього блискучого методу рекомендуємо вибрати звичайний кухонний ніж з довгим лезом. Єдине, на що вам потрібно приділити особливу увагу, - чи нож посилений. Ми детальніше поговоримо про ножі шин трохи пізніше.

Ми нагадуємо, що капуста найкраще для календаря заготовки, які ви можете знайти, натиснувши на зв'язок.

Як швидко подрібнити білу капусту?

Що ж, трапляється, що ви абсолютно не хочете займатися приготуванням їжі, а збирання солінь не є винятком. Більше того, є люди, які в принципі не готові. Однак ситуація вимагає цього, і вам потрібно якнайшвидше рубати капусту.

У цьому випадку на допомогу прийдуть наступні методи. Отже, 1 -е місце у швидкості духовки качани електрична м'ясорубка. Так, не дивуйтеся, а саме м’ясну шліфувальну машину. Ну, хто б подумав, що цей кухонний пристрій можна використовувати для таких потреб.

І ось легко. Майже будь -яке електричне м'ясо росте, має особливу насадку під назвою «випускний овоч». Саме їй потрібно. Для використання м'ясної шліфувальної машини, звичайно, важливо прочитати його інструкції.

Якщо ви описуєте блискавку в 2 слова, то, до речі, вам потрібно буде встановити спеціальну насадку, як правило, в наборі є кілька різних, з якими можна нарізати овоч тонко або товстіший.

Швидка шина капусти

Далі поговоримо трохи про підготовку капусти:

• Ми добре миєте овоч під проточною водою
• Ми видалимо кілька верхніх листків
• Розріжте капусту на шматки, після видалення пня
• Далі ми поклали шматочки овоча в шию м'ясної шліфування, і всього за кілька хвилин ми отримуємо подрібнену голову капусти
• Якщо ви не щасливий власник такого кухонного помічника, ви можете використовувати спеціальна терка для овочів.
• Принцип його роботи більш ніж простий. Миття овоча повинен бути розрізаний на частини, зручні для роботи та решітки. Однак цей метод дорожчий у часі.

Як подрібнити капусту звичайним та спеціальним ножем?

Найпоширеніший метод вирішення капусти передбачає використання ножа. Звичайно, найчастіше ми використовуємо звичайний кухонний ніж, але час продовжується, і кухонні пристрої будуть дуже швидко покращені.

Отже, давайте подивимось і порівняємо методи різання капусти звичайним і спеціальним ножем.

• Для того, щоб нарізати овоч, ви можете обмежити себе кухонний ніж. У цьому випадку рекомендується взяти великий ніж з довгим лезом. Нож повинен бути гострим, інакше капусті простирадла зламаються, а не вирізані
• Мій овоч, ми вирізаємо верхнє листя, вирізали на кілька частин. Ви можете або залишити пень на одній частині капусти, або взагалі видалити
• Ми повертаємо капусту, щоб вона «дивилася» на нас. Лівою рукою ми тримаємо овоч з "неправильної" сторони, а праворуч, відповідно.

Шина капуста з ножем

Вони зрозумів кухонний ніж. Тепер Давайте поговоримо про спеціальний ніж для шин капусти:

• Такий пристрій - це сокира з пластиковою ручкою та декількома гострими лезами.
• Рекомендується вирізати овоч таким ножем по всій волокнах.
• В іншому випадку все надзвичайно просто. Моя капуста кладуть на обробну дошку з пням вниз і наріжте невеликий шматок звичайним ножем збоку.
• Ми повертаємо голови збоку і починаємо стомлювати. Рухи повинні бути акуратними та помірно сильними. Як правило, нарізана капуста зі спеціальним ножем з рухами зверху вниз.
• Дуже зручно працювати з цим ножем, оскільки ризик пошкодження, використання цього пристрою мінімальний, але швидкість зсуву просто неймовірна. Маючи невеликий досвід, капуста з капусти чіпсів всього за 3-5 хвилин.

Як подрібнити капусту на кухонному поєднанні, блендер?

Поєднує і блендер - це незамінні речі в будинку будь -якої коханки. За допомогою цієї диво -технології кулінарія перетворюється на неймовірно приємний процес.

Для того, щоб нарізати капусту на кухонному комбайні, потрібно зробити наступне:

• Овоч повинен бути вимитий і нарізати на невеликі шматочки. Чому мало? Тому що жолоб, в якому потрібно закласти капусту, невеликий розмір. Якщо шматки великі, вони просто застрягли в ньому
• Ось ще порада: Необхідно втомити капусту не тільки без пнів, але і без листя, які знаходяться в основі
• Тепер ми беремо необхідну нам необхідну, покладіть його на комбінат і встановлюємо відповідний режим для зміни
• Увімкніть пристрій і ретельно покладіть у нього капусту, якщо потрібно, допомагаючи собі спеціального штовхача
• Овоч буде подрібнений у тому, як вам потрібно за лічені хвилини

Кабіне в комбайні

Блендер - це також однаково корисна річ, однак, використовуючи його для подрібнення капусти, максимум того, на що ви можете розраховувати, він знаходиться на нарізаних овочах.

• Знову розріжте капусту на невеликих шматочках
• У пристрої ми встановлюємо ножі, придатні для цього процесу
• Акуратно закладіть капусту і закрийте блендер
• Виберіть потрібний режим і увімкніть пристрій
• Через кілька хвилин ви отримаєте нарізані шматочки овоча

Як подрібнити капусту на тарілці: яку тарку вибрати?

Оперка - це найдоступніший пристрій, за допомогою якого ви можете відносно швидко і легко подрібнити капусту. Однак існує величезна кількість різних теоків, які відрізняються як за ціною, так і за якістю. Давайте розберемося, яка терка найбільше підходить для затоки цього овоча.

• По -перше, ми повинні негайно сказати, що, вибираючи терну, увагу слід звернути до наступних моментів:
• Матеріал, з якого він зроблений
• Насадки, які включені
• Герма
• І, звичайно, тип тертри - це ручна, електрична або механічна
• Усі ці фактори суттєво вплинуть на ціну гратів та його якість. Якщо у вас є можливість і необхідність, то, звичайно, електрична терка буде найкращим варіантом, однак, ручна терка з кількома ножами та форсунками не поступається якістю

Качанна капуста

Найчастіше домогосподарки вважають за краще купувати звичайну терную. Принцип капустяних шин на такому тарілці дуже простий:

• Овоч заздалегідь миття та очищення, розрізаний на 4 частини
• Далі ми беремо необхідний контейнер, в який ми втомлюємо капусту, встановлюємо тамтешню. Важливо, щоб терка стабільна в контейнері, інакше вам буде незручно виконувати дії
• Тертицю можна або поставити в таз вертикально, і тримати її лівою рукою, і овоч безпосередньо втомлює його правою рукою, або поставити її на басейн горизонтально і так шини
• Використовуючи вручну пристрій, дотримуйтесь правил безпеки, інакше ви легко пораните руку

Як подрібнити капусту для Borscht: методи

Борш - це смачна страва, яку люблять і діти, і дорослі. Нікому не буде таємницею, що капуста - це невід'ємний інгредієнт під час підготовки її, тому кожна домогосподарка, яка вирішить приготувати Борш, обов'язково подумає про те, як рубати цей овоч.

• Як правило, для перших страв та Боршта, включаючи капусту, звично вирізати капусту. Однак солома рідко врізається на тонко, найчастіше - це смуги середньої товщини.

Капуста для Борша

• Щоб вирізати капусту для Борша, нам потрібно взяти середній овоч у розмірі, розрізати його навпіл і розрізати кожну половину на ще кілька смуг. Ви можете налаштувати їх ширину самостійно, але найчастіше це 3-4 см. Зараз кожен отриманий шматок капусти подрібнюється в смужки, розмір яких повинен становити 0,2-0,4 см.
• Це традиційний спосіб вирізати цей овоч для Боршта, це саме цей, однак, якщо ви хочете, ви можете вибрати для себе будь -який інший, наприклад, кубики.

Як подрібнити білу капусту для гасіння: методи

Тут ваша фантазія буде місцем для прогулянок. Можна втомити капусту для тушкування, в принципі, як вам подобається.

• Найчастіше овоч знову подрібнює смужками. Ну, цей метод закохався в наших господинь. Можливо тому, що він найшвидший і найпростіший

Тушкована понаднормова капуста

Ми хочемо звернути вашу увагу на такий момент - метод боротьби з капустою безпосередньо залежить від того, що вам знадобиться для вас:

• Наприклад, ви планували приготувати щось на кшталт ледачих копучих рулонів, що перевищують, ми пропонуємо вам не втомлювати капусту, а подрібнити за допомогою різання. Для цього вирізані капусти вирізані і з нього видаляється пень. Далі отримані частини овочі знову розрізають на кілька частин і подрібнюють у смужки. Після цього тонко нарізана нарізана солома
• Ви все ще можете гасити капусту, нарізавши її шматочками. Однак цей метод найкраще підходить, якщо голови невеликі. У цьому випадку капуста вирізається приблизно на 6 частин. Пам'ятайте, за допомогою цього методу Шинклі овоч буде готовий набагато довше

Як подрібнити салатну капусту: методи

Згадуючи салати з капусти до розуму, знаменитий «Дніестер» виходить на перше місце. Цей найпростіший салат став улюбленою стравою багатьох людей, і після того, як його основний інгредієнт є найбільш звичайною білою капустою.

Ви можете різати цей овоч для салатів багато в чому, оскільки для різних салатів шина може суттєво відрізнятися.

• Здебільшого, звичайно, звично використовувати найкращу солому, але багато речей вирішується фантазією людини, яка готує страву.
• За бажанням капуста на салаті можна розрізати невеликими кубиками або використовувати блендер і зробити овоч нарізаний на невеликі шматочки - все залежить від того, які інші інгредієнти будуть у салаті.

Нарізати капусту для салату

• Наприклад, якщо в салаті є м'ясо, то найкраще вирізати капусту так само, як м'ясний продукт - довгі смужки середньої товщини.
• Якщо кукурудзу, горох або гриби додаються до страви, то смужки слід робити менш великими і недовго.

Як дрібно нарізати капусту?

Здатність до тонко і красиво шинної капусти - це мистецтво, яке далеко не всі, але досвід та регулярна підготовка допоможуть вам вирішити це завдання.

• Найпростіший спосіб вирізати овоч - це тонко, використання тонкої терати.

Капуста дрібно нарізати капусту

• Для цього вам потрібно придбати качанку на капусті, лопатки яких будуть встановлені таким чином, щоб під час шини можна було отримати лише невеликі шматочки.
• Кухонна комбайна допоможе вам злегка подрібнити капусту - ми описали метод її використання раніше.

Як подрібнити соломку капусту, тонкі, красиві?

Ви мрієте навчитися стомлювати капусту тонкою красивою соломою? Натомість отримайте потворне розірване густе листя овоча? Не біда! Пам'ятайте, не кожна досвідчена господиня може робити капусту таким чином, але все тому, що це потребує терпіння та багато практики.

Оскільки нам потрібно отримати дійсно тонку солому, найкраще вибрати ті шини, в яких можна самостійно регулювати його розмір. Таким чином, туплення - це звичайна кухня або спеціальний ніж.

• Якщо ви віддаєте перевагу 1 -му варіанту, то, перш за все, ретельно загостріть ніж. Найкраще, якщо це великий ніж, з довгим і обов'язково гострим лезом і не -слизковою ручкою.
• Ми готуємо капусту в попередніх методах, розрізаємо на кілька частин і шматочок, намагаючись зафіксувати якомога менше голов.

Нарізати капустяні смужки, тонко

• Якщо вам подобається 2 -й метод, то вибирайте спеціальний ніж для шин капусти, зверніть увагу на те, скільки лопатей у нього є та як вони встановлені. Зверніться до консультанта за допомогою, пояснивши, що вам потрібна невелика зміна.
• Щоб зробити соломку однаковою і красивою, всі рухи повинні бути ідентичними один одному. Наприклад, весь процес шини повинен бути зроблений зверху вниз, від верхньої частини голови до її нижнього.

Як подрібнити красиву капусту з кубиками?

Куби або, як їх також називають шашками, капуста подрібнюється для різних овочевих тушонів.

Для того, щоб подрібнити цей овоч кубиками, багато зусиль не потрібно.

• Капусту розрізається навпіл, після чого кожен результат половини слід розрізати ще на кілька смужок. Орієнтовна ширина смуги-1-2 см.
• Потім ми вирізаємо ці смужки поперек і отримуємо квадрати.
• Для того, щоб усі квадрати були красивими і рівними, слідкуйте за тим, як у вас є кожна смуга капусти. Якщо всі смужки однакові, ви легко досягнете бажаного результату.

Як правильно подрібнити пекінську капусту: шляхи

Пекінська капуста не так давно потрапила на наші столи порівняно з Білим, але вона закохалася в нас не менше.

Смачні салати, закуски та навіть капустяні рулони - все це можна легко підготувати за допомогою цього типу капусти.

• Для початку капуста в Пекіні можна просто потягнути руками в різні шматки. Не здивуйтеся, цей метод дуже популярний і користується великим попитом серед господинь. Швидко і легко промивати «бджоли», відштовхування води і відірвіть 5-7 аркушів з її основи. Тепер розірте кожну листівку на необхідні шматки.

Нарізати пекінську капусту

• А тепер поговоримо про шини з капусти. Ми також промиваємо овоч і чистить з поганих верхніх листків, потім вирізаємо на 2 частини, кожна з отриманих частин вирізається на 2-3 частини. Виріжте капусту.
• Якщо ви хочете отримати більші шматки, тоді розріжте кожну частину вирізаної капусти лише на 2 частини і подрібніть.

Як бачите, рубаюча капуста досить проста, адже в сучасному світі, крім звичайного ножа, для цього процесу існує багато інших дуже зручних пристроїв.

ВІДЕО: Вирізання, човник духовки ножем. Як правильно вирізати капусту?