ไวน์โฮมเมด, เหล้า, สุราและทิงเจอร์ Viburnum: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

nASTOYANKA-NALIVKA-liker

Kalinovy \u200b\u200bเหล้าไวน์และเน้น - บริการเครื่องดื่มให้กับตารางและเพื่อสุขภาพ บทความเป็นสูตรสำหรับการเตรียมการของพวกเขา

ในฤดูใบไม้ร่วงแพร่กระจายผลไม้เล็ก Kalina รสชาติของเธอจะถูกจัดวางให้ห่างไกลจากทั้งหมด แต่คุณสมบัติเป็นประโยชน์จะไม่เป็นที่สงสัย
สิ่งที่มีอยู่ในบางส่วนของพืชที่สิ่งที่พวกเขาปฏิบัติต่อโรคคุณสามารถอ่านในบทความ

ดีที่จะกิน Viburnum สดในฤดูกาลวิตามินเครื่องดื่มชาหรือเตรียมผลไม้เล็ก ๆ ในรูปแบบของการจราจรติดขัดหรือติดขัด ไม่มีทางที่จะเบอร์รี่กระบวนการอื่น - การเตรียมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์บนพื้นฐานของมัน

ในปริมาณปานกลางมีรสชาติที่ถูกใจพัฟ Ripper, สุราและไวน์ช่วยเหลือปรับปรุงสุขภาพ แต่มันเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ว่าพวกเขาทั้งหมดมีเอทานอลในปริมาณมากเป็นคนที่เป็นอันตรายและความสามารถในการก่อให้เกิดการติดยาเสพติด เครื่องดื่มบน Kalina ต้องถูกบันทึกไว้ แต่ไม่มากพอที่จะได้รับพวกเขาและก่อนที่คุณจะเริ่มใช้พวกเขาปรึกษากับแพทย์ของคุณ

ไวน์ Kalina ที่บ้าน: สูตร

ไวน์ล่าคาลิมีสีทับทิมที่สวยงามและรสชาติที่น่าสนใจมากกับความเปรี้ยวมัสตาร์ดสีไม้ยืนต้นที่น่ารื่นรมย์ นอกจากนี้ยังมีส่วนช่วยในเครื่องดื่มเพื่อการสร้างเลือดและในรูปแบบที่อบอุ่นที่เขาปฏิบัติต่อเจ็บคอ

ไวน์จาก Viburnum

ไวน์จาก Viburnum

เสิร์ฟบนโต๊ะอาหารเนื้อขนมร้อนจะดีกว่าไวน์ขนมหวาน สำหรับการใช้ผลิตภัณฑ์นี้ในสัดส่วน:

  • 1 กิโลกรัม เลือกเบอร์รี่ Viburnum
  • 1 ลิตร น้ำ
  • 350 กรัม. ซาฮารา
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อน Izyuma

สำคัญ: กระบวนการหมักจะมีประสิทธิภาพมากขึ้นถ้าคุณไม่ได้ล้าง Kalina แต่เพิ่มลูกเกดเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่จะแบล็กเบอร์วัตถุดิบ
ผลเบอร์รี่ Kaliny จะแตกในน้ำซุปข้นใส่ไว้ในภาชนะสำหรับหมักเพิ่มหนึ่งในสี่ของน้ำตาลและหนึ่งในสี่ของน้ำ

  1. อาหาร Gorlashko จะถูกปกคลุมด้วยผ้ากอซออก mezuge สำหรับ 4 วัน จากเวลาที่จะต้องมีการขยับ
  2. สำหรับวันที่ห้าตรงน้ำผลไม้ผสมกับน้ำที่เหลือและไตรมาสของน้ำตาลอีก น้ำตาลละลายไปจนหมด เทลงในขวดหรือขวดที่จะสวมใส่ถุงมือผ่าตัดมีรูหรือน้ำชัตเตอร์
  3. น้ำตาลที่เหลือจะถูกเพิ่มในกระบวนการหมัก: หนึ่งในสี่ถึงวันที่ 4 ต่อไตรมาสที่ 8
  4. แรงเสียดทานควรอยู่ในที่อบอุ่นอุณหภูมิอากาศซึ่งอยู่ระหว่าง 18 ถึง 28 องศา
  5. กระบวนการหมักสิ้นสุดวันที่ 30 ถุงมือที่ลดลงกะพริบในตอนท้ายของมัน (ฟองสบู่จะไม่ออกไปจากชัตเตอร์น้ำอีกต่อไป)
  6. อีก 2-3 สัปดาห์ปกป้องไวน์มันจะได้รับสีลักษณะความขุ่นไป จากนั้นเครื่องดื่มจะล้นเข้าไปในภาชนะที่เก็บไว้ในภายหลัง การเร่งรัดไม่สามารถถูกรบกวนได้!
  7. ไวน์พร้อมเก็บไว้อุดตันในความเย็นที่อุณหภูมิอากาศ 10-15 องศา มันโตเต็มที่หลังจาก 6 เดือน

วิดีโอ: สูตรไวน์จาก Viburnum สูตรไวน์โฮมเมดจาก Viburnum

calibular ด้วย viburnum ที่บ้าน: สูตร

เน้น Kalinovaya

เน้น Kalinovaya

Calina เช่นเดียวกับไวน์เป็นเครื่องดื่มหวาน แต่มันแข็งแกร่งมากแอลกอฮอล์ในนั้นคือ 18-20%

  1. 2.5 กิโลกรัมผลเบอร์รี่ใช้น้ำตาล 1 กิโลกรัมและน้ำ 2 ลิตร
  2. ล้างผลเบอร์รี่ย้ายย้ายเข้าไปในภาชนะหมักนอนหลับด้วยน้ำตาลเพิ่มน้ำหนึ่งในสี่และกวน
  3. ครอบคลุมตาข่ายขวดใน 2 ชั้น
  4. ผ่าน 3 -5 วันน้ำที่เหลือจะถูกป้อนเข้าสู่การรดน้ำที่เหลืออยู่ แต่งตัวน้ำหนึ่งขวดและถุงมือทางการแพทย์ที่มีรู
  5. มันเดินด้วยการหล่อ 3-4 สัปดาห์หลังจากสิ้นสุดกระบวนการหมักมันจะถูกกรองปกป้อง 5-7 วันและบรรจุขวด

สำคัญ: เร่งการหมักถ้ามันไม่ได้เริ่มต้นอย่างอิสระคุณสามารถเพิ่มลูกเกดหรือยีสต์ไวน์พิเศษให้กับผลเบอร์รี่

วิดีโอ: Calina, สูตรที่บ้านกับน้องสาวมะนาว

calibular ในวอดก้า: สูตร

สำหรับ classic kalin cuffs cuffs:

  • ผลเบอร์รี่ 1 กิโลกรัม
  • 1 l วอดก้าหรือ Moonshine คุณภาพสูง
  • 100-150 กรัม sakhara
ผลิตภัณฑ์สำหรับการหล่อริบบิ้น

ผลิตภัณฑ์สำหรับการหล่อริบบิ้น

  1. ลบผลเบอร์รี่ออกจากกิ่งไม้นำผลไม้ออก viburnum ทาสีปล่อย
  2. ผสมผลเบอร์รี่ด้วยน้ำตาลและเทกับวอดก้า หากวอดก้าไม่ครอบคลุมผลเบอร์รี่สำหรับหนึ่งคู่ของเซนติเมตรเครื่องดื่มสามารถใช้ได้มากขึ้น
  3. ใต้ฝาจะยืนยันเครื่องดื่มหนึ่งและครึ่งหรือสองเดือน ควรยืนที่อุณหภูมิห้อง ทุกๆ 10 วันจะต้องเขย่า
  4. ด้วยรสนิยมของการเน้นที่คุณสามารถทดลองได้ ตัวอย่างเช่นเพิ่มมะนาวช้อนชาหรือดาวกานพลูสองสามช้อนชา นอกจากนี้น้ำตาลสามารถถูกแทนที่ด้วยน้ำผึ้ง
พาเลทจาก Viburnum บนวอดก้า

พาเลทจาก Viburnum บนวอดก้า

สุราจาก Viburnum ที่บ้าน

ป้อมปราการของเหล้ากาลินสูงถึง 25 องศา เครื่องดื่มนี้ช่วยในการอุ่นเครื่องเย็นฤดูหนาวที่หนาวเย็น

2 กิโลกรัมผลเบอร์รี่ใช้:

  • 1 l cognac
  • น้ำ 500 มล.
  • น้ำผึ้ง 1 กิโลกรัม

สำคัญ: สุราเป็นหวานแม้เครื่องดื่มเพียงเล็กน้อย หลายคนเชื่อว่าความขมขื่นของ Kalina สำหรับเขาเพื่ออะไร ดังนั้นจึงต้องการรวบรวมผลเบอร์รี่สำหรับเขาหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรกเมื่อความขมขื่นของพวกเขาออกใบ อีกวิธีหนึ่งคือการเงียบผลเบอร์รี่ด้วยน้ำเดือดเย็นและผสานในหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

สุราจาก Viburnum

สุราจาก Viburnum

  1. ผลเบอร์รี่ใส่ลงไปในขวดผสมกับน้ำผึ้ง 0.5 กิโลกรัมทิ้งไว้ใต้ฝาเป็นเวลา 2-3 วัน
  2. หลังจากเทผลเบอร์รี่ด้วยบรั่นดีพวกเขาจะต้องได้รับการคุ้มครอง ยืนยันเครื่องดื่มเป็นเวลา 10 วัน
  3. ผสมน้ำและน้ำผึ้งเติมเงินเข้ากับการเตรียมหนัง ตอนนี้เขาจะยืนที่อุณหภูมิห้องหนึ่งเดือนครึ่ง ทุกสัปดาห์เหล้าสั่นไหว
  4. เครื่องดื่มควรจะเครียดผ่านการแต่งงานสี่เท่าของการพับสี่เท่า เป็นไปได้ที่จะเก็บไว้ใต้จุกถึง 3 ปี

เหล้าจาก Valina บนวอดก้า: สูตร

ความลับของวอดก้าวอดก้า - ในน้ำเชื่อมซึ่งเพิ่มเข้ามาในเครื่องดื่มในขั้นตอนสุดท้ายของการเตรียมการ

  1. อัตราส่วนของผลิตภัณฑ์สำหรับเหล้าคือ: ผลเบอร์รี่ 1 กิโลกรัมต่อ 800 กรัมของน้ำตาล 1 ลิตรวอดก้าและน้ำ 400 มล.
  2. โหลดผลเบอร์รี่ล้างของ Viburnum ผสมกับน้ำตาล 0.5 กิโลกรัมใส่ลงไปในขวดและใส่แสงเป็นเวลา 3 วัน
  3. ในวันที่ 4 เพิ่มวอดก้าให้กับ Borriad Berries ทนต่อทิงเจอร์ 10 วัน
  4. จากน้ำและน้ำตาลที่เหลือจะถูกต้มน้ำเชื่อม เมื่อเย็นถึง 30-40 องศาเพิ่มลงในการรั่วไหลผสม
  5. หนึ่งเดือนต่อมาเครื่องดื่มกำลังกรอง สามารถใช้ได้

Valina Tincture บนวอดก้าแอลกอฮอล์: สูตรอาหาร

ทิงเจอร์ของ Viburnum

ทิงเจอร์ของ Viburnum

การเตรียมการของทิงเจอร์ของ Berry Viburnum เป็นแอลกอฮอล์หรือวอดก้า - 21 วัน ผลเบอร์รี่และแอลกอฮอล์ใช้ในปริมาณที่เท่ากันและเก็บไว้ในภาชนะปิดที่อุณหภูมิห้องและไม่มีแสง ใช้เป็นยา

วิดีโอ: ทิงเจอร์ของ Viburnum บนวอดก้าและบรั่นดี