ผักแช่แข็ง - วิธีปรุงอาหารอร่อย: ความลับและสูตรอาหาร อะไรสามารถเตรียมได้จากผักแช่แข็ง?

ทำอาหารผักแช่แข็ง

ในฤดูหนาวฉันอยากจะปรนเปรอตัวเองด้วยผัก แต่ความจริงก็คือผลิตภัณฑ์สดใหม่ในฤดูหนาวไม่มีรสชาติที่ฉ่ำในฤดูร้อน แต่ผักแช่แข็งจากฤดูร้อนทำให้เรานึกถึงวันที่อบอุ่น มาดูสูตรอาหารแสนอร่อยด้วยผักแช่แข็ง

อาหารอร่อยจากผักแช่แข็ง

ร้านค้าและซุปเปอร์มาร์เก็ตหลายแห่งมีผักแช่แข็งในบรรจุภัณฑ์และร่าเริง แน่นอนว่าคนที่ทะเยอทะยานสามารถพิจารณาได้ แต่ผู้บรรจุซ่อนผลิตภัณฑ์จากสายตาของผู้ซื้อ

ผักแช่แข็ง

หากคุณไม่ทราบวิธีเลือกผักแช่แข็งให้ใส่ใจกับความแตกต่างดังกล่าว:

• พิจารณาบรรจุภัณฑ์ตรวจสอบ - บรรจุภัณฑ์ไม่ควรมีความเสียหาย เนื่องจากหากความหนาแน่นของแพ็คเกจถูกรบกวนอากาศจะเข้าสู่ผักและมีแบคทีเรียหลากหลายชนิด
• เขย่าบรรจุภัณฑ์ให้ดีรู้สึกแพ็ค หากคุณพบก้อนเหนียวขนาดใหญ่ผักก็จะแช่แข็งหลายครั้ง
• จ่ายเงินสำหรับอายุการเก็บรักษาของผักและเมื่อพวกเขาถูกแช่แข็ง เป็นที่พึงปรารถนาว่าผลิตภัณฑ์จะถูกแช่แข็งในฤดูร้อนหรือฤดูใบไม้ร่วง
• บรรจุภัณฑ์ไม่ควรบวม อาการท้องอืดบ่งชี้ว่าแบคทีเรียทวีคูณและพัฒนาในแพ็คเกจ

ข้าวกับผักแช่แข็งในหม้อหุงช้า: สูตร

หากคุณพยายามกินที่ถูกต้อง แต่คุณไม่มีเวลาพอที่จะทำอาหารเพื่อสุขภาพสูตรนี้จะถูกสร้างขึ้นสำหรับคุณ ข้าวกับผักแช่แข็งที่ปรุงในหม้อหุงช้าเป็นจานอร่อยและเร็วนอกจากนี้ยังเป็นอาหาร ในการปรุงอาหารให้ใช้ส่วนผสมดังกล่าว:

• ข้าว - 1 ถ้วย
• น้ำ - 375 มล. (นอกจากนี้อีก 60 มล.)
• ส่วนผสมของผักแช่แข็ง - 350 กรัม
• พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส
• เครื่องปรุงรส - 0.5 ช้อนโต๊ะ

ข้าวกับผักแช่แข็ง

กระบวนการทำอาหาร:

• เตรียมผักแช่แข็งพวกเขาจะต้องละลาย
• ล้างข้าวแล้วเทลงในหม้อหุงช้า
• เทข้าวด้วยน้ำ
• เปิดหม้อหุงช้าในฟังก์ชั่นที่เขียน“ ข้าว” ประมาณ 20 นาที
• หลังจากเตรียมข้าวให้เพิ่มเครื่องปรุงรสและเกลือลงไป
• เพิ่มผักของคุณลงในการวาดที่เตรียมไว้ ผสมองค์ประกอบกับไม้พาย เทน้ำ (60 มล.) แล้วเปิดเป็นเวลา 15 นาที ฟังก์ชั่นนี้คือ“ pilaf”

ข้าวกับผักที่ปรุงในหม้อหุงช้าจะกลายเป็นอร่อยและน่ารับประทาน

บัควีทกับผักแช่แข็ง: สูตรในหม้อหุงช้า

สูตรบัควีทที่มีการเติมผักแช่แข็งสามารถกลายเป็นอาหารจานโปรดที่สุดสำหรับคุณเว้นแต่คุณจะเตรียมมันตามคำแนะนำของเรา

ในการปรุงอาหารจานนี้ให้นำผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• Buckwheat - 2 ถ้วยจาก Multicooker
• กะหล่ำปลีบรัสเซลส์แช่แข็ง - 7 ชิ้นพีซี
• ผักแช่แข็ง "ส่วนผสมฮาวาย" - 400 กรัม
• ปรุงรสและเกลือเพื่อลิ้มรส
• น้ำบริสุทธิ์ - 3 แก้วจากมัลติคิคเกอร์
• น้ำมันพืช (ควรมะกอก) - 3 ช้อนโต๊ะ
• สีเขียวขจี
• ซีอิ๊ว

บัควีทและผัก

กระบวนการทำอาหาร:

• ใส่บัควีทที่ล้างไว้ในหม้อหุงช้า จากนั้นเทผักเครื่องเทศและเกลือ
• เทน้ำเดือดลงในหม้อหุงช้า ปิดฝาครอบอุปกรณ์และใส่ฟังก์ชั่น buckwheat
• ทำซอสแบบนี้: ผสมน้ำมันพืชกับผักใบเขียวสับและซอสถั่วเหลือง
• ปรุงรสบัควีทและผักด้วยซอสที่เตรียมไว้
• เนื่องจากคุณไม่ได้ผสมส่วนผสมพวกเขาจะถูกนึ่งให้คุณ
• วางจานลงบนจานตกแต่งอย่างสวยงามและเสิร์ฟบนโต๊ะ

ทานให้อร่อย! โดยทั่วไป Buckwheat ถือเป็นผลิตภัณฑ์สากล มันสามารถรวมกับผักใด ๆ เช่นกับมะเขือเทศ, มะเขือยาว, หัวผักกาด

เนื้อหมูกับผักแช่แข็ง: สูตรในหม้อหุงช้า

หากคุณไม่ทราบว่าจะทำอะไรในมื้อเย็นเราแนะนำให้คุณลองจานต่อไป - หมูที่เตรียมด้วยผักแช่แข็งในหม้อหุงช้า

คุณจะได้รับเนื้อสัตว์ที่ละเอียดอ่อนและอร่อยและแทนที่จะเป็นกับข้าวคุณสามารถทานข้าวต้มหรือมันฝรั่งบดได้ ในฤดูร้อนแทนที่ผักแช่แข็งสด หากคุณต้องการให้แช่แข็งผักล่วงหน้าจากสวนของคุณ

ในการเตรียมอาหารจานนี้ให้ใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้:

• หมู - 550 กรัม
• ปรุงรสสำหรับอาหารและผัก
• ผักแช่แข็ง - 1 บรรจุภัณฑ์
• น้ำมันพืช

เนื้อสัตว์และข้าว

กระบวนการทำอาหาร:

• ล้างเนื้อให้ดีตัดเป็นชิ้น
• เทน้ำเดือดเล็กน้อยลงในหม้อหุงช้า ใส่หมูด้วย
• เพิ่มเครื่องปรุงรสและเกลือลงในส่วนประกอบเหล่านี้ ปิดหม้อหุงช้าและใส่ส่วนผสมในนั้นประมาณ 15 นาที
• ทันทีที่น้ำเดือดและน้ำผลไม้จากเนื้อจะหายไปเพิ่มน้ำมันพืชลงในหม้อหุงช้า
• หลังจาก 2 นาที ใส่ผักแช่แข็งสำหรับเนื้อสัตว์ ปรุงอาหารจานจนปรุงอาหารเสร็จ

เสิร์ฟบัควีทมันฝรั่งหรือข้าวเป็นเครื่องเคียง หากคุณทานอาหารค่ำสุดโรแมนติกให้เสิร์ฟไวน์แดงเพื่อปรุงเนื้อสัตว์

ผักแช่แข็ง

ผักแช่แข็งถือเป็นเครื่องช่วยชีวิตที่แท้จริงสำหรับแม่บ้านทุกคน คุณสามารถแทนที่ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่เป็นอันตรายดังนั้นคุณจะได้รับอาหารที่มีสุขภาพดีและอร่อยมากสำหรับทุกกรณีของชีวิต สำหรับการทำอาหารลอง:

• ผักแช่แข็ง - 1 บรรจุภัณฑ์
• หัวหอม - 1 พีซี
• น้ำ - 60 มล.
• ปรุงรสและเกลือ
• น้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อย

กระบวนการทำอาหาร:

• บดหัวหอม
• เทน้ำมันพืชลงในสตูว์และวางหัวหอม
• ทันทีที่หัวหอมมีสีทองใส่ผักแช่แข็งลงไปและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
• เพิ่มเครื่องปรุงรสและเกลือ ผสมทุกอย่างอีกครั้งเติมน้ำเล็กน้อย
• ยาจานประมาณ 20-25 นาที

จานพร้อมแล้ว!

เนื้อสับกับผักแช่แข็งในกระทะ

เราต้องการเสนอสูตรอาหารที่ง่ายและอร่อยที่คุณสามารถปรุงได้อย่างรวดเร็ว สำหรับการเตรียมการคุณต้องใช้ส่วนผสมดังกล่าว:

• Pig Glios Box-600 g
• ถั่วแช่แข็ง - 150 กรัม
• แครอท - 250 กรัม
• หัวหอม - 1 พีซี
• สีเขียว - 1 ชุด
• กระเทียม - 2 ฟัน
• มะเขือเทศปรุงในน้ำผลไม้ - 600 กรัม
• ปรุงรสและเกลือเพื่อลิ้มรส

minker กับผัก

กระบวนการทำอาหาร:

• ใส่ถั่วในน้ำเดือดต้มประมาณ 3 นาที
• ลบถั่วบนกระชอน
• ตัดแครอทด้วยชิ้น
• บดกระเทียมด้วยหัวหอม ทอดพวกเขาเป็นเวลา 7 นาที ในน้ำมันพืช
• จากนั้นใส่เนื้อสับลงในผักแล้วยืนจนกว่าจะเปลี่ยนสีและได้รับความสอดคล้องกันอย่างละเอียด
• จากนั้นเพิ่มเกลือและเครื่องปรุงรส
• ใส่มะเขือเทศด้วยน้ำผลไม้ที่เนื้อสับแตะลงบนความร้อนต่ำกับซอส
• เส้นเป็นเวลา 5 นาที และใส่ผักใบเขียวในจาน
• Перед тем, как подадите блюдо, посыпьте его овощами.

Запеканка из замороженных овощей в духовке

Зимой, когда организм человека испытывает авитаминоз, главным источником витаминов и полезных веществ считаются замороженные овощи. Купите их заранее или приготовьте самостоятельно.

Запеканка из замороженных овощей – очень вкусное и полезное блюдо, к тому же оно очень полезное. Для приготовления возьмите такие компоненты:

• Макаронные изделия – 250 г
• Баклажаны замороженные – 500 г
• Томаты свежие – 2 шт
• Репчатый лук – 2 шт
• กระเทียม - 2 ฟัน
• เกลือ.
• Сметану или майонез – 120 г
• Твердый сыр – 100 г
• เครื่องปรุงรส

Запеканка из замороженных овощей

กระบวนการทำอาหาร:

• Разморозьте овощи. Подождите, пока стечет вода.
• Отварите макаронные изделия.
• Измельчите репчатый лук, обжарьте его немного.
• Порежьте баклажаны и помидоры кубиками. Добавьте их к луку.
• Протушите 5 мин. ผัก.
• Положите на противень отварные макаронные изделия. Поверх их уложите овощи. Обмажьте их сметаной, присыпьте сыром.
• Поставьте противень в духовку и запекайте 30 мин.

Лечо из замороженных овощей

Лечо – это вкусное и достаточно универсальное блюдо, благодаря которому Вы сможете разнообразить свой рацион. Возьмите такие продукты:

• Болгарский замороженный перец – 1 кг
• Пюре, приготовленное из томатов – 1 кг
• เครื่องปรุงรส
• Сахар с солью по своему вкусу

Лечо из замороженных овощей

กระบวนการทำอาหาร:

• Возьмите разноцветный перец. Промойте его тщательно. Очистите от семян и плодоножек.
• Разрежьте перец на тонкие полоски либо на квадратики.
• Возьмите томатное пюре и уварите его.
• Добавьте к томату и перцу сахар с солью.
• Хорошенько перемешайте компоненты и прокипятите в течение 10 мин.
• Как только пройдет 10 мин. разложите блюдо по баночкам.
• Храните лечо в прохладном месте под резиновой крышкой.

Ризотто с замороженными овощами

Ризотто – это интересное блюдо, приготовленное по одинаковому принципу, но из разных ингредиентов. Ризотто можете приготовить из свиного или куриного мяса, из грибов, а можете из замороженных овощей.

В том рецепте, который мы Вам предлагаем, дается самый обыкновенный набор овощей. Вы его приобретете в любом магазине. Но Вы можете взять сразу несколько видов: грибочки, замороженную кукурузу, немного спаржи, морковку и так далее.

Чем больше Вы возьмете разнообразных овощей, тем ярче и изысканнее у Вас получится блюдо. Для нашего рецепта возьмите:

• ข้าว - 1 ถ้วย
• หัวหอม - 1 พีซี
• Замороженные овощи – 350 г
• Воду – 2 стакан
• Масло растительное (можно оливковое)
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

Ризотто с овощами

กระบวนการทำอาหาร:

• Тонко нарежьте лук полукольцами либо кубиками.
• ความร้อนกระทะ เทน้ำมันพืชลงไป เมื่อน้ำมันเดือดใส่หัวหอม ทอดก่อนที่เปลือกโลกสีทองจะปรากฏขึ้น
• เพิ่มผักที่ตั้งไว้ในหัวหอม หมดอายุส่วนประกอบและเกลือทั้งหมด ในระหว่างการดับผักควรเปลี่ยนสี
• เพิ่มข้าวริซอตโต้ แต่คุณต้องเตรียมล่วงหน้า: เทน้ำเดือดปิดและทิ้งไว้ 5 นาที เพื่อให้ข้าวอยู่ จากนั้นโยนมันลงไปที่กระชอนแล้วล้างออก ตอนนี้คุณสามารถส่งข้าวไปที่กระทะ
• จัดหาจานเล็ก ๆ และผสมให้เข้ากัน ใน 20 นาที ดับไฟและออกจากริซอตโต้เพื่อใส่

มันฝรั่งกับผักแช่แข็ง

คนที่กินอาหารเพื่อสุขภาพชอบกินอาหารที่ปรุงในเตาอบ มันฝรั่งอบด้วยผักแช่แข็งจะเป็นอาหารจานหลักในมื้อค่ำสำหรับคุณ เพื่อเตรียมอาหารจานนี้เตรียมส่วนผสมต่อไปนี้:

• มันฝรั่งขนาดใหญ่ -6-7 พีซี
• ผักแช่แข็ง - 300 กรัม
• หัวหอม - 1 พีซี
• กระเทียม - 1 กานพลู
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ
• เครื่องเทศ
• เกลือและพริกไทย

มันฝรั่งกับผัก

กระบวนการทำอาหาร:

• ทำความสะอาดมันฝรั่ง ล้างให้ดีและตัดเป็นวงกลม
• ในการเตรียมซอสให้ใช้มายองเนสและเพิ่มกระเทียม (สับ) สมุนไพรและเครื่องเทศลงไป
• คลุมมันฝรั่งด้วยซอสที่เตรียมไว้และทิ้งไว้ 25 นาที เพื่อให้ได้รับอาหาร
• ทำความสะอาดหัวหอมตัดมันบาง ๆ ในครึ่งแหวน
• วางแผ่นหนังบนแผ่นอบจาระบีด้วยน้ำมัน
• ใส่มันฝรั่งที่ด้านล่างของแผ่นอบด้านบนของผักแช่แข็งหัวหอมสับและมันฝรั่งอีกครั้ง
• อบมันฝรั่งเป็นเวลา 40 นาที และหลังจากนั้นเตรียมในโหมด "ย่าง" เป็นเวลา 5 นาที
• ทันทีที่ผักซื้อเปลือกสีน้ำตาลให้โอนจานไปที่จานขนาดใหญ่แล้วโรยด้วยสมุนไพร

ผักแช่แข็ง

คุณสามารถปรุงสลัดนี้ได้ตลอดเวลาของปี ในฤดูร้อนคุณสามารถทานผักสดและแช่แข็งในฤดูเย็น สำหรับการทำอาหารลอง:

• แครอทขนาดใหญ่ - 1 พีซี
• ส่วนผสมของผักแช่แข็ง (ตัดบวบ, ถั่วแพท, พริกหวาน, ถั่วเขียว, กะหล่ำปลี)
• เนื้อลูกวัวหนุ่ม - 200 กรัม
• เมล็ดงา
• ซอสถั่วเหลือง - 1.5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช - 1.5 ช้อนโต๊ะ
• มัสตาร์ดฝรั่งเศสกับธัญพืช - 3 ช้อนโต๊ะ

สลัด

กระบวนการทำอาหาร:

• เทน้ำมันพืชลงในกระทะให้ความร้อน เพิ่มผักแช่แข็งในลำดับนี้: แครอท (บนเครื่องขูด), บวบ (ลูกบาศก์), กะหล่ำปลี - เพื่อให้พอดีกับความร้อนต่ำภายใน 30 วินาที
• จากนั้นใส่ถั่วแพทช์ คลุมกระทะด้วยฝาและด้ายผักเป็นเวลา 30 วินาที
• ใส่พริกหวานสับด้วยแถบบาง ๆ ที่ด้านบนของถั่วและถั่วเขียว ครอบคลุมด้วยฝาและด้าย 3 นาที
• ใช้เนื้อต้มตัดด้วยลายเส้น
• ทันทีที่ผักเย็นลงให้ใส่เนื้อสัตว์ไว้ ม้วนสลัดด้วยซอสถั่วเหลืองผสมให้เข้ากันแล้วออกไป 15 นาที
• เทสลัดด้วยมัสตาร์ดแล้วผสม

พาสต้ากับผักแช่แข็ง

มักจะใช้พาสต้าแทนเครื่องเคียง คุณจะเตรียมพวกเขาตามสูตรของเราด้วยผักแช่แข็งและทำหน้าที่เป็นจานอิสระบนโต๊ะ เพื่อทำพาสต้าใช้:

• พาสต้า - 400 กรัม
• ผักตัวเอง - 300 กรัม
• ชีสแข็ง - 150 กรัม
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

พาสต้ากับผัก

กระบวนการทำอาหาร:

• เดือดพาสต้า นำออกบนโคิ่งและล้างด้วยน้ำอุ่น ใส่ในกระทะอีกครั้ง
• เม็ดผักจนกว่าจะปรุงอาหารเสร็จ วางไว้ในพาสต้าและผสมส่วนประกอบทั้งหมดให้ละเอียด
• โรยชีสบนพาสต้าและผัก
• ใส่จานเสร็จแล้วบนจาน ตกแต่งด้วยสมุนไพร

ไก่เนื้อไก่กับผักแช่แข็งในกระทะ

หากคุณต้องการปรุงอาหารไก่ฉ่ำกับผักให้ใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้:

• เนื้อไก่ - 500 กรัม
• ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยแห้ง - 1 ช้อนชา
• ผักแช่แข็ง - 200 กรัม
• เกลือ
• ปรุงรสผัก
• พริกไทยดำเล็กน้อย

ไก่ในผัก

กระบวนการทำอาหาร:

• ล้างไก่ให้ดี แห้งและทอดในน้ำมันพืช
• หลังจากไก่ทอดเพิ่มผักเกลือพริกไทยดำเครื่องปรุงรสผักซอสถั่วเหลืองปาปริก้าและน้ำบริสุทธิ์ (1 ถ้วย) ลงไป
• คลุมจานด้วยฝาและด้ายจานจนกว่าจะเตรียมไว้อย่างสมบูรณ์เป็นเวลา 20 นาที บนความร้อนต่ำ
• ใส่จานเสร็จแล้วบนจานขนาดใหญ่แล้วโรยด้วยสมุนไพร

ปรุงผักแช่แข็งเท่าไหร่?

หากคุณไม่ทราบวิธีการปรุงผักแช่แข็งอย่างถูกต้องให้ทำตามคำแนะนำของเรา ในการเริ่มต้นใช้:

• กระทะ
• น้ำ
• ผักแช่แข็ง

เวลาในการทำอาหารแตกต่างกัน

กระบวนการทำอาหาร:

• เติมน้ำลงในกระทะในสัดส่วน - 1 ส่วนของน้ำ: ผัก 5 ส่วน สำหรับถั่วข้าวโพดและถั่วแพทช์ใช้น้ำอีกเล็กน้อย
• เติมเกลือลงในน้ำ
• ต้มน้ำเทผักลงไป ปล่อยให้น้ำเดือดอีกครั้ง
• เพิ่มเครื่องเทศและเครื่องปรุงรส (ไม่บังคับ) ทำไฟขนาดเล็กและปิดจานด้วยฝา เมื่อคุณเติมน้ำเล็ก ๆ ให้แน่ใจว่ามันไม่ได้ระเหยไปและผักก็พร้อมสำหรับคู่รัก
• ต้มผักจนสุก พยายามปฏิบัติตามคำแนะนำ: กะหล่ำปลี, แครอท, บวบปรุงอาหารประมาณ 7 นาที สนามแพทช์และถั่วจีนปรุงข้าวโพดเป็นเวลา 5 นาที ผักโขมและผักผลัดใบอื่น ๆ - 2 นาที
• หลังจากผักสุกแล้วให้ปิดไฟและระบายน้ำ หากคุณไม่รวมมันผักจะยังคงปรุงต่อไปเนื่องจากไอน้ำร้อนซึ่งเป็นผลมาจากสิ่งที่พวกเขาจะย่อย

ซุปผักจากผักแช่แข็งในหม้อหุงช้า

ในการเตรียมซุปนี้ใช้ผักสีเขียว พวกเขาจะให้สีที่ผิดปกติและรสชาติที่เปล่งประกาย สำหรับการทำอาหารลอง:

• ใบผักโขมแช่แข็ง - 300 กรัม
• กะหล่ำปลีบรัสเซลส์ - 200 กรัม
• Action Beans - 150 กรัม
• นม - 500 มล.
• หัวหอม - 2 ชิ้น
• กระเทียม - 3 ฟัน
• สีเขียวขจี
• พริก
• เนย - 50 กรัม
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ
• เครื่องปรุงรส

ซุปไก่กับผัก

กระบวนการทำอาหาร:

• ทำความสะอาดหัวหอมสับ ใส่หัวหอมเนยและทอดเป็นเวลา 5 นาทีในหม้อหุงช้า ในฟังก์ชั่น "ทอด"
• เทแป้งลงในหม้อหุงช้าผสมกับหัวหอม
• ความร้อนนมเทลงในหม้อหุงช้าผัดอย่างระมัดระวัง รอจนกระทั่งมวลหนาขึ้น จากนั้นเพิ่มผักโขม
• ทันทีที่ซุปเดือดให้เปิดฟังก์ชั่น“ ทำอาหาร” และต้มซุปประมาณ 10 นาที
• ปอกเปลือกกระเทียมและพริก บดพวกเขา
• วางกระทะบนกองไฟ ใส่ผักไว้ 15 นาที
• ใส่ผักลงในถ้วยในหม้อหุงช้า ผสมส่วนประกอบและเพิ่มสีเขียวให้กับพวกเขา

น้ำซุปไก่กับผักแช่แข็ง

หากคุณตัดสินใจลดน้ำหนักให้แน่ใจว่าได้เตรียมน้ำซุปดังกล่าว ในการทำเช่นนี้ใช้:

• ผักแช่แข็ง
• อกไก่
• สีเขียวขจี
• เครื่องปรุงรส
• เกลือ

น้ำซุปผักจากผักแช่แข็ง

กระบวนการทำอาหาร:

• ต้มน้ำซุปจากอกไก่ เอาไก่
• ล้างผักให้ดี
• ตัดหัวหอมและแครอท วางไว้ในน้ำซุปและนำพวกเขาไปต้ม
• เพิ่มมันฝรั่งและกะหล่ำปลีบรัสเซลส์แช่แข็งลงในน้ำซุป
• ต้มอีกครั้งจนกว่าผักจะเตรียมอย่างสมบูรณ์
• เพิ่มเครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรสและเกลือลงในน้ำซุป
• เสิร์ฟจานร้อนตกแต่งด้วยสมุนไพร

ผักแช่แข็ง

คาเวียร์อร่อยเป็นพิเศษในฤดูหนาวเมื่อคุณต้องการบางสิ่งบางอย่างในฤดูร้อนและสดใหม่ เพื่อเตรียมเกมใช้:

• มะเขือยาวแช่แข็ง - 400 กรัม
• พริกไทยบัลแกเรียแช่แข็ง - 150 กรัม
• มะเขือเทศแช่แข็ง - 250 กรัม
• หัวหอม - 1pc
• Adzhika - 100 กรัม
• ผักชีบด - 0.5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช - 5 ช้อนโต๊ะ

คาเวียร์จากผักอบ

กระบวนการทำอาหาร:

• แช่แข็ง แต่มีมะเขือยาวอบแล้ว
• เพิ่มพริกไทยบัลแกเรียให้กับพวกเขา (คุณสามารถสดได้)
• เพิ่มมะเขือเทศแช่แข็งและหัวหอม
• เพิ่ม adjika ลงในส่วนประกอบ
• หมุนส่วนผสมทั้งหมดให้น้ำระเหยไปเล็กน้อย
• เพิ่มกระเทียมสับและผักชีในตอนท้าย
• เสิร์ฟคาเวียร์สำเร็จรูปในรูปแบบเย็นเทน้ำมันที่สามารถดูดได้ล่วงหน้าและโรยด้วยเครื่องเทศ

ผักแช่แข็งในมัลติคิคเกอร์สำหรับคู่รัก

ผักที่ปรุงในหม้อหุงช้าเป็นอาหารที่เรียบง่ายและที่สำคัญที่สุด ในการเตรียมมันคุณต้องมีชุดส่วนผสมขั้นต่ำคือ:

• น้ำบริสุทธิ์ - 2 ช้อนโต๊ะ
• ส่วนผสมของผักหลากหลายแช่แข็ง - 200 กรัม

ผักไอน้ำ

กระบวนการทำอาหาร:

• กินผัก ใส่ไว้ในชามมัลติคิวเกอร์ในชั้นเดียว
• ปิดฝา เปิดฟังก์ชั่น“ การเชื่อม” และตั้งเวลาเป็นเวลา 10 นาที
• ในระหว่างการปรุงอาหารมันจะดีกว่าที่จะไม่เติมเกลือและเครื่องปรุงรส เกลือจานเสร็จก่อนเสิร์ฟ

ปรุงด้วยความสุขและกินอาหารอร่อยเท่านั้น!

วิดีโอ: การปรุงผักแช่แข็ง