วิธีสร้างเม่นที่สวยงามจาก Mastic ในทีละขั้นตอน: คำสั่ง

วิธีสร้างเม่นจาก Mastic: คำสั่ง

เนื้อหาของบทความ

จากบทความคุณจะได้เรียนรู้ว่าการสร้างเม่นอย่างง่ายและรวดเร็วจาก Mastic และภาพถ่ายที่สวยงามและขั้นตอน -โดยขั้นตอน -คำอธิบายขั้นตอนจะเป็นแรงบันดาลใจให้คุณสร้างสัตว์ที่มีหนามดั้งเดิม

Hedgehog จาก Mastic: สูตรและขั้นตอน -โดยขั้นตอนคำอธิบาย

เริ่มต้นด้วยเราเสนอตัวเลือกในการเตรียมเค้กบิสกิตในรูปแบบของเม่นซึ่งไม่น่าจะปล่อยให้แขกของคุณไม่สนใจ
มันจะไม่ยากที่จะเตรียมการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมของตารางโดยมีเงื่อนไขว่าส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดจะถูกเตรียมล่วงหน้า
มิฉะนั้นกระบวนการปรุงอาหารอาจถูกขัดจังหวะเนื่องจากผลิตภัณฑ์ที่ขาดหายไปและความปรารถนาที่จะนำไปสู่ความสำเร็จตามตรรกะคือแสดงงานที่หวานและผิดปกติของคุณที่โต๊ะ

การตกแต่งสำหรับเค้ก - เม่น

สิ่งที่เลือกเป็นไส้ - คุณตัดสินใจด้วยตัวเอง ครีมยังสามารถเลือกได้ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนตัวของฮีโร่ในโอกาสบ้านหรือแม่บ้าน

แต่จากนั้นเราตัดสินใจที่จะทำเค้กตกแต่งดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะไม่ได้รับการคัดเลือกโดยการเลือกส่วนประกอบสำหรับของหวาน

เราเสนอสูตรที่พิสูจน์แล้วด้วย คำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับการผลิตของ Marzipan Hedgehog

เราปรุงมาร์ซิแพนล่วงหน้า เราทำการพักผ่อนในนั้นและเพิ่มสีย้อมภายใน
มวลของมาร์ซิแพนจะต้องนวดอย่างดีเพื่อให้สีย้อมกระจายอย่างสม่ำเสมอตลอดมวลทั้งหมด ขั้นตอนการย้อมสีของมาร์ซิแพนสามารถทำซ้ำเพื่อให้ได้สีอิ่มตัวมากขึ้น
หากคุณต้องการทำเครื่องประดับสำหรับเค้กจากชิ้นส่วนหลายสีของมาร์ซิแพนเราก็คราบแต่ละส่วนแยกต่างหากโดยทำซ้ำการจัดการทั้งหมดที่กำหนดไว้ในขั้นตอนก่อนหน้า

สำหรับการทาสี Mastic คุณสามารถใช้สีย้อมอาหาร

สีย้อมธรรมชาติสำหรับสีเหลืองอ่อน

ในการเตรียมเค้กด้วยการตกแต่งเม่นเราเสนอให้ทำความคุ้นเคยกับคลาสมาสเตอร์และภาพถ่ายทีละขั้นตอน

สินค้า:

ไข่ไก่ - 4 ชิ้น
น้ำตาล - 150 กรัม
แป้ง - 150 กรัม
ผงฟูของแป้งคือ 1 ช้อนชา
Bank of Boiled Milk
เนย - 250 กรัม
มวล Marzipan พร้อม
สีย้อม - ตามใจและลิ้มรส
บิสกิต

เทคโนโลยีการเตรียมการ:

เราเริ่มเตรียมบิสกิต ในความจุขนาดที่เหมาะสมทำลายไข่ 4 ฟอง เติมน้ำตาลตีอย่างเข้มข้นจนกระทั่งได้รับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันและเพิ่มเนื้อหาของภาชนะอย่างน้อยสองครั้ง ส่วนผสมควรเป็นครีม

ปรุงบิสกิต

ร่อนแป้งและเพิ่มลงในส่วนผสมของไข่ซาจาร์ เรือกำลังเทผงฟู ผสม. เราเตรียมแม่พิมพ์บิสกิต ในการทำเช่นนี้คุณเพียงแค่ต้องหล่อลื่นจากด้านในด้วยน้ำมัน
เราโอนแป้งไปยังแม่พิมพ์และส่งไปที่เตาอบที่อุ่นไปที่ 200 องศา เราอบบิสกิตเป็นเวลา 20-25 นาที
คุณสามารถค้นหาได้ว่าบิสกิตถูกอบโดยการกดอบด้วยมือของคุณหรือไม่ วิธีนี้มีความน่าเชื่อถือมากกว่าปกติของคุณยายปกติซึ่งคุณต้องมีการจับคู่ไม้หรือติด กดปาล์มเล็กน้อยบนพื้นผิวของเค้กและสังเกตว่าโพรงในโพรงนั้นอยู่ในแนวเดียวกันหรือไม่
หากพื้นผิวของเค้กมีรูปร่างดั้งเดิมแล้วเค้กก็จะอบ หลุมอยู่หรือไม่? ดังนั้นคุณต้องถือบิสกิตอีกเล็กน้อยในเตาอบ
เมื่อบิสกิตจะพร้อมให้แบ่งออกเป็นเค้กหลายตัว จากบิสกิตสูงคุณจะได้รับเค้กสามตัว หล่อลื่นเค้กแต่ละตัวในครีมที่เตรียมไว้ล่วงหน้า

วิธีเตรียมเค้กสำหรับเค้กที่มีเม่นของตกแต่ง?

วิธีการปรุงครีม?

เราต้องการเพียงสองส่วนผสม: นมข้นและเนย

เรานำส่วนประกอบของเค้กล่วงหน้าจากตู้เย็น
เราโอนเนยลงในกระทะ เพิ่มคอนเดนเซอร์ลงในน้ำมันและเปลี่ยนเนื้อหาของกระทะให้กลายเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
มันกลับกลายเป็นมวลหนาที่สามารถวางบนเค้กในหลายชั้นและจัดแนวพื้นผิวของมัน
ดังนั้นเค้กจะถูกเปื้อนด้วยครีม คุณสามารถดำเนินการต่อไปยังขั้นตอนที่สำคัญที่สุด - การเตรียมเครื่องประดับ

ครีมที่เสร็จแล้วมีลักษณะอย่างไรสำหรับ Mastic

วิดีโอ: ครีมสำหรับ Mastic, Marzipan สำหรับการตกแต่งเค้ก

พื้นฐานของเครื่องประดับคือบิสกิต มันสามารถอบจาก 8 ฟอง (ถ้าคุณต้องการเค้กขนาดใหญ่) หรือจากหก (ถ้าเตรียมของหวานเล็ก ๆ ) สูตรสำหรับการทำบิสกิตสามารถพบได้ในสถานที่ทำอาหาร หากคุณไม่มีเวลาสำหรับสิ่งนี้ให้ใช้สูตรวิดีโอ

วิดีโอ: บิสกิตที่ดีที่สุดสำหรับเค้ก

จากบิสกิตที่เสร็จแล้วเราตัดฐานด้วยมีด - รูปไข่ เราตัดขอบและตัดออกไปด้านหนึ่งทำให้ฐานเสร็จสิ้นของ Biscuit Hedgehog รูปร่างของเรือ

จากบิสกิตเราตัดพื้นฐานสำหรับเม่นในอนาคต

เป็นการดีที่สุดที่จะทำสิ่งนี้ด้วยกรรไกร
เราใช้เลเยอร์ครีมกับรูปร่างที่เตรียมไว้ พื้นฐานของครีมจะทำหน้าที่เป็นแยมใด ๆ ด้วยการเพิ่มชิ้นส่วนของบิสกิต เราผสมทุกอย่างจนกระทั่งมีมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันหนาขึ้น

ตัดฐานสำหรับเม่น

ขอบสามารถตัดแต่งด้วยกรรไกร

เราได้กลิ่นส่วนบนของบิสกิตเม่นด้วยมือของเราให้รูปร่างที่ต้องการ เรากำลังรอให้ชั้นของครีมแห้ง

เราเชิญพื้นผิวของบิสกิตด้วยครีม

จากเสร็จแล้วและทาสีในสีที่ต้องการของมาร์ซิแพนเราม้วนชั้นบาง ๆ ออกมาและตัดรูปในรูปแบบของรูปสามเหลี่ยม
ตอนนี้คุณต้องครอบคลุมอย่างระมัดระวังกับ Marzipan ส่วนแคบ ๆ ของฐานบิสกิต มันจะเป็นใบหน้าเม่น

เปิดตัวมาร์ซิแพน

เราครอบคลุมกับ Marzipan พื้นฐานจากบิสกิต

เราไปที่หนาม เราจะทำให้พวกเขาใช้ถุงขนม เราเลือกหัวฉีดขวา ประมาณเดียวกับในภาพ

สำหรับเข็มคุณจะต้องมีหัวฉีดสำหรับเข็มฉีดยา

เต็มไปด้วยมีดขนมเติมส่วนบนของฐานบิสกิตบีบ“ หนาม”: บีบมวลจากกระเป๋าออกมาใกล้กันมากที่สุด เราต้องการเม่นที่มีหนามโดยไม่มี "จุดหัวล้าน"
อุ้งเท้าหูจะทำจาก Sugar Mastic และ Marzipan เราจำเป็นต้องตัดตัวเลขในรูปแบบของครึ่งวงกลมและให้รูปร่างของหู
เราทำขาของบิสกิตเม่นในรูปแบบของ“ หยด” เพื่อแสดงให้เห็นว่าเม่นมีนิ้วเราตัดสายสั้นด้วยมีด
เราใช้ Dragees หรือ Chocolate Cream ที่ทำมาพร้อมกับจมูกและตา องค์ประกอบเหล่านี้สามารถทำได้จาก Mastic หรือ Marzipan วาดภาพด้วยสีที่ต้องการ
เรารวบรวมสีย้อมอาหารจำนวนเล็กน้อยด้วยแปรงบาง ๆ และวาดเม่นของปากอย่างระมัดระวัง ให้เราให้ความสนใจกับดวงตาจมูก: ใส่เสื้อจุดสีขาว เราวาดแก้มด้วยสีย้อมสีแดง

เราเริ่มที่จะ "ปกปิด" ด้านหลังของเม่นด้วยเข็ม

เราปั้นหู

อุ้งเท้าทำอาหารสำหรับเม่น

เรามีจังหวะสุดท้ายที่เหลืออยู่หลายครั้ง: เพื่อกระชับเค้กด้วยสีเหลืองอ่อนเคลือบด้วยครีมตามขอบ ปลูกเม่นอยู่ด้านบน เมื่อเค้กถูกผสมมันจะเป็นไปได้ที่จะปฏิบัติต่อแขก

เราเติมเต็มรูปเม่นด้วยรายละเอียดที่ขาดหายไป

วิธีที่สองในการสร้างเม่นจาก Mastic

สำหรับเค้กเราใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

คุกกี้ 400 กรัม (เช่นเนยใส)
เนยคุณภาพสูง 150 กรัม
ผงโกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ
1 ธนาคารของนมข้น
ลูกเกด
เราจะทำหนามสำหรับเม่นจากเมล็ดทานตะวัน
ในการตกแต่งเราจะใช้ "เห็ด" คุกกี้ที่ทำจากผลเบอร์รี่และใบมาร์ซิแพน

กระบวนการผลิต:

เตรียมแป้งง่าย ๆ : ใส่คุกกี้ลงในภาชนะแล้วบดเป็นเศษเล็กเศษน้อย เพิ่มเนยและนมข้นลงในส่วนผสมที่เกิดขึ้น
เทโกโก้ทั้งส่วนและถูทุกอย่างด้วยมือของเรา จากเมล็ดของดอกทานตะวันเราทำเข็ม เราทำจมูกและดวงตาจากลูกเกด เราตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่ที่สดใสและใบของมาร์ซิแพน

Hedgehog จาก Mastic: สูตรสำหรับทำอาหาร

พิจารณาอีกวิธีหนึ่ง เราจะสร้างเม่นจาก Mastic ที่ซื้อมา ในกรณีที่ไม่มีของเราขอแนะนำให้ใช้สูตรต่อไปนี้

Doum ออกจาก Decim of Mastic

เราจะต้องทำ Mastic:

นมแห้ง - 1 ถ้วย
น้ำตาล - 1 ถ้วย
ผงน้ำตาล
น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา
สีย้อมของเฉดสีที่ต้องการ

เทคโนโลยีการเตรียมการ:

ส่วนผสมทั้งหมดที่เตรียมไว้สำหรับ Mastic นั้นผสมกันอย่างทั่วถึง
เพื่อให้แป้งไม่นุ่มเกินไปเพิ่มผง (แทนแป้ง) เราเพิ่มสีย้อม: ร่างกายของเม่นสามารถทำจากสีน้ำตาลสีน้ำตาลดำสำหรับจมูกและดวงตาเพิ่มสีขาวสำหรับนักเรียนและแสงจ้าที่จมูก

ในบรรดาส่วนประกอบของ mastic สามารถเป็นนมข้นได้

ในบรรดาส่วนประกอบของ Mastic สามารถเป็นนมแห้งได้

วิดีโอ: วิธีการปรุงอาหารสีเหลืองอ่อนสำหรับเค้ก?

เม่นจาก Mastic: วิธีง่ายๆ

วิธีสร้างเม่นจาก Mastic: ตัวเลือก 1

เราม้วนลูกบอลสีขาวหรือสีเหลืองสีเหลืองให้รูปร่างของร่างกายเน้นหัว เราใช้ไม้จิ้มฟันและสร้างจมูกเล็ก ๆ เราทำโพรงสำหรับดวงตาและปาก
เราใช้สีน้ำตาลอ่อน รีดเค้ก เรานำไปใช้กับฐาน (ร่างกาย) ของเม่นและห่อแน่น หากจำเป็นเราเชิญ Mastic
ตอนนี้เรามีแขนด้วยกรรไกรทำเล็บและดำเนินการสร้างหนาม ไม่มีไหวพริบเฉพาะที่นี่: การทาสีแบบสีน้ำตาลเป็นสีน้ำตาลควรถูกตัด
จากสีเทาสีเดียวกันเราทำให้ดวงตาสำหรับเม่น คุณสามารถใช้ป๊อปปี้ทาสีน้ำตาลชิ้นหนึ่งสำหรับสิ่งนี้ได้หากเม่นค่อนข้างใหญ่

วิธีสร้างเม่นจาก Mastic: ตัวเลือก 2

เรา sculp ร่างกายของสีน้ำตาลอมฟ้าในรูปของเรือที่มีด้านหนึ่งโค้งมน เราขี่ลูกบอลสีขาวสองลูกสองลูก
เราติดตั้งไว้ในช่วงก่อนทำตา เราทำลูกบอลสองลูกเหมือนกัน แต่มาจากสีชมพู Mastic สิ่งเหล่านี้จะเป็นแก้มของเม่น เราปั้นจมูกและลูกศิษย์สีดำของเรา
แยกต่างหากปั้นเข็มในรูปแบบของกรวยที่มีส่วนล่างโค้งมน เราปรุงหูและติดตั้งไว้ที่หัว หลังจากนั้นเราเริ่มเติมด้านหลังของเม่นด้วยเข็มอย่างเท่าเทียมกัน
อุ้งเท้าของเม่นก็มีรูปร่างยาวเช่นกัน คุณสามารถสร้างอุ้งเท้าสี่ตัว แต่คุณสามารถทำได้เพียงสองอันเท่านั้น