ค้นหาวิธีการแห้งแอปริคอตสำหรับอนาคต บทความจะอธิบายคำแนะนำที่แน่นอนเกี่ยวกับวิธีการทำให้แห้งโดยใช้เครื่องเป่าไฟฟ้าไมโครเวฟเตาอบและเตาย่าง
เนื้อหาของบทความ
- วิธีการแห้งแอปริคอตสำหรับฤดูหนาวสำหรับ Kuraga ที่บ้าน?
- วิธีการแห้งแอปริคอตบนผลไม้แห้งในดวงอาทิตย์?
- วิธีการแห้งแอปริคอตในเตาอบ?
- แอปริคอตแห้งอุณหภูมิเท่าไหร่?
- วิธีการแห้งแอปริคอตสำหรับฤดูหนาวในเครื่องเป่าไฟฟ้า?
- วิธีการแห้งแอปริคอตในกลุ่มอากาศ?
- วิธีการแห้งแอปริคอตในไมโครเวฟ?
- วิธีการแห้งกระดูกแอปริคอท?
- วิดีโอ: แอปริคอทอบแห้งในเครื่องเป่าพิเศษ
ในแอปริคอตแห้งส่วนประกอบที่มีประโยชน์มากขึ้นจะได้รับการเก็บรักษาไว้มากกว่าในแยมแยมคอมโพสิตจากผลไม้เดียวกัน อันที่จริงภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิสูงเกือบ 37% ของวิตามิน, 28% ของแร่ธาตุหายไปเมื่อรักษาผลไม้หวาน
นั่นคือเหตุผลที่แม่บ้านพยายามเตรียมความพร้อมในฤดูหนาวในปีนี้เช่นแอปริคอทแห้งและมีกลิ่นหอม นอกจากนี้การอบแห้งไม่ใช่วิธีการเก็บเกี่ยวผลไม้ที่มีราคาแพง ตอนนี้เราเรียนรู้รายละเอียดเกี่ยวกับวิธีการอบแห้งและวิธีการติดตามลำดับในกระบวนการนี้เพื่อให้แอปริคอตถูกเก็บไว้ให้นานที่สุด
วิธีการแห้งแอปริคอตสำหรับฤดูหนาวสำหรับ Kuraga ที่บ้าน?
แอปริคอทอบแห้งแตกต่างกัน เป็นผลให้สามารถรับได้โดย Uryuk หรือ Kuraga Uryuk ตามกฎแล้วแห้งด้วยวิธีที่เรียบง่ายและมีประสิทธิภาพ - อยู่บนต้นไม้ แม่นยำยิ่งขึ้นผลไม้แอปริคอทก็อย่าแยกต้นไม้ออก แต่รอจนกว่าพวกเขาจะแห้ง หลังจากนั้นก็เก็บเกี่ยว

Kuraga สำหรับฤดูหนาว
Kuraga - แห้ง "เทียม" ก่อนที่จะอบแห้งก่อนผลไม้จะแบ่งออกเป็นสองส่วนทำความสะอาดของเมล็ดและจากนั้นแห้งเท่านั้น นอกจากนี้แอพพริคอตพันธุ์ป่าดีกว่าที่จะไม่ใช้สำหรับกระบวนการนี้ พันธุ์วัฒนธรรมมีความเหมาะสม ถ้าสิ่งเหล่านี้เป็นแอปริคอตขนาดใหญ่ที่มีเยื่อกระดาษ

Kuraga ที่มีประโยชน์จาก Apricot - วิธีแห้ง?
การเตรียมแอปริคอตแห้งสำหรับฤดูหนาว:
- ใช้ความสะอาดไม่ได้รับผลกระทบจากสิ่งใดที่ยังไม่เสร็จและผลไม้แข็งเล็กน้อย
- ล้างพวกเขาให้ดี แบ่งออกเป็นครึ่งหนึ่งเอากระดูกแอปริคอท
- พับผลไม้ที่เตรียมไว้และทำความสะอาดในกระชอนจับมันไว้เหนือไอน้ำ 12-15 นาที สิ่งนี้ทำเพื่อให้ Kuraga ไม่ได้รับเฉดสีมืดในอนาคต
- หลังจากแอปริคอตควรแห้งเล็กน้อยในกระชอน
- ผลไม้ที่ได้รับ
- จากนั้นแห้งแอปริคอตแห้งในดวงอาทิตย์ จะมีเวลามากสำหรับการอบแห้งประมาณสองถึงสามสัปดาห์

Kuraga แห่งการอบแห้งตามธรรมชาติ
สำคัญ: เมื่อคุณเลือกกระดูกจากแอปริคอทอย่าทิ้งมันไป อันที่จริงจากเมล็ดเหล่านี้คุณจะได้รับนิวเคลียสซึ่งมีสารที่มีประโยชน์มากมาย นอกจากนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมขนมเพื่อเพิ่มเค้ก ฯลฯ
วิธีการแห้งแอปริคอตบนผลไม้แห้งในดวงอาทิตย์?
หากการอบแห้งผลไม้แห้งดำเนินการอย่างถูกต้องพวกเขาจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานานและจัดหาวิตามินที่มีประโยชน์ให้ร่างกายของคุณตลอดฤดูหนาว

วิธีการแห้งผลไม้แห้งในดวงอาทิตย์?
- ลบแอปริคอทออกจากมวลรวมที่เสียและผลไม้อ่อน
- สเตลตัวเองเอากระดูกออกจากส่วนที่เหลือเหมาะสำหรับการใช้ผลไม้
- อีกครั้งวางไว้ในกระชอนในส่วนและจับพวกมันไว้เหนือหม้อที่นึ่งด้วยน้ำเดือดหรือจุ่มมันไว้สองสามวินาทีลงในสารละลายน้ำด้วยมะนาว (ต่อลิตรของน้ำ 2 ช้อนชาโดยไม่มีกรดซิตริกสไลด์)
- จากนั้นทิ้งไว้ในกระชอนเป็นเวลายี่สิบนาทีปล่อยให้น้ำไหลออกไป
- วางชิ้นบนตาข่ายตัดขึ้น
- ใส่ในห้องเย็นและระบายอากาศได้ดีเป็นเวลา 1.5-2.5 ชั่วโมง
- จากนั้นนำออกมาท่ามกลางดวงอาทิตย์ แห้งทั้งวัน ถ้าฝนตกให้นำไปที่ห้อง
- ในดวงอาทิตย์พวกเขาต้องแห้งอย่างน้อยหกวัน
- ส่วนที่เหลือของเวลาแอปริคอตจะถูกทำให้แห้งในสถานที่เย็นและระบายอากาศได้
- ผลไม้ที่ไม่ติดกับนิ้วมือและแห้งสนิทถือว่าเป็นแห้ง

คุณจะแห้งในดวงอาทิตย์ด้วยตัวเองได้อย่างไร?
วิธีการแห้งแอปริคอตในเตาอบ?
หากคุณมีเตาอบที่กว้างขวางมันจะไม่ยากที่จะแห้งแอปริคอตในนั้น

วิธีการแห้งแอปริคอตในเตาอบอย่างถูกต้อง?
ในการทำเช่นนี้คุณจะต้อง:
- จัดเรียงผลไม้อีกครั้งและแยกออกจากกระดูก
- จัดวางบน lattices หรือแผ่นที่ปกคลุมด้วยกระดาษ parchment
- เปิดเตาอบและวางแผ่นเหล่านี้ไว้ที่นั่น อุณหภูมิภายในเตาอบควรอยู่ที่ 40-55 องศา
- บางครั้งให้นำอุณหภูมิในเตาอบมาที่ 60-70 องศา
- ผลไม้จะต้องพลิกเป็นระยะเพื่อให้การอบแห้งผ่านไปอย่างสม่ำเสมอ
- เวลาการอบแห้งโดยประมาณด้วยโหมดนี้ 11-12 ชั่วโมง
- ในการกำหนดความพร้อมของแอปริคอตแห้งให้กดมันถ้าน้ำผลไม้ไม่ยื่นออกมาจากผลไม้และมันไม่ได้ยึดติดกับนิ้วมือหมายความว่าแอปริคอตถูกทำให้แห้งแล้ว

ผลไม้แห้งแอปริคอทในการหายใจด้วยไฟฟ้า
สำคัญ: ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุณหภูมิในเตาอบไม่เกินการติดตั้งมิฉะนั้นจะสามารถทอดได้
แอปริคอตแห้งอุณหภูมิเท่าไหร่?
ดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้นในตอนแรกการอบแห้งผ่านที่อุณหภูมิต่ำประมาณ 50 องศาเพื่อไม่ให้พื้นผิวทั้งหมดของผลไม้ไม่ได้อบในครั้งเดียว จากนั้นพวกเขาก็ค่อยๆนำมาถึง 65 องศา นี่เป็นโหมดที่ดีที่สุดสำหรับผลไม้อบแห้งในกรณีนี้ - แอปริคอท

อุณหภูมิสำหรับแอปริคอทการอบแห้งที่เหมาะสมควรเป็นอย่างไร?
วิธีการแห้งแอปริคอตสำหรับฤดูหนาวในเครื่องเป่าไฟฟ้า?
ผลไม้อบแห้งในเครื่องเป่าไฟฟ้าเป็นความสุขคุณไม่จำเป็นต้องสวมใส่ผลไม้ไปมาในดวงอาทิตย์และฝุ่นจะไม่ตกลง นอกจากนี้หากคุณไม่ได้อาศัยอยู่ในบ้านของคุณ แต่ในอพาร์ทเมนต์เครื่องอบแห้งในครัวเรือนนั้นขาดไม่ได้สำหรับการเตรียมวิตามินแอปริคอตแห้งที่มีประโยชน์

วิธีการทำให้ผลไม้ของแอปริคอทแห้งในเครื่องอบผ้า?
วิธีการแห้งแอปริคอตในเครื่องเป่าอ่านต่อ:
- เริ่มต้นด้วยสิ่งกีดขวางของผลไม้ล้างและการแยกกระดูกออกจากพวกเขา
- ถือพวกเขาไว้ในสารละลายน้ำด้วยมะนาวเพื่อไม่ให้มืดในอนาคต แต่เป็นอำพัน
- ให้ฉันแห้งบนผ้ากอซ
- วางตะแกรง
- วางในเครื่องเป่า
- สำหรับสองสามชั่วโมงแรก - ตั้งค่าโหมดการอบแห้งสำหรับ 50 องศาจากนั้นแปดชั่วโมง - 60 องศาจากนั้นอีกครั้งสำหรับ 50 - สองชั่วโมง

แอปริคอทอบแห้งในเครื่องเป่าไฟฟ้า
สำคัญ: หากแอปริคอตแห้งเสร็จแล้วลงไปในน้ำมีความสามารถในการบวมนั่นหมายความว่าเธอมีคุณภาพดี
วิธีการแห้งแอปริคอตในกลุ่มอากาศ?
ผลไม้จะสะดวกกว่าที่จะทำให้แห้งบนตะแกรงของอากาศ ในการทำเช่นนี้คุณต้องวางไว้อย่างสม่ำเสมอและเริ่มอุปกรณ์ สำหรับแอปริคอทจะเป็นการดีกว่าที่จะใช้ความเร็วเฉลี่ยอุณหภูมิไม่สูงกว่า 120 องศาจากนั้นจาก 20 ถึง 30 นาทีมันจะแห้ง

ผลไม้อบแห้งในอากาศ
สำคัญ: หากอุณหภูมิอากาศในอากาศสูงกว่า 120 องศาแอปริคอตจะมืดลงและพวกเขาก็สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
วิธีการแห้งแอปริคอตในไมโครเวฟ?
กระบวนการอบแห้งผลไม้ในเตาอบไมโครเวฟไม่ซับซ้อน แต่ต้องได้รับความสนใจ ท้ายที่สุดในช่วงเวลาสั้น ๆ แอพพริคอตครึ่งหนึ่งสามารถเปลี่ยนเป็นแครกเกอร์ที่ถูกเผาไหม้ได้ Microwries แห้งผลไม้ใด ๆ อย่างรวดเร็ว
สำหรับแอปริคอทควรกำหนดพลังไม่เกินสามร้อยวัตต์และเวลาประมาณสองนาที จากนั้นตรวจสอบความพร้อมของแอปริคอตแห้ง หากผลไม้ยังไม่แห้งให้เพิ่มเวลาอีกสามสิบวินาทีและเพิ่มแอปริคอทจนเสร็จ

แอปริคอทแห้งในไมโครเวฟ
วิธีการแห้งกระดูกแอปริคอท?
เพื่อให้แม่นยำยิ่งขึ้นคุณต้องทำให้กระดูกแอปริคอทแห้ง แต่นิวเคลียส ในการทำเช่นนี้ให้ปลดปล่อยพวกเขาจากเปลือกแข็ง แห้งในเตาอบที่อุณหภูมิต่ำหรือเพียงแค่ทอดในกระทะ ตรวจสอบความพร้อมเป็นระยะ

วิธีทำให้กระดูกแห้งด้วยแอปริคอท?
แอปริคอทนิวเคลียสมีกรดไขมันโปรตีนคาร์โบไฮเดรตวิตามินอีจำนวนมากอย่างไรก็ตามมีนิวเคลียสมากกว่า 40 ตัวที่ไม่สามารถรับประทานได้ในการนั่งเดียว พวกเขามีกรด synical (amygdalin) โปรดทราบว่าในแอปริคอทที่แตกต่างกันเนื้อหาที่แตกต่างกันของพิษนี้ ดังนั้นควบคุมความอยากอาหารของคุณอย่ากินมากเกินไป

จะแยกกระดูกออกจากแอปริคอตได้อย่างไร?
ตอนนี้คุณได้เรียนรู้วิธีทำให้ Kuraga ตัวเองในหลายวิธี นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญ: เพื่อที่จะบันทึกแอปริคอตแห้งสำเร็จรูปคุณต้องวางไว้ในถุงผ้าและจากนั้นในภาชนะบรรจุไม้ที่มีฝาปิด เพียงอย่าวางไว้ในภาชนะของต้นไม้ต้นสนมิฉะนั้นแอปริคอตแห้งจะดูดซับกลิ่นและจะไม่อร่อย
