พวกเขาดื่มเลเกอร์เบลิซด้วยอะไร? สูตรที่ดีที่สุดสำหรับค็อกเทลเครื่องดื่มกาแฟพร้อมเหล้า bailis: คำอธิบาย มีแว่นตาอะไรให้บริการของว่างสำหรับเหล้าแบบประกันตัว?

ที่พวกเขาดื่มเลเกอร์เบลิซ

ในบทความคุณสามารถอ่านวิธีการดื่ม bailiz นอกจากนี้คุณสามารถเรียนรู้วิธีการทำค็อกเทลที่จะทำให้คุณและแขกของคุณด้วยเฉดสีอันงดงาม

เนื้อหาของบทความ

เป็นครั้งแรกที่ปล่อยออกมาในปี 1974 Baileys ไม่เพียง แต่เป็นผู้ก่อตั้ง Creamy Liquor ทั้งหมด แต่ยังคงเป็นผู้นำในการเริ่มต้นเครื่องดื่ม มันโดดเด่นด้วยลักษณะเช่นรสชาติครีมที่น่ารื่นรมย์และกลิ่นวานิลลา

แม้จะมีความจริงที่ว่าการให้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์แก่ผู้หญิงถือว่าเป็นรูปแบบที่ไม่ดี แต่เหล้าไอริชแห่ง Beiliz สามารถเรียกได้ว่าเป็นข้อยกเว้นเพราะรสชาติหวานและการผสมผสานที่เป็นเอกลักษณ์ของวิสกี้กับครีมทำให้เหล้านี้เป็นของหวานที่ทำให้หัวใจเต้นเต้น บ่อยขึ้นและให้แก้มบลัชออน

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ: แม้จะมีการใช้ Andrew Bailey ในฐานะนักประดิษฐ์เครื่องดื่ม แต่ก็ไม่มีบุคคลดังกล่าวและไม่มี มันเป็นการย้ายทางการตลาดเพื่อสร้างตำนานให้กับสุราชาวไอริช ในความเป็นจริงเครื่องดื่มได้รับการตั้งชื่อตาม Bar Bailey ซึ่งผู้สร้างตัวจริง David Dand ใช้เวลามาก

ข้อเท็จจริงบางประการเกี่ยวกับ Beiliz:

  • เนื้อหาแคลอรี่ - 327 kcal/100 กรัม
  • ป้อมปราการคือ 17%
  • มีแคลเซียมและฟอสโฟไลปิด
  • อุดมไปด้วยวิตามิน A, S, PR
  • องค์ประกอบของสุราดั้งเดิม: ครีมวิสกี้โกโก้น้ำตาลวานิลลาคาราเมล มีเครื่องดื่มที่มีการเพิ่มมิ้นต์ช็อคโกแลตกาแฟหรือถั่ว
  • ไม่มีสารกันบูด
  • ส่งเสริมการดูดซึมอาหาร
  • ไม่แนะนำให้นำไปใช้โดยไม่จำเป็นโดยสุรา แม้จะมีความนุ่มนวล แต่เขาก็ยังคงเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

เลเกอร์ประกัน

มันถูกต้องอย่างไรและมีความอร่อยในการดื่มการประกันตัวครีมมันจะเจือจางได้อย่างไร?

รสชาติครีมของสุรากำหนดความแตกต่างของการนำเสนอของเขาให้กับแขก ตัวอย่างเช่นมันไม่เหมาะอย่างยิ่งในฐานะเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยทำหน้าที่เป็นของหวานอิสระหรือเติมเต็มของขนม การผสมผสานกับกาแฟหรือไอศกรีมได้สร้างความสามัคคีโดยเฉพาะอย่างยิ่ง

เป็นที่น่าสังเกตว่าน้ำแข็งมักจะถูกเติมลงในแก้วด้วยสุรา แต่ขวดเครื่องดื่มไม่ได้เย็นลงเนื่องจากอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับสุราคือห้อง

ดื่มเหล้าจากการประกันตัวสบาย ๆ ในจิบเล็ก ๆ

พูดถึงอาหาร (เครื่องดื่มที่เสิร์ฟหลังรับประทานอาหาร) Bailiz ไปได้ดีกับผลิตภัณฑ์หรือเครื่องดื่มมากมาย:

  • คุณสามารถเสิร์ฟสุราให้กาแฟแยกกันหรือเพิ่มแทนครีม กาแฟควรไม่มีน้ำตาลขนมหวานของเหล้าจะเพียงพอ
  • คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งด้วยน้ำแข็งโรยด้วยช็อคโกแลต มันดูดีและเติมเต็มรสชาติของสตรอเบอร์รี่ที่ขอบแก้ว

สำคัญ: โปรดจำไว้ว่าควรมีน้ำแข็งมากมาย ได้รับอนุญาตให้เพิ่มน้ำแข็งและก้อนที่ถูกแทง

  • คุณสามารถผสมกับวอดก้าหรือจิน ค็อกเทลเช่นนี้จะได้รับป้อมปราการขนาดใหญ่และความหวานของมันจะไม่สังเกตเห็นได้ชัดเจน

สำคัญ: อย่าพยายามทดลองกับน้ำผลไม้หรือเครื่องดื่มอัดลม นอกเหนือจากรูปลักษณ์ที่ไม่สวยงามมากคุณจะได้รับรสชาติที่ไม่ดี

Bailey Laker เป็นของหวาน

แก้วอะไรที่เสิร์ฟสำหรับเหล้า bailis?

  • หาก BEILIS ถูกส่งเป็นส่วนเสริมของของหวานจะใช้แก้วสุราพิเศษเมื่อเสิร์ฟ มันมีขายาวและด้านบนกว้าง มันมีลักษณะคล้ายกับรูปทรงกรวย แต่มันอาจมีรูปทรงครีม

สำคัญ: อย่าสับสนกับแก้วสำหรับมาร์ตินี่ แม้ว่าจะมีรูปร่างคล้ายกัน แต่แก้วสำหรับสุรามีขนาดเล็กลงและปริมาตร ปริมาตรของแก้วสุราคือ 25-50 มล.

  • เมื่อคุณผสมผสาน bailis กับบางสิ่งบางอย่างสำหรับไวน์หรือมาร์ตินี่

beilis ในแก้วสำหรับมาร์ตินี่

  • ค็อกเทลหลายองค์ประกอบหลายชิ้นเป็นเรื่องปกติที่จะเสิร์ฟในแก้วสำหรับกาแฟไอริช (ตัวอย่างเช่น Madame Coffee Cocktail ที่อธิบายไว้ด้านล่าง)

แก้วกาแฟไอริช

บ่อยครั้งที่ค็อกเทลที่ต้องใช้น้ำแข็งจำนวนมากเสิร์ฟในแก้วเก่าแก่ (แปลจากภาษาอังกฤษ - เก่า - ล้าสมัย) ค็อกเทลพร้อมเหล้า bailis และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่แข็งแกร่ง (วิสกี้วอดก้า ฯลฯ ) เสิร์ฟในแว่นตาดังกล่าว

แฟชั่นฝรั่งเศสสักแก้ว

ค็อกเทลพลังงาน (มิฉะนั้น - ภาพ) เป็นธรรมเนียมในการเสิร์ฟในแว่นตาขนาดเล็กที่มีปริมาตร 60 มล. สำหรับบาร์เทนเดอร์แว่นตาเหล่านี้เรียกว่า - ช็อต ดังนั้นหากคุณตัดสินใจที่จะปรุง B-52 ให้เตรียมแว่นตาดังกล่าว

แก้วเล็ก ๆ - ยิง

อาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับเหล้า bailis คืออะไร?

  • ในบางกรณีเหล้าได้รับอนุญาตในระหว่างมื้ออาหาร ตัวอย่างเช่นคุณสามารถยื่น Beiliz ไปยัง เนื้อสัตว์กับซอสเบอร์รี่ หรือ ผลไม้และผลเบอร์รี่. แต่ถึงกระนั้นสุราก็สามารถขัดจังหวะรสชาติของจาน
  • การให้ความช่วยเหลือเป็นไปด้วยดีกับรสชาติ กล้วย. คุณสามารถเตรียมของหวานหรือเพียงแค่ตัดกล้วยและตกแต่งด้วยเสียบไม้
    การเตรียมการจะใช้เวลาไม่กี่นาที สลัดสตรอเบอร์รี่และกล้วย
    หากคุณมีสต็อกเล็ก ๆ น้อย ๆ ให้ทำ เรือ: ทำความสะอาดกล้วยและตัดครึ่งแล้วเอาเยื่อกระดาษออกเล็กน้อยด้วยช้อนชา ใส่ไส้ในการพักผ่อนที่เกิดขึ้น: ช็อคโกแลตกับถั่วไอศกรีมหรือเยื่อกล้วยด้วยผง - มุ่งเน้นไปที่รสนิยมและการมีส่วนผสมของคุณ

Banans กับช็อคโกแลตและถั่ว

  • เสิร์ฟ Beilis กับมาร์ชเมลโลว์หรือชีสคอทเทจหวาน - มีค่ำคืนที่ยอดเยี่ยม
  • ไอศกรีมเป็นของหวานสากลสำหรับสุรา มันถูกรวมเข้ากับผลิตภัณฑ์มากมายเพื่อให้ความหลากหลายของของว่างถูก จำกัด ด้วยจินตนาการของคุณเท่านั้น นี่คือแนวคิดบางประการ:
    ไอศกรีมกับผลเบอร์รี่;
    ไอศกรีมกับถั่วและช็อคโกแลต
    ไอศกรีมกับคุกกี้

ในการเตรียมของหวานไอศครีมควรนิ่มเล็กน้อยจากนั้นผสมกับส่วนผสมที่จำเป็นใส่ในครีม จากนั้นใช้เครื่องประดับ - ผลเบอร์รี่ช็อคโกแลตเศษหรือโกโก้

  • เค้ก Tiramisu เป็นของหวานคลาสสิกสำหรับ Bailis Liquor คุณสามารถเสิร์ฟของหวานกาแฟแทน Tiramis
  • สลัดผลไม้-เบอร์รี่เหมาะสำหรับของว่าง

สลัดผลไม้-เบอร์รี่

กาแฟกับเหล้า Bailiz: สูตรอาหาร

สำคัญ: ในค็อกเทลทั้งหมดเพิ่มเหล้าหลังจากกาแฟเท่านั้น

หากคุณต้องการให้กำลังใจและรีเฟรชลอง ค็อกเทลกาแฟเย็น.

  • ชง กาแฟเข้มข้น และปล่อยให้เขาเย็น สำหรับค็อกเทลส่วนหนึ่งคุณจะต้องใช้ 100 มล.
  • เตรียมตัว ครีมครีม 100 กรัม และ สุรา 30 มล. (ต่อจำนวนบริโภค).
  • ผสมส่วนผสมทั้งหมดเทลงในแก้วแล้วใส่ท่อ

ตอนนี้ให้ความสนใจกับค็อกเทล "มาดามกาแฟ"ซึ่งกล่าวถึงข้างต้น:

  • เอาไป กาแฟสับ 50 กรัม และ น้ำ 150 มล.ชงกาแฟและสายพันธุ์หรือใช้แจ็คเก็ต (วิธีการทำกาแฟลูกสูบ)
  • เทเหล้าประกันตัว 30 มล. ลงในแก้วน้ำเชื่อมวานิลลา 15 มล. กาแฟพร้อมทำ ผสมให้เข้ากัน
  • สำหรับการตกแต่งใช้วิปปิ้งครีมประมาณ 20 มล.

Madame Coffee Cocktail

 

ค็อกเทล "Rattlesnake":

  • ในค็อกเทลนี้ กาแฟสับใหม่ ใช้เป็นของตกแต่งเท่านั้นดังนั้นคุณจะต้องการทุกอย่าง 1 กรัม.
  • เทลงในเครื่องปั่น Bailiz Liqueur Baliz, Calois และ Cocoa Liker 15 มล. 15 มล.เพิ่ม น้ำแข็งชนะ.
  • เทเนื้อหาของเครื่องปั่นลงในแก้วเหล้าโรยกาแฟลงด้านบน

"Beiliz Latte"

คุณสามารถเสิร์ฟในถ้วยขนาดใหญ่ ในนั้นคุณสามารถผสมส่วนผสมได้ในตอนแรกเพราะไม่จำเป็นต้องเอาชนะเครื่องดื่มดังกล่าว

  • ผสม กาแฟ Expresso 20 มล. และสุรา 50 มล..
  • เพิ่มเล็กน้อย นมต้ม.
  • คุณสามารถตกแต่ง โฟมนมที่ตีและเศษช็อคโกแลต.

วิธีการปรุงค็อกเทลด้วยเหล้า bailis และคอนยัค: สูตรและสัดส่วน

แม้จะมีความจริงที่ว่าสุราเข้ากันได้ดีกับวอดก้าหรือจิน แต่คอนมอคค็อกเทลก็ไม่ได้รับความนิยม

บางทีเหตุผลก็อยู่ที่ความจริงที่ว่าคอนยัคมักใช้ในการเตรียมเหล้าที่บ้าน โดยธรรมชาติแล้วใครจะเข้าไปยุ่งเกี่ยวกับเครื่องดื่มคอนยัค

เพื่อปรุงอาหารด้วยตัวเอง แอลกอฮอล์ครีม 0.7 ลิตรพร้อมนมข้นเตรียมส่วนผสมต่อไปนี้:

  • คอนยัค 250 มล.
  • นมข้น 150 กรัม
  • ครีม 300 มล. (เป็นการดีกว่าที่จะใช้ไขมัน 18-20% เพราะเป็นครีมที่กำหนดความหนาแน่นของเครื่องดื่ม)
  • 3 ช้อนโต๊ะ ล. กาแฟสด
  • Vanilin เล็กน้อย (ประมาณ 2-2.5 หยิก)

ก่อนอื่นผสมครีมและนมข้นเจือจางส่วนผสมด้วยคอนยัคเพิ่มกาแฟ (ไม่ร้อนปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อยก่อนใช้) เพิ่มวานิลลินและคุณสามารถเทลงในขวด/ขวด/แก้ว

Laker Bailey ที่บ้าน

วิธีการทำ baliz ที่บ้านด้วยไข่วิดีโอ

วิธีการปรุงค็อกเทลด้วยเหล้า bailis และวอดก้า: สูตรและสัดส่วน

ค็อกเทล "กำแพงเบอร์ลิน"

เท bailis และ Vodka Liquor ลงในถ้วยผสมในอัตราส่วน 1: 3 (ตัวอย่างเช่น สุรา 15 มล. และวอดก้า 45 มล. ตามลำดับ) เพิ่ม น้ำแข็ง. ผสมให้เข้ากัน

สำหรับช็อคโกแลต ค็อกเทลกับวอดก้า คุณจะต้อง (สำหรับส่วนหนึ่ง):

  • 3 ช้อนโต๊ะ ล. liker beiliz
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. สุราช็อคโกแลต
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. วอดก้า
  • ช็อคโกแลต
  • น้ำแข็ง
    ตะแกรงช็อคโกแลต
    ผสมทุกอย่างในเครื่องปั่นยกเว้นช็อคโกแลต
    เทเนื้อหาของเครื่องปั่นลงในแก้วโรยด้วยช็อคโกแลตใส่ท่อ ค็อกเทลพร้อมแล้ว

ค็อกเทล "รัสเซียที่น่าตื่นเต้น"

ผสมรอบ สุราเงินช่วยเหลือ 30 มล.Frangelico Liqueur และ Ice Vodka. เทลงในแก้ว ค็อกเทลพร้อมแล้ว

ค็อกเทล "น้ำผึ้งหยด"

  • เตรียมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ 20 มล.: เหล้าประกันครีม, สุราบัตเตอร์สก็อต, วอดก้า
  • ครีม 30 มล. ไขมัน 18%
  • น้ำแข็ง.
  • ผสมส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องปั่น
  • เทค็อกเทลให้พร้อมสำหรับใช้เป็นแก้ว

ค็อกเทลหยดน้ำผึ้ง

วิธีการปรุงค็อกเทลด้วยเหล้าและวิสกี้ bailis: สูตรและสัดส่วน

งานง่ายสำหรับคุณคือการเตรียมตัว ค็อกเทลไอริช. หากต้องการทำสิ่งนี้เพียงแค่เทลงในเครื่องปั่น Bailis Liqueur 40 มล. และวิสกี้ไอริชเพิ่มแทงที่นั่น น้ำแข็งปิดเครื่องปั่นและผสมเนื้อหาทั้งหมด ค็อกเทลพร้อมแล้ว คุณสามารถตกแต่งขอบแก้วของ fashn เก่าด้วย carambola ชิ้นหนึ่ง

วิธีการปรุงค็อกเทลด้วยเหล้า bailis และเหล้ารัม: สูตรและสัดส่วน

สำหรับการเตรียมค็อกเทล "Blue Hawaii" คุณควรเตรียม (สัดส่วนต่อส่วนของค็อกเทล):

  • ROM, Bailey และ Blue Caracao Liquor ในสัดส่วนที่เท่ากัน 20 มล.
  • น้ำมะนาว 30 มล..
  • น้ำสับปะรด 60 มล.
    ผสมส่วนผสมด้านบนในเครื่องปั่นเทลงในแก้วแล้วทำเครื่องประดับด้วยเชอร์รี่ส้มและสับปะรด
  • คุณสามารถตกแต่งค็อกเทลด้วยครีมไขมัน 18%

ค็อกเทลฮาวายสีน้ำเงิน

วิธีการปรุงค็อกเทลกับ Bailis และ Martini Liquor: สูตรอาหารและสัดส่วน

แน่นอนว่ามาร์ตินี่ค็อกเทลและเหล้า bailis มีอยู่จริง แต่พวกเขาไม่ได้รับความนิยมอย่างบ้าคลั่งในสังคมที่ดี)

ประการแรกการรวมกันของมาร์ตินี่และสุราไม่ได้ทำหากไม่มีวอดก้าซึ่งเป็นผลให้อาจนำไปสู่ผลที่คาดเดาไม่ได้หรือปวดหัวในตอนเช้า

ยิ่งไปกว่านั้นค็อกเทลเหล่านี้มีลักษณะที่จะวางไว้อย่างอ่อนโยนไม่น่ารับประทานมากนักแม้ว่า ... ในงานปาร์ตี้เพื่อเป็นเกียรติแก่ฮาโลวีนหรือในตอนเย็นบางอย่างบางทีพวกเขาอาจพบสถานที่ของพวกเขา

ค็อกเทล "เนื้องอกในสมอง"

  • เตรียมตัว วอดก้าสุรา Beiliz และมาร์ตินี่ในสัดส่วน 1: 1: 1, Grenadan เล็กน้อย
  • หนึ่งในสามของแก้วของอึเติมมาร์ตินี่
  • เทเหล้าลงด้านบนหยด
  • เพิ่ม grenadine เล็กน้อยสำหรับสี (น้อยมาก)
  • เติม Vodka ที่สามที่เหลืออีกด้วย

ค็อกเทล "Cum Barten"

  • คุณจะต้องใช้วอดก้า, มาร์ตินี่, เบลิซในสัดส่วน 1: 2: 0.5, น้ำแข็ง
  • ในแก้วผสมผสมวอดก้ามาร์ตินี่และน้ำแข็งเทลงในหน้าจอแก้ว
  • เมา Beilis
ค็อกเทลสมองบวมและน้ำกามของบาร์เทนเดอร์

ค็อกเทลสมองบวมและน้ำกามของบาร์เทนเดอร์

วิธีการปรุงค็อกเทลด้วยเหล้าและไอศกรีม bailis: สูตรและสัดส่วน

ค็อกเทล "Aristocrat":

  • เอาไป นมและไอศกรีม 100 มล.วางในเครื่องปั่น
  • เพิ่ม เหล้า bailis 10 มล. และวิสกี้ 20 มล..
  • เอาชนะเนื้อหาของเครื่องปั่นและเทลงในแก้ว

ขุนนางค็อกเทล