Smart Cake: สูตรคลาสสิกขั้นตอนทีละขั้นตอน, โกโก้ช็อคโกแลต, มะพร้าว, ชีสกระท่อม, แคลอรี่, เคล็ดลับ, ความคิดเห็น, วิดีโอ วิธีการปรุงอาหาร "คัพเค้กอัจฉริยะ" ในเตาอบและมัลติคเกอร์?

ในบทความนี้สูตรอาหาร "สมาร์ทคัพเค้ก" - ขนมอร่อยและมีมนต์ขลัง

คัพเค้กสมาร์ทเรียกว่าเวทมนตร์ มันเป็นอาหารที่เรียบง่ายเนื่องจากไม่จำเป็นต้องเตรียมครีมและบิสกิตแยกต่างหากเช่นเดียวกับเค้กธรรมดาหรือขนมอบ

• มันเพียงพอที่จะผสมส่วนผสมทั้งหมดเพื่อให้ได้ขนมเวทมนตร์ที่สามารถยื่นต่อตารางเทศกาลใด ๆ
• ความสม่ำเสมออ่อนโยนรสชาติที่น่ารื่นรมย์ของวานิลลาและเวลาขั้นต่ำสำหรับการทำอาหาร - ทั้งหมดนี้ทำให้เค้กเป็นที่นิยม
• ในบทความนี้คุณจะพบสูตรอาหารที่แตกต่างกันสำหรับของหวานเช่นนี้ซึ่งจะช่วยให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของครัวเรือนและแขกของคุณ

"Smart Cake": สูตรคลาสสิกทีละขั้นตอนในเตาอบ

ทำไมเค้กถึงเรียกสมาร์ทหรือเวทมนต์?

• สิ่งนี้คือสำหรับการเตรียมการทดสอบที่คุณต้องผสมส่วนประกอบส่วนประกอบทั้งหมดจากนั้นเวลาแห่งเวทมนตร์กำลังจะมาถึง
• ในระหว่างการอบในเตาอบแป้งเองถูกแบ่งออกเป็นบิสกิตครีมวานิลลาและอ่อนโยนอ่อนโยน
• นี่เป็นเพราะปริมาณไขมันที่แตกต่างกันและมวลของผลิตภัณฑ์ เป็นผลให้ขนมบิสกิตที่มีครีมและ Souffle Souffle ได้รับ
• ด้านล่างเป็นสูตรคลาสสิกแบบทีละขั้นตอนสำหรับเค้กอัจฉริยะในเตาอบ

รองรับส่วนผสมดังกล่าว:

ส่วนประกอบสำหรับคัพเค้กอัจฉริยะ

กระบวนการทำอาหารจะเป็นเช่นนี้:

ใส่น้ำมันในชามแล้ววางไฟช้าหรือบนอ่างน้ำ ต้องละลาย แต่อย่าเผาไหม้ หากคุณใส่น้ำมันลงบนกองไฟจากนั้นกวนอย่างต่อเนื่องเพื่อการสลายตัว

เนยละลายสำหรับคัพเค้กสมาร์ท

แยกไข่ขาวจากไข่แดง. เอาชนะโปรตีนด้วยเครื่องผสมกับโฟม มันจะต้องมีความสอดคล้องเช่นนี้เมื่อหมุนชามไม่ไหลไปตามผนังของมัน

คำแนะนำ: เพื่อให้โปรตีนมีวิปปิ้งได้ดีคุณสามารถวางไว้ล่วงหน้า 15 นาทีในช่องแช่แข็งเพื่อระบายความร้อน มันจะดีถ้าพวกเขาครอบคลุมฟิล์มน้ำแข็งบาง ๆ จากด้านบน โปรตีนแช่เย็นดังกล่าวกำลังวิปปิ้งทันที

โปรตีนวิปปิ้ง

จากนั้นไข่แดงทรายน้ำตาลน้ำและวานิลลิน ตื่นขึ้นมาด้วยความช่วยเหลือของเครื่องผสมเพื่อให้กลายเป็นมวลเรียบ - ไม่มีธัญพืช

แป้งสำหรับคัพเค้กอัจฉริยะ

ในมวลนี้เทเนยละลายและเย็น. เอาชนะมิกเซอร์และยังคงเอาชนะเพิ่มแป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ เครื่องผสมต้องทำงานอย่างน้อยที่สุด เมื่อแป้งทั้งหมดได้รับการแนะนำให้รู้จักกับแป้งเพิ่มนมให้ความร้อนก่อนอย่างรุนแรง อีกครั้งใช้มวลของเครื่องผสม

แป้งสำหรับคัพเค้กอัจฉริยะ

เพิ่มกระรอกวิปปิ้งและอย่างประณีตด้วยช้อนผสมแป้ง. อย่าตีด้วยเครื่องผสมเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายกับโครงสร้างมวลโปรตีน สำหรับการทดสอบดังกล่าวเป็นสิ่งที่ดีถ้าโปรตีนจะไม่ผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ อย่างสมบูรณ์ เป็นผลให้มวลควรมีลักษณะคล้ายแป้งสำหรับแพนเค้ก แต่มีก้อนสีขาวที่ตีปื่นโปรตีน

แป้งกับโปรตีนที่ป้อนสำหรับคัพเค้กสมาร์ท

จากนั้นในรูปแบบลึกสำหรับกระดาษ Parchment เบเกอรี่. เทมวลที่เตรียมไว้แล้ววางไว้ล่วงหน้าเตาอบเป็น 160 องศาสำหรับ 1-1.5 ชั่วโมง หากคุณมีเตาอบแก๊สจากนั้นในนั้นการอบกำลังเตรียมอย่างรวดเร็วและสามารถผสานได้จากนั้นอบแป้งจาก 45 ถึง 60 นาที ในการกระโดดไฟฟ้าคุณสามารถเผาไหม้ได้นานขึ้น ระดับความพร้อมจะถูกกำหนดโดยการปรากฏตัวของเปลือกโลกบนที่ผ่านการทรมาน

อบเค้กสมาร์ทในเตาอบ

เมื่อเค้กเป็นเงินที่ดี ถอดรูปร่างของเตาอบและวางบนโต๊ะเพื่อให้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง จากนั้นใส่ไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที สิ่งนี้จำเป็นสำหรับการเปิดเผยรสชาติวานิลลาที่เป็นเอกลักษณ์ ลบออกจากตู้เย็นตัดโรยด้วยผงน้ำตาลและให้บริการกับโต๊ะ

เค้กสมาร์ท

คุณสมบัติของการทำอาหาร "คัพเค้กสมาร์ท" ในหม้อหุงช้า

สมาร์ทคัพเค้กปรุงในหลาย multicooker

Multicooker เป็นผู้ช่วยตัวจริงของพนักงานต้อนรับในห้องครัว มันสามารถเตรียมทุกอย่างจากซุปและลงท้ายด้วยจานและของหวานที่สอง "สมาร์ทคัพเค้ก" ปรุงด้วย "Miracle Gorge" นี้จะอ่อนโยนและชุบตาเป็นพิเศษ แต่พิจารณาคุณสมบัติบางอย่างของการทำเค้กในหม้อหุงช้า:

• สูตรขนมทำอาหารในหม้อหุงช้า มันจะเหมือนกับเมื่ออบในเตาอบ
• ชามของหลายมัลติคเกอร์ที่จะประทับด้วย parchment. มันเพียงพอที่จะเปื้อนผนังของมันด้วยเนยอ่อน ๆ แล้วโรยด้วยแป้ง สิ่งนี้จะช่วยให้ของหวานไม่ยึดติดกับผนังแล้วมันสามารถออกจากชามได้อย่างง่ายดาย
• คุณต้องทำอาหารในโหมด "อบ" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง
• หลังจากสัญญาณลักษณะแจ้งให้ทราบว่าเวลาออกมาและจานก็พร้อมรับ "พาย" สำเร็จรูปจากชามแล้วปล่อยให้เย็นภายใน 2 ชั่วโมง

คุณสามารถให้บริการเค้กเช่นบิสกิตขึ้นและลง ของหวานนี้ใช้งานได้ดีมากด้วยเครื่องดื่มร้อนน้ำเสีย: ชากาแฟดื่มกาแฟด้วยนม

สมาร์ทคัพเค้ก: ช็อคโกแลตสูตรกับโกโก้

ช็อคโกแลตคัพเค้กสมาร์ท

ช็อคโกแลต "สมาร์ทคัพเค้ก" จัดทำขึ้นเช่นเดียวกับคลาสสิก แต่ด้วยการเพิ่มโกโก้ มันกลายเป็นของหวานแสนอร่อยสำหรับคนรักช็อคโกแลต นี่คือสูตรอาหารสำหรับช็อคโกแลต "สมาร์ทคัพเค้ก" กับโกโก้:

ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะต้องมี:

ส่วนผสมสำหรับช็อคโกแลตคัพเค้กสมาร์ท

เตรียมเช่นนี้:

• ในชามละลายเนย - ไฟไหม้ช้าหรือในอ่างน้ำ
• แยกกระรอกออกจากไข่แดงและเหงื่อโปรตีนก่อนที่จะสร้างโฟม
• ไข่แดงและผงน้ำตาลด้วยเครื่องผสม
• ดำเนินการต่อเพื่อเอาชนะและเพิ่มน้ำและบรั่นดี
• จากนั้นใส่แป้งบน 1 เตียงรับประทานอาหารอย่างต่อเนื่องเพื่อเอาชนะ
• ผงโกโก้ satch ผ่านตะแกรงแล้วเข้าไปในแป้งอย่างต่อเนื่องเพื่อเอาชนะ
• หลังจากนั้นยังคงเอาชนะเทน้ำมันละลายและเย็นรวมถึงนมอุ่นขึ้นถึง 40 องศา
• ถอดชามออกจากเครื่องผสมและป้อนมวลของโปรตีนวิปปิ้งเบา ๆ กวนมวลด้วยช้อน ไม่จำเป็นต้องผสมแป้งด้วยโปรตีนให้พวกเขายังคงอยู่ในรูปของก้อนสีขาว
• ตัดรูปร่างด้วย parchment หรือหล่อลื่นน้ำมันครีมแล้วโรยด้วยแป้ง เทแป้งแล้ววางไว้ในเตาอบอุ่นที่อุณหภูมิ 170 องศาเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
• หากเตาอบของคุณอบอุ่นขึ้นมาอย่างดีและเค้กเร็วเกินไปก็เพียงพอที่จะอบแป้งเป็นเวลา 45 นาที

เป็นที่ควรค่าแก่การรู้: ระดับความพร้อมจะถูกกำหนดอย่างง่ายๆ: เค้กต้องอยู่ด้านบนของแห้งด้วยเปลือกโลกที่ผ่านการทวารหนัก มวลเปียกของครีมและฟองซอยจะแตกหักเล็กน้อย - นี่เป็นเรื่องปกติ

จากนั้นให้เย็นลง "พาย" บนโต๊ะหั่นเป็นชิ้น ๆ ดูดน้ำตาลหรือเทหน้าและเสิร์ฟให้กับโต๊ะ

สำคัญ: อย่าพยายามตัดของหวานในรูปแบบร้อนมิฉะนั้นมันจะตกและสูญเสียความสอดคล้องอย่างอ่อนโยน

"Smart Cupcake": สูตรที่มีคอทเทจชีส

เค้กสมาร์ทกับชีสกระท่อม

หากคุณเชื่อมต่อ "สมาร์ทคัพเค้ก" และชีสกระท่อมในสูตรการทำอาหารหนึ่งใบของหวานของรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์จะเป็น สามารถให้บริการอาหารเช้าเด็กเล็กเป็นจานหวานหรือบนโต๊ะเทศกาล นี่คือสูตร "คัพเค้กอัจฉริยะ" กับชีสกระท่อม:

เตรียมส่วนประกอบดังกล่าว:

ส่วนผสมสำหรับเค้กอัจฉริยะกับชีสกระท่อม

เตรียมเช่นนี้:

• ก่อนเตรียมชีสกระท่อม: ชีสกระท่อมผ่านตะแกรงเพิ่มเนย (ก่อนออกจากตู้เย็นเพื่อ จำกัด ) ยังใส่ในส่วนผสมแป้งมันฝรั่งและวานิลลา ผัดส่วนประกอบทั้งหมด
• ลูกเกดล้างออกและแห้งบนผ้าขนหนูกระดาษ
• ไข่แดงสองฟองวิ่งออกไปพร้อมกับทรายน้ำตาล 50 กรัม กระรอกไข่สองตัวถูกระบายความร้อนในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 15 นาทีและเหงื่อด้วยน้ำตาล (100 กรัม) โดยการเพิ่ม 1 ช้อนชา
• ในคอทเทจชีสซึ่งเตรียมไว้ล่วงหน้าใส่ไข่แดงด้วยน้ำตาลและโปรตีนวิปปิ้งให้เพิ่มลูกเกดแห้งและผสมส่วนประกอบทั้งหมด แต่ไม่ใช่เครื่องผสม แต่มีใบมีดหรือใบมีดซิลิโคนเพื่อให้โครงสร้างของโฟมโปรตีน ไม่ทำให้เสีย
• อบรูปร่างอบแล้วโรยด้วยแป้ง
• ใส่มวลเต้าหู้ในรูปแบบที่เตรียมไว้แล้วใส่ในเตาอบเป็นเวลา 10 นาทีที่อุณหภูมิ 170 องศาเพื่อให้ "คว้า" จากด้านบน

ในเวลานี้เตรียมแป้งสำหรับคัพเค้กอัจฉริยะผสมส่วนผสมทั้งหมดตามที่อธิบายไว้ข้างต้น จากนั้นทำสิ่งต่อไปนี้:

• นำเลเยอร์เต้าหู้ออกจากเตาอบให้เย็นลงเล็กน้อยและเทแป้งสำหรับเค้กอย่างระมัดระวัง
• ใส่แบบฟอร์มอีกครั้งในเตาอบที่อุณหภูมิ 160 องศาเป็นเวลา 45 นาที
• เมื่อเปลือกของบิสกิตกลายเป็นสีทองออกไปจากเตาอบร้อนและเย็นบนโต๊ะเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง
• จากนั้นตัด "พาย" เป็นชิ้นเล็ก ๆ น้ำตาลมื้อเย็นและตกแต่งครึ่งหนึ่งของผลเบอร์รี่ใด ๆ

ผลลัพธ์จะทำให้ทุกคนประหลาดใจกับทุกคนที่จะลองเค้กเช่นนี้ ก่อนอื่นมันมีความเข้าใจไม่ได้อย่างสมบูรณ์ว่าสามารถเชื่อมต่อในชีสเค้กคอทเทจหนึ่งฟองซอยครีมและบิสกิต แต่หลังจากการเปิดเผยความลับสูตรมันกลายเป็นที่ชัดเจน

เค้กสมาร์ท: สูตรมะพร้าว

ขนมมะพร้าวสมาร์ท

"สมาร์ทคัพเค้ก" กับมะพร้าวจะได้รับอร่อยมาก Coconut Shavings ให้ขนมที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง สูตรมะพร้าว "คัพเค้กสมาร์ท":

• เพื่อเตรียมของหวานดังกล่าวคุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ใช้ในสูตรคลาสสิก ดูด้านบนในข้อความ นอกจากนี้ซื้อ 1 ธนาคารแห่งนมข้นและชิปมะพร้าว (100 กรัม)
• หลังจากที่คุณเตรียมความพร้อม "พาย" ในสูตรคลาสสิกได้รับมันออกมาจากเตาอบบนโต๊ะ
• โดยไม่ต้องรอการระบายความร้อนเทบิสกิตสำหรับส้อมเพื่อให้เป็นไปอย่างสมบูรณ์ในรูเล็ก ๆ บิสกิตหลังจากการปรุงอาหารอยู่เสมอจากด้านล่างเพื่อให้เค้กที่จะต้องหันไป Sanct ว่าบิสกิต!
• แล้วเทครึ่งขวดนมข้นแจกจ่ายช้อนบนพายและรอจนกว่าพื้นผิวของบิสกิตที่มีการแช่ - ประมาณ 15-20 นาที หากคุณมีชั้นเล็ก ๆ ของบิสกิต, ลดจำนวนของนมข้น ใช้เวลาเพียงครึ่งหนึ่งของธนาคารและแบ่งออกเป็น 2 ส่วนหล่อลื่นด้านบนของบิสกิตที่
• หลังจากนั้นเทส่วนที่เหลือของนมข้นแจกจ่ายไปทั่วพื้นผิว
• ตอนนี้มะพร้าวสับและทิ้งไว้บนโต๊ะอีก 30-40 นาทีในการระบายความร้อนเต็มรูปแบบ

ก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะตัดขนมเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ และให้บริการเพื่อชาหรือกาแฟ มากอร่อยและอร่อยข้นในบิสกิตนมข้น

"เค้กสมาร์ท" - วิธีการตีออกรสชาติของไข่ให้มันรสชาติ: เคล็ดลับ

คัพเค้กแสนอร่อยโดยไม่ต้องสมาร์ทไข่รสชาติ

"เค้กสมาร์ท" มีรสน้ำนมครีม แต่ครูจำนวนมากหลังจากการปรุงอาหารขนมเช่นบ่นว่ารสชาติของไข่จะเห็นได้ชัดมากเกินไปในรสชาติของเขา แม้หลายคนได้รับเช่นพายที่เตือนให้รสชาติของไข่เจียวหวานที่ วิธีการชนะปิดรสชาติของไข่ทำขนมรสชาติดี? นี่คือเคล็ดลับที่มี:

• แป้งควรจะได้รับของเหลว. แอร์บางคนมีความกลัวที่จะอบเค้กจากการทดสอบดังกล่าวและเพิ่มแป้งมากขึ้น - นี้เป็นข้อผิดพลาด ในกรณีนี้ขนมจะประสบความสำเร็จในหนักรสจืดมีไข่เครื่องปรุง อบสูตรอย่างเคร่งครัดและไม่ต้องกังวลว่าแป้งเป็นของเหลวก่อนอบ
• คุณสามารถพยายามที่จะใช้แทนโฮมเมดของไข่ร้าน มันได้รับการรู้จักกันมานานแล้วว่าฟาร์มสัตว์ปีกใช้ฟีดสำหรับไก่รสชาติซึ่งไข่ที่ Neshek จะชุบแล้ว ผู้หญิงหลายคนอ้างว่ามาจากไข่บ้าน "สมาร์ทคัพเค้ก" เป็นรสชาติ
• ให้แน่ใจว่าจะใส่วานิลหรือน้ำตาลวานิลลาในแป้ง. มันจะช่วยให้ฆ่ารสชาติของไข่ นอกจากนี้ยังพยายามแทน vanilina ใส่ความเอร็ดอร่อยของส้ม มันจะเปิดออกรสชาติที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง - ไม่วานิลลาไข่ แต่ส้ม
• ความลับอีกอย่างหนึ่งที่ถูกใช้โดยผู้หญิงหลายคนเป็นแป้งโดยไม่ต้องไข่แดง. โปรตีนจะใส่ในทุกสิ่งและวิปปิ้งตามที่เขียนไว้ในสูตรและไข่แดงไม่สามารถใส่ หลังจากนั้นก็คือผู้ที่ยึดติดสีที่เฉพาะเจาะจงของรสชาติและกลิ่นของอบ

ครั้งแรกที่พยายามที่จะนำไข่แดงทั้งหมด แต่สำหรับตัวอย่างเช่นครึ่งหนึ่งของไข่ที่จำเป็นทั้งหมด หากคุณต้องการมันแล้วทำเค้กอย่างสมบูรณ์โดยไม่ต้องไข่แดง

คัพเค้กสมาร์ท: แคลอรี่

หากคุณติดตามร่างจากขนมอบหวาน ๆ ที่คุณต้องปฏิเสธ แต่บางครั้งคุณสามารถที่จะปรนเปรอตัวเองด้วยอาหารอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ผิดปกติ ในหนึ่งชิ้นของ "สมาร์ทคัพเค้ก" ประมาณ 250 แคลอรี่ ขนมจำนวนมากมีแคลอรี่ที่ยิ่งใหญ่กว่ามาก ดังนั้น "สมาร์ทคัพเค้ก" สามารถจ่ายได้เช่นในวันหยุดและแคลอรี่พิเศษสามารถเผาไหม้ในวันถัดไปในโรงยิม

ตารางเนื้อหาแคลอรี่ของ "สมาร์ทคัพเค้ก" เสร็จแล้วและส่วนผสมของแต่ละบุคคล (แคลอรี่ได้รับการออกแบบโดยประมาณยกเว้นสยองขวัญ)

คัพเค้กสมาร์ท: แคลอรี่

จดจำ: หากคุณอบเค้กช็อคโกแลตปริมาณแคลอรี่จะเพิ่มขึ้นและจะมีประมาณ 300 แคลอรี่หรือมากกว่านั้น

อีกจุดสำคัญ: มันไม่สมเหตุสมผลที่จะเปลี่ยนน้ำมันครีมโดยมาการีนเนื่องจาก Mistresses หลายคนทำเพราะปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์เหล่านี้เหมือนกันและมาการีนเป็นอันตรายมากขึ้นเนื่องจากเนื้อหาของ transgins

เค้กสมาร์ท: ความคิดเห็น

เค้กสมาร์ท

ผู้หญิงส่วนใหญ่ไม่ได้รับการแก้ไขเพื่อทำคัพเค้กสมาร์ทเนื่องจากพวกเขากลัวว่ามันอาจไม่ทำงาน มีคนเค้กอย่างต่อเนื่องสำหรับแต่ละวันหยุดจนกว่าจะกลายเป็นสิ่งที่จำเป็น - ผลลัพธ์ที่สมบูรณ์แบบและคุกกี้ที่กำเนิดอื่น ๆ ทำขนมแสนอร่อยตั้งแต่ครั้งแรก ไม่ว่าในกรณีใดหากมีความปรารถนาคุณควรปรุงอาหารตามสูตรและพิจารณาเคล็ดลับทั้งหมดข้างต้น ความแตกต่างอื่น ๆ ที่มีอยู่อ่านในบทวิจารณ์ของเจ้าของที่มีประสบการณ์แล้ว:

รัก 25 ปี

ฉันจบการศึกษาจากโรงเรียนใน "ขนมหวาน" พิเศษและแม้กระทั่งฉันก็มีของหวานตั้งแต่ครั้งที่สอง ความอ่อนโยนและความมั่นคงในความสอดคล้องที่ฉันสามารถทำได้ด้วยแป้งที่ลื่นไถล ในระหว่างการกลั่นกรองแป้งอิ่มตัวด้วยออกซิเจนและแป้งนั้นละเอียดอ่อน ฉันร่อนอย่างน้อย 3 ครั้ง ให้แน่ใจว่าได้เพิ่ม vanillin

ala, 30 ปี

ฉันชอบที่จะเตรียมเค้กจากวัยเด็กและตัดสินใจที่จะทำ "สมาร์ทคัพเค้ก" แม้จะมีความจริงที่ว่าหลายคนกลัวที่จะอบ มันเป็นสิ่งสำคัญเมื่อแยกโปรตีนจากไข่แดงมันเป็นประณีตเพราะแม้กระทั่ง 1 หยดไข่แดงสามารถทำให้โปรตีนเสีย - มันจะไม่กลายเป็นโฟม ฉันเพิ่มการวิปปิ้งของโปรตีนระบายความร้อนที่หยิกเกลือ - ช่วยให้ได้ผลลัพธ์ที่สมบูรณ์แบบอย่างรวดเร็ว

อิกอร์อายุ 33 ปี

ฉันเป็นลูกกวาดมืออาชีพที่มีประสบการณ์หลายปี ฉันต้องการทราบต่อไปนี้: เพื่อให้คัพเค้กดังกล่าวเกิดขึ้นคุณต้องใช้เครื่องผสมด้วยความเร็วสูงที่ขั้นตอนแรกเท่านั้น จากนั้นเลี้ยวจะลดลงและเมื่อมีการแนะนำโปรตีนวิปปิ้งลงในแป้งเครื่องผสมจะถูกลบออกเลย ในขั้นตอนนี้คุณต้องใช้ใบมีดซิลิโคนเท่านั้น นอกจากนี้อุณหภูมิฟอกสีเป็นสิ่งสำคัญ - ไม่เกิน 170 * C และไม่น้อยกว่า 165 * หน้า อร่อย!

วิดีโอ: "เค้กอัจฉริยะ" เวทมนตร์พาย