จะทำอย่างไรกับหัวหอมสีเขียวสำหรับฤดูหนาว
เนื้อหาของบทความ
- จะประหยัดขนหัวหอมสำหรับฤดูหนาวได้อย่างไร?
- สูตรหัวหอมสีเขียวพร้อมผักชีฝรั่งสำหรับฤดูหนาว
- วิดีโอ: หัวหอมในธนาคารสำหรับฤดูหนาว
- สูตรหัวหอมสีเขียวพร้อมน้ำมันพืช
- วิธีการน้ำลายสีเขียวอย่างถูกต้อง: สูตรที่ทำจากหัวหอมสีเขียวพร้อมเกลือสำหรับฤดูหนาว
- วิดีโอ: Litege Salting สำหรับฤดูหนาว
- สูตรน้ำสลัดหัวหอมสีเขียวสำหรับฤดูหนาว
- หัวหอมสีเขียวกระป๋องสลัดในขวดสำหรับฤดูหนาว: สูตรอาหาร
- หัวหอมสีเขียวดองในขวดสำหรับฤดูหนาว: สูตร
- วิดีโอ: หัวหอมสีเขียวดอง
- การเก็บเกี่ยวหัวหอมสีเขียวสำหรับฤดูหนาว
- วิดีโอ: การแช่แข็งหัวหอมและนักกีฬาสีเขียว
- สูตรวางหัวหอมสีเขียวสำหรับฤดูหนาว
- จะแช่แข็งหัวหอมสีเขียวสำหรับฤดูหนาวได้อย่างไร?
- วิดีโอ: วิธีการแช่แข็งหัวหอมสีเขียวสำหรับฤดูหนาวนั้นง่ายและรวดเร็วได้อย่างไร?
- วิธีการแห้งหัวหอมสีเขียวสำหรับฤดูหนาว?
- วิดีโอ: วิธีแห้งหัวหอม (หัวหอมปากกา)?
- วิธีรักษาสีเขียวในฤดูหนาวสด?
- วิดีโอ: จะแช่แข็งสีเขียวสำหรับฤดูหนาวได้อย่างไร?
ในฤดูร้อนในสลัดต่าง ๆ อาหารจานหลักที่เราเพิ่มสมุนไพรวิตามินที่ดีต่อสุขภาพโดยไม่ต้องประหยัดผลิตภัณฑ์นี้
- ท้ายที่สุดดิลล์พาร์สลีย์หัวหอมสีเขียวจำนวนมากและราคาของพวกเขาอยู่ในระดับต่ำ เราขอแนะนำให้คุณมีส่วนร่วมในการเก็บเกี่ยวขนนกหัวหอมและการเตรียมช่องว่างจากมันซึ่งจะกลายเป็นไม้กายสิทธิ์และสิ่งมีชีวิตในฤดูหนาว
- ดังนั้นคุณสามารถให้คานสีเขียวที่มีกลิ่นหอมได้เพราะคุณจะเพิ่มชิ้นงานให้กับอาหารจานร้อนอย่างแน่นอน
- ขนหัวหอมซึ่งขายในฤดูหนาวในร้านค้าดูไม่น่ารับประทานน้อยกว่าผักใบเขียวจากสวน แต่พวกเขามีวิตามินและองค์ประกอบร่องรอยจำนวนเล็กน้อยที่ด้อยกว่าแม้จะแช่แข็ง, เค็มและกรีนแห้ง
- นี่คือความจริงที่ว่าหัวหอมไม่ได้เติบโตในฤดูกาลในแสงไฟฟ้า แต่ตัวเร่งความเร็วต่าง ๆ ได้รับการแนะนำให้รู้จักกับพื้นดินเพื่อการเติบโต ไม่จำเป็นต้องพูดคุยเกี่ยวกับการรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์สีเขียวดังกล่าว
- ดังนั้นเราจะไม่เสียเวลาอย่างไร้ประโยชน์และตุนเรย์สีเขียวในฤดูร้อนเพราะบนเตียงตอนนี้กำลังเติบโตในปริมาณมาก ในฤดูหนาวเราจะจดจำวันฤดูร้อนและเพิ่มขนหัวหอมลงในกระทะเพื่อเพลิดเพลินกับรสชาติที่น่ารื่นรมย์
จะประหยัดขนหัวหอมสำหรับฤดูหนาวได้อย่างไร?
อาหารบางจานไม่เปิดเผยถึงจุดสิ้นสุดของรสนิยมดั้งเดิมของพวกเขาหากเครื่องเทศหรือสมุนไพรไม่เพิ่มเข้าไป หนึ่งในส่วนประกอบลับของอาหารหลายจานคือสีเขียวของหัวหอม
- นอกเหนือจากการใช้หัวหอมโดยตรงระหว่างการปรุงอาหารแล้วยังสามารถเป็นผลิตภัณฑ์ต่อต้านอุตสาหกรรมที่ยอดเยี่ยม
- ขนหัวหอมอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุซึ่งร่างกายต้องการฤดูหนาว
- หัวหอมสามารถเก็บไว้นานกว่า 3 เดือน แต่สำหรับสิ่งนี้จำเป็นต้องเตรียมผลิตภัณฑ์อย่างถูกต้อง

หัวหอม - ตัวแทนต่อต้านการเยือกแข็งที่ยอดเยี่ยม
หากคุณตัดสินใจที่จะเติมเงินสำรองสำหรับฤดูหนาวด้วยช่องว่างที่ประหยัดและเรียบง่ายด้วยหัวหอมสีเขียวให้ใช้หนึ่งในสูตรอาหารในบทความนี้ พวกเขาทั้งหมดมีอยู่และไม่ต้องการความสามารถในการทำอาหารพิเศษ
ในกระบวนการเก็บเกี่ยวขนหัวหอมมีความจำเป็นต้องคำนึงถึงประเด็นสำคัญหลายประการ:
- สำหรับชิ้นงานสำหรับฤดูหนาวให้เลือกขนสีเขียวสดใส
- เลือกขนหัวหอมของแท้มากขึ้นลบขนที่มีความเสียหาย
- ปลายขนหัวหอมแห้งและความเสียหายที่มีอยู่
- กรีนไม่เพียง แต่ล้าง แต่ล้างใต้น้ำไหลล้างก้อนดินออกเป็นฝุ่นละออง
- ขนนกที่ถูกล้างออกบนโต๊ะเพื่ออบแห้ง (ผ้าขนหนูกระดาษเรียงรายไปด้วยด้านล่าง)
- เพื่อความสะดวกผักใบเขียวใด ๆ ที่คุณวางแผนจะใช้ในฤดูหนาวจะเป็นการดีกว่าที่จะตัดขน (จากนั้นมันก็ยังคงเปิดภาชนะด้วยรังสีเท่านั้น .
- ขนาดของชิ้นส่วนของขนหัวหอมถูกกำหนดโดยพนักงานต้อนรับตัวเองเพราะเธอรู้ว่าอาหารที่เธอจะใช้ชิ้นงานชิ้นไหน

ขนาดของธนูของเยื่อกระดาษของธนูถูกกำหนดโดยพนักงานต้อนรับของตัวเอง
สำหรับอาหารจานหลักผักใบเขียวสับโดยชิ้นส่วนกลางจะถูกเก็บเกี่ยว กรีนสับละเอียดจะถูกเพิ่มเข้าไปในซอส
ตัวเลือกที่หนึ่ง: ขนหัวหอมแช่แข็งสำหรับฤดูหนาว
Onion Frozen Feathers - ปรุงรสสากลสำหรับอาหารฤดูหนาวใด ๆ ชิ้นงานดังกล่าวไม่จำเป็นต้องมีการละลายน้ำแข็งเบื้องต้น การขาดเกลือและน้ำมันช่วยให้คุณใช้ผักใบเขียวโดยไม่ต้องกลัวว่าจะได้รสชาติของจานสำเร็จรูป ในช่องแช่แข็งขนหัวหอมแช่แข็งรักษารสชาติของพวกเขาตลอดทั้งปี
กระบวนการน้ำค้างแข็ง:
- ขนหัวหอมล้าง
- เทหัวหอมสับลงในแม่พิมพ์น้ำแข็ง (คุณสามารถนำภาชนะเล็ก ๆ อื่น ๆ )
- เติมน้ำให้เป็นหนึ่งในสามเทน้ำและส่งไปที่จุดเยือกแข็งไปที่ส่วนบน (หรือต่ำกว่าขึ้นอยู่กับว่าช่องแช่แข็งอยู่ที่ไหน)
- คิวบ์แช่แข็งออกเบา ๆ ด้วยผักใบเขียวออกจากแม่พิมพ์และบรรจุลงบนกระเป๋าหรือภาชนะบรรจุ

วิธีการแช่แข็งหัวหอมสีเขียว
คุณสามารถตรึงหัวหอมเล็กหลังจากเดือดเป็นเวลาหลายนาทีในน้ำเดือด:
- ตัดขนหัวหอม
- blanch เป็นเวลา 3-4 นาทีในน้ำเดือด
- หลังจากนั้นกรีนจะถูกวางในกระทะหรือชามกว้างเพื่อให้น้ำนั้น
- แพ็คบนแพ็คเกจหรือบางส่วนบนภาชนะและตู้เย็น
เคล็ดลับ: ภาชนะบรรจุสำหรับกรีนแช่แข็งจะดีกว่าที่จะเลือกขนาดนี้ซึ่งในระหว่างการเตรียมการใช้หนึ่งหรือสองส่วนและไม่ละลายหัวหอมในปริมาณมาก
ตัวเลือกการแบกหัวหอมหมายเลข 2: เกลือ
สินค้า:
- ขนหัวหอม 1 กิโลกรัม
- เกลือ 200-250 กรัม

เลือก Guicy Young Greenery สำหรับชิ้นงานสำหรับฤดูหนาว
กระบวนการเกลือ:
- ล้างใบไม้ของหัวหอมเอาใบที่เสียหายและแห้งวางไว้บนผ้าขนหนู
- สับหัวหอมบนสี่เหลี่ยมด้วยด้านข้าง 1 ซม.
- ผสมกรีนและเกลือครึ่งบรรทัดฐาน
- เราใส่ในภาชนะแก้ว (แต่ละชั้น 2-3 ซม.)
- เทเกลือลงในแต่ละชั้น
- ปริมาณเกลือที่เหลืออยู่จะถูกเทด้วยชั้นสุดท้าย

มันจะดีกว่าที่จะเก็บเกี่ยวขนหัวหอมสำหรับฤดูหนาวในรูปแบบสับ
หัวหอมที่เตรียมตามสูตรข้างต้นสามารถเพิ่มลงในอาหารหลังจาก 2-3 สัปดาห์ สีเขียวควรได้รับการปกคลุมด้วยน้ำผลไม้ในช่วงเวลานี้และแต่งงาน คุณสามารถเก็บขนหัวหอมเค็มเป็นเวลา 6-7 เดือน

วิธีรับหัวหอมสำหรับฤดูหนาว
สูตรหัวหอมสีเขียวพร้อมผักชีฝรั่งสำหรับฤดูหนาว
- คุณสามารถเตรียมขนสีเขียวได้ทันทีด้วยผักชีฝรั่ง การเตรียมการจะไม่ต้องใช้ความพยายามมากนักและผลิตภัณฑ์ที่เป็นส่วนหนึ่งของชิ้นงานมีจำนวนมากในช่วงฤดูร้อน
- กระบวนการเกลือของความเขียวขจีใด ๆ นั้นง่ายความพยายามน้อยที่สุด สิ่งสำคัญคือการใช้สูตรและอย่าลืมมันเมื่อขนหัวหอมจำนวนมากจะเติบโตในสวนหรือในกระท่อมฤดูร้อน
- วิธีการเกลือขนหัวหอมพร้อมกับดิลล์เป็นชิ้นงานที่ประหยัดและสะดวกสบาย จากนั้นสามารถใช้เพื่อทำให้รสชาติอิ่มตัวและปรับปรุงกลิ่นหอมของอาหารร้อน อย่างไรก็ตามมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องพิจารณาปริมาณเกลือในจานสำเร็จรูปเพราะผักใบเขียวจะถูกเก็บไว้ในรูปแบบเค็ม
- ชิ้นงานจะเติมเต็มสลัดและซอสฤดูหนาว ขนหัวหอมแซลเลดสามารถใช้ในระหว่างการเตรียม Borscht, ซุป, Okroshka
- หากต้องการสูตรสามารถปรับปรุงได้โดยการเพิ่มพาร์สลีย์เป็นส่วนผสมที่สาม หากคุณยังไม่ได้เตรียมผักใบเขียวด้วยวิธีนี้สำหรับฤดูหนาวก็ถึงเวลาลองสูตร ลองอย่างน้อยหนึ่งครั้งและคุณจะเห็นว่ามันง่ายและทำกำไรได้อย่างไร
สำหรับการเกลือบนหัวหอมและผักชีฝรั่งเราจะเตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- บนขนหัวหอมขนาดใหญ่และผักชีฝรั่ง
- เกลือทะเล
คำแนะนำการเตรียมการ:
- เตรียมกรีนสำหรับเกลือ: ล้างใต้น้ำไหลเอาชิ้นส่วนที่เสียหายและสีเหลืองออก
- ตัดและโยนลำต้นของผักชีฝรั่ง เราต้องการ "ผู้เล่นดีบุก" สีเขียวฉ่ำเท่านั้น
- วางผักใบเขียวบนกระดาษหรือผ้าเช็ดตัววาฟเฟิลแล้วปล่อยให้แห้ง
- เรากำหนดขนาดของชิ้นส่วนที่เราจะตัดหัวหอมและผักชีฝรั่ง (ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือการตัดเล็ก ๆ ) และสับผักใบเขียวแห้ง
- พับกรีนสับในสองภาชนะแยกกัน หลังจากบดผักใบเขียวเราเริ่มเตรียมภาชนะสำหรับเก็บชิ้นงาน: เราสามารถเย็บขวดในวิธีที่มีอยู่และคุ้นเคย

เพื่อเตรียมขนหัวหอมสำหรับฤดูหนาวพวกเขาควรจะสับ
- เราจัดวางผักใบเขียวในเลเยอร์ ชั้นแรกจะประกอบด้วยผักชีฝรั่ง โรยด้วยเกลือ
- จากนั้นเราก็วางเลเยอร์ของหัวหอม เทเกลืออีกครั้ง ปริมาณเกลือถูกกำหนดโดยดวงตา: กรีนไม่ควร "จมน้ำ" ในเกลือ

เทแต่ละชั้นด้วยเกลือ
- เราทำซ้ำกระบวนการของชิ้นงานจนกว่าชั้นสุดท้ายของความเขียวขจีที่โรยด้วยหัวหอมจะไม่ถึงคอ เรากะทัดรัดเนื้อหาของขวด สิ่งสำคัญที่นี่คือการไม่หักโหมและบดขยี้ความเขียวขจีเพียงเล็กน้อยด้วยเกลือ
- ชั้นสุดท้ายในภาชนะควรประกอบด้วยเกลือเพื่อให้กรีนใต้ฝาไม่เสื่อมสภาพ
- เราปิดขวดด้วยฝาพลาสติกและทำความสะอาดตู้เย็นเพื่อจัดเก็บ

ชั้นสุดท้ายควรมาจากเกลือ
วิดีโอ: หัวหอมในธนาคารสำหรับฤดูหนาว
สูตรหัวหอมสีเขียวพร้อมน้ำมันพืช
หากด้วยเหตุผลบางอย่างชิ้นงานของหัวหอมสำหรับฤดูหนาวโดยใช้เกลือไม่เหมาะสมให้ใช้วิธีอื่น ประหยัดหัวหอมเล็กด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน
- กรีนซึ่งเตรียมไว้สำหรับฤดูหนาวในน้ำมันก็ถูกเก็บไว้ในตู้เย็น หากคุณมีตู้เย็นขนาดเล็กและมักจะมีพื้นที่ว่างไม่เพียงพอคุณต้องหาวิธีการเก็บเกี่ยวกรีนอีกวิธีหนึ่ง
- สีเขียวใด ๆ สามารถเก็บเกี่ยวได้ในน้ำมัน: หัวหอมผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง หญ้าที่เป็นประโยชน์ประเภทอื่นสามารถเพิ่มลงในชิ้นงานได้
สำหรับการเก็บเกี่ยวหัวหอมในน้ำมันเราต้องการผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- ขนนกเล็ก ๆ
- เปิด - กรีนอื่น ๆ
- น้ำมันพืช
คำแนะนำการเตรียมการ:
- เราจัดเรียงสีเขียวและลบพื้นที่ที่เสียหาย
- เราปล่อยให้สีเขียวล้างออกไปสักพักวางลงบนผ้าขนหนูกระดาษ
- เมื่อของเหลวจากลำต้นระเหยไปให้สับกรีนและใส่ลงในภาชนะแก้วที่จะเก็บหัวหอม
- เรากรอกขวดโดย¾
- เทน้ำมันพืชบนด้านบนและผสม
เทเนยเล็กน้อยอีกครั้งแล้วปิดขวดด้วยฝาพลาสติก
สูตรนี้สำหรับหัวหอมมี ข้อเสียบางประการ:
- น้ำมันพืชจำนวนมากอาจไม่เหมาะสมสำหรับอาหารบางจาน
- เก็บไว้ในตู้เย็น
มีจุดบวก: คุณสามารถเก็บสีเขียวในน้ำมันมานานกว่า 6 เดือน ด้วยวิธีนี้ส่วนประกอบของสารอาหารทั้งหมดจะถูกเก็บไว้ด้วยวิธีนี้

สูตรหัวหอมสีเขียวพร้อมน้ำมันพืช
วิธีการน้ำลายสีเขียวอย่างถูกต้อง: สูตรที่ทำจากหัวหอมสีเขียวพร้อมเกลือสำหรับฤดูหนาว
- สำหรับขนนกเล็ก ๆ จะต้องใช้ส่วนผสมเพียงสองอย่างเท่านั้น: เกลือและหัวหอม กระบวนการใช้เวลามากที่สุดในการตัดสีเขียวของหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- อย่างไรก็ตามคุณสามารถเก็บเกี่ยวผักกาดหอมในปริมาณเล็กน้อยในหนึ่งวัน และเมื่อเก็บเกี่ยวกรีนก็เก็บเกี่ยวได้เตรียมขวดต่อไป
- ฤดูกาลจะเพียงพอที่จะทำมากกว่าหนึ่งภาชนะที่มีหญ้าที่มีประโยชน์เค็ม สูตรง่ายมาก
เตรียมผลิตภัณฑ์ตามสูตร:
- หัวหอมสีเขียว - 1 กิโลกรัม
- เกลือ 25-2553 กรัม
- น้ำมันพืช -2-3 ช้อนโต๊ะ ล.
คำแนะนำการเตรียมการ:
- เราเลือกหัวหอมฉ่ำ ล้างเรียงลำดับและแห้งวางบนผ้าขนหนูหรือกระดาษ
- บดหัวหอม ขนาดของชิ้นส่วนสามารถ 2-3 ซม. หรือน้อยกว่า
- เทเกลือทั้งหมดลงในชาม เพิ่มผักใบเขียวที่นี่
- ผสม. สุกด้วยมือของเรา สิ่งนี้จะต้องทำอย่างระมัดระวัง: ผักใบเขียวและเกลือสามารถทำลายผิวของมือได้
- เพื่อให้มวลสีเขียวชุ่มฉ่ำใช้ช้อน: คุณต้องรีบคันธนูด้วยเกลือเล็กน้อย
- เตรียมธนาคารสำหรับชิ้นงาน ล้างออกด้วยโซดาล้างออกด้วยน้ำ ใส่ในเตาอบเปิดและให้ความร้อนถึง 100 องศา
- เราทนต่อชิ้นงานสำหรับชิ้นงานที่อุณหภูมินี้ 10-15 นาทีและปิดไฟ วิธีการทำหมันนี้ช่วยเตรียมภาชนะหลายชนิดในเวลาเดียวกัน สิ่งนี้จะช่วยลดเวลาที่คุณสามารถใช้ในการเก็บเกี่ยวขนหัวหอม
- หากคุณฆ่าเชื้อธนาคารมานานก่อนที่จะปรุงหัวหอมก็ไม่จำเป็นต้องดำเนินการตามขั้นตอนเดียวกัน มันเพียงพอที่จะแยกภาชนะแก้วไว้ด้านข้างและอย่าลืมคลุมด้วยผ้าสะอาด
- เราใส่เยื่อกระดาษบดของธนูลงในขวด เราแต้มอย่างละเอียด บนพื้นผิวของส่วนผสมควรปรากฏขึ้นน้ำหอมหัวหอม หากมีน้ำผลไม้น้อยหรือไม่เพียงพอเราก็ยังคงกะทัดรัดต่อไป
- เทมวลสีเขียวด้วยน้ำมันพืช พื้นผิวควรปกคลุมด้วยน้ำมัน
- ปิดกระป๋องด้วยฝาปิดธรรมดาหรือใช้สกรูเหล็ก เรานำไปยังสถานที่ที่มืดมนและเย็นสบายในบ้านเพื่อจัดเก็บระยะยาว
วิดีโอ: Litege Salting สำหรับฤดูหนาว
สูตรน้ำสลัดหัวหอมสีเขียวสำหรับฤดูหนาว
สูตรนั้นง่ายมาก แต่ในฤดูหนาวชิ้นงานจะช่วยแม่บ้านได้
เพื่อให้ส่วนผสมยาวขึ้นให้เพิ่มเกลือให้มากขึ้น ในระหว่างการเตรียมเกลือส่วนเกินเกลือจะถูกลบออกอย่างง่าย ๆ มันเพียงพอที่จะถือกรีนใต้น้ำไหล
สินค้า:
- หัวหอมเขียวขจี 1-2 กิโลกรัม
- เกลือ 100-400 กรัม
คำแนะนำการเตรียมการ:
- กรีนและชินของฉัน
- เราเตรียมธนาคารด้วยการทำหมัน
- เราเติมมวลสีเขียวของภาชนะเพื่อให้ชั้นหนา 2 ซม.
- เราหลับไปบนชั้นของเกลือ Trom. คุณสามารถใช้ช้อนสำหรับสิ่งนี้
- เราทำซ้ำจนกว่าภาชนะบรรจุ: ชั้นของเยื่อกระดาษหัวหอมและชั้นของเกลือ ชั้นสุดท้ายของเยื่อกระดาษถูกปกคลุมด้วยเกลือสิ่งนี้จะช่วยหลีกเลี่ยงการปรากฏตัวของเชื้อราบนความเขียวขจี
- เพื่อป้องกันการแพร่กระจายของเชื้อราไม่เพียง แต่เกลือ แต่ยังใช้ผงมัสตาร์ดหรือน้ำมันพืช ครอบคลุมกระป๋องด้วยฝา เก็บในตู้เย็น

สูตรน้ำสลัดหัวหอมสีเขียวสำหรับฤดูหนาว
หัวหอมสีเขียวกระป๋องสลัดในขวดสำหรับฤดูหนาว: สูตรอาหาร
ฟีเจอร์ของหัวหอมสำหรับฤดูหนาวสามารถเก็บรักษาไว้ได้
ในการทำเช่นนี้เตรียมผลิตภัณฑ์:
- ขนหัวหอม (พาร์สลีย์และผักชีฝรั่งจะได้ลิ้มรส)
- น้ำ 1 ลิตร
- น้ำส้มสายชู 250 มล.
- น้ำตาล 50 กรัม
- 1 ศิลปะที่ไม่สมบูรณ์ ล. เกลือ
คำแนะนำการเตรียมการ:
- หัวหอม (และผักใบเขียวอื่น ๆ ) ถูกล้างภายใต้น้ำไหล
- ใส่กรีนเพื่อทำให้แห้งบนผ้าเช็ดตัว บด
- เติมด้วยผักใบเขียวที่เหมาะสำหรับการเตรียมการต่อไป Trom.
- ไฟเบาและใส่น้ำเพื่อเติม เมื่อน้ำเดือดใส่น้ำตาลและเกลือเทน้ำส้มสายชู
- การเทควรเดือดเล็กน้อยเพื่อให้เม็ดน้ำตาลและเกลือละลายทั้งหมด
- เทหัวหอมในธนาคารด้วยไส้
- จากนั้นทุกอย่างก็เป็นไปตามปกติ: การฆ่าเชื้อเป็นเวลา 25 นาทีและกลิ้งด้วยฝา
หัวหอมสีเขียวดองในขวดสำหรับฤดูหนาว: สูตร
สินค้า:
- ขนหัวหอม (บดหรือทั้งหมด) โดยไม่มีราก
- พริกไทยดำ
- เมล็ดมัสตาร์ดและผักชี
- เกลือในอัตรา 40 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร
- น้ำเดือด
- น้ำส้มสายชู 6%

หัวหอมสีเขียวดองสำหรับฤดูหนาว
กระบวนการทำอาหาร:
- กรีนของฉัน
- เรานอนอยู่ในธนาคาร (เป็นการดีกว่าที่จะใช้ตู้คอนเทนเนอร์ครึ่งหนึ่ง)
- เราส่งพริกไทยถั่วมัสตาร์ดและผักชีหลายตัวไปยังภาชนะแต่ละชนิด
- เตรียมสารละลายเกลือ เราต้องการเกลือและน้ำสำหรับสิ่งนี้ สัดส่วนจะถูกระบุที่จุดเริ่มต้นของสูตร
- เทน้ำส้มสายชู (2 ช้อนโต๊ะต่อ 1 กระป๋อง)
- เทลงในขวดลงในปีก
- เต็มไปด้วยผักใบเขียวและเทขวดที่เราวางกระทะขนาดใหญ่และฆ่าเชื้อเป็นเวลา 15 นาที
- ขนดองของธนูจะเติมเต็มรสชาติของเนื้อสัตว์และอาหารอื่น ๆ
Подробнее о том, как замариновать перышки лука на зиму, смотрите видео.
วิดีโอ: หัวหอมสีเขียวดอง
การเก็บเกี่ยวหัวหอมสีเขียวสำหรับฤดูหนาว
О том, как из ненужных огородникам стрелок лука сделать вкусную заготовку на зиму, смотрите видео.
วิดีโอ: การแช่แข็งหัวหอมและนักกีฬาสีเขียว
สูตรวางหัวหอมสีเขียวสำหรับฤดูหนาว
Из стрелок зеленого лука можно приготовить пасту. Зелень для заготовки берется по вкусу.
สินค้า:
- перья лука
- чесночные стрелки (без корешков)
- 2 ст ложки растительного масла
- 1 ч. л. เกลือ
คำแนะนำการเตรียมการ:
- Перья лука промываем.
- Пропускаем через мясорубку. В полученную зеленую массу вливаем растительное масло и насыпаем соль. Смесь перемешиваем.
- Заполняем полученной смесью пищевой контейнер. Закрываем крышкой и отправляем для дальнейшего хранения в холодильник.

สูตรวางหัวหอมสีเขียวสำหรับฤดูหนาว
จะแช่แข็งหัวหอมสีเขียวสำหรับฤดูหนาวได้อย่างไร?
Представленный в видео способ заморозки перьев лука очень простой. Главное, желание и наличие нужных ингредиентов. Последние в летний период у каждого огородника в избытке.
วิดีโอ: วิธีการแช่แข็งหัวหอมสีเขียวสำหรับฤดูหนาวนั้นง่ายและรวดเร็วได้อย่างไร?
วิธีการแห้งหัวหอมสีเขียวสำหรับฤดูหนาว?
Лук, как и любую другую зелень, можно засушить на зиму. Как это сделать, смотрите видео.
วิดีโอ: วิธีแห้งหัวหอม (หัวหอมปากกา)?
วิธีรักษาสีเขียวในฤดูหนาวสด?
О правильной заморозке луковых перьев на зиму вы узнаете из видео.
