ของว่างบนโต๊ะเทศกาลในรูปแบบของทาร์เลทและดวงตามีความยินดีและให้รสชาติที่แปลกประหลาดของเมนู ในบทความนี้เราจะบอกวิธีการปรุงอาหารทาร์เลทด้วยคาเวียร์ด้วยตัวเอง
เนื้อหาของบทความ
- ความคิดของ Tartlets ขนาดเล็ก Canapes กับคาเวียร์สำหรับโต๊ะเทศกาลและบุฟเฟ่ต์: ภาพถ่าย
- Tartlets กับ Red Caviar และน้ำมัน: สูตรอร่อย
- สูตร Tasty Tartlets กับคาเวียร์สีแดงและคอทเทจชีส
- Tartlets เทศกาลที่มีคาเวียร์สีดำ: สูตรอาหาร
- Tartlets กับคาเวียร์สีแดงและปลาแซลมอน: สูตร
- Tartlets กับอะโวคาโดและคาเวียร์: สูตร
- วิธีการปรุงอาหารทาร์เลทด้วยไข่และคาเวียร์?
- Tartlets กับ Caviar Malta: สูตร
- วิธีการปรุงอาหารทาร์เลทด้วยคาเวียร์ของซักผ้าและครีมชีส?
- วิธีทำ Tartlets ด้วย Caviar Cod?
- Tartlets กับกุ้งและคาเวียร์สีแดง: สูตรอาหารแสนอร่อย
- Tartlets กับ Mascarpone และ Caviar: สูตร
- วิธีการปรุงอาหารทาร์เลทด้วยชีสละลายและคาเวียร์?
- วิธีการปรุงอาหารทาร์เลทด้วยคาเวียร์วิงวอน
- สลัดกับคาเวียร์สำหรับการเติม Tartlets
ไม่น่าแปลกใจที่ชาวฝรั่งเศสได้รับการพิจารณาโดยทั่วไปได้รับการยอมรับเกี่ยวกับคุรุปรุงอาหาร - เป็นตัวอย่างที่มีรอยทาร์เทอร์เลตที่ค่อนข้างคดีในโลก ชื่อตัวอักษรของจานนี้แปลว่า "ลิตเติ้ลเปิดพาย" มาดูกันว่าอร่อยและน่าสนใจในการเริ่มต้นพายคาเวียร์ขนาดเล็กเช่นนี้
ความคิดของ Tartlets ขนาดเล็ก Canapes กับคาเวียร์สำหรับโต๊ะเทศกาลและบุฟเฟ่ต์: ภาพถ่าย
Tartlets กับ Red Caviar และน้ำมัน: สูตรอร่อย
คุณจะต้องการ:
- คาเวียร์สีแดง - 150 กรัม
- เนย - 100 กรัม.
- มะนาวผักชีฝรั่ง สำหรับการตกแต่ง
สำคัญ: เนยมีมูลค่าการระบายความร้อน
นั่นกับทาร์เทอเลต ขอแนะนำให้ปรุงอาหารพวกเขา จากแป้งทราย, ทำ รูปร่างแบน อย่างไรก็ตาม Wafer Tartlets สามารถเตรียมได้ในสุดขีด
- ในแต่ละตะกร้าสถานที่ บนชิ้นส่วนของน้ำมัน
- บีบช้อนชาจากด้านบน ไอครา. ตามวิธีการลำดับที่แตกต่างกัน - น้ำมันสามารถตกแต่งขนมขบเคี้ยว
- มะนาวหรือกรีนมา สัมผัสการตกแต่ง อาหารว่าง
สูตร Tasty Tartlets กับคาเวียร์สีแดงและคอทเทจชีส
สำหรับจานที่ง่ายที่สุดนี้คุณจะต้อง:
- ชีสกระท่อม - บรรจุุภัณฑ์
- ผักใบเขียว
สำคัญ: แนะนำในชีสไม่ได้บันทึก หากคุณต้องการที่จะทำขนมแสนอร่อยอย่างแท้จริงซื้อชีสฝรั่งเศสหรืออิตาลี - พวกเขามีความโดดเด่นด้วยคุณภาพสูง
การปรุงอาหารจะใช้เวลาอย่างน้อย:
- เปิดบรรจุภัณฑ์ ด้วยคาเวียร์และชีส สถานที่แรกที่ด้านล่างของผ้าสำอางแต่ละอัน ชีส
- คาเวียร์ โอเวอร์โหลดมากกว่าชีส
- ขนมตกแต่ง ผักใบเขียว
สูตรถัดไป และสง่างามและน่าพอใจ. สำหรับการเติมคุณจะต้อง:
- หนึ่ง ทูน่ากระป๋อง ในน้ำผลไม้ของตัวเอง
- ชีสกระท่อม - 200
- ดอง ขนาดกลาง
- ฟัน กระเทียม
- มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ l.
- ไห คาเวียร์สีแดง
- ผักชีฝรั่ง
- เกลือและพริกไทย รสชาติ
สำคัญ: จำนวนส่วนผสมนี้เพียงพอโดยเฉลี่ย 18-20 ตร์เทอเลต.
- ก่อนอื่นเลย เปิดขวดกับปลาทูน่า และใช้น้ำผลไม้จากที่นั่น
- ตัวเอง ตัดเนื้อสัตว์e ในบางตู้คอนเทนเนอร์ เพิ่มที่นั่นด้วย ชีส
- แตงกวาอย่างประณีตโต้แย้งเทลงในความจุเดียวกัน
- ข้ามกระเทียม ฟันที่เตรียมไว้ เพิ่มตัวทำความสะอาดนี้ไปยังส่วนที่เหลือของส่วนผสม
- ฉันต้องเพิ่มล่าสุด มายองเนส, เกลือและพริกไทย
- พาสต้าอย่างระมัดระวัง กวน
สำคัญ: เติม tartlets เติมเต็มตามตัวอักษรก่อนที่ฟีดบนโต๊ะ Red Caviar และ Dill Snack ยังตกแต่งล่าสุด
Tartlets เทศกาลที่มีคาเวียร์สีดำ: สูตรอาหาร
มันค่อนข้างน่าสนใจที่จะมอง tartlets กับคาเวียร์สีดำและแตงกวา พวกเขาพอดีอย่างสมบูรณ์ในงาน หากเตาหรือซื้อกระเช้าจากแป้งไม่มีเวลา
- เริ่ม ตัดแตงกวาชิ้น. คุณสามารถทำให้พักผ่อนเล็ก ๆ
- วางเงินฝากบางชนิด ชีส - Feta และ Brynza เหมาะอย่างยิ่ง
- ซ้อนทับ ช้อนชา iCres
- คุณสามารถตกแต่งขนมขบเคี้ยว ผักใบเขียว
สำคัญ: สูตรนี้เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างความงามและผลประโยชน์ ในบรรดาวิธีการทำอาหารทาร์เล่ต์ทั้งหมดก็ถือว่าเป็นอาหารมากที่สุด
คาเวียร์สีดำที่ยอดเยี่ยมรวมกันและ ด้วยเนย. ตกแต่งขนมขบเคี้ยวนี้แนะนำ petrushka.
Tartlets กับคาเวียร์สีแดงและปลาแซลมอน: สูตร
คุณจะต้องสต็อก:
- ปลาแซลมอนสเต็ก - 250 กรัม
- คาเวียร์สีแดง - 1 ธนาคาร
- เต้าหู้ชีส - 150 กรัม
- ผักใบเขียว
การทำอาหาร:
- สิ่งแรก ต้มปลากับคู่ - ชิ้นเล็ก ๆ ในรูปแบบนี้กำลังเตรียมที่ยอดเยี่ยม ที่แนะนำ บางคน สเต็ก, รักษาด้วยน้ำมะนาว หากคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มบางส่วน เครื่องเทศ.
สำคัญ: ปลาหนึ่งคู่ควรเตรียมพร้อมสำหรับ 8-10 นาที
- ให้ปลาเย็นแล้ว ลบกระดูกและผิวหนัง
- ถัดไปคุณสามารถ ตัดสเต็ก B บนชิ้นเล็ก ๆ หรือ ใช้ประโยชน์จากเครื่องปั่น ในกรณีหลังบดปลาพร้อมกับชีส
- บาร์สุดท้าย - การเพิ่มส่วนผสมและคาเวียร์ ในตะกร้า ใบสีเขียว จากด้านบนจะทำให้ขนมขบเคี้ยวสดใสขึ้นและรสชาติดี
Tartlets กับอะโวคาโดและคาเวียร์: สูตร
สูตรนี้ใช้ นักชิมยอดนิยมสูงหลังจากทั้งหมดรสชาติเค็มของคาเวียร์จะถูกรวมเข้ากับวอลนัทวางอะโวคาโดอย่างสมบูรณ์แบบ พ่อครัวบางคนนำกรดมะนาวไปที่จานสีนี้ ทั้งหมดจะต้องมี:
- คาเวียร์สีแดง - 75 กรัม
- อาโวคาโด - 1 ชิ้น
- มะนาว - ครึ่ง. คุณไม่ควรละเลยผลิตภัณฑ์นี้ - น้ำมะนาวจะให้มาสคาร่าจากแรเงาที่สวยงามอะโวคาโด
- เกลือ
- ผักชีฝรั่งหรือแตงกวา สำหรับการตกแต่ง
สำคัญ: อะโวคาโดจำเป็นต้องเหมาะสมกับความสนใจเป็นพิเศษ ผลไม้ควรสุกและมีเยื่อกระดาษสดใส แน่นอนว่าเยื่อกระดาษเมื่อการซื้อไม่สามารถมองเห็นได้ แต่ยังไม่ควรสัมผัสผลไม้ที่อ่อนนุ่ม - มีความเสี่ยงในการรับผลิตภัณฑ์ที่มีชีวิต ตัวเลือกที่ดีที่สุดคืออะโวคาโดของแข็งฉันเป็นหนังสีเขียวสดใส
ที่ต้องทาร์เทอเลตแล้ว แนะนำให้ทำแป้งเพื่อทำแซนดี้ จำนวนส่วนผสมที่อธิบายไว้สำหรับการเติมก็เพียงพอแล้ว 15-16 กระเช้า
- การปรุงอาหารการบรรจุเป็นสิ่งจำเป็นดังนี้:
- แบ่งอะโวคาโด เป็นสองส่วน ถอดกระดูกออก
- ช้อนชา แยกเนื้อซึ่งเป็นเฉดสีที่สดใส. สีน้ำตาลจะไม่เหมาะ
- เพิ่มน้ำมะนาว และเสร็จสิ้น เปลี่ยนเนื้อในน้ำซุปข้น คุณสามารถทำได้ด้วยส้อมและเครื่องปั่น - ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความนุ่มนวลของผลิตภัณฑ์
สำคัญ: ดูสีของน้ำซุปข้นที่เกิดขึ้น ถ้าเป็นเวลา 15 นาทีน้ำซุปข้นจะเริ่มมืดขึ้น - เพิ่มน้ำมะนาวบางส่วนเพิ่มเติม ความจริงก็คือความเป็นกรดของมะนาวแต่ละตัวเป็นบุคคลดังนั้นจึงเป็นที่พึงปรารถนาที่จะรักษาผลิตภัณฑ์นี้ไว้ในสต็อก
- ตอนนี้คุณสามารถ กรอกตะกร้า กรีนกรอกและด้านบน วางคาเวียร์
- ยังสามารถ แตงกวาตัดสลิม และตกแต่งจาน petrushki Skrigs
วิธีการปรุงอาหารทาร์เลทด้วยไข่และคาเวียร์?
แนะนำให้ทำแป้งสำหรับทาร์เลสดังกล่าว ขนมชนิดหนึ่ง สำหรับการบรรจุคุณจะต้องต่อไปนี้:
- คาเวียร์ สีดำ
- ไข่ - 5 ชิ้น
- หัวหอมเขียว
- เนย
เริ่มต้นการปรุงอาหารของว่าง:
- เบื้องต้น ต้มไข่ดื่มเหล้า
- ในทุกตะกร้า ใส่น้ำมันบาง
- ตัดไข่ที่สี่ ใส่ทุกชิ้นในรสฝาดเผ็ดเปรี้ยวแสบลิ้นเล็กน้อย
- ที่ด้านข้างของ YIITS ที่ วางคาเวียร์
- คุณสามารถตกแต่งขนสแน็คหัวหอม - ดังนั้นเธอจะดูน่าสนใจมากขึ้น
Tartlets กับคาเวียมอลตา: สูตร
สำคัญ: แป้งจะแนะนำให้ใช้ชั้นแช่แข็ง
ในฐานะที่เป็นสำหรับการกรอกแล้วกรอกตะกร้าดังนี้
- ไขมัน Vesely ปลาเทราท์ถูกตัดโดยชิ้น แต่ละของพวกเขา ซ้อนกันในรูปแบบของแหวน ใน Tartlett
- Icra เป็น extruded ด้วยความช่วยเหลือของเข็มฉีดยาขนม
- ขั้นตอนสุดท้าย - ตกแต่ง Tartlets Omilli เขียว
วิธีการปรุงอาหาร tartlets กับคาเวียของการซักผ้าและครีมชีส?
Tartlets เป็นอาหารว่างดังกล่าวสามารถทำ ทั้งจากการทดสอบทรายและวาฟเฟิล
ครีมชีส คุณได้อย่างอิสระสามารถปรุงอาหารและ ตามอัตภาพ สำหรับสิ่งนี้:
- ผัดถึงมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันของครีม, kefir, ryazhenka ปริมาณของพวกเขาขึ้นอยู่กับความชอบรสนิยมของคุณ
- ส่วนผสมลูกเห็บ และถ้าคุณต้องการรสชาติ sourish ที่ น้ำมะนาวเพิ่ม
- บนกระชอนมันดังต่อไปนี้ ใน 3-4 ชั้นเพื่อใส่ผ้ากอซ - ตอนนี้คุณสามารถ ทิ้งส่วนผสม
- ทั้งหมดนี้ การคุ้มครองและซ่อนตัวอยู่ในตู้เย็น ประมาณ เป็นเวลาสองวัน.
สำคัญ: เป็นทางเลือก, ครีมชีสสามารถนำมาใช้อย่างสมบูรณ์และครีมเปรี้ยว เพียงคุณเท่านั้นที่จะต้องใส่มันก่อนในกระชอน marley ส่องแสง เมื่อซีรั่มสืบเชื้อสายมามวลมีรูปแบบคล้ายกับชีสครีม
ตอนนี้ คุณสามารถเริ่มต้น tartlets ไส้ ซึ่งจะดำเนินการในลำดับดังกล่าว ชีสคาเวียร์สีเขียวแล้ว ไม่จำเป็น.
วิธีที่จะทำให้ tartlets กับปลาคาเวียร์?
สำหรับบรรจุขนมขบเคี้ยวดังกล่าวจะเป็นที่ต้องการ:
- คาเวียร์ - 300 กรัม.
- มะเขือเทศ
- ไข่ - 3 ชิ้น
- มายองเนส
เตรียมความพร้อมเพียง:
- ไข่ต้ม
- ปลั๊ก ไอครา ในจานลึก ไม่ชอบ ของเธอ
- เพิ่มในลูกวัว ไข่สับ
- เพิ่มและเพิ่มและ สับมะเขือเทศ
- ทุกอย่าง คน และ มายองเนสฤดูกาล
Tartlets กับกุ้งและคาเวียร์สีแดง: สูตรอาหารแสนอร่อย
สำหรับการผลิตบรรจุจะมีประโยชน์:
- คาเวียร์
- ไข่ - 3 ชิ้น
- กุ้ง - 250 กรัม
- ปูเนื้อ - 1 แพ็ค
- ข้าวโพด - ธนาคารครึ่งหนึ่ง
- มายองเนส
- เกลือ
สร้าง:
- ต้องการครั้งแรก ไข่ต้ม
- แล้ว ตัดไข่และเนื้อปู
สำคัญ: แม่บ้านบางคนคิดว่าชิ้นส่วนที่ใหญ่กว่าของการเติม - ดีกว่า ในความเป็นจริงนี่เป็นความเข้าใจผิด ตัดการบรรจุให้กับผ้าทาร์เลทที่ดีที่สุด
- เพิ่มข้าวโพด, ทั้งหมด คน.
- ตอนนี้คุณสามารถ วาง ปรุงรสมัน มายองเนส และเพิ่มรสชาติ เกลือ.
- วางกุ้ง บน Tartlets แยกต่างหาก
สำหรับการบรรจุต่อไปคุณจะต้อง:
- กุ้ง
- คาเวียร์
- หอยแมลงภู่
- ผักใบเขียว
- ชีสแข็งหรืออ่อนนุ่ม
สร้าง:
- หากคุณเลือก solid Cheese, Lette เขาและ ผัดมายองเนส
- วางส่วนผสมหรือชีสนุ่ม บน tartlets
เป็นสิ่งสำคัญ: กระเทียมถูกรวมเข้ากับขนมขบเคี้ยวอย่างสมบูรณ์แบบ มีเพียงมันเท่านั้นที่ต้องไม่ตัดชิ้นส่วน แต่เพื่อกดดันมวลชีส
- จากนั้นตะกร้า เต็มไปด้วยกุ้งหอยแมลงภู่ผักใบเขียว และแน่นอนว่า, ikra
Tartlets กับ Mascarpone และ Caviar: สูตร
Mascarpone ชีสผิดปกติ - อ่อนโยนและคล้ายกับครีม เมื่อใช้ร่วมกับ Red Caviar มันจะเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับตารางเทศกาล
สำหรับการเติมความต้องการ:
- คาเวียร์ - ไห
- Muskarpone ชีส - 250 กรัม
- ผักชีฝรั่ง
- หอม
- เกลือพริกไทย
หยุดทาร์ทเพียง:
- จนกว่าผักชีฝรั่ง
- ตัด melko หัวหอม
- ตีชีสเพิ่มความเขียวขจีและหัวหอมที่นั่น เพิ่มเกลือพริกไทย
สำคัญ: ไม่แนะนำให้ใช้เครื่องผสม - Mascarpone ส่งผลให้ของเหลว เป็นการดีที่สุดที่จะตีชีสด้วยตนเองโดยเจือจางด้วยความปรารถนาของครีม
- ไกลออกไป ส่วนผสมถูกวางออก ในตะกร้า ตกแต่งคาเวียร์
วิธีการปรุงอาหารทาร์เลทด้วยชีสละลายและคาเวียร์?
ไข่ต้ม และ แยกกระรอกจากไข่แดง
- ไข่แดงไม่ต้องการและ โปรตีนเหล่านี้ถูกบดขยี้กับรัฐโจ๊ก ทั้งที่คมชัดกว่าหรือส้อม
- ไกลออกไป เมล็ดข้าวถูกประมวลผลโดยชีสละลาย มันจำเป็น เพิ่มลงในโปรตีนเติมมายองเนส
- ที่นี่และตกแต่งทุกอย่าง - คุณสามารถ ใส่กรอกบนทาร์ท และจากด้านบน ตกแต่งคาเวียร์ของเธอ
วิธีการปรุงอาหารทาร์เลทด้วยคาเวียร์วิงวอน
Shchuchny Caviar ไม่อร่อยน้อยกว่าสีแดงและสีดำและเธอ โภชนาการเท่ากับปลาสเตอร์เจียนและปลาสีแดง
สูตรตามที่มันน่าจะเป็นเรื่องง่าย - ผสมกับเนยคาเวียร์และกรอกด้วย tartlets แต่คุณจำเป็นต้องรู้ วิธีการปรุงอาหารคาเวียร์:
คาเวียร์ Pikech อยู่ในสิ่งที่เรียกว่า "กระเป๋า". ล้างพวกเขา ภายใต้น้ำเย็น
อย่างเรียบร้อย เรียกใช้ข้อต่อของ "ถุงที่" และได้รับคาเวียร์
สำคัญ: ไม่ต้องกังวลถ้าคุณไม่สามารถลบได้ทันทีทั้งฟิล์ม - คุณสามารถทำมันอยู่ในขั้นตอนการปรุงอาหาร
- ตอนนี้เพิ่มคาเวียร์กับคาเวียร์ เกลือ. เฉลี่ย ที่ 130 คาเวียร์จะต้องหนึ่งช้อนโต๊ะเกลือ
- ตอนนี้ ชนะคาเวียร์ที่มีเกลือเป็นเวลา 15 นาที - นี้จะช่วยให้ Irishkami การแบ่งและภาพยนตร์ปลดจากไข่
- เมื่ออยู่บนพื้นผิว ปรากฏเปลือกเกลือสีขาว - คุณกำลังอยู่บนเส้นทางที่ถูกต้อง! เพิ่ม 60 มล. น้ำมันพืช และทั้งหมด คน.ตอนนี้ Icra พร้อมที่จะกลายเป็นไส้ tartlets
สลัดกับคาเวียร์สำหรับ tartlets ไส้
สำหรับสลัดกับปลาแซลมอนคุณจะต้อง:
- คาเวียร์สีแดง -. 70 กรัมอย่างไรก็ตามจำนวนเงินที่สามารถเปลี่ยนตามที่เห็นสมควร
- ปลาแซลมอนหรือปลาสีแดงอื่น ๆ - 250 กรัม
- ไข่- 4 สิ่ง
สำคัญ: มันเป็นที่พึงปรารถนาอย่างยิ่งที่ไข่แดงมีความสว่างสดใส - แล้วเติมสำหรับ tartlets จะเป็นเทศกาล การทำเช่นนี้เป็นที่ดีที่สุดที่จะใช้ไข่โฮมเมด
- สับปะรดกระป๋อง - 150 กรัม
- ชีสแข็ง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง Parmesan - 50 กรัม
- มะกอก
- มายองเนส - 1.5 ช้อนโต๊ะ l. ไขมันที่แนะนำ
- พวงของผักชีฝรั่ง
สลัดทำดังนี้
- เนื้อปลาประณีตตัด และออกวางในชามสลัดลึก
- ไข่เชื่อมเมาขึ้น, Melko สัมผัสพวกเขา และส่งไปยัง saladdice เดียวกัน
สำคัญ: สำหรับกรณีนี้ไข่ที่ต้มเดือดในค่าใช้จ่ายน้ำอย่างน้อย 10 นาที
- ตอนนี้ สับปะรดใช้เวลา และ ของเหลวท่อระบายน้ำ - มิฉะนั้นสลัดจะประสบความสำเร็จในของเหลวและ tartlets "วาง". หากคุณไม่ต้องการให้มีรสหวาน ล้างชิ้นส่วนของน้ำต้ม
- ซนอย่างประณีต
- ในชามเดียวกัน เพิ่มครึ่งหนึ่งของคาเวียร์เก็บเกี่ยว
- อย่างเรียบร้อย ผสมทุกอย่างทำมายองเนส อีกครั้ง คน
- การแพร่กระจายผสม ในตะกร้า
- ชีส Treatและจากนั้น โรย Tartlets
- ตกแต่งขนมขบเคี้ยว มะกอกตัดตกค้างคาเวียร์, ผักชีฝรั่ง
คาเวียร์จากหลาย ๆ ที่เกี่ยวข้องกับเมนูเทศกาล แต่ทำไมแซนวิชถ้าคุณสามารถทำขนมในรูปแบบของทาร์เลท? พวกเขาจะเป็นของตกแต่งจริงและค่อนข้างอร่อย