สูตรการอบที่มีฟักทองมีลักษณะโดยความเรียบง่ายและผลลัพธ์ที่ไม่มีใครเทียบ ไม่ว่าคุณจะอบอะไร: เค้กมัฟฟินคุกกี้หรือพาย - จานจะกลายเป็นกลิ่นหอมและละเอียดอ่อน สูตรของหวานต้นฉบับนำเสนอโดยบทความนี้
เนื้อหาของบทความ
- คุกกี้ฟักทอง Lenten กับข้าวโอ๊ต
- คอทเทจชีสและฟักทองสูตร
- คุกกี้ชีสกับฟักทองและหัวหอม
- Lenten Pumpkin Muffins: สูตรอาหาร
- ช็อคโกแลตคัพเค้กจากฟักทองลีน
- คัพเค้กฟักทองในหม้อหุงช้า
- คัพเค้กกับฟักทองบน kefir วิธีการปรุงอาหาร
- คัพเค้กฟักทองอย่างรอบคอบการทำอาหาร
- ฟักทองคัพเค้กอาหาร
- เค้กแครอทกับฟักทอง
- เค้กซีดและแอปเปิ้ล
- มัฟฟินกับฟักทองและชีสกระท่อม
- วิดีโอ: "มัฟฟินฟักทอง"
คุกกี้ฟักทอง Lenten กับข้าวโอ๊ต
บางครั้งความปรารถนาที่จะกินขนมอบโฮมเมดแสนอร่อยนั้นแข็งแกร่งกว่าความปรารถนาที่จะปฏิบัติตามอาหารที่เข้มงวด ในกรณีนี้มาช่วย สูตรง่ายๆสำหรับคุกกี้ลีนกับฟักทอง. จานอร่อยเช่นนี้ไม่มีไข่นมเนยหรือมาการีน มันสอดคล้องกับอาหารและวันที่ไม่ติดมันได้อย่างง่ายดาย
เป็นที่น่าสังเกตว่าคุกกี้ดังกล่าวมีความโดดเด่นด้วยเปลือกโลกทองคำกรอบที่น่ารื่นรมย์และมีความอ่อนนุ่มที่ละเอียดอ่อน คุกกี้มีกลิ่นของฟักทองหวานเติมเต็มด้วยเครื่องเทศของอบเชยวานิลลาและความสดของขิง สะเก็ดข้าวโอ๊ตเป็นองค์ประกอบการยึดแทนแป้งพวกเขาดีต่อสุขภาพเป็นเวลานานที่พวกเขาให้ความรู้สึกอิ่มและมีพลังงาน
ความลับของความงดงามของคุกกี้ลีนเช่นนี้คือการเพิ่มผงฟู หากคุณหลีกเลี่ยงส่วนประกอบนี้คุณสามารถแทนที่ได้ โซดาอาหารดับลงโดยน้ำส้มสายชูโต๊ะ

คุกกี้แบบลีนและนุ่มมากจากฟักทองและสะเก็ดข้าวโอ๊ต
ในบทความ A สูตรสำหรับคุกกี้ช่วยให้คุณได้รับเกี่ยวกับ ยี่สิบลูกการอบแสนอร่อย สำหรับการอบของหวานที่อร่อยและมีกลิ่นหอมคุณจะจากไป ไม่เกินสี่สิบนาที
คุณจะต้องการ:
- Pumpkin Pulp - 200 gr (ปอกเปลือกออกจากผิวหนังและเมล็ด)
- ข้าวโอ๊ต - 75 กรัม (ในสะเก็ดคุณสามารถใช้ Muesli)
- น้ำตาล - 80 กรัม (คุณไม่สามารถใช้งานได้เลยหรือเพิ่มซูโครสแทนแทน)
- น้ำมันพืช - 100 มล. (ใช้ใด ๆ : ผ้าลินินมะกอกหรือดอกทานตะวันสามัญ)
- แป้ง - 150 กรัม (จำเป็นต้องใช้แป้งคุณภาพสูงของการบดหยาบและเกรดสูงกว่า)
- ผงฟู -หนึ่งช้อนชาพร้อมสไลด์ (แทนที่ด้วยจำนวนเท่ากัน โซดาน้ำส้มสายชูไอ้)
- เกลือ เพื่อลิ้มรสจำนวนขั้นต่ำ
การตระเตรียม:
- ก่อนที่คุณจะมาถึงขั้นตอนการอบคุณควร เตรียมเยื่อกระดาษฟักทอง. มันอ่อนพอในรูปแบบที่ไม่รุนแรงดังนั้นควรอยู่ภายใต้การรักษาอุณหภูมิ
- ตัดฟักทองเป็นชิ้น ๆ และ ต้ม ในปริมาณน้อยที่สุดของน้ำบนเตา นอกจากนี้คุณยังสามารถ อบ นี่คือปริมาณฟักทอง ในเตาอบไมโครเวฟเพียงแค่เปิดโหมดความร้อนเป็นเวลาสิบนาที (อาจใช้เวลามากขึ้นหากไมโครเวฟของคุณมีกำลังขนาดเล็ก)
- จำเป็นต้องใช้ฟักทองนุ่ม เปลี่ยนเป็นมันฝรั่งบด ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องปั่น หากคุณไม่มีอุปกรณ์ครัวนี้เพียงแค่บดฟักทองผ่านตะแกรง
- จำเป็นต้องมีมันฝรั่งบดฟักทอง เย็น ก่อนนวดแป้ง
- ในขณะที่น้ำซุปข้นระบายความร้อนคุณควรเริ่มต้น การเตรียมข้าวโอ๊ตสำหรับสิ่งนี้พวกเขานอนหลับได้เพียงพอบนกระทะร้อนและทอดอย่างแข็งขันเป็นเวลาสิบนาที การประมวลผลดังกล่าวจะทำให้แห้งและเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย สิ่งสำคัญคือการแทรกแซงพวกเขาอย่างต่อเนื่องเพื่อให้สะเก็ดไม่ไหม้
- ตอนนี้ตามมา เทสะเก็ดแห้งให้กับน้ำซุปข้นและผสมทุกอย่างให้เข้ากันดีที่สุดที่จะเอาชนะด้วยเครื่องปั่น
- จากนั้นเพิ่มส่วนผสมจำนวนมากที่เหลือ: แป้ง, ผงฟู เกลือและน้ำตาลทุกอย่างผสมกับเครื่องปั่นอีกครั้งกับมวลที่น่าเบื่อหน่าย
- ในแป้ง เพิ่มน้ำมัน และมวลก็พร้อมสำหรับการก่อตัวของคุกกี้
จากแป้งที่เสร็จแล้วคุณสามารถลูกบอลตาบอดลูกบาศก์หรือคุกกี้แบนทุกรูปแบบ นอกจากนี้ถ้าเป็นไปได้ให้ใช้เครื่องบดเนื้อกับแม่พิมพ์หยิกสำหรับการปรุงอาหารคุกกี้

ผ่านแป้งผ่านเครื่องบดเนื้อ
คอทเทจชีสและฟักทองสูตร
แฟน ๆ ของ Cottage Cheese Baking ควรจดบันทึกสูตรสำหรับคุกกี้จาก Cottage ชีสกับฟักทอง การรักษาดังกล่าวจะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ นอกจากนี้ยังมีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการมาก การทำอาหารจะไม่ใช้เวลามากและผลลัพธ์จะได้โปรดอย่างแน่นอน
คุณจะต้องการ:
- Pumpkin Pulp - 200 gr (ก่อนหน้านี้ลอกจากเปลือกขรุขระต้มหรืออบในไมโครเวฟไปยังสถานะอ่อน)
- กระท่อมชีส - 100 กรัม (ใช้คอทเทจชีสที่มีไขมันทั้งที่บ้านและร้านค้าเพื่อลิ้มรส)
- น้ำตาล - 100 กรัม (ปรับความหวานของการอบด้วยตัวเองเพิ่มน้ำตาลน้อยลงหรือมากกว่า)
- ไข่ - (คุณจะต้องมีเพียงหนึ่งเดียว)
- น้ำมันพืช - 20 กรัม (ใช้อันที่คุณชอบลิ้มรสมากที่สุด)
- แป้ง - 400 กรัม (เลือกแป้งหยาบและอยู่ในระดับสูงสุดเสมอหากคุณสังเกตเห็นว่าแป้งเป็นของเหลวในโครงสร้างมากเกินไปคุณสามารถเพิ่มแป้งได้อีกเล็กน้อย)
- ผงฟู - หนึ่งถุง (สำหรับการอบเล็กน้อย)
- เกลือ - มันจะทำให้ตับมีเฉดสีที่น่ารื่นรมย์ใช้เล็กน้อย
- วานิลลิน - หนึ่งถุงสำหรับกลิ่นคุณยังสามารถใช้น้ำตาลวานิลลา
การตระเตรียม:
- ก่อนที่จะนวดการทดสอบ เตรียมฟักทอง: เยื่อกระดาษควรเตรียมและนุ่ม รับมันผ่านตะแกรงหรือแส้ด้วยเครื่องปั่นอย่างทั่วถึง
- หนึ่ง ไข่ควรตีด้วยเครื่องผสมอย่างระมัดระวัง, การเพิ่มหยิก เกลือ. คุณจะได้รับโฟมอันงดงามที่มีความเสถียรค่อยๆผสมในโฟมนี้ น้ำตาล
- ควรเพิ่มมวลไข่ กระท่อมชีสได้รับการดูแลอย่างดีผ่านตะแกรง ผสมแป้งและแทรกแซงไว้ในนั้น มันฝรั่งบดฟักทอง
- ในแป้งค่อยๆเพิ่ม แป้ง satted vanillin และผงฟู
- หล่อลื่นแผ่นของเตาอบหรือใส่คุกกี้ลงบนกระดาษ parchment
ควรใส่คุกกี้ลงบนกระดาษ parchment และอบทั้งหมด ยี่สิบนาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา. การตกแต่งคุกกี้จะมีประโยชน์ ผงน้ำตาลที่คุณจะใช้ขนมอบสำเร็จรูป มันควรจะถูกลบออกจากแผ่นเฉพาะเมื่อการอบเย็นลงอย่างสมบูรณ์

คุกกี้นมเปรี้ยวและโทร
คุกกี้ชีสกับฟักทองและหัวหอม
ส่วนผสมของคุกกี้ดังกล่าวค่อนข้างง่ายและจะพบได้ในแม่บ้านทุกคน การอบนี้เข้ากันได้ดีกับชาและแม้แต่เบียร์ การทดสอบนั้นขึ้นอยู่กับชีสละลายที่“ ถือ” ได้ดีเช่นเดียวกับส่วนประกอบที่ยึดและให้กลิ่นครีมที่น่ารื่นรมย์
คุณจะต้องการ:
- ไข่ -2 ชิ้น
- ชีสละลาย - 1 พีซี(คุณสามารถใช้ชีสใด ๆ ตามความชอบของคุณ แต่มันเป็น "มิตรภาพ" ที่เหมาะสมที่สุดเนื่องจากเนื้อหาไขมันและโครงสร้างหนาแน่น)
- เนย - 100 กรัม(นี่คือครึ่งแพ็คมาตรฐานใช้น้ำมันไขมันสูง)
- มายองเนส - 20 กรัม(ต้องการมายองเนสไขมันขนาดใหญ่ประมาณสองช้อน))
- ฟักทอง - เยื่อกระดาษ 200 กรัม(ควรเตรียมเยื่อกระดาษล่วงหน้า: นำเข้าสู่สถานะอ่อนหรือต้มจากนั้นเปลี่ยนเป็นมันฝรั่งบด)
- หัวหอม - 2 พีซี(หลอดไฟขนาดกลางสองตัวจะถูกบดและทอดจนกระทั่งสีทองในน้ำมันพืช)
- แป้ง - หนึ่งแก้ว(เพิ่มแป้งร่อนเท่านั้นและค่อยๆ)
- ผงฟู - ถุงหนึ่งถุง(สำหรับความงดงามของการอบ)
- น้ำตาล -เพื่อความหวานคุณสามารถเพิ่มช้อนเล็ก ๆ ได้หนึ่งอัน แต่ไม่จำเป็น มุ่งเน้นไปที่รสนิยมของคุณ
- เกลือ -เพิ่มรสชาติ
- เมล็ดฟักทอง -เพิ่มรสชาติ

ขมวดคิ้วบนหัวหอม
การตระเตรียม:
- ทอดธนู ในน้ำมันจนถึงทองคำ วางน้ำมัน
- ตะแกรงชีสด้วยข้าศึก
- แบ่งไข่ออกเป็นโปรตีนและไข่แดง ตีกระรอก ด้วยเกลือเล็กน้อยถึงสถานะของโฟมที่มั่นคง จากนั้นใส่น้ำตาล
- เพิ่มมวลไข่ ฟักทองน้ำซุปข้น และผสมให้ละเอียด
- เพิ่มส่วนผสมต่อไปนี้ค่อยๆ: ชีสเฟลท, แป้ง, หัวหอม, ผงฟู, เนย (อยู่ในสภาพที่ไม่รุนแรง) และ มายองเนส
- แป้งผสมและกลิ้งออกมาด้วยชั้นหนึ่งเซนติเมตร หลังจากนั้นคุกกี้คุกกี้จะถูกตัดออกและวางลงบนแผ่น คุกกี้อบไม่ควรอีกต่อไป 25 นาที ที่อุณหภูมิต่ำ ( 180 องศา - สมบูรณ์แบบ)
บนแป้งดิบเป็นเครื่องประดับและเพิ่มเติมสามารถวางได้ เมล็ดฟักทองซึ่งจะให้กลิ่นและรสชาติกับจาน
Lenten Pumpkin Muffins: สูตรอาหาร
คุณสามารถทำให้ตัวเองพอใจในระหว่างการโพสต์ที่เข้มงวดพร้อมสูตรอาหารแสนอร่อยสำหรับเค้กฟักทองซึ่งไม่มีส่วนผสมต้องห้ามและไม่ต้องเตรียมการนานเกินไป พื้นฐานของ KEX เช่นเคยจะทำหน้าที่เป็นฟักทองน้ำซุปข้นจากเยื่อกระดาษของทารกในครรภ์
คุณจะต้องการ:
- แป้ง - 200 กรัม(เกรดสูงสุดและการบดหยาบโดยเฉพาะ)
- โซดาหรือผงฟู(ควรดับโซดา)
- วานิลลาหรือวานิลลาน้ำตาลสำหรับกลิ่นหอมควรเพิ่มถุงเพียงใบเดียวลงในแป้ง
- น้ำ -60 มล.
- น้ำมัน -ผัก 50 มล.
- น้ำตาล -ปรับที่จะ (ครึ่งแก้วขึ้นไป)
- ส้ม -มันจะใช้เวลาเพียงความสนุกของหนึ่งสีส้ม
- ฟักทอง - 200 กรัมน้ำซุปข้น

ข้อความฟักทองลีน
การตระเตรียม:
- ควรเตรียมฟักทอง วิธีปกติและทำมันฝรั่งบดออกจากเยื่อกระดาษ
- ในมันฝรั่งบดควรเพิ่มส่วนผสมที่เหลือโดยเริ่มต้นด้วย น้ำตาล. ผสมมวลให้ละเอียด
- เท ผงฟูเกลือเล็กน้อย (หยิก) เพิ่ม วนิลา
- ทำความสะอาดสีส้มและแทรกแซงในแป้ง ความเอร็ดอร่อย หนึ่งสีส้ม
- เพิ่มค่อยๆ แป้งผสมแป้งให้เข้ากันนวดแป้ง
- ควรทำแบบฟอร์มการอบอย่างระมัดระวัง หล่อลื่นด้วยน้ำมัน เพื่อให้คัพเค้กไม่ติดกับผนัง
- ให้ความร้อนกับเตาอบและใส่รูปร่างด้วยแป้งในนั้น อบคัพเค้กไม่เกินสามสิบนาทีที่อุณหภูมิใน 180 องศา
- คัพเค้ก Ready ตกแต่งด้วยผงช็อคโกแลตหรือโกโก้
ตรวจสอบความพร้อมของคัพเค้กด้วยไม้ไม้หลังจากที่คุณอบไม้ควรแห้ง
ช็อคโกแลตคัพเค้กจากฟักทองลีน
นอกจากนี้คุณยังสามารถกระจายเมนูของคุณในโพสต์ด้วยขนมช็อคโกแลต ในการทำเช่นนี้คุณอาจมีประโยชน์สำหรับสูตรสำหรับคัพเค้กแบบลีนกับโกโก้
คุณจะต้องการ:
- แป้ง - 200 กรัม(เกรดสูงสุดและการบดหยาบโดยเฉพาะ)
- โซดาหรือผงฟู(ควรดับโซดา)
- โกโก้ - 20 กรัม(นี่คือห้องรับประทานอาหารเต็มสองช้อนโต๊ะ)
- วานิลลาหรือวานิลลาน้ำตาลสำหรับกลิ่นหอมควรเพิ่มถุงเพียงใบเดียวลงในแป้ง
- น้ำ -60 มล.
- น้ำมัน -ผัก 50 มล. (จำเป็นสำหรับการหล่อลื่นรูปร่างเท่านั้น)
- น้ำตาล -ปรับที่จะ (ครึ่งแก้วขึ้นไป)
- สีส้มหรือมะนาว -มันจะใช้ความเอร็ดอร่อยของผลไม้เดียว
- ฟักทอง - 200 กรัมน้ำซุปข้น

คัพเค้กฟักทองพร้อมโกโก้
การตระเตรียม:
- ควรเตรียมฟักทอง วิธีปกติและทำมันฝรั่งบดออกจากเยื่อกระดาษ
- ในมันฝรั่งบดควรเพิ่มส่วนผสมที่เหลือโดยเริ่มต้นด้วย น้ำตาล. ผสมมวลให้ละเอียด
- เท ผงฟูเกลือเล็กน้อย (หยิก) เพิ่ม วนิลา
- เทค่อยๆ โกโก้และผสมมวลให้ละเอียด
- ทำความสะอาดสีส้มหรือมะนาวและแทรกแซงในแป้ง ความเอร็ดอร่อย ผลไม้เดียว
- เพิ่มค่อยๆ แป้งผสมแป้งให้เข้ากันนวดแป้ง
- ควรทำแบบฟอร์มการอบอย่างระมัดระวัง หล่อลื่นด้วยน้ำมัน เพื่อให้คัพเค้กไม่ติดกับผนัง
- ให้ความร้อนกับเตาอบและใส่รูปร่างด้วยแป้งในนั้น อบคัพเค้กไม่เกินสามสิบนาทีที่อุณหภูมิใน 180 องศา
- คัพเค้ก Ready ตกแต่งด้วยผงช็อคโกแลตหรือโกโก้
เค้กสำเร็จรูปสามารถตกแต่งด้วยผงโกโก้น้ำตาลผงหรือเมล็ดฟักทอง
คัพเค้กฟักทองในหม้อหุงช้า
เครื่องใช้ในครัวที่ทันสมัยโดยเฉพาะอย่างยิ่งหลายมัลติคิวเกอร์จะช่วยให้คุณสามารถเตรียมคัพเค้กแสนอร่อยที่บ้านได้อย่างรวดเร็ว การปรุงอาหารในหม้อหุงช้านั้นง่ายมากและเร็วมาก
- ไข่ -ไก่ 2 ชิ้น (ขอแนะนำให้เลือกบ้านเพื่อรสชาติที่หลากหลาย)
- แป้ง -หนึ่งแก้ว (นี่คือประมาณ 200-220 gr)
- น้ำมัน -ครีมไขมันมากที่สุด 100 กรัม
- ฟักทอง -น้ำซุปข้น 200 กรัมที่ทำจากเยื่อกระดาษที่เตรียมไว้ตามปกติ
- น้ำตาล -แก้ว (นี่คือประมาณ 200-220 กรัมคุณสามารถปรับความหวานของคัพเค้กเพื่อลิ้มรส)
- วนิลาสำหรับกลิ่นหอมของการอบ
- อบเชยและวานิลลา(ไม่จำเป็น)
- ผงฟู(สามารถแทนที่ด้วยโซดา)






