สูตรไขมันกับกระเทียมผ่านเครื่องบดเนื้อ
เนื้อหาของบทความ
- น้ำมันหมูกลั่นด้วยกระเทียม: เรียกว่าอะไร?
- วิธีทำไขมันสดใหม่ด้วยกระเทียมและเกลือบิดผ่านเครื่องบดเนื้อ?
- วิธีทำน้ำมันหมูเค็มบิดเบี้ยวผ่านเครื่องบดเนื้อด้วยกระเทียมและสมุนไพร?
- วิธีทำน้ำมันหมูเค็มบิดเบี้ยวผ่านเครื่องบดเนื้อด้วยกระเทียมและเครื่องเทศ?
- วิธีทำน้ำมันหมูเค็มบิดเบี้ยวผ่านเครื่องบดเนื้อด้วยกระเทียมและผักชีฝรั่ง?
- วิธีทำน้ำมันหมูเค็มบิดเบี้ยวผ่านเครื่องบดเนื้อด้วยกระเทียมและพริกไทย?
- เติมเต็มน้ำมันหมูสำหรับแซนวิชสำหรับแซนวิช: สูตรอาหาร
- วิดีโอ: ระยำกับอาหารเรียกน้ำย่อยระดับกระเทียม
ในคนส่วนใหญ่ไขมันไม่ได้ทำให้เกิดความกระตือรือร้นมากนักดังนั้นบ่อยครั้งที่พวกเขาอบมันต้มหรือเกลือมัน ในความเป็นจริงจากความเรียบง่ายนี้เมื่อมองแวบแรกผลิตภัณฑ์สามารถเตรียมอาหารอันโอชะที่แท้จริงที่สามารถปฏิบัติต่อแขกได้ สิ่งที่คุณต้องทำเพื่อสิ่งนี้บิดน้ำมันหมูและเพิ่มเครื่องเทศหรือสมุนไพรลงไป
การวางแบบนี้สามารถแพร่กระจายบนแครกเกอร์หรือขนมปังแห้งและทำหน้าที่เป็นของว่างสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่แข็งแรง เราจะพูดคุยเกี่ยวกับวิธีการเตรียมถังขยะและพูดคุยในบทความของเรา
น้ำมันหมูกลั่นด้วยกระเทียม: เรียกว่าอะไร?
มวลบิดเรียกว่าแซนวิชอย่างถูกต้อง
- ผลิตภัณฑ์เช่นไขมันบิดด้วยเครื่องเทศจัดทำขึ้นในเกือบทุกภูมิภาคของประเทศที่กว้างใหญ่ของเรา บางคนเพิ่มกระเทียมและเกลือโดยเฉพาะ คนอื่น ๆ ทำให้เผ็ดมากขึ้นและผสมมวลเสร็จแล้วกับพริกไทยสมุนไพรปาปริก้าหรือเครื่องเทศตะวันออก สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือแม่บ้านทุกคนเรียกจานนี้ในแบบของเธอเอง
- ในบางคนเรียกว่าการสวดมนต์คนอื่น ๆ ได้เจิมและคนอื่น ๆ โดยทั่วไปเรียกมวลร้านอาหารนี้ ในความเป็นจริงจานนี้มีชื่อที่ยอมรับกันโดยทั่วไปซึ่งส่วนใหญ่มักใช้ในร้านอาหารและร้านกาแฟกับอาหารยูเครน ที่นั่นเรียกว่าแซนวิช
- Такое название оно получило по причине того, что изначально было сделано для того, чтобы люди во время длительных путешествий делали питательные бутерброды, которые легко удаляли голод.
- А так как вовремя путешествия не было возможности держать продукты в холоде, то проходилось смешивать перекрученное сало с природными консервантами (солью, чесноком и острым перцем), и таким образом продлевать срок его годности.
Как сделать перекрученное через мясорубку свежее сало с чесноком и солью?
Перекрученное через мясорубку свежее сало с чесноком и солью
Хотя чеснок и считается самой идеальной добавкой к салу, использовать его для приготовления ароматной массы надо очень осторожно.
Если вы добавите его слишком много, то в итоге у вас получится масса с ярко выраженным вкусом и запахом чеснока, а сам аромат и привкус сала полностью исчезнет.
Продукты для приготовления:
- Мягкое сало без прослойки — 1 кг
- Чеснок — 4-5 зубчиков
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
- Снимите с сала шкурку и нарежьте его небольшими брусочками
- Оправьте их в холодильник слегка подморозиться
- Приблизительно через 40 минут достаньте их из холодильника и начинайте перекручивать
- Измельчите чеснокодавилкой чеснок и во время перекручивания периодически добавляйте его в массу
- Перекрученное сало поперчите, посолите и тщательно перемешайте
- При желании можете обвалять его в смеси перцев, а затем обмотать пищевой пленкой, предварительно сделав из него колбаску
- Хранить такое сало можно как в холодильнике, так и в морозильной камере
Как сделать перекрученное через мясорубку соленое сало с чесноком и зеленью?
Перекрученное через мясорубку соленое сало с чесноком и зеленью
В этом случае большое внимание надо уделять подготовке зелени. Ее надо будет максимально тщательно промыть и хорошенечко просушить. Постарайтесь высушить ее таким образом, чтобы на ней не осталось даже капельки влаги.
В случае если вы поспешите и добавите зелень мокрой, то в итоге перекрученная масса будет не совсем однородной или, вообще, начнет слоиться.
Компоненты закуски:
- Соленое сало — 600 г
- Чеснок — 3 зубчика
- Зелень петрушки и кинзы — 1 большой пучок
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
- Очищаем сало от кожи, нарезаем мелким кубиком и подмораживаем
- Далее, небольшими порциями начинаем отправлять его в мясорубку
- Вместе с салом добавляйте небольшое количество зелени
- Для того чтобы масса была более однородной, пропустите ее через мясорубку еще раз
- ในขั้นตอนสุดท้ายเพิ่มเกลือและพริกไทยลงในน้ำมันหมูบิดและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
- ถ่ายโอนมวลเสร็จแล้วไปยังขวดหรือภาชนะบรรจุด้วยฝาปิดอย่างแน่นหนา
วิธีทำน้ำมันหมูเค็มบิดเบี้ยวผ่านเครื่องบดเนื้อด้วยกระเทียมและเครื่องเทศ?
น้ำมันหมูเค็มกับกระเทียมและเครื่องเทศบิดผ่านเครื่องบดเนื้อ
หากคุณต้องการทำให้รสชาติของไขมันสดใสยิ่งขึ้นให้บิดด้วยเครื่องเทศ โดยหลักการแล้วคุณสามารถใช้สิ่งที่คุณชอบได้
แต่ถ้าในท้ายที่สุดคุณต้องการกินของว่างที่มีกลิ่นหอมที่สุดจากนั้นเพิ่มผักชีมัสตาร์ดกานพลูเล็กน้อยและพริกไทยหอมลงในมวล
เพียงแค่สอนว่ารสชาติของผลิตภัณฑ์นั้นสดใสที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้มันจะดีกว่าถ้าคุณใช้เครื่องเทศข้างต้นทั้งหมดในธัญพืชและสับด้วยตัวเอง
ผลิตภัณฑ์สำหรับการอธิษฐาน:
- ไขมัน - 800 กรัม
- Чеснок — 3 зубчика
- พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
- มัสตาร์ดกราวด์ผักชีและกานพลู - 1 ช้อนชา
คำแนะนำการเตรียมการ:
- เตรียมไขมันในขณะที่เราสอนคุณให้สูงขึ้นเล็กน้อย
- วางลงบนจานแบนและโรยด้วยเครื่องเทศสับอย่างไม่เห็นแก่ตัว
- ส่งทุกอย่างไปยังตู้เย็นเพื่อแช่แข็ง
- ข้ามน้ำมันหมูแข็งผ่านเครื่องบดเนื้อและสร้างไส้กรอกขนาดเล็กจากมัน
- กระจายด้วยพริกไทยดำชั้นบาง ๆ แล้วส่งไปที่ช่องแช่แข็งเพื่อจัดเก็บข้อมูล
วิธีทำน้ำมันหมูเค็มบิดเบี้ยวผ่านเครื่องบดเนื้อด้วยกระเทียมและผักชีฝรั่ง?
น้ำมันหมูเค็มกับกระเทียมและผักชีฝรั่งบิดผ่านเครื่องบดเนื้อ
การเตรียมไขมันแซนวิชนั้นมีความลับเล็ก ๆ น้อย ๆ เพื่อให้มวลสำเร็จรูปมีกลิ่นหอมของกระเทียมและรสชาติของผักชีฝรั่งหลังจะใช้กับก้านที่ดีที่สุด
คุณเพียงแค่ต้องใช้ผักชีฝรั่งเล็ก ๆ ที่มีลำต้นฉ่ำบาง ๆ ที่มีโครงสร้างอ่อน หากคุณใช้ผักชีฝรั่งเก่า ๆ มากขึ้นแม้แต่เครื่องบดเนื้อก็จะไม่สามารถทำให้เส้นใยของลำต้นอ่อนนุ่มได้อย่างสมบูรณ์
ส่วนประกอบ:
- น้ำมันหมูเค็ม - 500 กรัม
- กระเทียม - 2 กลีบ
- ผักชีฝรั่ง - 1 ชุด
- ส่วนผสมของห้าพริก - 2 กรัม
การตระเตรียม:
- เอาผิวออกจากไขมันแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ล้างดิลล์และทำให้แห้งให้สะอาด
- วางกระเทียมในเครื่องบดเนื้อไขมันและผักใบเขียวเล็กน้อยและเริ่มบิดมัน
- เมื่อมวลทั้งหมดพร้อมให้วางไว้บนฟิล์มยึดล่วงหน้า -มีส่วนผสมของพริก
- กลิ้งออกมาจากมวลของไส้กรอกแล้วเคลือบลง
- หลังจากผ่านไปประมาณหนึ่งชั่วโมงแซนวิชศาลาจะพร้อมใช้งาน
วิธีทำน้ำมันหมูเค็มบิดเบี้ยวผ่านเครื่องบดเนื้อด้วยกระเทียมและพริกไทย?
น้ำมันหมูเค็มกับกระเทียมและผักชีฝรั่งบิดผ่านเครื่องบดเนื้อ
แฟน ๆ ของเฉียบพลันอาจจะชอบน้ำมันหมูที่บิดเบี้ยวด้วยการเพิ่มพริกไทยเฉียบพลันและสีดำ พริกไทยดำจะทำให้มวลมีกลิ่นหอมมากขึ้นและเฉียบพลันจะเพิ่มความน่าสนใจให้กับมัน
ส่วนประกอบ:
- น้ำมันหมู - 1.5 กิโลกรัม
- กระเทียม - 6 กลีบ
- พริกไทยดำ - 1 ช้อนชา
- ปาปริก้า - 1 ช้อนโต๊ะ l
- พริกไทยคม - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
- เตรียมไขมันในขณะที่เราสอนคุณตั้งแต่เริ่มต้นและพลาด 2 ครั้งผ่านเครื่องบดเนื้อ
- ใส่ลงในชามลึกและเพิ่มพริกไทยดำและคมลงไป
- ผสมทุกอย่างให้ละเอียดและสร้างไส้กรอกจากมวล
- โรยทุกด้านด้วยปาปริก้าแล้วส่งไปที่ตู้เย็นเพื่อแช่แข็ง
- เพื่อให้วิกมีอุปสรรคต่อมวลชนให้แน่ใจว่าได้ห่อไส้กรอกด้วยโฟมอาหาร
เติมเต็มน้ำมันหมูสำหรับแซนวิชสำหรับแซนวิช: สูตรอาหาร
เติมเต็มน้ำมันหมูสำหรับแซนวิชสำหรับแซนวิช: สูตรอาหาร
- หากคุณต้องการปรุงไขมันบิดในยูเครนคุณจะต้องแสดงความอดทนเล็กน้อย
- ในกรณีนี้คุณจะไม่ต้องบิดมวล แต่เพื่อให้บริการได้ดี
- เพื่อให้ได้ความสอดคล้องที่ต้องการของการสวดอ้อนวอนคุณจะต้องมีมีดที่คมชัดและเป็นใบ้และสูงสุดครึ่งชั่วโมง
ดังนั้น:
- ใช้ไขมันเค็ม 700 กรัมและตัดเป็นลูกบาศก์ที่เล็กที่สุด
- โรยด้วยพริกไทยดำและติดอาวุธด้วยมีดทื่อเริ่มที่จะเอาชนะ
- ทำสิ่งนี้จนกว่าคุณจะได้รับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีชิ้นใดชิ้นหนึ่ง
- เมื่อมวลพร้อมให้ทำตามมาตรฐาน
- เพิ่มกระเทียมสับเล็กน้อยและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน