สลัดจากบวบในช่วงฤดูหนาว:“ ภาษาแม่สามี” ในเกาหลี“ Ankl Bens”,“ เลียนิ้วของคุณ” -recipes วิธีรักษารองเท้าบูทแสนอร่อยด้วยแครอทมะเขือเทศกะหล่ำปลีสีสำหรับฤดูหนาว?

สลัดบวบมีราคาถูกและเรียบง่าย แต่ก็อร่อยมากและแตกต่างอย่างรวดเร็วในฤดูหนาว ค้นหาวิธีการปรุงอาหารด้วยมะเขือเทศแครอทซอสมะเขือเทศในเกาหลีและไม่มีการฆ่าเชื้อ

การจัดหาสลัดบวบสำหรับฤดูหนาวมีข้อดีอย่างชัดเจน ประการแรกคุณไม่จำเป็นต้องวางหัวของคุณสิ่งที่จะวางบนโต๊ะสำหรับมื้อเย็นหรือในวันหยุด

ประการที่สองบวบที่เป็นประโยชน์มีคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ที่จะรวมกันอย่างสมบูรณ์แบบกับผักและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ทั้งหมดเสริมรสนิยมของพวกเขาและเปิดเผยของพวกเขาเอง

ประการที่สามบวบในฤดูกาลมีราคาถูกและสลัดวิตามินสามารถปิดได้ในปริมาณมาก มันยังคงเป็นเพียงการค้นหาสูตรอาหารแสนอร่อยของพวกเขา

วิธีรักษาสลัดบวบในเกาหลีสำหรับฤดูหนาว สูตรฤดูหนาว: สลัดบวบคม

เพื่อให้บวบในเกาหลีมีลักษณะเฉพาะจำเป็นต้องเตรียมเครื่องขูดที่จะช่วยให้พวกเขามีความระมัดระวังและไม่แถบเล็กเกินไป

สำหรับชิ้นงานที่คุณต้องการผลิตภัณฑ์ดังกล่าว (บวบ 3 กิโลกรัม):

• แครอท 0.5 กิโลกรัม
• รากคื่นฉ่าย 10 ซม.
• 4 สิ่ง พริกหยวก
• 2 หัวกระเทียม
• น้ำตาล 100 กรัม
• น้ำมันพืช 100 มล.
• น้ำส้มสายชู 100 มล. 9%
• แครอทหรือผักในเกาหลี
• กรีนขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของพวกเขา

สลัดจากบวบในเกาหลี

1. ก่อนอื่นพวกเขาปรุงผัก หากบวบยังเด็กและปิดทันที“ จากสวน” คุณไม่ต้องทำความสะอาด .. เพียงแค่ลบธัญพืชขนาดใหญ่ พวกเขาร่วมกับแครอทและขึ้นฉ่ายกำลังถูเครื่องขูดพิเศษ
2. พริกไทยถูกตัดเป็นแถบกระเทียมจะถูกส่งผ่านสื่อ
3. ผักผสมกันเป็นผักใบเขียว
4. เตรียมหมักแบบคลาสสิก (น้ำมัน+น้ำส้มสายชู+น้ำตาล) หากมีเกลือในเครื่องปรุงรส "เกาหลี" คุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มลงในน้ำดอง
5. ขวดแก้วเปล่า ตอนนี้มันเป็นแฟชั่นที่จะเก็บสลัดจากบวบภายใต้ฝาด้วยเกลียว แต่แม่บ้านหลายคนเชื่อว่ามีความน่าเชื่อถือมากกว่าที่จะม้วนพวกเขา
6. สลัดถูกวางในขวดและเทน้ำหมัก สำหรับเขาที่จะได้รับสิทธิ์คุณต้องใช้ 3 ชั่วโมง
7. หลังจากชิ้นงานชิ้นงานพวกเขาส่งไปฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้นอย่างรวดเร็ว
8. เก็บบวบเกาหลีในครัวหรือสถานที่มืดอื่น ๆ

วิดีโอ: สลัดเกาหลีทำจากบวบและแครอท

วิธีทำสลัด“ แม่ในกฎหมาย” จากบวบในช่วงฤดูหนาว?

สลัด“ แม่ในกฎหมาย” กลายเป็นความคมชัดเหมือนลิ้นของแม่ที่รักของภรรยาของเขา หากต้องการมันสามารถทำได้ไม่เพียง แต่จากบวบเท่านั้น แต่ยังมาจากมะเขือยาว

ผลิตภัณฑ์ (บวบ 3 กิโลกรัม):

• มะเขือเทศ 1.5 กิโลกรัม
• พริกหวาน 0.5 กิโลกรัม
• 2 ชิ้น พริกไทย "glack"
• 1 หัวกระเทียม
• น้ำมันน้ำส้มสายชู 1 แก้วน้ำส้มสายชูและพืชผักบนน้ำดอง
• สีเขียวตามใจและลิ้มรส

สลัด "ภาษาแม่" จากบวบ

1. บวบบน "แม่ - -กฎหมาย" จะต้องมีความยืดหยุ่น, ยืดหยุ่น, ไม่มีเมล็ด จากนั้นเมื่อมีความอิ่มตัวกับน้ำดองพวกเขาจะไม่เพียง แต่คมชัด แต่ยังกรอบ พวกเขาถูกล้างและตัดเป็นชิ้น
2. มะเขือเทศลวกและร่วมกับพริกไทยปอกเปลือกเป็นเครื่องบดเนื้อ
3. กระเทียมถูกบีบให้เป็นมะเขือเทศและพริกไทย
4. เมื่อมันเดือดบวบจะถูกเพิ่มเข้าไปและต้มเป็นเวลา 2 นาที หลังจากเพิ่มน้ำมันพืชสลัดหวานและเกลือ
5. ชิ้นงานควรเดือดครึ่งชั่วโมงมันจะกวนเป็นครั้งคราว
6. 5 นาทีก่อนปรุงอาหารน้ำส้มสายชูและกรีนจะถูกเติมลงในสลัด
7. วาง "แม่ -in -law" จากบวบในขวดซึ่งเป็นหมันควรยืนอยู่ในมือแล้ว
8. ฆ่าเชื้อธนาคารด้วยสลัดและม้วนพวกเขา

วิดีโอ: Mother -in -Law Language -สลัดบวบสำหรับฤดูหนาวความลับของสูตรอาหารและชิ้นงานสำหรับฤดูหนาว

สูตร: สลัดจากบวบสำหรับฤดูหนาว "เลียนิ้วของคุณ"

อาจเป็นในคลังแสงของแม่บ้านที่มีประสบการณ์ทุกคนมีสูตรสำหรับสลัดบวบซึ่งเธอเต็มไปด้วยขวาสามารถเรียกว่า "เลียนิ้วของคุณ" ตัวอย่างเช่นด้วยซอสมะเขือเทศ
ผลิตภัณฑ์ (บวบ 3 กิโลกรัม):

• แครอท 0.5 กิโลกรัม
• หัวหอม 0.5 กิโลกรัม
• พริกซอสมะเขือเทศ 200 มล.
• ตากานพลูแห้ง 16 ตัว
• พริกไทยดำ 16 ถั่ว
• 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำตาล
• 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะเกลือ
• น้ำส้มสายชู 0.5 ถ้วย
• น้ำ 1 ลิตร

สลัดบวบสำหรับฤดูหนาว "เลียนิ้วของคุณ"

1. ในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อในปริมาณเท่ากันใส่กานพลูและพริกไทย (ปรากฎออกมา 4 ชิ้น)
2. บวบหนุ่มล้างและทำความสะอาดหัวหอมด้วยแครอทตัดความหนาปานกลางด้วยวงแหวนวางไว้ในขวด
3. เตรียมพร้อมสำหรับหลุมฝังศพของน้ำซอสมะเขือเทศน้ำตาลและเกลือนำไปต้ม
4. เทน้ำเกรวี่ลงในธนาคารกระป๋องที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้น

สูตรฤดูหนาว: บวบและสลัดแครอท

สลัดบวบที่หมักด้วยแครอทคือสิ่งที่เรียกว่า "ราคาถูกเรียบง่ายและอร่อยมาก" โดยเฉพาะอย่างยิ่งภายใต้มันฝรั่ง

ผลิตภัณฑ์ (บวบ 3 กิโลกรัม):

• แครอท 0.5 กิโลกรัม
• 2 หลอดไฟ
• ฟันกระเทียม 4 ซี่
• ถั่วพริกไทย
• สีเขียว
• น้ำ 1.2 ลิตร
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโต๊ะเกลือ
• น้ำตาล 0.5 ถ้วย
• น้ำส้มสายชู 0.5 ถ้วย

สลัด Rucker และแครอท

1. สำหรับสลัดสำหรับฤดูหนาวตามสูตรนี้คุณต้องล้างทำความสะอาดและตัดบวบแครอทและหัวหอมด้วยลูกบาศก์
2. กระเทียมถูกตัดเป็นชิ้นบาง ๆ
3. จัดวางผักในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อพร้อมกับถั่วพริกไทยและสมุนไพร
4. น้ำท่วมสำหรับสลัดถูกเตรียมไว้อย่างง่าย ๆ - เกลือและน้ำตาลถูกเติมลงในน้ำนำไปต้มน้ำส้มสายชู
5. เทผัก
6. ทำหมันธนาคารเป็นเวลา 15-20 นาทีหลังจากที่คุณสามารถม้วนได้

สูตรฤดูหนาว: สลัดบวบ "เหมือนเห็ด"

หลายคนเห็นด้วยว่าบวบรสเห็ดด้วยบางสิ่งบางอย่าง ปิดตามสูตรต่อไปนี้พวกเขาจะสูญเสียเหมือน champignons
ผลิตภัณฑ์ (บวบ 3 กิโลกรัม):

• 1 มัดของหัวหอมสีเขียว
• ผักชีฝรั่ง 1 พวง
• กระเทียม 6 กลีบ
• น้ำมันพืชและน้ำส้มสายชู 1 แก้ว
• สำหรับ 2 ช้อนโต๊ะ เกลือและน้ำตาลช้อน
• พริกไทยป่น 2 ช้อนชา

สลัดจากบวบ "เหมือนเห็ด"

1. ล้างบวบสำหรับชิ้นงานชิ้นนี้พวกเขาจะต้องทำความสะอาดและปลดปล่อยจากเมล็ด
2. ตัดพวกเขาด้วยลูกบาศก์หรือแหวนครึ่ง
3. ล้างแห้งสับสับละเอียด
4. กระเทียมถูกตัดด้วยชิ้นบาง ๆ
5. จากน้ำส้มสายชูน้ำมันน้ำตาลและเกลือจัดเตรียมหมัก
6. “ เห็ด” วางไว้ในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วเทพวกเขาด้วยน้ำดอง
7. ฆ่าเชื้อชิ้นงานเป็นเวลา 30 นาที
8. ขวดม้วน

วิดีโอ: บวบเหมือนเห็ดสำหรับฤดูหนาวสูตรบิลเล็ตแสนอร่อย

สูตรฤดูหนาว: กะหล่ำปลีสีและสลัดบวบ

กะหล่ำดอกต้ม - จานสำหรับมือสมัครเล่น แต่ไม่น่าเป็นไปได้ที่ทุกคนจะปฏิเสธดอง โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณปิดมันในหนึ่งขวดของบวบ

ผลิตภัณฑ์ (1.5 กิโลกรัมของบวบ):

• ดอกกะหล่ำ 1.5 กิโลกรัม
• แครอท 0.5 กิโลกรัม
• 1 มัดของหัวหอมสีเขียว
• ผักชีฝรั่ง 1 พวง
• 1 พีซี Peppers of the Light
• ถั่วพริกไทย
• 1 ช้อนโต๊ะ เกลือหนึ่งช้อน
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโต๊ะน้ำตาล
• 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชู
• น้ำ - 1 ลิตร

สลัดทำจากกะหล่ำปลีสีและบวบ

1. กะหล่ำปลีสีล้าง ช่อดอกที่ถอดประกอบถูกล่มด้วยน้ำเดือด
2. การเตรียมบวบเช่นเคยขึ้นอยู่กับระดับของวุฒิภาวะของเขา บวบถูกตัดเป็นครึ่งวง
3. แครอทล้างโดยไม่มีผิวหนังจะถูกตัดในครึ่งวง
4. ผักใบเขียวถั่วพริกไทยและแสงชิ้นเล็ก ๆ จะถูกวางไว้ในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว
5. ผักวางอยู่ด้านบน
6. เทผักด้วยน้ำเดือดและหลังจาก 5 นาทีมันจะถูกระบายลงในกระทะ
7. เติมเกลือและน้ำตาลลงในน้ำที่ระบายน้ำเดือดเป็นเวลา 5 นาทีเพิ่มน้ำส้มสายชูต้มต่อไปอีก 5 นาที
8. เทผักในธนาคารด้วยน้ำดอง
9. ชิ้นงานที่ผ่านการฆ่าเชื้อจะม้วนขึ้นและใส่ในที่มืดและเย็นหลังจากเย็นลง

สูตร: สลัดกระป๋องของบวบทอด

บวบทอดเป็นฤดูร้อนและเป็นที่รัก บางครั้งฉันก็อยากลิ้มรสมันในช่วงกลางฤดูหนาว จากนั้นขวด 2 ใน 1 - บวบทอดดองจะช่วยได้

ผลิตภัณฑ์ (บวบ 3 กิโลกรัม):

• 1 หัวกระเทียม
• น้ำมันพืช 100 มล.
• น้ำส้มสายชู 150 มล. 9%
• 1 ช้อนโต๊ะ เกลือหนึ่งช้อน
• พริกไทย 2 ช้อนชา
• น้ำ 1 ลิตร

1. บวบทอดด้วยน้ำมันเดือดเหมือนในฤดูร้อน
2. กระเทียมจะถูกส่งผ่านสื่อมวลชนและเติมลงในน้ำส้มสายชูเจือจางในน้ำต้ม
3. วางบวบในขวดแล้วเทหมัก
4. ฆ่าเชื้อขวดกับชิ้นงานเป็นเวลา 30 นาทีหลังจากกลิ้ง

สลัดจากบวบทอดสำหรับฤดูหนาว

สูตรฤดูหนาว: บวบและสลัดมะเขือเทศ

ในการกินจานผักรสเผ็ดในฤดูหนาวบวบที่ละเอียดอ่อนสามารถเทน้ำสลัดมะเขือเทศที่คมชัด และถ้าคุณเพิ่มพริกไทยหวานลงในสลัดคุณจะได้รับอะไรบางอย่างเช่น Lecho
ผลิตภัณฑ์ (บวบ 1 กิโลกรัม):

• พริกหวาน 0.5 กิโลกรัม
• มะเขือเทศ 1 กิโลกรัม
• ฟันกระเทียม 4 ซี่
• 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำตาล
• 1 ช้อนโต๊ะ เกลือหนึ่งช้อน
• พริกไทย
• ไฟพริกไทย
• น้ำมันพืช 150 มล.
• น้ำส้มสายชู 50 มล.
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง

สลัดกระป๋องของบวบและมะเขือเทศ

1. Tomatoes Blanch ลบแกนออกจากพวกเขาและผ่านเครื่องบดเนื้อ
2. กระเทียมถูกกดลงในมะเขือเทศบดเทน้ำตาลและเกลือเทน้ำมันพืชเท
3. พวกเขาทำถุงผ้ากอซพริกไทย 5 ถั่วและพริกไทยคมสับละเอียดจะถูกวางไว้ในนั้น ลดถุงในมะเขือเทศบด
4. มะเขือเทศน้ำซุปข้นถูกนำไปต้มและต้มเป็นเวลา 10 นาทีเทน้ำส้มสายชูลงไปและต้มต่อไปอีก 5 นาที
5. บวบและพริกไทยถูกตัดในครึ่งแหวนพร้อมกับผักใบเขียว
6. เทมะเขือเทศลงในธนาคารและปิดทันที

สูตร: สลัดจากบวบ ankl bens

สลัดผักอีกชิ้นที่มีน้ำสลัดมะเขือเทศแหลม ในการลิ้มรสมันคล้ายกับซอสมะเขือเทศข้อเท้า benc ซึ่งเป็นที่นิยมในยุค 90 ดังนั้นผู้คนจึงถูกเรียกว่าสลัดเพื่อเป็นเกียรติแก่เขา

ผลิตภัณฑ์ (บวบ 1 กิโลกรัม):

• แครอท 0.5 กิโลกรัม
• พริกหวาน 0.5 กิโลกรัม
• มะเขือเทศ 1 กิโลกรัม
• 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชู
• 3 ช้อนโต๊ะ เรือน้ำมันพืช
• น้ำ 0.5 ถ้วย
• 1 ช้อนโต๊ะ เกลือหนึ่งช้อน
• 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาล
• 1 วินาที ช้อนแกงกะหรี่
• กรดซิตริก 1 ช้อนชา

ข้อเท้าเบนส์เป็นสลัดบวบที่คมชัด

1. บวบถูกตัดเป็นก้อนแครอท - แหวนหรือแหวนครึ่ง, พริกไทย - แหวนเล็ก ๆ
2. พวกเขาเตรียมการแต่งตัวของมะเขือเทศน้ำและน้ำมันพืชที่ถูกบล็อกและนำไปสู่ความสอดคล้อง เพิ่มน้ำตาลเกลือพกพาไปเติมเชื้อเพลิง
3. เดือดเป็นเวลา 5 นาทีใส่ผักลงไปเดือดเป็นเวลา 10 นาที
4. เพิ่มน้ำส้มสายชูและกรดซิตริกลงในสลัดต้มต่อไปอีก 20 นาที
5. เติมน้ำสลัดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว

วิดีโอ: สลัด ankl bens จากสูตร kabachki

สูตร: สลัดบวบสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องทำหมัน

การเตรียมสลัดกระป๋องแสนอร่อยของบวบจะไม่ใช้เวลามากสำหรับทุกสิ่งเกี่ยวกับทุกสิ่งที่คุณต้องการหนึ่งชั่วโมงครึ่ง

ผลิตภัณฑ์ (1.5 กิโลกรัมของบวบ):

• 6 Sprigs of Parsley
• กระเทียม 6 กลีบ
• สำหรับ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำตาลและเกลือ
• มะรุม 3 แผ่น
• 5 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชู
• ใบ 3 ใบ
• ถั่วพริกไทย

สลัด Rucchini สำหรับฤดูหนาวโดยไม่มีการฆ่าเชื้อ

1. บวบหนุ่มสาวที่ล้างแล้วควรถูกตัดเป็นแหวนและแช่เป็นเวลา 3 ชั่วโมง
2. โรยธนาคารใส่ผักใบเขียวพริกไทยและชิ้นเข้าไปในกระเทียม
3. น้ำจากบวบถูกระบายออกอย่างแน่นหนาวางไว้ในขวด
4. เทน้ำเดือดลงในขวดคลุมด้วยฝาเป็นเวลา 15 นาที
5. หลังจากน้ำแล้วเทลงในกระทะเกลือหวานและเดือด
6. เติมน้ำส้มสายชูลงในน้ำ
7. เทน้ำเกลือลงในขวดด้วยบวบแล้วม้วนขึ้น
8. เป็นการดีกว่าที่จะเก็บสลัดในตู้เย็นหรือห้องใต้ดิน

วิดีโอ: lecho กับบวบในหม้อหุงช้า