พริกไทยเป็นผักที่เกี่ยวข้องในฤดูร้อนและฤดูหนาว คุณสามารถเพลิดเพลินกับความหวานและความสดใหม่ของพริกไทยบัลแกเรียได้ตลอดเวลาของปีหากคุณรักษาไว้อย่างถูกต้อง อ่านสูตรที่ดีที่สุดในบทความของเราเท่านั้น
เนื้อหาของบทความ
- พริกไทยดองสำหรับฤดูหนาวด้วยน้ำมันพืช
- พริกไทยบัลแกเรียดองด้วยกระเทียมในธนาคาร
- พริกไทยดองกับน้ำผึ้งสำหรับฤดูหนาวในธนาคาร
- พริกไทยดองสำหรับฤดูหนาวด้วยหัวหอม
- พริกไทยขมสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องทำหมัน
- พริกหยิบดองสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องทำหมัน
- พริกไทยอัดแน่นไปด้วยกะหล่ำปลีและผักสำหรับฤดูหนาว
- พริกไทยในมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว
- วิธีปิดพริกไทยสำหรับฤดูหนาวสำหรับการบรรจุ
- พริกไทยคมดองในอาร์เมเนียสำหรับฤดูหนาว
- วิดีโอ: Tsitsak - Sharp, Salty Pepper
- พริกไทยในเกาหลีสำหรับฤดูหนาว
- Gorky Pickled Pepper ในจอร์เจียน
- ทอดพริกไทยและอบกระป๋องสำหรับฤดูหนาว
- วิดีโอ: พริกทอดแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาว
ทุกคนรู้ว่าพริกหวานบัลแกเรียเป็นผักที่มีประโยชน์ซึ่ง วิตามินซีมีปริมาณมากกว่าในมะนาว. ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญมากที่จะต้องจัดหาผลิตภัณฑ์และฤดูหนาวที่ยอดเยี่ยมนี้ให้ตัวเอง เราเสนอสูตรอาหารหลายอย่างสำหรับการบ้านแสนอร่อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งตอนนี้ฤดูกาลของพริกหวาน!
พริกไทยดองสำหรับฤดูหนาวด้วยน้ำมันพืช
มีวิธีต่าง ๆ ในการดองพริกหวาน เลือกตัวเลือกที่คุณชอบและลงมือทำธุรกิจ!
วิธีที่ 1
กระบวนการ:
- ล้างและทำความสะอาดจากเมล็ดพริกหวาน 5-6 กิโลกรัม
- ตัดเป็นแถบ
- ใส่ในภาชนะที่คุณจะทำอาหาร
- เทน้ำ 1 ลิตรและน้ำส้มสายชู 400 มล.
- เท 4 ช้อนโต๊ะ ล. ด้วยเกลือสไลด์น้ำตาล 3.5 ถ้วย
- โยนพริกไทยหอม 10 ถั่วและกลีบ 7 กานพลูที่นั่น
- ต้ม
- เทน้ำมัน 700 มล.
- ต้มต่อไปอย่างน้อย 7-10 นาที
- เทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว
- บิด

Pepper Canned - จะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะรับประทานอาหารในฤดูหนาว
วิธีที่ 2
พริกรุ่นนี้ง่ายที่สุด เพื่อเตรียมน้ำเกลือสำหรับ 5 - 5.5 กิโลกรัมพริกไทย ต้องถ่ายหวาน:
- น้ำ - 9 ล
- น้ำตาล - 700 กรัม
- เกลือ - 400 กรัม
- น้ำมันกลั่น - 200 มล.
- น้ำส้มสายชู - 1 ลิตร
ตอนนี้กระบวนการเอง:
- ทำการเจาะใกล้กับพริกใกล้หาง
- ผสมผลิตภัณฑ์ที่ระบุไว้สำหรับน้ำเกลือ
- ต้ม
- จุ่มพริกในส่วนผสมเดือด
- ปรุงอาหารประมาณ 7-10 นาที
- วางขวด
- เทน้ำเกลือในขณะที่ร้อน
- บิดธนาคาร
- ทำให้พวกเขาคว่ำลงห่อด้วยบางสิ่งที่อบอุ่นประมาณหนึ่งวัน
พริกไทยบัลแกเรียดองด้วยกระเทียมในธนาคาร
กระจายรสชาติของชิ้นงานกับกระเทียม สูตรที่เสนอด้านล่างนี้จะมีความสุขกับรสชาติที่น่าตื่นเต้นและสดชื่น

กระเทียมจะเพิ่มพริกไทย
ผลิตภัณฑ์ของเรา:
- พริกหวาน - 3 กิโลกรัม
- กระเทียม - หัวเล็ก 2 หัว
- น้ำ - 4 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชู - 220 มล.
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 150 มล.
กระบวนการเตรียมการนี้คือ:
- เชื่อมต่อน้ำส้มสายชู 220 มล. กับน้ำ 800 มล. และน้ำมันดอกทานตะวัน 150 มล.
- เทลงในกระทะหนา ๆ
- เท 2 ช้อนโต๊ะ เกลือและ 4 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า
- ล้างและทำความสะอาดพริกหวาน (3 กิโลกรัม) หั่นเป็นชิ้น
- วางไว้ในกระทะที่มีน้ำดอง
- ต้ม 10-12 นาที
- ตัดกระเทียมด้วยลูกบาศก์ขนาดเล็ก
- ใส่พริกไทยลงในขวดในเลเยอร์โรยแต่ละชั้นด้วยกระเทียม
- เวลาให้แน่น
- ใส่การฆ่าเชื้อที่สมบูรณ์
- ฆ่าเชื้ออย่างน้อย 10 นาที

แทนที่จะใช้กระเทียมหัวหอมสามารถใช้งานได้ แต่จากนั้นจานก็จะนุ่มกว่า
เรายังเสนอ ตัวเลือกที่ไม่มีน้ำส้มสายชู
เอามา:
- พริกไทย 5 กิโลกรัม
- หัวกระเทียมขนาดใหญ่ 2 ตัว
- รากผักชีฝรั่งขนาดใหญ่ 1 ตัว
- น้ำมันพืช 1 ลิตร
- น้ำ 1 ลิตร
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. เกลือ
- ทรายน้ำตาล 1 แก้ว
- รสชาติของใบอ่าวและพริกไทย
คุณต้องทำอาหารแบบนี้:
- พริกไทยล้างทำความสะอาดตัดครึ่งตาม
- ตัดรากและผักชีฝรั่งอย่างประณีต
- จากผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ทำหมักและต้ม
- รวมกับพริกไทยและผักชีฝรั่ง
- เทลงในเหยือกกระเทียมขยับ
- ครอบคลุมด้วยฝาและฆ่าเชื้อเป็นเวลา 20 นาที
- บิดแล้วห่อมัน
พริกไทยดองกับน้ำผึ้งสำหรับฤดูหนาวในธนาคาร
ต้องการทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยของว่างที่ผิดปกติหรือไม่? ปฏิบัติต่อพวกเขา พริกไทยดองด้วยน้ำผึ้งในการทำเช่นนี้เตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- พริกหวานแดง - 2 กิโลกรัม
- ที่รัก - 0.5 T
- น้ำมันกลั่น - 0.5 ตัน
- น้ำส้มสายชู - 0.5 T
- พริกไทยหอมและสีดำ - 5 ถั่ว
- ใบเบย์ - 2 ชิ้น

พริกไทยกับน้ำผึ้งเป็นอาหารที่ผิดปกติ แต่คุณจะชอบรสชาติแน่นอน
กระบวนการมีดังนี้:
- ล้างผักของเราและเอาเมล็ดออก
- ตัด
- ผสมส่วนผสมของเหลว
- เทเครื่องเทศ
- นำทุกอย่างไปเดือด
- ส่งพริกที่นั่น
- ต้มประมาณ 7 นาที
- เทลงในขวดคลุมด้วยฝา
- ใส่ฆ่าเชื้อเป็นเวลา 40 นาที
- ม้วน
ของว่างเช่นนี้มีรสชาติน้ำผึ้งบาง ๆ และจะชอบครัวเรือนของคุณและทำให้แขกประหลาดใจ
พริกไทยดองสำหรับฤดูหนาวด้วยหัวหอม
ลองใช้ Pepper Conservation เวอร์ชันถัดไป - ด้วยการเพิ่มหัวหอม สำหรับพริกหวานขนาดใหญ่ 10 ตัวคุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวด้วยความคาดหวังของธนาคารที่มีปริมาณ 1 ลิตร:
- หัวหอม (เล็ก), กานพลู, ใบเบย์ - 1 พีซี
- พริกไทยดำ - 6 ถั่ว
- น้ำตาล, น้ำส้มสายชู, น้ำมันกลั่น - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- เกลือ - 1 ช้อนชา อยู่ด้านบน

พริกไทยกับหัวหอม
การเตรียมการเป็นเรื่องง่าย:
- นำเมล็ดออกจากพริกไทยล้างออก
- ตัดพริกไทยและหัวหอมเป็นกลีบดอก
- ล้างขวดให้ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งด้วยโซดา
- ใส่เครื่องเทศเกลือน้ำตาลกลีบหัวหอมเข้าไปในขวดแต่ละขวด
- เติมน้ำมันด้วยน้ำส้มสายชู
- ใส่พริก
- เทน้ำเดือดลงในขวดโดยไม่ถึงขอบ 2 ซม.
- ฝาปิดด้วยฝาที่ผ่านการฆ่าเชื้อ
- ฆ่าเชื้ออย่างน้อย 20 นาที
- คุณสามารถม้วนขึ้น
- พลิกกลับห่อมัน
พริกไทยขมสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องทำหมัน
คุณรักลูกกลิ้งไหม? จากนั้นเราเสนอสูตรง่ายๆสำหรับการรักษาพริกไทยขม มีหลายวิธีในการทำอาหารเราเสนอให้คุณได้รับความนิยมมากที่สุด
วิธีที่ 1
ใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- พริกไทยคม (ขอแนะนำให้เลือกแม้แต่ฝักสีเขียวอ่อน)
- น้ำส้มสายชูและน้ำ - 1.5 ตัน
- เกลือและน้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ l กับด้านบน

พริกไทย
คุณต้องทำอาหารแบบนี้:
- ล้างกระป๋องให้ดีโดยใช้เบกกิ้งโซดา
- ล้างใต้น้ำ
- ส่งไปที่ธนาคาร
- รวมน้ำน้ำส้มสายชู
- เทน้ำตาลและเกลือที่นั่น
- นำส่วนผสมไปต้ม
- พริกไทยในแบ๊งค์เทน้ำหมักที่เดือด
- คุณสามารถกระชับธนาคาร
หากมีความปรารถนาคุณสามารถวางพริกไทยของผักชีฝรั่งพริกไทย แต่หากไม่มีการเพิ่มสมุนไพรคุณจะได้รับกลิ่นหอมและอร่อยมากสำหรับฤดูหนาว

การรวมกันของพริกไทยเฉียบพลันและบัลแกเรียจะประสบความสำเร็จอย่างมาก
วิธีที่ 2
สินค้า:
- พริกแดงเฉียบพลัน 2 กิโลกรัม
- น้ำมัน, น้ำตาล, น้ำส้มสายชู - 1 ตัน
- น้ำ 1 ลิตร
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. เกลือ
ทำอาหารง่าย:
- ในพริกไทยล้างให้ตัดหาง
- จากส่วนผสมเหล่านี้เชื่อมต่อหมัก
- รวมกับพริกไทย
- ต้ม 7 นาที
- เทขวดในสภาพร้อน
- ม้วน
คุณสามารถลองหลังจาก 3 สัปดาห์ - เวลามากเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับพริกที่จะเน้นไปที่น้ำดองน้ำหอม
พริกหยิบดองสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องทำหมัน
หากคุณไม่ต้องการใช้เวลามากในการอนุรักษ์ให้หยิบพริกบัลแกเรียตามสูตรที่เสนอด้านล่าง
คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- พริกหวาน (สีใดก็ได้) - 5 กก.
- เกลือ - 1 ช้อนชา
- น้ำตาล - 400 กรัม
- น้ำส้มสายชู - 0.5 L
- น้ำมันดอกทานตะวัน (คุณสามารถใช้งานไม่ได้) - 0.5 L
- พริกไทยดำ - 5 ชิ้น ไปที่ขวด
- แผ่นลอเรน - 2 ชิ้น ไปที่ขวด

คุณสามารถปรุงพริกไทยโดยไม่ต้องทำหมัน - ดังนั้นคุณจะประหยัดเวลา
กระบวนการทำอาหาร:
- พริกไทยฟรีจากเมล็ดและลำต้น
- ตัด ใน 4 ส่วน ตาม
- ในเรือที่มีก้นหนา (คุณสามารถในคาซาน) เทน้ำส้มสายชูกับเนย
- น้ำตาล - ที่นั่น
- นำส่วนผสมไปต้มกวนตลอดเวลา
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าน้ำตาลไม่ไหม้
- ใส่พริกไทยในของเหลวที่เดือดเป็นส่วน ๆ
- แต่ละส่วนต้มประมาณ 6 นาที
- ในเวลาเดียวกันเริ่มการทำหมันของขวดและฝาปิด
- วางใบกระวานและถั่วขมลงในขวดที่ปรุงสุก
- ส่งพริกร้อนไปที่ขวดคลุมด้วยฝา
- ผ่าน 15 นาที, เมื่อพริกไทยลดขนาดให้รายงานด้านบนเพิ่มเติม
- เทน้ำหมักลงในขวดเต็ม
- บิด
- พลิกและปิดผ้าห่มเก่าสำหรับวัน
พริกไทยอัดแน่นไปด้วยกะหล่ำปลีและผักสำหรับฤดูหนาว
ไม่ต้องใช้ปั๊มน้ำมันเพิ่มเติมซึ่งสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้ทันทีมีพริกบัลแกเรียหักเหของกะหล่ำปลีแครอทและสมุนไพร ในฤดูหนาวอาหารเรียกน้ำย่อยวิตามินดังกล่าวจะมีความเกี่ยวข้องเช่นกัน

สำหรับการบรรจุให้เลือกพริกไทยขนาดกลางที่สวยงาม
ใช้ผักดังกล่าว
- พริกไทย 3 กิโลกรัมทุกสี
- หัวกะหล่ำปลี
- แครอท 600 กรัม
- 2 หัวกระเทียม
- พาร์สลีย์เล็ก ๆ
สำหรับหมัก:
- น้ำ 1.5 ลิตร
- น้ำส้มสายชูและพืช น้ำมัน - 1.5 ตัน
- 1.5 ช้อนโต๊ะ
- 1.5 stipes ของน้ำตาล
ทำอาหารดังนี้:
- ตะแกรงแครอทขนาดใหญ่
- สับกะหล่ำปลีของกะหล่ำปลีอย่างละเอียด
- เชื่อมต่อกะหล่ำปลีกับแครอทด้วยมือของคุณสองครั้ง
- พักไว้หนึ่งชั่วโมง
- พริกไทยล้างอย่างระมัดระวังพยายามที่จะไม่ทำลายความสมบูรณ์ทำความสะอาด
- จากผลิตภัณฑ์ที่ระบุไว้ในสูตรเชื่อมต่อน้ำเกลือ - หมัก
- ลดพริกไทยลง 2 นาทีลงในน้ำเกลือเดือด
- ตอนนี้ปล่อยให้มันเย็น
- ติดตามพริกด้วยผัก
- โยนกลีบกระเทียมและผักชีฝรั่งลงในขวด
- วางพริกไว้อย่างแน่นหนา
- เทน้ำเกลือที่นั่น
- ฆ่าเชื้อ 25 นาที
- ม้วนด้วยฝา
พริกไทยในมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว
ถ้าคุณชอบน้ำมะเขือเทศอย่าลืมลองพริกไทยในมะเขือเทศ

พริกไทยในมะเขือเทศ
สำหรับสลัดนี้คุณต้องใช้
- น้ำมะเขือเทศ 2 L
- พริกเขียวหรือพริกแดงบัลแกเรีย 6-7 กิโลกรัม
- 1.5 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู
- เกลือ 100 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ. ทรายน้ำตาล
- 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันกลั่น
- 3 ช้อนชา พริกไทยหอม
กระบวนการทำอาหารมีดังนี้:
- ล้างพริกไทยและตัดเป็นกลีบดอก
- รวมน้ำมะเขือเทศเข้ากับส่วนประกอบอื่น ๆ และต้ม
- เทพริกไทยที่นั่นและต้มเป็นเวลา 15 นาที
- เพิ่มกระป๋องด้วยฝาในเวลาเดียวกัน
- เทลงในธนาคารและกระชับ
หากคุณไม่มีน้ำมะเขือเทศก็สามารถแทนที่การวางมะเขือเทศได้สำเร็จซึ่งจะต้องเจือจางด้วยน้ำ
วิธีปิดพริกไทยสำหรับฤดูหนาวสำหรับการบรรจุ
เป็นที่เชื่อกันว่าพริกไทยบัลแกเรียยัดเป็นอาหารฤดูร้อนโดยเฉพาะ แต่คุณสามารถรักษาตัวเองด้วยอาหารจานนี้และในฤดูหนาวถ้าคุณใช้สูตรของเรา

คุณสามารถทำพริกไทยในฤดูหนาวเย็นถ้าได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างถูกต้อง
ชิ้นงานแรก:
- พริกขนาดกลาง (สีที่แตกต่างกันโดยเฉพาะอย่างยิ่งเพื่อเพิ่มจานความสว่างในฤดูหนาว) ปอกเปลือกออกจากเมล็ดและหางเบา ๆ
- พยายามอย่าทำลายผัก
- balanch ในน้ำเค็มเล็กน้อยเป็นเวลา 2 นาที
- ค่อยๆใส่พริกในขวด (ควร 3 ลิตรด้วยปริมาตร 3 ลิตร)
- เทน้ำเกลือที่เหลือลงในธนาคาร
- เทน้ำส้มสายชู (9 เปอร์เซ็นต์) ที่นั่นคำนวณ 1 ช้อนโต๊ะ สำหรับ 1 ลิตร
- ม้วน
วิธีที่น่าสนใจมากในการทำงานกับแอสไพริน
ชิ้นงานเป็นครั้งที่สอง:
- เตรียมพริกเช่นเดียวกับในสูตรก่อนหน้า
- ยังปิดพวกเขาในน้ำเค็ม
- วางลงในธนาคาร
- แทนที่จะเป็นน้ำส้มสายชูเพิ่มแอสไพริน 1 เม็ดต่อ 1 ลิตร
- เทลงใน kip'yatkom ที่ไม่มีการพูด
- บิดธนาคาร
- ห่อจนเย็นสนิท
พริกไทยคมดองในอาร์เมเนียสำหรับฤดูหนาว
คุณเคยลอง Citsak หรือไม่? เรียกว่าอาร์เมเนีย ของว่างที่ทำจากพริกไทยเฉียบพลันซึ่งให้บริการเสมอไปยังบาร์บีคิวเคบับ. ไม่? แก้ไขได้ง่าย!

ชาร์ปพริกไทย Tsitsak สามารถปรุงได้ง่ายที่บ้าน
บันทึกสูตร:
- นำฝักของพริกเขียวเฉียบพลันสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อย
- วางไว้ในชั้นเดียวบนถาดหรือโต๊ะและทิ้งไว้ 3 วันเพื่อให้มันเล็กน้อย
- ล้างออกและตัดไม่กี่
- ใส่ในภาชนะผสมกับสาขาผักชีฝรั่งและชิ้นกระเทียมปอกเปลือก
- เทน้ำเกลือเย็นลงในชามซึ่งทำจากน้ำและเกลือขนาดใหญ่ในอัตรา 0.5 ช้อนโต๊ะ 3 ลิตร
- พริกต้องได้รับการคุ้มครองอย่างเต็มที่ดังนั้นคุณสามารถใส่โหลดได้
- ทิ้งไว้เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์เพื่อหมักจนฝักเป็นสีเหลือง
- บีบทุกอย่างให้ดีและเปรียบเทียบกับธนาคารอย่างแน่นหนา
- ระบายของเหลวส่วนเกิน
- ตั้งค่าการฆ่าเชื้อสำหรับเหมือง 15
- ม้วนกับ Krishka
วิดีโอ: Tsitsak - Sharp, Salty Pepper
พริกไทยในเกาหลีสำหรับฤดูหนาว
ได้รับการอนุรักษ์ที่คมชัดและเผ็ดสำหรับแรงจูงใจของเกาหลี สำหรับการเตรียมการคุณต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- พริกหวานหลายสี - 3 กิโลกรัม
- เกลือ - 0.5 ตัน
- sugar-Sand-0.5 T
- กระเทียมบด - 0.5 ตัน
- น้ำ - 500 มล.
- พริกไทยดำบด - 0.5 ช้อนชา
- ยี่หร่า - 0.5 ช้อนชา
- น้ำส้มสายชู - 250 มล.
ทำอาหารง่าย:
- เลือกกระเทียมด้วยเกลือและน้ำตาลสายเคเบิลและพริกไทยจนกระทั่งสถานะเป็นเนื้อเดียวกัน
- เอาเมล็ดออกจากผักของเรา
- ทำให้มันอยู่ในส่วนผสมที่มีกลิ่นหอมและทิ้งไว้ในที่เย็นในชั่วข้ามคืน

พริกไทยในเกาหลี
- น้ำผลไม้ที่พริกของเราเปิดตัวลงในกระทะเติมน้ำและน้ำส้มสายชู
- ต้มน้ำดองที่เกิดขึ้นและเทลงในธนาคารที่ซึ่งพริกกระแทกแน่นอยู่แล้ว
- หากคุณปิดฝาพลาสติกใส่ในตู้เย็นและหากคุณกำลังจะเก็บเป็นเวลานานมันจะดีกว่าที่จะฆ่าเชื้ออาหารกระป๋อง
และคุณสามารถปรุงแตกต่างกัน:
- ตัดด้วยแถบบาง ๆ ของพริกไทย 2 กิโลกรัม (จำเป็นต้องมีสีที่แตกต่างกัน)
- ผสมน้ำมันกลั่น (4 ช้อนโต๊ะ), น้ำ (100 มล.), น้ำส้มสายชู (6 ช้อนโต๊ะ), เกลือ (2 ช้อนโต๊ะ), น้ำตาล (2 ช้อนโต๊ะ)
- ใส่กระเทียมสับ (1 หัว), ผักชี (2 ช้อนชา) และพริกไทยละเอียด (2 ช้อนชา) ที่นั่น
- ส่วนผสมของกลิ่นจะต้องต้ม
- รวมน้ำดองเย็นเล็กน้อยกับฟางผัก
- เขย่าให้ดีเพื่อให้ทุกอย่างถูกปกคลุมด้วยเครื่องเทศ
- คุณสามารถครอบคลุมด้วยโหลดและใส่ในความเย็น
- คุณสามารถปฏิบัติต่อคนที่คุณรักหลังจาก 2 วัน
Gorky Pickled Pepper ในจอร์เจียน
กระจายชิ้นงานฤดูหนาวของคุณด้วยขนมจอร์เจียแบบดั้งเดิม - พริกไทยที่เปิดตัวคม แน่นอนว่าคุณต้องคนจรจัด แต่ความกตัญญูของผู้ที่ลองใช้มันคุ้มค่า
- ฝักยาวบาง ๆ ของ Gorky Pepper ที่มีหางม้าล้างออกและทำให้แต่ละตัดเล็ก ๆ
- ต้มน้ำส้มสายชูขนาด 200 มล. ของไวน์ขาว, พืช 120 มล. Masla, 0.5 ช้อนชา เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลและ 3 ชิ้น Lavrushki
- ปรุงด้วยความร้อนน้อยมาก
- ในของเหลวเดือดโยนฝักเป็นส่วน ๆ และต้มเป็นเวลา 5 นาที
- เมื่อพริกไทยทั้งหมดสุกให้เทลงในหมักเย็นบนพวงของผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง, ฟันกระเทียมสับ 6-7
- ต้มอีกครั้ง
- ใส่ฝักลงในหมักและเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งวัน
- ใส่ในขวดคลุมด้วยฝาพลาสติก
- หรือฆ่าเชื้อและกระชับ
ทอดพริกไทยและอบกระป๋องสำหรับฤดูหนาว
เราต้องการเสนอวิธีดั้งเดิมในการเก็บเกี่ยวพริกไทย สำหรับตัวเลือกด้วยพริกทอดสำหรับ 1 ลิตร ใช้กระป๋อง:
- เต็นท์กระเทียม 1 ตัว
- 1 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า
- 1 ช้อนชา เกลือ
- น้ำส้มสายชู 50 มล.
- น้ำ 30 มล.

ทอดพริกไทย
และแน่นอนส่วนผสมหลักของเราคือพริกไทยบัลแกเรีย มันควรจะเป็น ขนาดเล็ก.
ทำอาหารอย่างไร:
- ล้างพริกไทย แต่อย่าทำความสะอาด เขาไปที่ของว่างนี้ด้วยเมล็ดและหาง
- ทอดพริกไทยในน้ำมันกลั่น เขาจะเปล่งเสียงดังและสเปรย์ดังนั้นปิดกระทะด้วยฝา
- ชงพริกทอดเข้าไปในขวด
- เพิ่มผลิตภัณฑ์อื่น ๆ
- บิดฝา
คุณสามารถเพิ่มกรีนได้
ตัวเลือก ด้วยพริกอบ:
- พริกหวาน - 3 กิโลกรัม
- พริกดำและกลิ่นหอม - 15 ถั่ว
- กระเทียม - 9 ฟัน
- แผ่น Lavra - 3 ชิ้นพีซี

พริกอบ
ในหมัก:
- น้ำมันกลั่นน้ำตาล - 1st
- น้ำ - 1.5 ลิตร
- น้ำส้มสายชู - 170 มล.
- เกลือ - 2 ช้อนโต๊ะ
ทำอาหารแบบนี้:
- เค้กพริกไทยที่ล้างและไม่สะอาดในเตาอบ
- พับในธนาคาร
- เทเครื่องเทศด้วยกระเทียม
- จากผลิตภัณฑ์เหล่านี้เชื่อมต่อหมัก
- เทพริกในธนาคาร
- ฆ่าเชื้อเป็นเวลา 20 นาที
- ม้วน
พริกหวานและขมขื่น - นี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับการอนุรักษ์ ทำช่องว่างในฤดูหนาวด้วยผักแสนอร่อยและบ้านของคุณจะขอบคุณในช่วงเวลาที่อยู่ในครัว
