สูตรพิซซ่าในกระทะในเตาอบไมโครเวฟมัลติเสีย

Cast-Iron-Skillet-Pizza-1

พิซซ่าเป็นอาหารอิตาเลียนอาหารอิตาเลียนซึ่งเตรียมไว้ในทุกมุมของโลกของเรา แม่บ้านเกือบทุกคนมีสูตรของตัวเองสำหรับทำอาหารพิซซ่า นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะเตรียมอาหารนี้ในรูปแบบต่าง ๆ วิธีที่ง่ายที่สุดและรวดเร็วคือการเตรียมพิซซ่าในกระทะ

ส่วนใหญ่มักจะมีวิธีนี้, พิซซ่าทำอาหาร, การเติมของมันถูกเตรียม (คั่วต้ม, ฯลฯ ) ล่วงหน้า สิ่งนี้ทำได้เนื่องจากความจริงที่ว่าการบรรจุไม่มีเวลาเตรียมพร้อมกันกับการทดสอบตามที่ทำในเตาอบ

แต่มีสูตรสำหรับพิซซ่าดังกล่าวเมื่อการเติมถูกวางลงในกระทะพร้อมกันกับการทดสอบ โดยปกติแล้วแป้งสำหรับพิซซ่าดังกล่าวจะทำของเหลวเมื่อผ่านไปการเติมจะมีเวลาในการเข้าถึงพร้อม

ในกระทะ

ตัวเลือกการเตรียมพิซซ่าในกระทะมีจำนวนมาก

พวกเขาแตกต่างกันในการบรรจุโครงสร้างแป้งส่วนผสมและความแตกต่างอื่น ๆ เลือกคนที่คุณชอบและเตรียมพิซซ่าที่อร่อยและมีกลิ่นหอมสำหรับตัวคุณเองคนที่คุณรักและเพื่อน ๆ ของคุณ

สูตรพิซซ่าที่เรียบง่ายบนกระทะบน kefir

พิซซ่าที่ Kefir โดดเด่นด้วยแป้งที่เขียวชอุ่ม การใช้ผลิตภัณฑ์นมนี้ไม่จำเป็นในยีสต์ การเตรียมขนมขบเคี้ยวดังกล่าวง่ายมากและรวดเร็ว ในเวลาเดียวกันพิซซ่าดังกล่าวจะไม่อร่อยน้อยกว่าที่กำลังเตรียมในเตาอบ

พิซซ่ากับเห็ดในกระทะ

  1. เห็ดทอด (เพื่อลิ้มรส) และเพิ่มหัวหอมละเอียด (1 หัว)
  2. ใน Kefir (1 ถ้วย) ของอุณหภูมิห้องเพิ่มโซดา (1/2 ชั่วโมงช้อน) และผสม
  3. เราแนะนำไข่และหยิกเกลือและผสม
  4. เราวิปริตมวลของลิ่มและทำแป้ง (6-7 ช้อนโต๊ะช้อน) ในส่วนเล็ก ๆ
  5. เราผสมแป้งไปยังสถานะของครีมเปรี้ยวหนา
  6. เทน้ำมันพืชลงบนกระทะและอุ่นขึ้น
  7. วางแป้งและจำรากฐานสำหรับพิซซ่า
  8. เราปิดกระทะด้วยฝาแล้วทอดเม็ด
  9. ตัดไส้กรอกและมะกอกโดยไม่มีกระดูก
  10. ชีสถูกับขูด
  11. พื้นฐานสำหรับพิซซ่าพลิกอีกด้านหนึ่งและลดไฟให้น้อยที่สุด
  12. หล่อลื่นมะเขือเทศวางของเธอแล้ววางไส้
  13. โรยด้วยชีสแล้วปิดฝา
  14. เมื่อชีสละลายอย่างสมบูรณ์ลบกระทะออกจากเตา
  15. วางพิซซ่าลงบนจานและโรยด้วยผักใบเขียวสับ

พิซซ่าที่มีไส้กรอกและแตงกวาดอง

  1. ตัดเป็นชิ้นส่วนของปริมาณไส้กรอกที่ต้องการ (100 กรัม), มะกอก (10 ชิ้น) และแตงกวาดอง (1 ชิ้น)
  2. เราถูชีส (100 กรัม) บนขูด
  3. ในชามเรารู้ว่า kefir (200 มล.), มายองเนส (4 ช้อนโต๊ะช้อน), แป้ง (9 ช้อนโต๊ะ. spoors) และไข่ (2 ชิ้น)
  4. เราแนะนำเกลือในแป้งและผสมผสานกับสภาพของครีมหนา
  5. ในกระทะเทน้ำมันและอุ่นขึ้น
  6. ใส่แป้งลงบนกระทะและทอดทั้งสองด้าน
  7. วางส่วนผสมของการเติมและโรยด้วยชีสขูดของพวกเขา
  8. การปรุงอาหารภายใต้ฝาด้วยความร้อนปานกลางเป็นเวลา 15-20 นาที
  9. วางพิซซ่าลงบนจานและน้ำซอสทาร์ทาร์

Pizza Pizza กับแครอทเกาหลี

  1. มะเขือเทศเชอร์รี่ (5 ชิ้น) ตัดกับวงกลม
  2. เนื้อต้ม (เพื่อลิ้มรส) หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  3. แครอทเกาหลี (50 กรัม) ตัดโดยลายเส้น
  4. เราผสมส่วนผสมของการเติม
  5. เราผสมครีมเปรี้ยว (110 มล.) และ kefir (110 มล.)
  6. เราแนะนำในโซดามวลนี้ผสมและออกไป 5-10 นาที
  7. เพิ่มไข่แดงเป็น kefir (2 ชิ้น) และวิปปิ้งลิ่ม
  8. เพิ่มสมุนไพรแห้ง (เพื่อลิ้มรส) และผสม
  9. ทำแป้ง (1 ถ้วย) แล้วนวดแป้ง
  10. ความร้อนในกระทะน้ำมันพืชบางชนิด
  11. ใส่แป้งและหุบเขา
  12. วางไส้และโรยด้วยชีสขูด (130 กรัม)
  13. เราวางไฟที่พิซซ่าขั้นต่ำและทำอาหารใต้ฝา 7-8 นาที
  14. ปิดไฟแล้วถอดกระทะออกจากแผ่นพื้น
  15. วางพิซซ่าลงบนจานและป้อนไปที่โต๊ะ

พิซซ่าโฮมเมดในสูตรเตาอบกับชีสไส้กรอก

สูตรที่บ้าน

ปรุงพิซซ่าที่บ้านไม่ยากเท่าที่เห็นในตอนแรก

แป้งสามารถนวดใน kefir หรือกับยีสต์ คุณสามารถทดลองเติมเต็ม โดยวิธีการส่วนผสมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของพิซซ่าโฮมเมดเป็นชีสและไส้กรอก นอกจากนี้ไส้กรอกสามารถใช้ต้มซาลามี่หรือแฮมได้ CE ขึ้นอยู่กับการตั้งค่ารสนิยมของคุณ

พิซซ่าแบบโฮมเมดคลาสสิกพร้อมชีสและไส้กรอก

  1. Reheat Kefir (200 มล.) เราแนะนำเกลือในนั้น (1/2 h. ช้อน), น้ำตาลและยีสต์แห้ง (1 ชั่วโมงช้อน)
  2. ผัดเพิ่มน้ำมันพืช (40 มล.) และแป้ง (300 กรัม)
  3. เราผสมแป้งแล้วปล่อยให้ 1.5-2 ชั่วโมง
  4. ขนาดแป้งที่เพิ่มขึ้นวางบนแผ่นอบและสร้างเค้กจากมัน
  5. ไส้กรอกต้ม (250 กรัม) ตัดเป็นลูกบาศก์และวางพื้นฐาน
  6. ลบจากกระโปรงมะเขือเทศ (2 ชิ้น) ตัดอย่างประณีตและเพิ่มเป็นไส้กรอก
  7. ตัดหัวหอมอย่างประณีต (1 หัว) แล้วโรยพิซซ่าในอนาคตของคุณ
  8. ด้วยความช่วยเหลือของ Grater Grind Cheese (160 กรัม) และเทลงบนชั้น
  9. อบพิซซ่าที่อุณหภูมิ 190 องศาประมาณครึ่งชั่วโมง

พิซซ่ากับซาลามี่

  1. แป้ง (175 กรัม) ร่อนผ่านตะแกรงและผสมกับยีสต์ (1 ชั่วโมงช้อน) และเกลือ (1/4 ชั่วโมงช้อน)
  2. เราทำให้ภาพนิ่งที่มีความลึกที่เราเทน้ำอุ่นที่ (150 มล.)
  3. เราผสมแป้งและนำน้ำมันพืชเข้าไปในนั้น (1 ช้อนโต๊ะช้อน)
  4. เราผสมมือจนกว่าสม่ำเสมอ
  5. แป้งพร้อมสำหรับพิซซ่าไม่ควรติดมือ
  6. เราทิ้งไว้ 50-60 นาทีในห้องที่อบอุ่น
  7. การหย่าร้างซอสมะเขือเทศ (50 กรัม) น้ำอุ่นสู่สภาพของเหลว
  8. ชีส (150 กรัม) ถูกับขูดขนาดเล็กไส้กรอก (300 กรัม) ตัดโดยวงกลมและมะกอก (100 กรัม) ที่มีวงแหวนขนาดเล็ก
  9. เราลากแผ่นอบด้วยกระดาษเบเกอรี่และน้ำมันหล่อลื่น
  10. วางแป้งขึ้นมาโดยละเว้นมือของคุณและก่อเค้กด้วยความหนา 0.5-1 ซม
  11. หล่อลื่นผิวด้วยซอสมะเขือเทศของเหลวและนำออกชิ้นส่วนของไส้กรอก
  12. จัดวางมะกอกหั่นบาง ๆ ชีสขูดและเครื่องเทศ
  13. แผ่นอบที่มีพิซซ่าใส่ในเตาอบให้ความร้อนถึง 220 องศาและอบ 15-20 นาที

รอยัลพิซซ่ากับแฮม

  1. Sift Flour (1 ถ้วย) และผสมกับยีสต์ (25 กรัม), น้ำตาล (1 ช้อนโต๊ะช้อน) และเกลือ (1/2 ชั่วโมงช้อน)
  2. เราแนะนำในแป้งนม (1 ถ้วย) และไข่ (2 ชิ้น)
  3. เรานวดแป้งและปล่อยให้เขาผ่านชั่วโมง
  4. วางไว้บนไอ้น้ำมันหล่อลื่น
  5. ทำความสะอาดมะเขือเทศ (4-5 ชิ้น) จากเปลือกและหั่นเป็นวงกลม
  6. แฮม (200 กรัม) ตัดลายบาง ๆ
  7. เราวางการบรรจุบนแป้ง
  8. เราเพิ่มมะกอกจากด้านบน (10 ชิ้น), แหวนหั่นบาง ๆ
  9. โรยด้วยชีสขูดและพริกไทยอบในเตาอบ

พิซซ่าในสูตรแป้งพัฟไมโครเวฟ

ไมโครเวฟ

แม่บ้านสมัยใหม่หลายคนชอบใช้ไมโครเวฟเพื่อเตรียมอาหารที่อร่อยและมีสุขภาพดี

คุณสามารถเตรียมในเครื่องใช้ในครัวและพิซซ่านี้ ขอขอบคุณที่ไมโครเวฟก็จะเปิดออกอร่อยและใบเวลาน้อยมากสำหรับการปรุงอาหาร

วิธีการปรุงพิซซ่าในไมโครเวฟ?

มีหลายความแตกต่างที่คุณจำเป็นต้องรู้เมื่อเตรียมพิซซ่าในไมโครเวฟที่มี:

  • ก่อนที่จะวางพิซซ่าในเตาไมโครเวฟเตาอบมันเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อทำให้อุ่น
  • เมื่อปรุงอาหารพิซซ่าในไมโครเวฟก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะใช้เพียงจานพิเศษที่ทำสำหรับเรื่องนี้
  • การทำอาหารพิซซ่าและอาหารอื่น ๆ ในเตาอบไมโครเวฟเป็นเพียงในจานลึก เมื่อปรุงอาหารจานในเครื่องใช้ในครัวดังกล่าวเป็นจำนวนมากของไขมันมีความโดดเด่นซึ่งจำเป็นที่จะระบายที่ไหนสักแห่ง
  • เมื่อใช้แป้งไมโครเวฟฐานของพิซซ่าที่ควรจะเล็กน้อยสภาพคล่องมากขึ้นกว่าเมื่อใช้เตาอบสำหรับการอบ

ป่องแป้งพิซซ่า

  1. ในนม (1 ถ้วย) ไข่เพิ่มเกลือ (1/2 ชม. ช้อน) และการหย่าร้างแยกยีสต์ (20 กรัม)
  2. ผสมและแป้งเพิ่ม (1 ถ้วย)
  3. เราผสมแป้งและเพิ่มไปเนยละลาย (50 กรัม)
  4. ล้างความสม่ำเสมอและโรยด้วยแป้ง
  5. เราจะปล่อยให้เป็นเวลาสามชั่วโมงแล้วม้วนในชั้นที่มีความหนา 1-2 เซนติเมตร
  6. ในใจกลางของอ่างเก็บน้ำใส่น้ำมันครีม (100 กรัม)
  7. เราพับครึ่งและน้ำมันอีกครั้งวาง (100 กรัม)
  8. เราพับได้, โรยด้วยแป้งม้วนได้ถึงความหนา 2 ซม. และพับ 4 ครั้ง
  9. ของการทดสอบเสร็จแล้วเรารูปแบบพื้นฐานสำหรับพิซซ่าซอสมะเขือเทศและหล่อลื่น (1/2 ถ้วย)
  10. ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ และใส่ที่ด้านบน
  11. ประณีตตัดหัวหอม (1 หัว) และมะเขือเทศโรย
  12. บนหัวหอมวางไส้กรอก (เพื่อลิ้มรส) และเราโรยด้วยชีสขูด (200 กรัม)
  13. เราส่งให้กับไมโครเวฟ 8 นาที

พิซซ่าสูตร Multicooker

multivarka

อุปกรณ์ครัวเช่น multicooker วันนี้เป็นที่นิยมมาก

ด้วยคุณสามารถเตรียมความพร้อมจำนวนมากจานอร่อย การปรุงอาหารในหม้อหุงช้าเป็นเรื่องง่ายมาก คุณสามารถเตรียมความพร้อมในเครื่องใช้ในครัวนี้และพิซซ่า

พิซซ่าง่ายในหม้อหุงช้า

  1. ในน้ำอุ่น (1 ถ้วย) ยีสต์ทอผ้า
  2. เราได้เพิ่มน้ำตาล (1 ชั่วโมงช้อน) เกลือ (1 ชม. ช้อน) และน้ำมันดอกทานตะวัน (2 ชั่วโมง. ช้อน)
  3. ผสมและค่อยๆใส่แป้ง (300 กรัม)
  4. เรานวดแป้งด้วยมือของคุณและปล่อยทิ้งไว้เป็นเวลา 15 นาทีในห้องที่อบอุ่น
  5. เราแบ่งแป้ง 3 ชิ้นส่วนและจากที่หนึ่งไปเกลือกกลิ้งเค้กที่มีเส้นผ่าศูนย์กลางขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางของชาม multicooker A A A
  6. ส่วนที่เหลืออีกสองส่วนของการทดสอบจะถูกลบออกในตู้เย็น
  7. หล่อลื่นด้านล่างของชามของน้ำมันพืชที่
  8. ออกวางพื้นฐานและทำลายด้วยมือของคุณ
  9. สูงสุดแป้งหล่อลื่นมะเขือเทศวางและชีสโรย
  10. ออกวางเติมใด ๆ ที่จะ
  11. ด้านบนยังคงโรยด้วยชีสและปรุงอาหารในโหมด "เบเกอรี่" ประมาณ 40 นาที
  12. เมื่อสัญญาณประกาศว่าพิซซ่าพร้อมที่จะทิ้งไว้ในชามเป็นเวลา 5 นาที
  13. จากนั้นนำมาใส่ในจานและนำไปใช้บนโต๊ะ

พิซซ่างดงามอเมริกันในหม้อหุงช้า

  1. เราผสมแป้งยีสต์
  2. จากนั้นเราจะทำให้เค้กที่มีเส้นผ่าศูนย์กลางขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางของหม้อหุงช้าได้
  3. หล่อลื่นกับซอสมะเขือเทศหรือมะเขือเทศวาง
  4. สับปะรดตัดแฮมชีสและมะกอก
  5. ออกวางไส้สำหรับ Korzh และปล่อยให้เวลา 40 นาที
  6. แล้วอบใน multicooker 15 นาที
  7. เทมายองเนสหรือซอสกระเทียมและอบอีก 10 นาที

พิซซ่าสูตรด่วน

พิซซ่า

พิซซ่าเป็นอาหารที่มีการเตรียมการที่ง่ายมากและรวดเร็ว

แต่มีสถานการณ์ที่บางสิ่งบางอย่างอร่อยเป็นสิ่งจำเป็นที่นี่และตอนนี้ สำหรับวันนี้มีสูตรพิซซ่าหลายอย่างที่มีการจัดทำในเวลาเพียงไม่กี่นาที หากคุณได้รับโดยไม่คาดคิดเข้าพักเตรียมความพร้อมเป็นหนึ่งในอาหารเหล่านี้พวกเขา

สำคัญ: เพื่อให้แขกของคุณไม่ดูแลคุณประหลาดใจอยู่เสมอแป้งพิซซ่าในตู้เย็นหรือพื้นฐานสำเร็จรูปที่สามารถซื้อได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตใด ๆ สำหรับบรรจุมันเกือบจะเป็นสิ่งที่อยู่ในตู้เย็นสามารถใช้ในการเตรียมความพร้อมพิซซ่า

พิซซ่าในเวลา 15 นาที

  1. ไข่ (2 pcs.) ผสมกับแป้ง (9 ช้อนโต๊ะ. ช้อน) และมายองเนส (9 ช้อนโต๊ะ
  2. เราผสมแป้งเพื่อความสอดคล้องครีมเปรี้ยว
  3. หัวหอม (1 ชิ้น.) แหวนตัดและมะเขือเทศก้อน
  4. พริกไทยบัลแกเรีย (1 ชิ้น.) ทำความสะอาดเมล็ดและกลางและยังตัดเป็นก้อน
  5. ตัดจากไส้กรอก (300 กรัม) วงการ
  6. ชีส (200 กรัม) ถูบนกระต่ายขูดสำคัญ
  7. ความร้อนเตาอบที่ 200 องศา
  8. หล่อลื่นตื้นและวางแป้งลงไป
  9. รูปแบบในมือของฐานและออกวางไส้
  10. ชีสโรยและอบจนการเตรียมความพร้อม

พิซซ่าจานด่วนจาก Jamie Oliver

  1. แส้ปัดไข่
  2. ในครีมหรือมายองเนส (3 ช้อนโต๊ะ. ช้อน) เพิ่มโซดาผม
  3. เชื่อมต่อทั้งฝูงผสมและใส่แป้ง (3 ช้อนโต๊ะ. ช้อน)
  4. การเตรียมแป้งสำหรับฐานของพิซซ่า
  5. ดูในตู้เย็นเพื่อเลือกไส้
  6. เนื้อโครงสร้างยังคงเป็นของเห็ดหรือไส้กรอก? ทั้งหมดจะพอดี
  7. ส่วนผสมบดเท่าที่คุณต้องการ
  8. เราใส่แป้งบนแผ่นอบและเทด้านบนของไส้
  9. โรยด้วยชีสและอบในเตาอบ

สำคัญ: พิซซ่าดังกล่าวสามารถจัดทำในกระทะ การทำเช่นนี้คุณจะต้องทำให้แป้งมีสภาพคล่องมากขึ้นและส่วนผสมเหล่านั้นของการอุดฟันที่อาจไม่ได้มีเวลาที่จะไปให้ถึงพร้อมในเวลาเดียวกันกับการทดสอบที่คุณจำเป็นต้องทอด

ฉันทำพิซซ่า: เคล็ดลับและคำตอบ

คิริลล์ ฉันรักการปรุงอาหารพิซซ่ามาก โดยปกติเพื่อการนี้เราจะใช้ปลาทูน่ากระป๋องในน้ำมันกุ้งและเพิ่มมะกอก

มาเรีย และฉันจะทำให้พิซซ่าปิดในกระทะ มันจะเปิดออกฉ่ำมากขึ้นและความพึงพอใจ การทำเช่นนี้ครั้งแรกกระหน่ำแป้งสำหรับฐานและออกวางไส้ (ไม่มีชีส) จากนั้นน้ำผมอีกครั้งกับการทดสอบและด้านบนด้วยชีสขูด

วีดีโอ พิซซ่าในกระทะใน 10 นาที